Ας το παραδεχτούμε, είμαστε όλοι απασχολημένοι. Μετά βίας έχουμε χρόνο να κάνουμε τα πάντα μέσα στην ημέρα, πόσο μάλλον να προετοιμάσουμε υγιεινά γεύματα για την εβδομάδα. Αλλά ξέρετε για τι άλλο δεν έχουμε τον χρόνο (ή τον προϋπολογισμό); Πεζοπορία έξω για μια μεσημεριανή σαλάτα που δεν είναι καν τόσο καλή. Ευτυχώς, υπάρχει μια λύση: Παρουσιάζοντας 70 εύκολες ιδέες για μεσημεριανό γεύμα που βασικά απαιτούν μηδενική προσπάθεια να μαστιγώσει (και να έχει ακόμα νόστιμη γεύση). Με τα πάντα, από σαλάτα κοτόπουλο γεμιστό πιπεριές προς το ραπανάκι μπολ μπάρμπεκιου με ντρέσινγκ με μέλι μουστάρδας, αυτή η εύχρηστη λίστα συνταγών θα σας κρατήσει ικανοποιημένους για τους επόμενους μήνες.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 27 νόστιμες ιδέες για μεσημεριανό γεύμα για μέρες που απλά δεν μπορείτε να φάτε άλλο ένα βαρετό σάντουιτς
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Σάντουιτς με αυγοσαλάτα με αβοκάντο
Είναι τόσο εύκολο όσο το κόψιμο σε φέτες α ντομάτα . Εάν έχετε 25 λεπτά, μπορείτε να φτιάξετε γεύματα τεσσάρων ημερών.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Λιγκουίνι με μπέικον, ροδάκινα και γκοργκοντζόλα
Αυτό το πιάτο διαρκεί μόλις 30 λεπτά από την αρχή μέχρι το τέλος. Να είστε γενναίοι και να το φάτε κρύο - έχει εξίσου καλή γεύση (αν όχι καλύτερη) με αυτόν τον τρόπο.
Πάρτε τη συνταγή
LAURA EDWARDS/ΤΟ ΣΧΕΔΙΟ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΓΙΟΓΚΑ3. Zoodles με αβοκάντο και σάλτσα μάνγκο
Μας είχατε για μεσημεριανό γεύμα 15 λεπτών και πάλι χωρίς να απαιτείται φούρνος. Διπλασιάστε τη συνταγή για να είναι αρκετή για όλη την εβδομάδα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Κοτόπουλο Buffalo Wraps με μπλε τυρί και σέλινο
Κοτόπουλο ψητό , σας χαιρετίζουμε. Πώς αλλιώς θα μπορούσαμε να έχουμε ένα λαχταριστό μεσημεριανό έτοιμο να καταβροχθιστεί σε μόλις 20 λεπτά;
Πάρτε τη συνταγή
Aubrie Pick/Υπέροχες γεύσεις
5. Τοματοσαλάτα με ψητό χαλούμι και μυρωδικά
Είναι αδύνατο να νικήσεις μια δεκάλεπτη σαλάτα. Και αυτό έχει τυρί χαλούμι, οπότε είναι ακόμα καλύτερο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Ιταλικά σάντουιτς Deli Pinwheel
Το σάντουιτς ισοδύναμο του μπισκότα παγοθήκης . Και με αυτό εννοούμε εύκολο, νόστιμο και αδύνατο να φας μόνο ένα.
Πάρτε τη συνταγή
Τραπέζι Amy Neunsinger/Magnolia7. Joanna Gaines’s Peach Caprese Salad
Όταν πρόκειται για υγιεινά γεύματα με χαμηλή φασαρία, αποδεικνύεται δικό μας σχεδιαστική συντριβή ξέρει καλύτερα.
Πάρτε τη συνταγή
Jonathan Lovekin/Στο τραπέζι μου
8. Τηγάνι με ινδικό μπαχαρικό κοτόπουλο
Ακούγεται χρονοβόρο, αλλά υποσχόμαστε ότι είναι ένα αεράκι. Υπάρχουν μόνο δέκα λεπτά προετοιμασίας. απλά ψιλοκόψτε τα πάντα και ρίξτε τα όλα σε ένα δίσκο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Make-Ahead Aloo Gobi
Τρυφερό και γευστικό, αυτό το όμορφο μεσημεριανό γεύμα διατηρείται στο ψυγείο για έως και τέσσερις ημέρες. (Είναι επίσης χορτοφάγος και έτοιμο σε 30 λεπτά, αλλά δεν θέλαμε να καυχηθούμε πολύ πολύ.)
