Εμείς αγάπη μια παραδοσιακή γιορτή των Ευχαριστιών. Αλλά λίγο πολύ ξέρουμε τι να περιμένουμε κάθε χρόνο (ψητό Τουρκία , πατάτες πουρέ , γέμιση -ξέρεις την διαδικασία). Μίζες , από την άλλη, μπορεί να είναι γεμάτο γευστικές εκπλήξεις. Από δακτυλικές τροφές προς το βυθίσεις προς το λαχανικές πλευρές , ορίστε 65 ορεκτικά για την Ημέρα των Ευχαριστιών που θα ξεκινήσουν τη γιορτή σας με κέφι.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 50 φθινοπωρινά κοκτέιλ που είναι ζεστά, αναζωογονητικά και πολύ εποχιακά
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Cranberry, λαχανάκια Βρυξελλών και Brie Skillet Nachos
Διαφορετικά γνωστή ως βουτιά των Ευχαριστιών. (Θα είχε ακόμα καλύτερη γεύση με ένα ανάχωμα υπολείμματα γαλοπούλας ...απλά λέω'.)
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Ψητοί ανάμεικτοι ξηροί καρποί
Με τη σωστή ποσότητα μπαχαρικών. Χρησιμοποιήσαμε ένα μείγμα από κάσιους, αμύγδαλα, καρύδια, πεκάν και φιστίκια, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποια ποικιλία θέλετε.
Πάρτε τη συνταγή
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον3. Ψητή γλυκοπατάτα και καραμελωμένο κρεμμύδι Flatbread
Μια εποχιακή ανανέωση σε ένα κλασικό πάρτι που όλοι μπορούν να παραμείνουν πίσω - ακόμη και επιλεκτικοί παιδιά .
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Μπρι στο φούρνο με σύκα, φιστίκι Αιγίνης και πορτοκάλι
Οτιδήποτε πρωταγωνιστεί Brie είναι ένα εγγυημένο χτύπημα. Ρυθμίστε αυτήν τη ζεστή, γλυκιά εφαρμογή και παρακολουθήστε τους καλεσμένους σας να μαζεύονται αμέσως.
Πάρτε τη συνταγή
Ο εθισμός της Sally's Baking
5. Τσιπς μήλου κανέλας
Σίγουρα χτυπούν ένα μπολ με κανονικά πατατάκια. Τα βουτάμε σε γλυκό γιαούρτι ή σάλτσα καραμέλας.
Πώς να προστατεύσετε τα μαλλιά από την πτώση των μαλλιών στο σπίτιΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
6. Τραγανά μανιτάρια
Απλώς αλατοπιπερώστε και ψήστε μέχρι να γίνει τραγανά και να ροδίσει.
Πάρτε τη συνταγή
Λαχτάρα Carlsbad7. Μπουκιές ντιπ αγκινάρας
Δεν έχουμε δει ποτέ το party dip να δείχνει τόσο αξιολάτρευτο. Ευχαριστώ, αγοράστηκε από το κατάστημα σφολιάτα .
Oh My Veggies
8. Κολοκύθα φούρνου με σπανάκι, μανιτάρια και τυρί
Σερβίρετε ένα ορεκτικό με τη γάστρα κολοκύθι και αφήστε το ωχ και αχχς μπόνους: Κάνουν εντυπωσιακά διακοσμητικά τραπέζια, ώστε να μπορείτε να κάνετε οικονομία στα λουλούδια.
Snixy Kitchen9. Cheese Crostini με μαρμελάδα Cranberry σύκο
Γλυκό, τάρτο, τραγανό και κρεμώδες σε κάθε μπουκιά.
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Μπουκιές μελιτζάνας
Ένα από τα αγαπημένα μας ιταλικός κυρίως, σε μορφή finger food. Περάστε τη μαρινάρα, παρακαλώ.
Πάρτε τη συνταγή
Cookie και Kate11. Jalapeño Poppers
Ψημένο, ποτέ τηγανητό. Αυτή η έκδοση του ημέρα παιχνιδιού Η εφαρμογή είναι γεμισμένη με τυρί κρέμα, φέτα και κοφτερό τσένταρ.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Καρότο γουρούνια σε κουβέρτα
Αποθηκεύστε το χοτ ντογκ για το καλοκαίρι. Αυτά τα γλυκά δεν θα σας χαλάσουν την όρεξη πριν από τη μεγάλη γιορτή.
