Έχετε λίγους φίλους που έρχονται, οπότε φυσικά θέλετε να σερβίρετε ένα σωρό φωτογενή ορεκτικά που όλοι θα πεθάνουν να μοιραστούν στο Instagram. Μην ανησυχείτε: Είναι πιο εύκολο από ό,τι φαίνεται αν διαλέξετε μερικές αλάνθαστες συνταγές. Από ένα Pinterest έτοιμο Μπρουσκέτα μπαρ σε μια εντυπωσιακή σειρά από αλμυρά κροστίνι και τάρτες , εδώ είναι 27 φανταχτερά ορεκτικά που κρυφά είναι πολύ εύκολο να γίνουν. Φέρτε τα σε μια γευστική κατάσταση, χτυπήστε τα για το ετήσιό σας γιορτινό πάρτι και κρατήστε τα αγαπημένα σας στην πίσω τσέπη σας για μια ειδική περίσταση.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 60 εύκολα συνοδευτικά για πάρτι που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Ιταλικό Μπρουσκέτα
Η επιτομή μιας φανταχτερής εφαρμογής. Δώστε μας ένα negroni για να πλύνουμε όλο το ψωμί με κρούστα, burrata, σαλάμι, ελιές και μαριναρισμένα αγκινάρα καρδιές.
Λάβετε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Μπρι στο φούρνο με σύκα, φιστίκια και πορτοκάλι
Γλυκό και αλμυρό με λιωμένο τυρί; Υπολογίστε εμάς (και όλους τους άλλους). Ψημένο Brie είναι ιδανικό για σερβίρισμα στο Δείπνο παραμονής Χριστουγέννων .
Λάβετε τη συνταγή
Φωτογραφία: Nico Shinco/Styling: Erin McDowell3. Ψωμί με κρεμμύδι και σχοινόπρασο
Λυπούμαστε, αλλά δεν θα ξεπεράσουμε ποτέ το focaccia στον κήπο. Μια άνθηση από βρώσιμα λουλούδια κάνει αυτό το ορεκτικό ακόμα πιο όμορφο.
Λάβετε τη συνταγή
Η μαμά 1004. Κροστίνι καπνιστού σολομού με μαγιονέζα βοτάνων
Δέκα λεπτά και ένας επεξεργαστής τροφίμων σας προσφέρει τη φυτική μαγιονέζα της Katie Workman, την καλύτερη βάση για αυτά τα αλμυρά κροστίνι καπνιστού σολομού.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Sliders λαχανικών Βρυξελλών
Ο πρώτος κανόνας των φανταχτερών εφαρμογών: Όλες έχουν καλύτερη γεύση σε ένα ραβδί. Εδώ, είναι λαχανάκια Βρυξελλών, προσούτο και μπάλες μοτσαρέλας. Τα σερβίρουμε με γλάσο βαλσάμικο για βούτηγμα.
Λάβετε τη συνταγή
πώς μπορώ να ισιώσω τα μαλλιά μου φυσικάΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
6. Φλιτζάνια σούσι για χορτοφάγους
Εντυπωσιάστε τους φίλους σας φτιάχνοντας το δικό σας σούσι . Αυτό χορτοφάγος η έκδοση είναι εκπληκτικά εύκολο να βγει, αλλά μη διστάσετε να προσθέσετε μαγειρεμένες γαρίδες ή ωμό ψάρι εάν αισθάνεστε φιλόδοξοι.
Λάβετε τη συνταγή
Καστανή Ζάχαρη & Βανίλια7. Ψητή σαλάτα φασολιών με φασόλια και κονσέρβες λεμονιών
Θέλετε να μεταμορφώσετε τη σαλάτα με πράσινα φασόλια σε κάτι très chic; Ανετα. Απλώς ονομάστε τα haricots verts (και προσθέστε κονσέρβα λεμόνι- κάππαρη σάλτσα).
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Κροστίνι γλυκοπατάτας
Τα toppings είναι τα πάντα όταν πρόκειται για αυτό το εμβληματικό finger food. Είμαστε μερικώς αποξηραμένοι κράνμπερι και καβουρδισμένα αμύγδαλα πάνω από μια στρώση crème fraîche.