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Σαλάτα ζυμαρικών BLT
Τα παπιγιόν νικούν τις θλιβερές, μαραμένες σαλάτες οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας. Θα μας πιστεύατε αν σας λέγαμε ότι χρειάζονται μόνο 40 λεπτά για να φτιάξετε οκτώ μερίδες;
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 18 υγιεινά και χορταστικά γεύματα εργασίας που δεν είναι σαλάτα
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Meal-Prep Κεφτεδάκια γαλοπούλας με νουντλς κολοκυθιού
Έτοιμο σε μισή ώρα είναι μόνο η αρχή. Αυτά τα κεφτεδάκια είναι τρυφερά, πλούσια και ζουμερά, ενώ ψήνονται αντί να τηγανίζονται για εύκολο καθάρισμα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Make-Ahead Farro and Brussels Sprout Salad
Psst: Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα κόψετε, να τα χωρίσετε και να τα ρίξετε με τη φάρρο πριν τα σερβίρετε.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Μεσημεριανό κεμπάπ με μορταδέλα, αγκινάρα και λιαστή ντομάτα
Εκτός από ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα για εσάς ή για εσάς παιδιά , τρώγονται τόσο διασκεδαστικά. Προσαρμόστε ανάλογα με την καρδιά σας.
Πάρτε τη συνταγή
λάδι καρύδας και φύλλα κάρυ για την ανάπτυξη των μαλλιώνΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
14. Slow-Cooker Meal-Prep Burrito Bowls
Η απάντηση στις μεσημεριανές προσευχές σας; Πικάντικα, θρεπτικά μπολ μπουρίτο που μοιράζονται για όλη την εβδομάδα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ελληνική Σαλάτα κοτόπουλου γιαουρτιού Γεμιστές Πιπεριές
Αντίο, μεσημεριανό χάλι. Δεν θα σας δούμε ποτέ, χάρη σε αυτές τις αξιολάτρευτες πιπεριές με υγιεινή σαλάτα κοτόπουλου.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Rainbow Collard Wraps with Peanut Butter Dipping Sauce
Χρειάζονται 30 λεπτά για να φτιαχτούν, δεν θα μουσκέψουν και θα διαρκέσουν έως και δύο ημέρες στο ψυγείο. Επιπλέον, υπάρχει σάλτσα φυστικιού. Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Γεύμα-Προετοιμασία Μέλι Σουσάμι Κοτόπουλο με Μπροκολίνι
Χτυπήστε αυτή τη θλιβερή σαλάτα και αντικαταστήστε την με αυτό το χορταστικό γεύμα. Τα πλαϊνά μπορούν να αλλάξουν, αλλά το κολλώδες-γλυκό γλάσο είναι υποχρεωτικό.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Mini Chicken Shawarma
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτές τις τσέπες δύο δαγκωμάτων. Μια γρήγορη μαρινάδα τα κάνει τόσο γευστικά σαν να περάσατε όλη μέρα στην κουζίνα, παρά το πόσο απλά είναι να τα βγάλετε.
Πάρτε τη συνταγή
Power Plates19. Γρήγορη σαλάτα Guacamole Quinoa
Είναι βασικά ένα τεράστιο μπολ με guac μεταμφιεσμένη σε σαλάτα και δεν παραπονιόμαστε καθόλου. Στην πραγματικότητα, αυτός είναι ο ορισμός του γεύματος των ονείρων μας.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Κοτόπουλο Firecracker με ρύζι
Χαμηλή συντήρηση είναι το όνομα του παιχνιδιού. Φτιάξτε αυτόν τον πικάντικο-γλυκό αριθμό το προηγούμενο βράδυ (χρειάζεται μόλις 35 λεπτά) και αποκομίστε τα οφέλη όταν το στομάχι σας γρυλίζει το μεσημέρι την επόμενη μέρα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman21. Σαλάτα Burrata 20 λεπτών με κουκούτσια και σπαράγγια
Συμβουλή: Μην τσιγκουνεύεστε τα καλά πράγματα. Και με τον όρο καλά πράγματα, εννοούμε όλη αυτή την κρεμώδη burrata.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Κοτόπουλο μπρουσκέτα
Τα μεσημεριανά γεύματα σε ένα τηγάνι είναι ο καλύτερος τρόπος. Αυτό έχει εξαιρετικά παρακμιακή γεύση, αλλά είναι εκπληκτικά υγιεινό και χαμηλών υδατανθράκων .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Κέτο Φύλλο-Τηγάνι Κοτόπουλο και Λαχανικά Ουράνιο Τόξο
Πιάτα? Τι πιάτα; Φτιάχνουμε μόνο μεσημεριανά γεύματα σε ταψιά από τώρα και στο εξής.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Μπολ 20 λεπτών Paleo Egg Roll
Αφήνουμε τα λιπαρά περιτυλίγματα για ρολό αυγών γιατί όλοι γνωρίζουν ότι αυτό που μετράει είναι αυτό που υπάρχει στο εσωτερικό.