Πάρτε τη συνταγή
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον13. Σύκα γεμιστό με τυρί Bleu
Γλυκό, αλμυρό και αναμφισβήτητα αριστοκρατικό. (Α, και είναι έτοιμα για φαγητό σε 15 λεπτά.)
The Modern Proper14. Σούπα με τυρί μπύρας
Τραγανός Πίλσνερ + κοφτερό τσένταρ = φθινόπωρο ευδαιμονία. Σερβίρουμε με μπόλικο ψωμί κρούστας για βουρκωμένο.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Σαλάτα με προσούτο και σύκο
Μέρος ορεκτικό διακοπών , μέρος έργο τέχνης. Όλες οι επικαλύψεις θα είναι εύκολο να πιαστούν, χάρη στην αριστοκρατική σανίδα σερβιρίσματος.
Πάρτε τη συνταγή
Ημιψημένη Συγκομιδή16. Κρακέρ κολοκύθας δεντρολίβανου, τσένταρ και γκοργκοντζόλα
Ολοκληρώστε με γλυκό και πικάντικο σπόροι κολοκύθας ριγμένο σε γλάσο σόγιας-σφενδάμου.
σπιτικό scrub για λιπαρό δέρμαΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
17. Μπουκιές Mac και Cheese Baked
Το αγαπημένο comfort food όλων, μόνο μινιατούρα. Νιώστε ελεύθερα να εμπλουτίσετε το μακαρόνια με τυρί συνταγή με καυτερή σάλτσα, ψιλοκομμένο κοτόπουλο ή θρυμματισμένο μπέικον.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Σπαγγέτι Squash Fritters
Γεια, πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού. Πηγαίνετε στο τραπέζι των ορεκτικών—αυτά είναι βέβαιο ότι θα εξαφανιστούν γρήγορα.
Πάρτε τη συνταγή
Pinch of Yum19. Χουρμάδες τυλιγμένοι με μπέικον με κατσικίσιο τυρί
Αλμυρό, πικάντικο και γλυκός. Επιπλέον, οι οδοντογλυφικές εφαρμογές είναι ο καλύτερος φίλος της οικοδέσποινας.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Κροστίνι γλυκοπατάτας
Επιλέξτε τον μαχητή σας: καπνιστό σολομό και τυρί κρέμα ή αποξηραμένο κράνμπερι , αμύγδαλα και crème fraîche.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Κουνουπίδι Tater Tots
Μην έρθετε για εμάς, αλλά είναι καλύτερα από το πρωτότυπο (ναι, το είπαμε).
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Απόλυτο πιάτο τυριού με ψητά σταφύλια
Το ψήσιμο των σταφυλιών σε λάδι και βότανα θα τους δώσει βαθιά γλυκύτητα και πολυπλοκότητα, καθιστώντας τα το τέλειο ζευγάρι για αλμυρό, κοφτερό τυρί.
Πάρτε τη συνταγή
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL23. Ψητές Αγκινάρες
Άψογα χρυσαφένιο, τραγανό και λαμπερό. Ψεκάστε το σκόρδο-λεμόνι aioli με την εγκατάλειψη.
Πάρτε τη συνταγή
Μινιμαλιστής Μπέικερ24. White Cheddar and Cranberry Dip
Σκουός Η σεζόν επέστρεψε και είμαστε Έτσι έτοιμο για αυτό. Εδώ, ψητό κολοκύθα βουτύρου συναντά το ταχίνι και ρεβύθια για φθινοπωρινό twist στο χούμους .
Έριν ΜακΝτάουελ25. Deviled Eggs, Three Ways
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με αυτό το ψητό σκόρδο, σριράτσα και κάπαρη.
Πάρτε τη συνταγή
Μινιμαλιστής Μπέικερ26. Βάρκες γλυκοπατάτας μαύρου φασολιού
Φορτωμένο με γεύση και χρώμα. Είναι επίσης γεμάτα με πρωτεΐνη (και κρέμα αβοκάντο).
