Τα 31 καλύτερα συνοδευτικά χωρίς γλουτένη που σερβίρονται όλο το χρόνο

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να σας κάνει να νιώσετε ότι οι επιλογές σας στο τμήμα υδατανθράκων είναι περιορισμένες. Αλλά δεν γίνονται όλα τα ψωμιά, τα ζυμαρικά, οι κρούστες πίτσας και οι τορτίγιες με σιτάρι αλεύρι , ούτε χρειάζεται να είναι. Διαβάστε παρακάτω για 31 συνοδευτικά χωρίς γλουτένη που θα εντυπωσιάσουν κάθε επισκέπτη στο τραπέζι (ανεξάρτητα από τη διατροφή του), από φυσικά χωρίς γλουτένη σαλάτες και σούπες σε riff χωρίς σιτάρι σε κλασικά πιάτα με υδατάνθρακες.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 50 ιδέες για μεσημεριανό γεύμα χωρίς γλουτένη που θα σας χορτάσουν

1. Μπουρεκάκια κουνουπιδιού χωρίς γλουτένη

Χάρη στην εμπορία αλευριού για όλες τις χρήσεις για πλιγούρι βρώμης, τα μπιφτέκια είναι εντελώς απαλλαγμένα από γλουτένη αλλά εξίσου στιβαρά. Μη διστάσετε να τα ψήσετε αν προτιμάτε να αποφύγετε το τηγάνισμα. Σερβίρετε τα μπιφτέκια δίπλα μπριζόλες , μπιφτέκια ή με ένα μεγάλο μπολ κέτσαπ για βουτιά.

Πάρτε τη συνταγή

2. Ρολά κουνουπιδιού ‘Everything Bagel’

Αυτά τα χαμηλών υδατανθράκων , τα πετράδια χωρίς γλουτένη είναι απλά ιδιοφυΐα. Η βάση απαιτεί ρύζι κουνουπίδι και αλεύρι αμυγδάλου, καθώς και μερικά πρόσθετα συνδετικά ντουλάπια για να το βοηθήσουν να δέσει και να του δώσει γεύση.

Πάρτε τη συνταγή

επιστροφή του Κρόνου στον Τοξότη

3. Νουντλς γλυκοπατάτας με σάλτσα αμυγδάλου

Πώς παίρνετε το αμυλώδες του ζυμαρικά χωρίς να χρησιμοποιήσεις αλεύρι, ρωτάς; Σπειρώνετε μερικές γλυκοπατάτες και τις σοτάρετε στο λάδι μέχρι να μαλακώσουν. (Απλώς φροντίστε να αντικαταστήσετε αλεύρι χωρίς γλουτένη στην κρεμώδη σάλτσα αμυγδάλου.)

Πάρτε τη συνταγή

4. Vegan Butternut Mac και «Cheese» με Smoky Shiitake «Bacon»

Χωρίς σωρό τραβηγμένο χοιρινό είναι πλήρης χωρίς ανάχωμα Μακ στο πλευρό του. Ανταλλάξτε τα κανονικά ζυμαρικά για το αγαπημένο σας είδος χωρίς σιτάρι (είμαστε μερικοί ρεβίθι ) για να γίνει ολόκληρο το πιάτο χωρίς γλουτένη.

Πάρτε τη συνταγή

5. Σαλάτα αγγουριού με απλή ψύξη

Εάν φιλοξενείτε επισκέπτες χωρίς γλουτένη, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με τραγανά, δροσιστικά λαχανικά σε ένα απλό ντρέσινγκ με ξύδι. Προσθέστε μια κούκλα κρέμα γάλακτος στη σαλάτα για μια νότα κρέμας.

Πάρτε τη συνταγή

6. Σαλάτα λεμόνι-ταχίνι με φακές, παντζάρια και καρότα

Έχετε βαρεθεί το συνηθισμένο σας kale Caesar; Αυτό το λαμπερό dressing με ξηρούς καρπούς δίνει στο πράσινο μια εντελώς νέα ζωή, ενώ οι φακές βοηθούν να γίνει η σαλάτα πιο χορταστική. Συνδυάστε το με ψητό κοτόπουλο ή ψάρι.