Λάβετε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Γαλλικά φλιτζάνια κρεμμυδιού
Το πιο ζεστό φθινοπωρινή σούπα όλων των εποχών, τυλιγμένο σε μια κουβέρτα από εύκολη αγορά σφολιάτα . Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με τα απαραίτητα, όπως βουτυράτα γλυκά κρεμμύδια, ζωμό βοδινού και Gruyère.
Πάρτε τη συνταγή
Πώς να προετοιμαστείτε για τη Μις ΙνδίαΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
10. Μπουκιές Mac και Cheese Baked
Ντύστε το comfort food σερβίροντάς το μέσα μερίδες σε μέγεθος μπουκιάς . Μη διστάσετε να ντύσετε το μακαρόνια με θρυμματισμένο μπέικον, ντομάτες κονσέρβας ψητές στη φωτιά, χόρτα ή κοτόπουλο Buffalo.
Λάβετε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Γαρίδες καρύδας
Ξέρουμε, τηγάνισμα καρύδας γαρίδα ακούγεται τρομακτικό. Αλλά υποσχόμαστε ότι είναι πιο εύκολο να το διαχειριστείτε από ό,τι νομίζετε (και επομένως αξίζει τον κόπο).
Λάβετε τη συνταγή
Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell12. Πικάντικες Τάρτες Προσούτο Ανανά
Σκεφτείτε τη Χαβάη Πίτσα , μόνο ένα εκατομμύριο φορές πιο κομψό. Η κατεψυγμένη σφολιάτα επιτρέπει αυτά τα πικάντικα ανανάς και οι τάρτες προσούτο να ενωθούν σε 30 λεπτά.
Λάβετε τη συνταγή
Emily Dorio/The Saltwater Table13. Τραγανή Φθινοπωρινή πράσινη σαλάτα με σάλτσα Benne Seed Ginger
Οι σπόροι benne Heirloom γεμίζουν αυτό το απλό ντρέσινγκ και σαλάτα εποχής, με πρωταγωνιστές το baby kale, το κολράμπι, το μαρούλι και τα λαχανάκια Βρυξελλών.
Λάβετε τη συνταγή
Πλωτή Κουζίνα14. Πεπόνι Caprese Σουβλάκια με Βότανο
Ένας χορευτής πεπονιών είναι το μυστικό για να κάνει τη Liz Harris να έχει εντυπωσιακή εμφάνιση καρπούζι , πεπονάκι και σουβλάκια μελιτώματος με μοτσαρέλα.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Ψητοί ανάμεικτοι ξηροί καρποί
Σερβίρετε ένα ramekin από αυτούς τους σπιτικούς καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς για να δώσετε πριν το δείπνο κοκτέιλ ένα άγγιγμα πέντε αστέρων. Η συνταγή απαιτεί ένα μείγμα από αμύγδαλα, πεκάν, καρύδια, κάσιους και φιστίκια Αιγίνης.
Λάβετε τη συνταγή
κρίκους για τη μείωση του λίπους στην κοιλιάΦωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
16. Τυρί μπουρσίν με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον
Θέλετε να ντύσετε μια συσκευασία τυριού από το μπακάλικο; Περιχύνετε το Boursin με καραμελωμένα κρεμμύδια και κομμάτια μπέικον και, στη συνέχεια, σερβίρετε με κράκερ, ψωμί και crudités για βουτιά.
Λάβετε τη συνταγή
Με Υγεία Πάντα Μετά17. Ντιπ φέτας σαντιγί
Σίγουρα, μπορείτε να μοιραστείτε το ντιπ με εννέα συστατικά με τους καλεσμένους σας...αλλά στην πραγματικότητα πρόκειται να εισπνεύσουμε μόνοι μας μια παρτίδα, σας ευχαριστούμε πολύ.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Σαλάτα με προσούτο και σύκο
Θα χρειαστείτε 15 λεπτά τοπ για να συναρμολογήσετε αυτήν την εκπληκτική σαλάτα. Καλύτερο κομμάτι? Όλες οι επικαλύψεις θα είναι εύκολα προσβάσιμες στο ταμπλό αντί να παγιδεύονται στον πάτο ενός μπολ.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Katherine Gillen19. Σπλιτ αρακάς σούπας με μπέικον και μπύρα
Η σούπα με μπιζέλια μπορεί να ακούγεται παλιό-σχολική και ανόρεξη, αλλά ακούστε μας. Με φρέσκα κρουτόν, ένα κουτάκι από τα αγαπημένα σας παλ lager , ξύδι σέρι και έναν τόνο μπέικον, είναι πολύ πιο συναρπαστικό από αυτό που φάγατε ως παιδί.