Oh My Veggies27. Τάρτα από λαχανάκια Βρυξελλών και μήλο
Μην τσιγκουνευτείτε το πέστο καρυδιού - θα υποστηρίξαμε ότι είναι το καλύτερο μέρος.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Maple Candied Bacon
Το σιρόπι σφενδάμου και η καστανή ζάχαρη μετατρέπουν το αγαπημένο σας κρέας πρωινού σε φθινοπωρινή λιχουδιά. Μην κοιτάτε τώρα, αλλά ξεπερνάμε το δικό μας μηλόπιτα με λίγες λωρίδες.
Πάρτε τη συνταγή
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Baby Bloomin’ Onions
Ακριβώς όπως τα φτιάχνει το αγαπημένο σας ψητοπωλείο, μειώνονται μόνο για ελάχιστο χάος.
Πάρτε τη συνταγή
Αυτό το χάλι είναι δικό μας30. Φλούδες γλυκοπατάτας
Κρέας τάκο καρυδιάς, ένας έξυπνος τρόπος για να σας φιλοξενήσει χορτοφάγος επισκέπτες.
Μια κλασική ανατροπή31. Καραμελωμένα μήλα και μισοφέγγαρα κατσικίσιο τυρί
Δεν θα μάθουν ποτέ ότι ξεκινήσατε με το κατάστημα ζύμη . Το μυστικό σας είναι ασφαλές μαζί μας.
Θα Σμιθ ταινία του NetflixΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
32. Λαχανάκια Βρυξελλών Latkes
Χανουκά μην ξεκινήσετε μέχρι να έρθουν οι λάτκες. Έχουμε δώσει το πατάτα κλασική μια φθινοπωρινή ενημέρωση αντικαθιστώντας το αγαπημένο λαχανικό της εποχής.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman33. Μπουκιές κρούστας πίτας Cranberry-Brie
Η σάλτσα κράνμπερι και η κρούστα πίτας που αγοράζονται από το κατάστημα μπορούν να εξοικονομήσουν μια ώρα κοκτέιλ σε 15 λεπτά.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. The Best Damn Pumpkin Soup
Απλώς αφαιρέστε τους σπόρους, ρίξτε ζωμό κοτόπουλου και καρυκεύματα και, στη συνέχεια, ψήστε το όλο στο φούρνο.
Πάρτε τη συνταγή
Καταραμένο νόστιμο35. Μπρι ψημένο με πεκάν σφενδάμου
Σερβίρετε αυτήν την ομορφιά με πέντε συστατικά με ψωμί, κράκερ ή φέτες από Μήλο γιαγιά Σμιθ .
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman36. Delicata Squash Rings με σάλτσα σκόρδου-λεμόνι
Μην ξεφλουδίζετε το ριγέ δέρμα της κολοκυθιάς delicata—είναι εντελώς βρώσιμο και προσφέρει σοβαρή φθινοπωρινή αίσθηση σε αυτές τις συσκευές χειρός.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Κρούστα πίτσας κολοκύθας με ρόκα και προσούτο
Στοίχημα ότι δεν πιστεύατε ότι θα βλέπατε *αυτό το είδος πίτας στο γιορτινό σας τραπέζι. Καλή θέα, κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας .
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Bacon, Onion and Asiago Fondue
Υπάρχει κάτι πιο ανακουφιστικό από ένα τηγάνι ζεστό, λιωμένο τυρί ? Δεν το πίστευα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Cheesy Polenta Bites με Λαχανάκια Βρυξελλών και Πανσέτα
Το πικάντικο κατσικίσιο τυρί και η αλμυρή πανσέτα συγκρατούν τις τραγανές μπουκιές πολέντα παρμεζάνας που μοιάζουν με καλαμποκάλευρο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Sliders λαχανικών Βρυξελλών
Αυτοί οι πολύτιμοι λίθοι γεμισμένοι με προσούτο και μοτσαρέλα είναι επικίνδυνα ποτισμένοι, οπότε δεν θα διαρκέσουν πολύ στο πάρτι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Γαλλικά φλιτζάνια κρεμμυδιού
Ο μόνος τρόπος για να γίνει αυτή η πλούσια σε Gruyère σούπα πιο παρακμιακή; Τυλίγοντάς το φυσικά σε σφολιάτα.