Πάρτε τη συνταγή

7. Velvet Corn Soup

Δεν υπάρχουν πολλά περισσότερα σε αυτή την καλοκαιρινή πλευρά από το φρέσκο-off-the-cob καλαμπόκι , παχύρρευστη κρέμα και ένα glug of λευκό κρασί . Γεμίστε κάθε μπολ με ζουμερά κουκούτσια καλαμποκιού, θρυμματισμένο μπέικον και μια στρόβιλο κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι.

Πάρτε τη συνταγή

8. Τυρί και κουνουπίδι χωρίς γλουτένη «Breadsticks»

Το αγαπημένο μας σταυρανθές το κάνει ξανά. Αυτά τα τυρώδη, τραγανά ντιπερ αξίζουν να τα βάλετε με ένα φλιτζάνι ζεστή μαρινάρα και το αγαπημένο σας πιάτο ζυμαρικών χωρίς γλουτένη.

Πάρτε τη συνταγή

9. Zoodles με αβοκάντο και σάλτσα μάνγκο

Δεν θα σας πειράζει να ανταλλάξετε ζυμαρικά με σπειροειδή κολοκύθι , υπόσχεση. (Ειδικά όταν είναι περιχυμένο με μια εκπληκτικά γευστική σάλτσα φτιαγμένη με γλυκό μάνγκο , βουτυρώδες αβοκάντο, πικάντικο τζίντζερ και φρέσκα βότανα.)

Πάρτε τη συνταγή

φυσική θεραπεία για την αναγέννηση των μαλλιών

10. Καλοκαιρινή σαλάτα με κεχρί

Ανθρωποι είναι ένας φυσικός κόκκος χωρίς γλουτένη που λατρεύουμε να χρησιμοποιούμε αντί για ρύζι, κινόα ή πλιγούρι. Η γεύση του είναι ήπια και ελαφρώς ξηρή, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για σχεδόν οποιοδήποτε εποχιακό προϊόν ή αλμυρό τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

11. Πατάτες au Gratin

Ευτυχώς, η πεμπτουσία comfort food είναι εντελώς απαλλαγμένο από σιτάρι, ώστε όλοι να μπορούν να πάρουν αυτές τις στρώσεις βουτυρένιες πατάτες και πλούσιο τυρί Gruyère.

Πάρτε τη συνταγή

12. Τορτίγιες κουνουπιδιού

Taco Τρίτη σώζεται, χάρη σε αυτήν την εύκολη εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη αντί για τις τορτίγιες από αλεύρι. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα κεφάλι κουνουπίδι, μερικά αυγά και μερικά βασικά μπαχαρικά. Όσο ψήνονται, μαζέψτε τις καρνίτες σας, τις πικάντικες γαρίδες και γουακαμόλε .

Πάρτε τη συνταγή

13. Ψητό μπρόκολο «μπριζόλες» με βινεγκρέτ σκόρδου-σησαμιού

Σίγουρα, το κουνουπίδι παίρνει πολλή δόξα, αλλά μπρόκολο αξίζει εξίσου τα φώτα της δημοσιότητας. Εδώ, τα στέφανα καραμελώνουν σε τραγανή τελειότητα σε μια βινεγκρέτ με μέλι που θα αρέσει ακόμα και στα παιδιά σας.

Πάρτε τη συνταγή

14. Ξυρισμένη ανοιξιάτικη σαλάτα και μήλο με dressing τζίντζερ-ντιζόν

Aka το πρώτο πιάτο στη λίστα μας μόλις βγουν τα ανοιξιάτικα προϊόντα στην αγορά των αγροτών. Είναι γεμάτο με αρακά, κόκκινο κρεμμύδι και σπαράγγι , συν τραγανό κουνουπίδι, ζουμερό μήλο και τραγανές καρδιές κάνναβης.