Πάρτε τη συνταγή
απόσπασμα για την υγιεινή διατροφήDIANA KUAN/RED HOT KITCHEN
25. Easy Stir-Fried Rice Cakes με XO Sauce
Αυτά τα λαστιχωτά, κολλώδη κέικ ρυζιού πρόκειται να κερδίσουν το μεσημεριανό παιχνίδι. Πάρτε τη γεμάτη γεύση σάλτσα XO από την τοπική ασιατική αγορά σας.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Μεσογειακό κουσκούς 15 λεπτών με τόνο και Pepperoncini
Τι φαίνεται φανταχτερό αλλά ουσιαστικά δεν χρειάζεται προσπάθεια; Αυτός ο τύπος. Τι να πούμε, είμαστε κορόιδοι τονος σε κονσερβα .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Μπολ για μπάρμπεκιου με ραπανάκι με ντρέσινγκ μελιού-μουστάρδας
Αυτός είναι ο νέος αγαπημένος μας τρόπος να τρώμε λαχανικά, με κάτω τα χέρια. Πρέπει να έχει να κάνει με αυτά τα αλμυρά, απανθρακωμένα ραπανάκια .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Κρύα Noodles με αγγούρι σουσαμιού
Το μυστικό συστατικό; Μαριναρισμένο από το κατάστημα τόφου . Είναι ένας εύκολος τρόπος που εξοικονομεί χρόνο για να προσθέσετε έναν τόνο γεύσης (για να μην αναφέρουμε πρωτεΐνη) σε ένα πιάτο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Πιάτο μεζέ 15 λεπτών με φρυγανισμένο ψωμί Za'atar Pita
Το Finger food είναι το καλύτερο φαγητό. Το δεύτερο καλύτερο; Είναι μια ισοπαλία μεταξύ εκλεκτά τρόφιμα , ελιές, φρυγανισμένη πίτα και σάλτσα γιαουρτιού.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Τριμμένη ταϊλανδέζικη σαλάτα με αβοκάντο
Η πιο όμορφη σαλάτα που έχετε φτιάξει ποτέ. Δείτε όλα αυτά τα χρώματα!
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 21 μη βαρετά γεύματα εργασίας που μπορείτε να φτιάξετε σε 15 λεπτά ή λιγότερο
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. The Ultimate Quinoa-Avocado Bowl
Η ομορφιά του γαρίδα ? Γίνεται σε πέντε λεπτά και ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα — μια μεσημεριανή ευλογία.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Κοτόπουλο και μπιζέλι Stir-Fry
Μπορεί ακόμη και να τολμήσουμε να πούμε ότι έχει καλύτερη γεύση ως υπολείμματα. (Ξαναθερμαίνεται υπέροχα στο φούρνο μικροκυμάτων, BTW.)