Πάρτε τη συνταγή
Δώσε λίγο φούρνο42. Αλμυρό ντιπ κολοκύθας
Συμπληρώστε με φρυγανισμένα πεκάν, θρυμματισμένο μπέικον και πουρέ κολοκύθας.
ΦΩΤΟ: MICHAEL MARQUAND/STYLING: NISHA VORA43. Στιγμιαία κατσαρόλα Πικάντικη ταϊλανδέζικη σούπα κολοκυθιού βουτύρου
Γνωρίστε μια σούπα που είναι αρκετά όμορφη για να κλέψει τα φώτα της δημοσιότητας από κάθε ψητή γαλοπούλα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Μπουκιές κουλουριού με γεμιστά μπρι
Έχουμε μια ερώτηση: Βουτάτε σε κίτρινη μουστάρδα ή τυρί μπύρας;
Πάρτε τη συνταγή
Ημιψημένη Συγκομιδή45. Σούπα τσένταρ με μπρόκολο με μπύρα κολοκύθας
Επιλέξτε μια μπύρα κολοκύθας που είναι γεμάτη με φθινοπωρινά μπαχαρικά και πραγματική κολοκύθα. Τα μίνι μαλακά κουλούρια είναι προαιρετικά (αλλά δεν μπορούμε να φανταστούμε γιατί να τα παραλείψετε).
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell46. Mini Mason Jar Chicken Potpies
Να, το πιο χαριτωμένο μικρό κατσαρόλες είδες ποτέ.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Heath Goldman47. Τραγανά λαχανάκια Βρυξελλών τυλιγμένα με μπέικον
Δεν έχετε την υπομονή να απανθρακώνετε τα λάχανα; Τυλίγοντάς τα σε μπέικον θα τους δώσει την τραγανή γεύση που λαχταράτε μείον το τηγάνι καπνίσματος.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell48. Σαλάτα ζυμαρικών με κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί
Και νομίζατε ότι η εποχή της σαλάτας με ζυμαρικά είχε τελειώσει. Τα υλικά είναι αναμφισβήτητα φθινοπωρινά, μέχρι το κουκουνάρι και το φρέσκο θυμάρι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell49. Μπουκιές Gorgonzola Baked
Μας αρέσει να θεωρούμε αυτή την εφαρμογή πέντε συστατικών, διάρκειας μισής ώρας ως αλμυρό ψωμί μαϊμού.
Πάρτε τη συνταγή
κρέμα νύχτας για λιπαρό δέρμαΕξοδος's Εθισμός στο ψήσιμο
50. Baked Maple Glazed Donuts
Δεν απαιτείται ακατάστατο τηγάνισμα. Σίγουρα εξοικονομούμε μερικά για το brunch της Black Friday.
Το καθορισμένο πιάτο51. Τυρί Buffalo Pecan Pimento
Αυτή είναι πιθανώς μια νέα προσθήκη στη γιορτή σας, αλλά πρόκειται να γίνει οικογενειακή παράδοση. Μας αρέσει να προσθέτουμε και μερικά επιπλέον σέικ καυτερής σάλτσας στο μείγμα.
Δώσε λίγο φούρνο52. Easy Cranberry Baked Brie Bites
Έχουν μέγεθος μπουκιάς, που σημαίνει ότι μπορείτε να έχετε όσες θέλει η καρδιά σας που αγαπά το τυρί.
Παίζει καλά με το βούτυρο53. Χούμους κολοκύθας
Φέρτε αυτήν την ομορφιά στο Friendsgiving, στην Ημέρα των Ευχαριστιών ή σε οποιαδήποτε άλλη φθινοπωρινή συγκέντρωση. ο ρόδι Οι ράβδοι στο επάνω μέρος το κάνουν να φαίνεται πέρα από αριστοκρατικό.
Έριν ΜακΝτάουελ54. Cranberry-Brie Puff Pastry Pops
Αυτά τα ενήλικα γλειφιτζούρια παρασκευάζονται με κατεψυγμένη σφολιάτα, σάλτσα κράνμπερι που έχει απομείνει και Brie, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα συναρμολογήσετε και να τα ψήσετε.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell55. Διαβολικά αυγά αβοκάντο
Τα διαβολικά αυγά είναι πάντα ευχάριστα στο πλήθος, οπότε γιατί να μην τα ντύσετε για το πάρτι; Το αβοκάντο και το σχοινόπρασο προσθέτουν κάτι που θα κάνει όλους να επιστρέψουν για δευτερόλεπτα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell56. Κολοκύθα βουτυρόχοντος
Εφαρμόστε τη μέθοδο των Σουηδών για το μαγείρεμα της πατάτας σε αυτή τη φθινοπωρινή κολοκύθα και αφήστε τους καλεσμένους σας να σας κάνουν κομπλιμέντα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Katherine Gillen57. Σπλιτ μπιζέλια με μπέικον και μπύρα
Εμπιστευτείτε μας: Απέχει πολύ από της γιαγιάς σας, χάρη στο θρυμματισμένο μπέικον, τα κρουτόν με προζύμι, το ξύδι σέρι και ένα ολόκληρο κουτάκι μπίρας.
Πάρτε τη συνταγή
εικόνες από όμορφο κήποRenée Kohlman/Vegetables: A Love Story
58. Ρολλά μπισκότων γλυκοπατάτας με γλάσο βουτύρου μελιού
Σαν τραγανό υβρίδιο μπισκότου-μαλακού ψωμιού. Μας συγχωρείτε ενώ πάμε για μπάνιο στο γλυκό-αλμυρό βούτυρο μελιού.
Πάρτε τη συνταγή
Julia Gartland/Dada Eats59. Μισό-Ταχίνι-Γλασέ Ψητή Μελιτζάνα με Φάρο
Απόδειξη μελιτζάνα Δεν χρειάζεται να τηγανιστεί ή να καλυφθεί σε λιωμένο τυρί για να είναι απολαυστικό.
Πάρτε τη συνταγή
Renée Kohlman/Vegetables: A Love Story60. Jammy ανάποδη τάρτα κρεμμυδιού
Όσο εντυπωσιακό όσο και νόστιμο. Σκεφτείτε καραμελωμένα καστανή ζάχαρη-βότανα κρεμμύδια πάνω από ένα κρεβάτι σφολιάτας που αγοράζεται από το κατάστημα.
Πάρτε τη συνταγή
Heidi Swanson/Super Natural Simple61. Πεντάλεπτη φασολάδα
Για όταν φτάνουν οι καλεσμένοι σας στις δέκα και ξεχάσατε να φτιάξετε ένα ορεκτικό. (Μπορείτε να μας ευχαριστήσετε αργότερα.)
Πάρτε τη συνταγή
Romas Foord/Θαλασσινό αλάτι και μέλι62. Φέτα τυλιγμένη σε Phyllo με σουσάμι και μέλι
Αν και είναι σίγουρα ένα ορεκτικό που αρέσει στο πλήθος, μπορείτε επίσης να σερβίρετε αυτό το πιάτο με τυρί για επιδόρπιο με κρασί και φρούτα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell63. Σαλάτα ζυμαρικών με μήλο, σταφύλι και πεκάν
Όλα πεταμένα σε ένα λεμονάτο dressing Dijon. Μπόνους πόντοι για το ζαχαρωτό των πεκάν σε μαύρη ζάχαρη και σιρόπι σφενδάμου.
Πάρτε τη συνταγή
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook64. Caesar Pasta Salad
Το παραδοσιακό dressing Caesar χρησιμοποιεί αυγά για να επιτύχει μια κρεμώδη υφή. Αλλά αυτή η έκδοση απαιτεί αντ 'αυτού το βουτυρωμένο, πλούσιο σε ωμέγα αβοκάντο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Taryn Pire65. Vegan Miso Caramel Dip με Pretzels και Granny Smith Apples
Είσαι ενήλικας τώρα — μπορείς να πιεις κάτι γλυκό πριν δείπνο αν θέλετε. (Και η μαμά δεν μπορεί να κάνει τίποτα γι' αυτό.)
Πάρτε τη συνταγή
Πρόσθετο ρεπορτάζ από την Alexandra Hough
Για ακόμα περισσότερες υπέροχες συνταγές, ρίξτε μια ματιά στο πρώτο μας βιβλίο μαγειρικής, Μόνο τα καλά πράγματα .