Πάρτε τη συνταγή

15. Χαρίσα και καρότα ψητά με μέλι

Η αγαπημένη μας μέθοδος για επιμετάλλωση λαχανικών είναι πλέον επίσημα η τάφρο γιαουρτιού. ο dukkah η γαρνιτούρα—ένα μείγμα μπαχαρικών από καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, σπόρους και βότανα—ανασηκώνει τα καρότα ακόμα μια θέση.

Πάρτε τη συνταγή

σπιτική θεραπεία για το μαυρισμένο δέρμα

16. Keto Instant Pot Ελληνικό Ρύζι Κουνουπίδι

Αυτή η πλευρά είναι γεμάτη με τα πάντα, από ελιές Καλαμάτας μέχρι ψιλοκομμένα φρυγανισμένα καρύδια. Αν θέλετε να το κάνετε ακόμα πιο φανταχτερό, ξεφύγετε με φρέσκα μυρωδικά, όπως άνηθο, δυόσμο και ρίγανη. Σερβίρετε με γύρο, ψημένο κοτόπουλο ή σολομό φούρνου.

Πάρτε τη συνταγή

17. Ψητές πατάτες με αλάτι και ξύδι με φέτα και άνηθο

Κρεμώδες εσωτερικά, τραγανό εξωτερικά—όπως ακριβώς οι τηγανιτές πατάτες. Το μυστικό για την τέλεια υφή είναι το βράσιμο πατάτες μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν και στη συνέχεια να τα ψήσουν μέχρι να ροδίσουν στο φούρνο.

Πάρτε τη συνταγή

18. Kelp and Zucchini Noodle Pad Thai

Τα χυλοπίτες Kelp δεν είναι μόνο χωρίς γλουτένη, αλλά είναι επίσης γεμάτα με θρεπτικά συστατικά όπως σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες και βιταμίνη Κ. Μουλιάστε τα σε νερό με λίγο αλάτι και χυμό λεμονιού για να μαλακώσουν.

Πάρτε τη συνταγή

19. Ρύζι τηγανητό κουνουπίδι

Το αγαπημένο σας συνοδευτικό σε πακέτο, μείον τους επιπλέον υδατάνθρακες. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε τάμαρι στη θέση της σάλτσας σόγιας εάν θέλετε να διατηρήσετε το πιάτο εντελώς χωρίς γλουτένη.

Πάρτε τη συνταγή

άσκηση προσώπου για μείωση του λίπους

20. Ψητές γλυκοπατάτες με Sriracha και Lime

Αυτό το ζωηρό πιάτο με σπάτουλα συνδυάζεται σε λιγότερο από μία ώρα (και στοιχηματίζουμε ότι έχετε ήδη όλα τα συστατικά που χρειάζεστε, εκτός από τους κόνδυλους).

Πάρτε τη συνταγή

21. Ψητό καλαμπόκι με πικάντικο Aioli

Εδώ είναι ένα Πλευρά μπάρμπεκιου που σίγουρα θα ευχαριστήσει κάθε έναν από τους καλεσμένους σας. Αντί να ρίξετε τα στάχυα με βούτυρο και αλάτι, ρίξτε τα σε σκόρδο sriracha mayo.

Πάρτε τη συνταγή

22. Νουντλς κάρι με μπρόκολο ραβδί και μωβ λάχανο

Με μερικές απλές εναλλαγές—όπως χυλοπίτες ρυζιού και ταμάρι στη θέση των μακαρονιών και της σάλτσας σόγιας — αυτό το τολμηρό πιάτο γίνεται ένα αριστούργημα χωρίς γλουτένη. Η σάλτσα εμπνευσμένη από την Ταϊλάνδη έχει γάλα καρύδας, πάστα κόκκινου κάρυ, χυμό λάιμ και πολλά τηγανητά λαχανικά.