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. 15-Minute Cheater’s Pad Thai
Είναι πολύ πιο γρήγορο από την παραγγελία σε πακέτο. Μπορείτε ακόμη και να ανταλλάξετε τον κιμά χοιρινό με Τουρκία ή κοτόπουλο, αν είστε τόσο διατεθειμένοι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Rotisserie Chicken Ramen
Γιατρώστε ένα κουτί νουντλς με ζωμό που αγοράζεται από το κατάστημα (ή σπιτικό!), αρωματικά και το παλιό μας κοτόπουλο σε ετοιμότητα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Μπολ με ρύζι κουνουπίδι με φακές κάρυ, καρότα και γιαούρτι
Ποιος είπε ότι η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι βαρετή; Αυτός ο φρέσκος συνδυασμός οσπρίων-λαχανικών-γιαουρτιού θα σας χορτάσει χωρίς να σας βαρύνει.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Ζυμαρικά 15 λεπτών λεμονιού μπροκολίνι
Τίποτα ενάντια στη σάλτσα μαρινάρας σε βάζο, αλλά χρειαζόμαστε ένα διάλειμμα. Και καλά νέα, μπορείτε να ανταλλάξετε εντελώς το κουκουνάρι με αμύγδαλο με μια πρέζα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Λαχανικά και λουκάνικο με λεμονοβούτυρο
Δύο πράγματα που αγαπάμε: γεύματα χωρίς χέρια και μηδενικά πιάτα. Αυτό το εύκολο γεύμα τυχαίνει να προσφέρει και τα δύο και μετά μερικά.
Πάρτε τη συνταγή
Stir-Fry38. Κοτόπουλο Kung Pao
Ζουμερό, γλυκό και εντελώς ακαταμάχητο. Θα πρέπει επίσης να αναφέρουμε ότι ενώνεται σε ένα μόνο τηγάνι, οπότε ο καθαρισμός είναι εύκολος.
Πάρτε τη συνταγή
Lauren V. Allen / Chèvre39. Sugar Snap Pea Salad with Chèvre Ranch
Αυτός είναι ένας ολοκαίνουργιος τρόπος χρήσης κατσικίσιου τυριού (και απέχει πολύ από εκείνη τη σαλάτα της δεκαετίας του '90 με αποξηραμένα κράνμπερι που γνωρίζατε και αγαπούσατε).
Πάρτε τη συνταγή
οργανικό λάδι για την ανάπτυξη των μαλλιώνΦιλόδοξη Κουζίνα
40. Εύκολη μαύρη φασολάδα
Ευχαριστούμε το μέλος του Coterie Monique Volz που μας κράτησε ζεστούς με αυτόν τον τύπο, ο οποίος είναι απλός, γευστικός, υγιεινός και έτοιμος σε 35 λεπτά.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Τσιλί λευκής γαλοπούλας με αβοκάντο
Αρκετά ελαφρύ για φαγητό όλο το χρόνο. Ακόμα καλύτερα, παγώνει σαν όνειρο, ώστε να μπορείτε να κρύβετε μερικά για πολυάσχολες μέρες.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Buddha Bowl με λάχανο, αβοκάντο, πορτοκάλι και άγριο ρύζι
Mixing and matching είναι το όνομα του παιχνιδιού. Με όλα αυτά τα φρέσκα, χορταστικά συστατικά, θα αποφύγετε την απογευματινή ύφεση σαν κανένας.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Σαλάτα ζυμαρικών με αβοκάντο και μαύρα φασόλια
Πολύ πιο διασκεδαστικό από το τοστ με αβοκάντο, αλλά το ίδιο εύκολο να το φτιάξετε. Καταθέστε αυτό το υπό έξυπνο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Green Goddess Wraps
Πραγματική συζήτηση: Αυτή η συνταγή μας έχει ενθουσιάσει με τα χόρτα. Και για αυτό το σπιτικό πράσινο dressing της θεάς: Συνδυάζεται με λίγες μόνο στροβιλισμούς στο μπλέντερ σας.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Σαλάτα Caprese
Ψημένο κολοκύθι είναι μια σημαντική αναβάθμιση στην αγαπημένη σαλάτα εποχής όλων. Περιχύστε λίγο επιπλέον μπαλσάμικο για εμάς, θέλετε;
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Spring Roll Bowls
Ο πιο υγιεινός τρόπος για να διορθώσετε τα φαγητά σας είναι να αφαιρέσετε τα περιτυλίγματα που περιέχουν υδατάνθρακες για μαστιχωτό χυλοπίτες ρυζιού . Λιποθυμώ .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell47. Zoodles με καλοκαιρινά λαχανικά
Παρουσιάζουμε τον καλύτερο τρόπο χρήσης ενός φορτίου προϊόντων. Μπορείτε να ανταλλάξετε αυτά τα λαχανικά με ό,τι φαίνεται καλό (ή είναι διαθέσιμο στο ψυγείο σας).
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Σουβλάκια Καρπούζι-Φέτα στη σχάρα
Ελαφρύ, πικάντικο και ακαταμάχητο. Ας τρώμε κάθε γεύμα σε ραβδί από εδώ και πέρα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Συνταγή για σαλάτα με κοτόπουλο με αβοκάντο
Δεν βλέπουμε σταφύλια ή καρύδια, όπως ακριβώς μας αρέσει. Η προσθήκη αβοκάντο, από την άλλη πλευρά, είναι * το φιλί του σεφ *.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Σούπα μπλέντερ 15 λεπτών με αγγούρι-αβοκάντο
Μας αρέσει ο ήχος της μηδενικής προετοιμασίας ακόμη περισσότερο από ό,τι μας αρέσει αυτή η τυρώδης φρυγανισμένη μπαγκέτα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell51. Τυρί Βατόμουρο-Ροδάκινο στη σχάρα
Αυτή η δεκάλεπτη ομορφιά είναι γεμάτη φρέσκα φρούτα και τρία διαφορετικά τυριά. Μη διστάσετε να το καρυκεύσετε ακόμη περισσότερο με μπέικον, καραμελωμένα κρεμμύδια ή μαρμελάδα.
Πάρτε τη συνταγή
είναι αγάπη ή έρωταςΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
52. Ρύζι τηγανητό κουνουπίδι
Σίγουρα, μπορείτε να μεταδώσετε τους υδατάνθρακες. Αλλά ό,τι κι αν κάνετε, μην παραλείψετε το αυγό που ρέει.
Πάρτε τη συνταγή
100 ημέρες αληθινού φαγητού53. Meal-Prep Creamy Kale Caesar Salad
Το σπιτικό dressing και τα φρυγανισμένα καρύδια είναι ένας γρήγορος τρόπος για να φτιάξετε ένα κλασικό.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell54. Σούπα νιόκι κοτόπουλου
Ναι, θα ζεσταθούμε *σίγουρα* με αυτήν την αγκαλιά σε ένα μπολ χειμώνας μακρύς.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Katherine Gillen55. Σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ στη σχάρα
Όταν όλα τα άλλα αποτύχουν, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτό το αγαπημένο της παιδικής ηλικίας. (Ειδικά όταν είναι ψητό σε βούτυρο.)
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Μπριζόλα πιπεριάς 15 λεπτών
Δεν απαιτούνται ειδικά συστατικά. Αναφέραμε ότι είναι μόνο 230 θερμίδες η μερίδα;
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell57. Πικάντικες γαρίδες Tacos με Mango Salsa
Σε έναν τέλειο κόσμο, θα ήμασταν στην παραλία απολαμβάνοντας φρέσκα θαλασσινά 24/7. Μέχρι τότε, αυτές οι 20λεπτες καλλονές θα πρέπει να κάνουν. (Επαγγελματική συμβουλή: Συσκευάστε τις τορτίγιες ξεχωριστά, για να μην μουσκέψουν.)
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell58. Τραγανό ψωμί τοφου
Δεν δούλεψε ποτέ με τόφου πριν? Το μυστικό για μια τραγανή κρούστα είναι να πιέσετε όσο περισσότερο υγρό γίνεται πριν το πανάρετε και τηγανίσετε.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell59. Ψητό μπρόκολο και σαλάτα ζυμαρικών μπέικον
Γιατί το καλοκαίρι πρέπει να έχει πιάτα στη σαλάτα ζυμαρικών; Λατρεύουμε αυτή τη χορταστική, αλμυρή λήψη που είναι ιδανική για ζέσταμα όταν ο καιρός είναι κρύος.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell60. Gazpacho 15 λεπτών με αγγούρι, κόκκινη πιπεριά και βασιλικό
Έλα τον Ιούνιο, το τελευταίο πράγμα που θέλουμε να κάνουμε είναι να σταθούμε πάνω από μια ζεστή σόμπα. Ευτυχώς, υπάρχει αυτό κρύα σούπα εναλλακτική λύση που ενώνεται στο μπλέντερ.
Πάρτε τη συνταγή
Λίστα ταινιών shahrukh khan και anushka sharmaΈριν ΜακΝτάουελ
61. Ταϊλανδέζικο μαρούλι τυλίγει
Το αστέρι εδώ είναι τα γρήγορα τουρσί αγγούρια και κρεμμύδια, τα οποία είναι καρφωμένα με φρέσκα βότανα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell62. Ζυμαρικά με μία κατσαρόλα, 15 λεπτών λεμονιού
Psst: Χρειάζεστε μόνο οκτώ υλικά (και αυτά περιλαμβάνουν αλάτι και πιπέρι).
Πάρτε τη συνταγή
Stir-Fry63. 10-Minute Pad See Ew
Τίποτα δεν βάζει την πτώση του 3:00 στη θέση του όπως τα νουντλς που έχουν περιχυθεί με σκορδάτη σάλτσα stir-fry.
Πάρτε τη συνταγή
Dana Carpender/The Keto for One Cookbook64. Keto Steak and Blue Cheese Salad for One
Ζηλέψτε τους συναδέλφους σας. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τα χρησιμοποιήσετε όλα αυτά μπριζόλα που περίσσεψε από το τελευταίο σου μπάρμπεκιου.
Πάρτε τη συνταγή
Esteban Castillo / Chicano Eats65. Γαρίδες σε σάλτσα σκόρδου
Ζεστάνετε λίγο λευκό ρύζι και αφαιρέστε τα ρολά δείπνου - δεν θα θέλετε να χάσετε ούτε μια σταγόνα από τη σάλτσα εσπεριδοειδών-σκόρδου.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Taryn Pire66. Buffalo Tuna Melt
Αυτό πρωτεΐνη -Το δείπνο σε πακέτο διαρκεί μόνο 15 λεπτά το πολύ, από την αρχή μέχρι το τέλος. Όχι μόνο η συνταγή εμπνευσμένη από φτερούγες κοτόπουλου απαιτεί σέλινο και καρότα σε κύβους, αλλά το dressing είναι επίσης ένας απλός συνδυασμός σάλτσας Buffalo και ντρέσινγκ ράντσο.
Πάρτε τη συνταγή
Τιμή Colin/Δείπνο και στη συνέχεια επιδόρπιο67. Ζυμαρικά με λουκάνικο και μάραθο
Επειδή το ιταλικό λουκάνικο είναι τόσο γευστικό από μόνο του, τα 25 λεπτά ζυμαρικά Το πιάτο δεν χρειάζεται πολύ περισσότερο από μια άνθιση τριμμένης Parm για να ενωθεί.
Πάρτε τη συνταγή
Eva Kolenko/Bread Toast Crumbs68. Σάντουιτς με σαλάτα κοτόπουλου εστραγκόν
Έχετε την πλήρη άδειά μας να αντικαταστήσετε τα προμαγειρεμένα κοτόπουλο ψητό για σπιτικό, αφού το πραγματικό αστέρι εδώ είναι η μαγιονέζα εστραγκόν και η γρήγορα τουρσί κόκκινα κρεμμύδια .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Katherine Gillen69. Σαλάτα με φράουλα, βασιλικό και ρόκα με πολύ μαύρο πιπέρι
ο φράουλες μαρινάρονται σε ξύδι ρυζιού και μέλι, το οποίο όχι μόνο αναδεικνύει τους γλυκούς χυμούς τους, αλλά δημιουργεί και ένα ψευδο-ντέσινγκ για τη σαλάτα. Το μόνο που λείπει είναι ένα ψιλόβροχο ελαιόλαδο.
Πάρτε τη συνταγή
Romas Foord/Θαλασσινό αλάτι και μέλι70. Τονοσαλάτα με γιαούρτι, κάπαρη και Za’atar
Χωρίς προσβολή, αλλά αυτή η πεντάλεπτη τονοσαλάτα σας ξενίζει τα συνηθισμένα τρόπος έξω από το νερό. Η συνταγή απαιτεί πικάντικο ελληνικό γιαούρτι στη θέση του μαγιονέζας και φωτίζεται με μια βουτιά μηλόξυδου και άρτου κάπαρη .
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 54 Γρήγορες ιδέες για δείπνο που μπορείτε να φτιάξετε σε 20 λεπτά ή λιγότερο
Για ακόμα περισσότερες υπέροχες συνταγές, ρίξτε μια ματιά στο πρώτο μας βιβλίο μαγειρικής, Μόνο τα καλά πράγματα .