Πάρτε τη συνταγή
Romas Foord/Θαλασσινό αλάτι και μέλι20. Φέτα τυλιγμένη σε Phyllo με σουσάμι και μέλι
Σε αυτό το τυρί με άρωμα έπεσες για πρώτη φορά όταν φτιάξατε το TikTok ζυμαρικά φέτας στο φούρνο . Αναζωογονήστε την αγάπη σας για αυτό με αυτή τη συνταγή 25 λεπτών που απαιτεί μόνο έξι υλικά.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Katie Wayne21. Heirloom Tomato Bruschetta
Όταν το καλοκαίρι ντομάτες είναι σε κορυφαία νοστιμιά, δεν χρειάζονται πολύ ζούζινγκ. Απλά χρησιμοποιήστε την ποιότητα μεταλευτής ψωμί και το καλύτερο μπαλσάμικο που μπορείτε να βρείτε.
Πάρτε τη συνταγή
Robert Bredvad/The Secret Ingredient Cookbook22. Caesar Pasta Salad
Μην διαλέξετε ποτέ ξανά ανάμεσα σε κρεμώδη μακαρονάδα και τραγανή σαλάτα. Μη διστάσετε να το σερβίρετε και μετά το καλοκαίρι—το πλούσιο σε ωμέγα αβοκάντο dressing Caesar έχει θεϊκή γεύση όλο το χρόνο.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Caroline Dorn/Styling: Katie Wayne23. Συμβούλιο ‘Frycuterie’
Πώς μπορεί μια τόσο απλή πλευρά να φαίνεται τόσο φανταχτερή, ρωτάτε; Επιστρώνοντας τέσσερις διαφορετικές ποικιλίες του ( γλυκοπατάτα , τσαλακωμένες, σγουρές και κουρελιασμένες) με τέσσερις εξίσου νόστιμες σάλτσες ντιπ.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Cheesy Polenta Bites με Λαχανάκια Βρυξελλών και Πανσέτα
Κάθε μπουκιά πολέντα είναι σαν ένα τραγανό γωνιακό κομμάτι καλαμποκιού. Σαν να μην άξιζε αρκετά τα σάλια, λάβετε υπόψη το αλμυρό κατσικίσιο τυρί και την τραγανή πανσέτα.
Πάρτε τη συνταγή
Heidi Swanson/Super Natural Simple25. Πεντάλεπτη φασολάδα
Οι επισκέπτες φτάνουν σε δέκα και δεν έχετε τίποτα να τους ταΐσετε. Πριν πανικοβληθείτε, ελέγξτε το ντουλάπι σας για κονσέρβες λευκά φασόλια —είναι αναγκασμένοι να σώσουν τη μέρα.
Πάρτε τη συνταγή
Kylie Mazon-Chambers/Share + Savor26. Ισπανικός πίνακας τάπας
Αναμένονται τυρί Manchego, ζαμπόν Ibérico και αλλαντικό chorizo. Όλοι όμως θα είναι δάπεδοι από το κειμήλιο pan con tomate και patatas bravas με σαφράν αιόλι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία/Styling: Taryn Pire27. Vegan Miso Caramel Dip με Pretzels και Granny Smith Apples
Για όσους πάνε gaga για οποιοδήποτε γλυκό-αλμυρό ορεκτικό. Η καραμέλα δεν είναι τόσο ζαχαρώδης όσο θα περίμενε κανείς, χάρη στην πάστα miso πλούσια σε umami.
Πάρτε τη συνταγή
πίνοντας αλατόνερο για να χάσετε βάρος
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 40 ορεκτικά για ένα πλήθος που είναι εύκολα και απροσδόκητα
Για ακόμα περισσότερες υπέροχες συνταγές, ρίξτε μια ματιά στο πρώτο μας βιβλίο μαγειρικής, Μόνο τα καλά πράγματα .