Πάρτε τη συνταγή

23. Cacio e Pepe Κουνουπίδι

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα ζυμαρικά δεν είναι το μόνο νόστιμο όχημα εκεί έξω για κρεμώδη σάλτσα Pecorino Romano και έναν τόνο μαύρο πιπέρι. Τα λουλούδια κουνουπιδιού λειτουργούν μια χαρά, επίσης. (Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε άμυλο καλαμποκιού ή αλεύρι χωρίς γλουτένη για να πήξει τη σάλτσα αντί για αλεύρι AP.)

Πάρτε τη συνταγή

24. Κρύα Noodles με αγγούρι σουσαμιού

Γεια σου, αναψυκτικό. Χτυπήστε μερικά φιλέτα teriyaki σολομός να καταβροχθίσει με τις χυλοπίτες στο ύπαιθρο.

Πάρτε τη συνταγή

25. Sugar Snap Pea Salad with Chèvre Ranch

Αυτή η κρεμώδης, πικάντικη σαλάτα είναι τόσο νόστιμη όσο και δημιουργική. Συνδυάστε το με ζουμερό Ψητή μπριζόλα — η αλμυρή γεύση του ντρέσινγκ θα μειώσει τη λιπαρότητά του.

Πάρτε τη συνταγή

26. Πίτσα με κρούστα κουνουπιδιού

Δεν θα χάσετε ούτε λίγο το αλεύρι, αφού η κρούστα είναι εξαιρετικά τραγανή και γίνεται με έναν τόνο μοτσαρέλα και παρμεζάνα. Μη διστάσετε να ανταλλάξετε τη μαρινάρα με το πέστο αν προτιμάτε.

Πάρτε τη συνταγή

27. Vegan Slow-Cooker Detox Coconut Soup

Παρά το γεγονός ότι δεν περιέχει γλουτένη και γαλακτοκομικά, αυτή η πλευρά είναι σοκαριστικά κρεμώδης, χάρη στο κονσερβοποιημένο γάλα καρύδας. Στοιβάξτε το μπολ σας με φρέσκα χόρτα και ζυμαρικά από γυαλί.

Πάρτε τη συνταγή

28. Σαλάτα Radicchio, φακές και μήλο με Vegan ντρέσινγκ με κάσιους

Το dressing χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα απέχει μόλις τέσσερα συστατικά. Βλέπουμε αυτό το φθινοπωρινό πιάτο να συνδυάζεται όμορφα χοιρινές μπριζόλες , ψητό κοτόπουλο ή Τουρκία .

Πάρτε τη συνταγή

29. Vegan Spaghetti Squash με Μανιτάρια Marinara Sauce

Η χρήση μακαρονάδας στη θέση των αληθινών ζυμαρικών όχι μόνο κάνει το πιάτο με χαμηλούς υδατάνθρακες, αλλά και πιο ελαφρύ (που σημαίνει ότι θα έχετε αρκετό χώρο στο στομάχι για κεφτεδάκια ή κοτολέτες).

Πάρτε τη συνταγή

πώς να αφαιρέσετε τα μαύρα κεφάλια στο πρόσωπο

30. Ρύζι αβοκάντο

Το κρεμώδες, βουτυρώδες αβοκάντο κάνει τα πάντα καλύτερα, από τοστ μέχρι τάκος — και το ρύζι δεν αποτελεί εξαίρεση. Συνδυάστε αυτή την εσπεριδοειδή πλευρά με τα πάντα, από roast pernil μέχρι pollo a la plancha.

Πάρτε τη συνταγή

31. Herby Shoestring Fries

Σε περίπτωση αμφιβολίας, οι πατάτες, το λάδι και το αλάτι είναι ένα σίγουρο σπίτι. Περιχύνουμε τις πατάτες με φρέσκο ​​δεντρολίβανο και τις συνδυάζουμε με μπιφτέκια, φεστόνι , τηγανητά ψάρια και όχι μόνο.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 30 δείπνα χωρίς γλουτένη που μπορείτε να φτιάξετε σε 30 λεπτά ή λιγότερο

Για ακόμα περισσότερες υπέροχες συνταγές, ρίξτε μια ματιά στο πρώτο μας βιβλίο μαγειρικής, Μόνο τα καλά πράγματα .

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο