Ένα στάχυ φρέσκου γλυκού καλαμποκιού αλεσμένο με βούτυρο και θαλασσινό αλάτι κάνει κάθε μαγείρεμα αμέσως νόστιμο. Αλλά είναι δύσκολο να ξεφύγεις από το να το τρως κάθε μέρα της εβδομάδας. (Α, σοκ.) Γι' αυτό συγκεντρώσαμε μια ολόκληρη λίστα με δημιουργικές, λαχταριστές συνταγές για φρέσκο καλαμπόκι για να σας βοηθήσουμε να χρησιμοποιήσετε το καλοκαιρινό σας φαγητό.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Το κόλπο 5 δευτερολέπτων για να διαλέξετε το καλύτερο καλαμπόκι στο στάχυ
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Ψητό καλαμπόκι με πικάντικο Aioli
Σας παρουσιάζουμε το ένα συνοδευτικό που κάνει καλύτερο κάθε καλοκαιρινό γεύμα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Καλοκαιρινό τηγάνι νιόκι με ψητό καλαμπόκι και μπουρράτα
Ψστ —αν είστε τσιμπημένοι, αυτό το εκπληκτικό τηγάνι χρειάζεται λιγότερο από μία ώρα για να μαγειρευτεί.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Κοτόπουλο λάιμ με καλαμπόκι και σαλάτα Poblano
Αντίο, βαρετό παλιό στήθος κοτόπουλου.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mexican Street Corn Dip
Πατατάκια και σάλτσα? Χασμουρητό . Αυτή η τυρώδης, πικάντικη νοστιμιά θα φύγει σε δέκα λεπτά, εγγυημένα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Εύκολη σούπα καλαμποκιού 5 συστατικών
Μια επικάλυψη από σουσάμι με καφέ βούτυρο έρχεται από πάνω από αυτό το δείπνο μίας μερίδας.
Πάρτε τη συνταγή
StreetSmart Κουζίνα6. Caribbean Style Corn On The Cob
Μετακινήστε από πάνω, καλαμπόκι με βούτυρο.
ιστορία αγάπης όλη ταινίαΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Σουβλάκια Βράζουμε Γαρίδες με Καλαμπόκι, Λουκάνικο και Πατάτες
Ξεκαρδίστε τους καλεσμένους σας με το πιο χαριτωμένο, νόστιμο πιάτο του Νότου που θα συναντήσουν ποτέ.
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 8 συνταγές για σουβλάκια επόμενου επιπέδου για να φτιάξετε στη σχάρα αυτό το καλοκαίρι (περιλαμβάνεται επιδόρπιο)
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Τρύπες για λουκουμάδες από γλυκό καλαμπόκι
Αν θέλετε όλοι να γέρνουν το κεφάλι τους πίσω με ευδαιμονία και να πουν ουάου, φτιάξτε αυτές τις τρύπες για ντόνατ από γλυκό καλαμπόκι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Κρεμώδες τηγάνι 30 λεπτών με κοτόπουλο, καλαμπόκι και ντομάτα
Μια χούφτα υλικά και τρία απλά βήματα είναι όλα όσα χρειάζονται για να φτιάξετε αυτό το κρεμώδες τηγάνι με κοτόπουλο, καλαμπόκι και ντομάτα διάρκειας 30 λεπτών. Το αποτέλεσμα? Ένα απόλυτο πλήθος ευχάριστο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zoodles με καλοκαιρινά λαχανικά
Το καλύτερο από όλα, είναι έτοιμο σε 25 λεπτά.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Mexican Street Corn Deviled Eggs
Πατατοσαλάτα? Meh. Καρπούζι σε φέτες; Χασμουρητό . Παρουσιάζουμε ένα ορεκτικό που φέρνει το πάρτι στο μαγείρεμα.
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Ο ευκολότερος τρόπος για να αφαιρέσετε τα κολλώδη νήματα από μετάξι από το καλαμπόκι
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Τσουρί καλαμποκιού σε κατσαρόλα
Ποιος είπε ότι το slow cooker σας είναι μόνο για χειμώνα;
Πάρτε τη συνταγή
The Modern Proper13. Σαλάτα Cobb σε νοτιοδυτικό στιλ με καπνιστή σάλτσα Chipotle
Το μεσημεριανό γεύμα των ονείρων σας καλεί.
Foodie Crush14. Ψητό καλαμπόκι με πικάντικο βούτυρο βουβαλιού
Βρισκόμαστε στον παράδεισο των βουβαλιών και των μπλε τυριών.
Bojon Gourmet15. Πράσινα Chilaquiles φούρνου με γλυκό καλαμπόκι + καλοκαιρινό σκουός
Τα σπιτικά τσιπς τορτίγιας δεν μοιάζουν με τίποτα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Και, μπόνους, είναι χωρίς γλουτένη.
Φωτογραφία: Christine Han/Styling: Erin McDowell16. Λουκάνικο, καλαμπόκι και Poblano Chowder
Η εποχή της σούπας έγινε *πολύ* καλύτερη.
Πάρτε τη συνταγή
πώς να φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτωνJANINE DONOFRIO/LOVE & LEMONS ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ
17. Κρεμώδες γλυκό καλαμπόκι παπαρδέλα
Θα θέλετε δευτερόλεπτα από αυτό το κρεμώδες, vegan ζυμαρικό. Και τρίτες.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Σαλάτα ζυμαρικών με αβοκάντο και μαύρα φασόλια
Βρέθηκε: Το τέλειο καλοκαιρινό πιάτο με potluck.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell19. Corn Fritter Caprese με ροδάκινα και ντομάτες
Τα καλοκαιρινά μας γεύματα ορίζονται από δύο πράγματα: το καλαμπόκι και τις ντομάτες. Ιδού, λοιπόν, η φριτέζα καλαμποκιού caprese.
Πάρτε τη συνταγή
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Ψωμί καλαμποκιού με μέλι
Φέρτε τη γλύκα.
Πάρτε τη συνταγή
ΜΑΝΤΑΛΙΝ ΡΕΝΙΚΕΡ/ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΟΥ HUCKLE AND GOOSE21. Καλαμποκιού Αγορά καλαμποκιού με καλοκαιρινό αλμυρό
Αυτό, φίλοι, είναι αυτό που μας αρέσει να λέμε «καλοκαίρι σε μπολ».
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Cheater’s Skillet Lasagna with Corn and Cherry Tomatoes
Έχει την ίδια γλυκιά καλοσύνη που λαχταράς (και μετά μερικές), μείον τις ώρες του χρόνου συναρμολόγησης.
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 8 νέοι τρόποι για να τρώτε βάφλες για κάθε γεύμα (που ξέρετε ότι θέλετε)
Ο κριτικός της συνταγής23. ΨΗΤΟ ΜΕΞΙΚΑΝΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΔΡΟΜΟΥ
Το αγαπημένο συνοδευτικό της Αμερικής με πικάντικη πινελιά.
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL24. Skillet Buttermilk Cornbread με ντομάτες και πράσινα κρεμμύδια
Πιο λαχταριστό από το μέσο ψωμί καλαμποκιού σας.
Λάβετε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 17 φρέσκες συνταγές για ντομάτες Heirloom
Erin Kunkel/The Vibrant Life25. Χτένια σε τηγάνι με σακκοτάσα καλαμποκιού εσπεριδοειδών
Τα χτένια απαιτούν μόλις δύο λεπτά ψησίματος ανά πλευρά. Διαβάστε: Είναι πρακτικά αλάνθαστα.
Πάρτε τη συνταγή
Με Υγεία Πάντα Μετά26. Γλυκό καλαμπόκι, ντομάτα και κολοκυθάκια σιτάρι σαλάτα με ροδάκινο-ντιζόν βινεγκρέτ
Τόσο γρήγορο και απλό, είναι απόδειξη ότι δεν χρειάζεται να έχετε πάντα ένα σχέδιο.
Πάρτε τη συνταγή
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον27. Σάντουιτς παγωτού καλαμποκιού
Αυτή η κρεμώδης σπιτική απόλαυση είναι απολύτως ακαταμάχητη σε φρέσκα ρολά Χαβάης. Εμπιστευσου μας.
KRISTIN PERERS/ΓΥΡΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ28. Καπνιστή ψησταριά καλαμποκιού
Είτε μαγειρεύετε κοτόπουλο είτε ρίχνετε μια γιγάντια καλοκαιρινή σαλάτα, ένα συνοδευτικό θα κάνει το δείπνο σας ακόμα καλύτερο
Πάρτε τη συνταγή
ΦΩΤΟ: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Πικάντικο καλαμπόκι καρμπονάρα
Αυτό το νόστιμο ζυμαρικό στο πρόσωπό σας είναι και ελαφρύ και λαχταριστά κρεμώδης.
Πάρτε τη συνταγή
Pinch of Yum30. Summer Bliss Bowls with Sweet Potato Falafel and Jalapeno Ranch
Όλα ενώνονται στον επεξεργαστή τροφίμων, χωρίς να χρειάζεται φούρνος.
λίστα οικογενειακών ταινιών του Χόλιγουντ
Πρόσθετο ρεπορτάζ από την Alexandra Hough
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 18 χορτοφαγικά μπολ που κάνουν το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό αεράκι
SARAH COPELAND/ΧΡΟΝΙΚΑ ΒΙΒΛΙΑ31. Λευκό ριζότο με καλαμπόκι, καρότα και λάχανο
Έχετε αυτή τη συνταγή στη διάθεσή σας για τη μετάβαση από το καλοκαίρι στο φθινόπωρο.
Πάρτε τη συνταγή
Κουνουπίδι32. Τραγανά ψημένα κουνουπίδια-κουνουπίδια-καλαμπόκι
Συγγνώμη, δάχτυλα κοτόπουλου. Αυτά τα τραγανά ψημένα ψήγματα κουνουπιδιού-καλαμποκιού σας δίνουν τα λεφτά σας.
Πάρτε τη συνταγή
πώς μπορώ να αποκτήσω ροζ χείληΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
33. Ψητό Poblano και καλαμπόκι Guacamole
Αν σας αρέσει το ογκώδες γκουάκ, αυτή η συνταγή ψητού poblano και γουακαμόλε καλαμποκιού είναι για εσάς.
Πάρτε τη συνταγή
Δύο μπιζέλια και ο λοβός τους34. Κολοκυθάκια σχάρας και τοστάδες καλαμποκιού
Ποιος λέει ότι το ψητό καλαμπόκι πρέπει να μείνει στο στάχυ; Πετάξτε το πάνω από ένα tostada σαν το μέλος του Coterie Maria Lichty .
Φιλόδοξη Κουζίνα35. Street Corn Pasta Salad with Cilantro Pesto και κατσικίσιο τυρί
Η σαλάτα με ζυμαρικά με καλαμπόκι του δρόμου Monique Volz, μέλος της Coterie, γεμάτη με κατσικίσιο τυρί και πέστο κόλιαντρο είναι σίγουρα κάτι περισσότερο από μια άλλη βαρετή πλευρά.
Πλωτή Κουζίνα36. Ψητή σαλάτα Romaine με καλαμπόκι και αβοκάντο
Αφού ψήσετε το καλαμπόκι στη σχάρα, ψήστε και το romaine για μια ψητή σαλάτα με αβοκάντο.
Καταραμένο νόστιμο37. Ψητό καλαμπόκι με βούτυρο λάιμ κόλιανδρο
Το βούτυρο, ο κόλιανδρος, το σκόρδο, το λάιμ, η σκόνη τσίλι και η πάπρικα συνδυάζονται για να ολοκληρώσουν αυτό το ψητό καλαμπόκι. Μιλήστε για αλμυρό και δροσιστικό ταυτόχρονα.
ΚΟΥΤΑΛΙ ΠΙΡΟΥΝΙ ΜΠΕΚΟΝ38. Γαζπάτσο γλυκό καλαμποκιού
Το χαρακτηριστικό καλοκαιρινό μας γεύμα.
Δύο μπιζέλια και ο λοβός τους39. Καλοκαιρινή σαλάτα τορτελίνι
Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με μια σαλάτα γεμάτη ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι, αγγούρια και μια βινεγκρέτ βασιλικού.
Τι's Gaby Cooking40. Σαλάτα μεξικάνικο καλαμπόκι και κινόα
Κάντε μια επιπλέον παρτίδα και αποθηκεύστε τα υπολείμματα ως προετοιμασία γευμάτων για την πολυάσχολη εβδομάδα εργασίας σας.
Καταραμένο νόστιμο41. Παρμεζάνα κολοκυθάκια και καλαμπόκι
Άκα ο πιο νόστιμος τρόπος για να αξιοποιήσετε την αγορά των αγροτών σας. Α, και είπαμε ότι χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να μαστιγώσει;
Η πλήρης βοήθεια42. Κρεμώδες Vegan Κουνουπίδι Καλαμποκιού
Είναι ένα θαύμα κρεμώδους σούπας: Αυτή η σούπα καλαμποκιού από το μέλος του PampereDpeopleny Coterie Gena Hamshaw είναι χορταστική και υγιής.
Λάβετε τη συνταγή
Ημιψημένη Συγκομιδή43. Γλυκό Kentucky Bourbon Corn Puding with Candied Jalapeños
Βάλτε το στο μενού μαγειρικής του Σαββατοκύριακου της Ημέρας Μνήμης.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 20 ιδέες για το μενού μπάρμπεκιου που θα μεταμορφώσουν το πάρτι στην αυλή σας