Οταν πρόκειται για επιδόρπια που είναι εύκολο να γίνουν αλλά εντυπωσιακά, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με το cheesecake. Είτε είναι ψημένο, είτε κατεψυγμένο, καρπός -με από πάνω, καραμέλα -γεμάτο ή περιχυμένο με σοκολάτα, είναι κρεμώδες, μεταξένιο, παρακμιακό και σχεδόν αποκαλυπτικό. Εδώ, 65 από τις καλύτερες συνταγές cheesecake που μπορούσαμε να βρούμε (συμπεριλαμβανομένης μιας σειράς επιλογών χωρίς ψήσιμο που δεν θα χρειαστεί καν να ανάψετε το φούρνο για να τις φτιάξετε).
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Οι 60 καλύτερες συνταγές για πίτες για κάθε εποχή
Δώσε λίγο φούρνο 1. Τσιζκέικ Σαμόα
Εμπνευσμένο από το αγαπημένο μπισκότο Girl Scout όλων, αυτό το πλήθος συνδυάζει σοκολάτα, καρύδα και καραμέλα.
Ημιψημένη Συγκομιδή 2. Μπάρες Cheesecake Blueberry Lemon
Το μυστικό είναι η κρούστα Graham cracker (και οι υπέροχες γαρνιτούρες φρούτων).
Ο κριτικός της συνταγής 3. Death By Chocolate Cheesecake
Κάθε λάτρης της σοκολάτας έχει δει αυτό το γλυκό στα όνειρά του τουλάχιστον μία φορά. (Γεια, γκανάζ μαύρης σοκολάτας.)
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Mini Mason Jar Spiced Cheesecakes
Κράτα μας πιο κοντά, μικροσκοπικό cheesecake. Αυτά τα γλυκά τελειώνουν με ζελέ κόκκινης σταφίδας και φρέσκια σαντιγί.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Αδιάψευστο Cheesecake
Ξεχάστε το πολυσύχναστο λουτρό νερού - δεν χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό για να βγάλετε αυτήν την ομορφιά με κερασιές.
Πάρτε τη συνταγή
Έριν ΜακΝτάουελ6. Cheesecake Espresso με γλασέ σοκολάτας
Σερβίρετε αυτή τη λιχουδιά σε στιλ Νέας Υόρκης με ένα φλιτζάνι καφέ στον ατμό (ή καλύτερα, ένα latte κανέλας).
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell7. Μπισκότα Cheesecake κολοκύθας
Το μόνο πράγμα καλύτερο από ένα μεγάλο cheesecake; Είκοσι τέσσερα μπισκότα κολοκύθας γεμιστά με γέμιση cheesecake, αυτό είναι.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Cheesecake Avocado Lime
Μην ξεγελιέστε από το πόσο φανταχτερή φαίνεται αυτή η λιχουδιά με φιλί με λάιμ—υποσχόμαστε ότι είναι ένα κομμάτι κέικ (συγγνώμη) για να το φτιάξετε.
Πάρτε τη συνταγή
Κέιτι Γουέιν9. Cheesecake με καραμέλα σοκολάτας καρύδας
Το εύκολο βάζο dulce de leche πρωταγωνιστεί ως η κορωνίδα αυτού του γλυκού καρύδας. Μην μας κάνετε να ξεκινήσουμε με την κρούστα των μπισκότων σοκολάτας.
Πάρτε τη συνταγή
Δώσε λίγο φούρνο 10. Cheesecake αμύγδαλο σοκολάτας
Για όλους εσάς που δεν μπορείτε να αντισταθείτε σε μια απόλαυση που είναι ίση με γλυκιά και αλμυρή.
Grandbaby Cakes 11. Cheesecake No-Bake Orange Creamsicle
Τα αγαπημένα σας παιδικά χρόνια ice pop , σε μορφή cheesecake. Τα πορτοκάλια μανταρίνι σε σιρόπι αναμειγνύονται απευθείας στη γέμιση.
Έριν ΜακΝτάουελ12. Μπάρες Cheesecake με λιωμένη σοκολάτα
Εντελώς αποδεκτό να φάτε δύο κομμάτια. (Ή, ολόκληρο το τηγάνι - δεν θα το πούμε.)
Πάρτε τη συνταγή
Ένα cookie με το όνομα Desire 13. Μίνι Τυροπιτάκια με ζύμη μπισκότων
Προειδοποίηση: Τα παιδιά σας θα τα καταβροχθίσουν σε δύο δευτερόλεπτα. Κάθε cheesecake είναι γεμιστό με σπιτική ζύμη μπισκότων και από πάνω ένα μίνι μπισκότο.
πώς να καθαρίσετε τα μπουκάλια νερού
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Ντιπ για cheesecake φράουλα
ΟΚ, άρα όχι τεχνικά ένα κέικ, αλλά είναι ο ιδανικός τρόπος για να πετύχετε τη λύση σας σε λιγότερο από 15 λεπτά κάθε φορά που σας πιάνει μια λαχτάρα.
Πάρτε τη συνταγή
Φιλόδοξη Κουζίνα 15. Vegan μαύρη σοκολάτα Tofu Cheesecake με κρούστα από φυστικοβούτυρο
Επειδή δεν πρέπει ποτέ να υπάρχουν διατροφικοί περιορισμοί ανάμεσα σε εσάς και το επιδόρπιο (ειδικά όταν φυστικοβούτυρο εμπλέκεται).
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Cheesecake Golden Mylk
Calling all vegans: Αυτό είναι για εσάς. Οφείλουμε το χρώμα, τη γεύση και τα αντιφλεγμονώδη προνόμιά του στον αλεσμένο κουρκουμά.
Πάρτε τη συνταγή
Culinary Hill 17. Cheesecake Brownies
Τόσο παρακμιακό, τόσο νόστιμο. Το κουτί μείγμα μπράουνι θα είναι το μικρό μας μυστικό.
Ο εθισμός της Sally's Baking 18. Cheesecake Peanut Butter Butterfinger
Μια κρούστα μπισκότων Oreo με κρεμώδη γέμιση PB και ψιλοκομμένες μπάρες καραμέλας, στη συνέχεια περιχυθεί με περισσότερο λιωμένο φυστικοβούτυρο. Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;
Το αμυγδαλέλαιο είναι καλό για τα μαλλιά
Δώσε λίγο φούρνο 19. Cheesecake με λεβάντα
Μια γέμιση με λουλούδια με σαντιγί από πάνω Earl Grey; Πόσο cottagecore .
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. No-Bake Cheesecake με κομπόστα βατόμουρου
Πεθάναμε και πήγαμε στον παράδεισο των cheesecake. Θάψτε μας σε δύο συστατικών βατόμουρο κομπόστα, έτσι;
Πάρτε τη συνταγή
Λαχτάρα Carlsbad 21. Cheesecake Cranberry Eggnog
Σας παρουσιάζουμε το νέο μας αγαπημένο γιορτινό κέρασμα που θέλουμε να τρώμε όλο το χρόνο.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Γιαπωνέζικο Cheesecake
Δεν είμαστε σίγουροι πώς ένα επιδόρπιο μπορεί να είναι και αέρινο και πλούσιοι, αλλά έχουμε εμμονή. Μπορείτε να πιστέψετε ότι απέχετε μόνο τρία συστατικά για να το απολαύσετε;
Πάρτε τη συνταγή
Μινιμαλιστής Μπέικερ 23. Cheesecake Macadamia White Chocolate
Ένα vegan επιδόρπιο φτιαγμένο εξ ολοκλήρου στο μπλέντερ; Είναι ένα θαύμα με βάση τα φυτά.
Καταραμένο νόστιμο 24. No-Bake Vanilla Bean Cheesecake Blueberry Pie
Γεγονός: Όλα φαίνονται αξιολάτρευτα σε ένα βάζο. Αλλά αυτό το φρουτώδες επιδόρπιο θα έχει υπέροχη γεύση ανεξάρτητα από το πώς σερβίρεται.
Μινιμαλιστής Μπέικερ 25. Vegan Matcha Swirl Cheesecake
Αφήστε το σε ζωντανή πράσινη σκόνη matcha για να εμποτίσετε αυτή τη λιχουδιά δέκα συστατικών με τόνους γεύσης πράσινου τσαγιού. (Είναι επίσης χωρίς γλουτένη, BTW.)
Ένα cookie με το όνομα Desire 26. Cheesecake με μαρέγκα λεμόνι
Σε περίπτωση που εξακολουθείτε να ψάχνετε μια δικαιολογία για να αγοράσετε ένα φακό κουζίνας. Σκεφτείτε φωτεινά, αψιά λεμόνι Το τυρόπηγμα συναντά τη μαρέγκα και την κρούστα κράκερ Graham.
Εξοδος's Εθισμός στο ψήσιμο 27. Cheesecake Amaretto
Σε περίπτωση που τα αμύγδαλα στην κρούστα και το εκχύλισμα αμυγδάλου στη γέμιση δεν είναι αρκετά για να σας πείσουν, αυτό το διαμάντι απαιτεί επίσης εκχύλισμα αμυγδάλου για μέγιστη ξηρότητα.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cheesecake Thumbprint Cookies
Είναι λογικό ότι ο συνδυασμός δύο από τα αγαπημένα μας επιδόρπια θα δημιουργήσει ένα πλήρες αριστούργημα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell29. Cheesecake No-Bake Key Lime
Εάν δεν μπορείτε να βρείτε βασικά λάιμ (ή δεν θέλετε να ιδρώσετε στριμώχνοντας ένα μάτσο από αυτά), τα κανονικά λάιμ είναι ένα καλό υποκατάστατο.
Πάρτε τη συνταγή
Ο εθισμός της Sally's Baking 30. Cheesecake Funfetti
Το απόλυτο γενέθλια θεραπεύω. (Αλλά μη διστάσετε να επιδοθείτε σε αυτό οποιαδήποτε μέρα, πραγματικά.)
Grandbaby Cakes 31. Μπάρες Cheesecake Swirl κολοκύθας
PSA: Αυτά φθινόπωρο Οι θησαυροί ξεκινούν με μια κρούστα μπισκότων με καστανή ζάχαρη-Biscoff. Επαναλαμβάνουμε: Biscoff. Κουλουράκι. Κρούστα.
Κουκουβάγια 32. No-Bake τυρόπιτα με κρέμα βατόμουρου
Φτιάξτε επιπλέον επικάλυψη βατόμουρου για να το χρησιμοποιήσετε σε κέικ, παγωτο ΒΑΝΙΛΙΑ , τηγανίτες ή βάφλες.
Ο κριτικός της συνταγής 33. Cheesecake Churro
Θα πάρουμε δύο κομμάτια κανέλα -Δαντελωτή ευδαιμονία, παρακαλώ.
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Cheesecake Oreo Slow-Cooker
Σίγουρα, είναι μια δουλειά αγάπης. Αλλά εμπιστευτείτε μας: Αυτό αξίζει την αναμονή.
Πάρτε τη συνταγή
Ένα cookie με το όνομα Desire 35. Γκαλέτα Cheesecake με σύκο και μέλι
Ανταλλάξτε μια παραδοσιακή κρούστα κράκερ Graham με ζύμη βουτυράτης πίτας και έχετε ένα εντελώς νέο επιδόρπιο. Σερβίρουμε με άφθονο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Ημιψημένη Συγκομιδή 36. Cheesecake τούρτα καρότο καρύδας
Έχετε μια ρωγμή στην τούρτα; Κανένα πρόβλημα - απλώς καλύψτε το με κρέμα καρύδας.
Momsdish 37. Cheesecake Apricot Farmers
Αυτό το πολωνικού στιλ επιδόρπιο απαιτεί σπιτικό τυρί αγροτών , αλλά μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ρικότα αν θέλετε να σώσετε τη δουλειά.
Culinary Hill 38. Μπάρες Cheesecake Cookie Sugar
Ποτέ δεν θα ξέρετε ότι αυτά τα φορητά χειρός ξεκινούν με μείγμα μπισκότων ζάχαρης και στιγμιαία πουτίγκα.
πώς να αφαιρέσετε λεκέδες από ανοξείδωτο χάλυβα
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Cheesecake χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα με επικάλυψη βατόμουρου
Κρεμώδες και ω τόσο ονειρικό - μείον το βούτυρο, το τυρί και το αλεύρι. Καλή εμφάνιση, μουσκεμένα κάσιους.
Πάρτε τη συνταγή
Grandbaby Cakes 40. Cheesecake με μπαχαρικά γλυκοπατάτας
Καταχωρήστε αυτό στην ενότητα Οι καλύτεροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τις γλυκοπατάτες που έχουν απομείνει . (Επιδόρπιο Black Friday, κανείς;)
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell41. Μίνι Cheesecakes γιαουρτιού
Μια πιο ανάλαφρη εκδοχή του κλασικού σερβιρισμένου σε τέλεια μπουκιές μερίδες. Σε αγαπάμε, ελληνικό γιαούρτι.
Πάρτε τη συνταγή
Ημιψημένη Συγκομιδή 42. Cheesecake No-Bake Eton Mess Berry
Αν δεν είχατε την ευχαρίστηση να φάτε το Eton mess πριν, είναι πολυεπίπεδο Αγγλικό επιδόρπιο που θέλει μαρέγκα, σαντιγί και φράουλες . Συμπεριλάβετε μια βάση cheesecake και θεωρήστε το μυαλό μας φουσκωμένο.
Bojon Gourmet 43. Τσιζκέικ μικρής παρτίδας με ροδάκινα σαμπούκου
Πετώντας το ροδάκινα Το λικέρ σαμπούκου προσφέρει λουλουδάτη γεύση στο cheesecake, αλλά μπορείτε απλώς να τα ρίξετε σε μέλι, αν δεν έχετε στο χέρι.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον 44. Μπάρες Cheesecake με φυστικοβούτυρο και ζελέ με κρούστα πατάτας
Το όνομα της συνταγής και μόνο μας χτύπησε στο εσωτερικό μας παιδί. Το μεσημεριανό μας στο δημοτικό σχολείο δεν φαινόταν ποτέ τόσο νόστιμο.
Ανέκδοτο αρτοποιείο 45. Κλασικό Cheesecake με φασόλια βανίλιας με φρέσκα σύκα, φιστίκια Αιγίνης και μέλι
Απόδειξη ότι τα επιδόρπια βανίλιας δεν είναι καθόλου βαρετά. Η κρέμα γάλακτος στη γέμιση προσφέρει το αναζωογονητικό τσίζκεϊκ.
Vintage Kitty 46. Cheesecake σοκολάτας στιγμιαίας κατσαρόλας με κόκκους Espresso και κρούστα Oreo
Το πρώτο βήμα είναι η έγχυση της κρέμας για τη γέμιση με αλεσμένο καφές , το οποίο στη συνέχεια επανατοποθετείται και προστίθεται στην κρούστα του μπισκότου σοκολάτας.
Yellow Bliss Road 47. Cheesecake με λευκή σοκολάτα Peppermint No-Bake
Αυτή η επιλογή είναι τόσο ελαφριά και αφράτη που είναι πιο κοντά σε μους παρά σε ψημένο cheesecake. Ολοκληρώστε κάθε φέτα με φρέσκια σαντιγί, θρυμματισμένες καραμέλες μέντας και σοκολάτα.
Μινιμαλιστής Μπέικερ 48. Easy Baked Cheesecake σοκολάτας
Χορτοφάγος? Ελεγχος. Χωρίς γλουτένη? Ελεγχος. Περιχύνεται με σπιτική, εκλεπτυσμένη σάλτσα βατόμουρου χωρίς ζάχαρη; Ναι.
Ημιψημένη Συγκομιδή 49. Απλό Τσιζκέικ με Καμένη Ζάχαρη Λεμόνι Βάσκων
Δεν πρέπει να συγχέεται με το cheesecake της Νέας Υόρκης, αυτό το εντυπωσιακό κατάγεται από την περιοχή των Βάσκων της Ισπανίας. Η γεύση του είναι έξτρα καραμελωμένη, ενώ η υφή του είναι λεία και κρεμώδης.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον 50. Μπάρες Creme Brulee Cheesecake Blueberry
Άλλο ένα υβρίδιο που το ψιθυρίζουμε για να το γευτούμε. Παρά τη φανταχτερή τους εμφάνιση, θα χρειαστείτε μόνο περίπου δέκα υλικά και μία ώρα για να τα ετοιμάσετε.
Ανέκδοτο αρτοποιείο 51. Μπάρες Cheesecake με Cranberry καρυδιάς
Ξεχάστε τα μπισκότα—αντ' αυτού, αφήνουμε αυτά τα χειμωνιάτικα θαύματα στον Άγιο Βασίλη. Σας προτείνουμε να τα πλύνετε με σπιτικό ζεστό κακάο ?
Τι's Gaby Cooking 52. Μπάρες μπισκότων Cheesecake
Γιατί ο μόνος δυνατός τρόπος για να γίνει ένα τσιπ σοκολάτας Το μπισκότο ακόμα καλύτερο είναι να το ψήσετε με γέμιση cheesecake. Αυτά θα πρέπει να διαρκέσουν περίπου 30 δευτερόλεπτα στο τραπέζι των παιδιών.
Saving Room για επιδόρπιο 53. No-Bake Baileys Chocolate Cheesecake
Φυστικοβούτυρο και ζελέ. Μπιζέλια και καρότα. Cacio και pepe. Ιρλανδική κρέμα και σοκολάτα Baileys. Μερικά ζεύγη προορίζονται απλώς να γίνουν.
Bojon Gourmet 54. Cheesecake Chèvre με κρούστα σοκολάτας με αχλάδια ποσέ και ρόδι Earl Grey
Κι εσύ όμως το chèvre περιοριζόταν στο τραπέζι του ορεκτικού. Απλώς περιμένετε μέχρι να το δοκιμάσετε πνιγμένο σε φρούτα ποσέ τσαγιού και πικάντικη ξινή κρέμα.
Ημιψημένη Συγκομιδή 55. Απλό Cheesecake με φράουλα χαμομήλι
Αυτό το αριστούργημα προορίζεται για το πρώτο σας ανοιξιάτικο πικνίκ. Αλλά αν θέλετε να το φτιάξετε εκτός εποχής, απλώς χρησιμοποιήστε κατεψυγμένες φράουλες αντί για φρέσκες.
Vintage Kitty 56. Cheesecake Mango Lassi No-Bake
Το Mango lassi είναι ένα κρεμώδες ινδικό ρόφημα που παρασκευάζεται από γιαούρτι και μάνγκο . Είναι η έμπνευση για το τυρόπηγμα μάνγκο με ακίδες εσπεριδοειδών που ολοκληρώνει αυτό το cheesecake.
σωστό διατροφικό διάγραμμα για απώλεια βάρους
Ανέκδοτο αρτοποιείο 57. Lightened-Up Cheesecake Cherry
Αυτή η ομορφιά δεν γλυκαίνεται μόνο με μέλι και λίγη ζάχαρη άχνη. Ακόμα καλύτερα, η κρούστα ενώνεται με ελληνικό γιαούρτι αντί για βούτυρο .
Παίζει καλά με το βούτυρο 58. Τάρτα No-Bake Summer Cheesecake Berry με κρούστα κράκερ Graham Pretzel
Τα κουλούρια προσφέρουν μια γροθιά αλμυρής σε αυτό το ελαφρύ και γλυκό επιδόρπιο. Φτιάξτε το μια μέρα πριν το σερβίρισμα, ώστε να έχει χρόνο να σφίξει στο ψυγείο.
Bojon Gourmet 59. Raw Vegan Chocolate Cheesecakes
Σκεφτείτε μια κρούστα κακάο με ωμό αμύγδαλο με γέμιση βανίλιας χωρίς γαλακτοκομικά, που γίνεται δυνατή από μουσκεμένα κάσιους.
Πλωτή Κουζίνα 60. No-Bake Meyer Cheesecake Lemon with Chocolate Ganache
Πόσο όμορφες είναι οι ζαχαρωμένες φέτες λεμονιού από πάνω; Φτιάχνονται πιο εύκολα από όσο νομίζετε (το μόνο που χρειάζεται είναι ένα γρήγορο βράσιμο σε απλό σιρόπι).
Ημιψημένη Συγκομιδή 61. Εύκολο Ζεστό Σουηδικό Cheesecake με καραμέλα μήλου
Εξίσου εποχιακό όπως μήλο πίτα, αλλά ένα εκατομμύριο φορές πιο συναρπαστικό. Τι το κάνει σουηδικό, ρωτάτε; Η βάση είναι στραγγιστό τυρί κότατζ αντί για κρέμα τυριού.
Μείνε Αρπαγμένος 62. No-Bake Αλατισμένες μπάρες Cheesecake καραμέλας
Χρησιμοποιώντας γλυκαντικό χωρίς θερμίδες στη γέμιση και την κρούστα του cheesecake (μαζί με σιρόπι καραμέλας χωρίς ζάχαρη από πάνω) κάνει αυτό το γλυκό χαμηλών υδατανθράκων . (Μιλάμε για 2 καθαρούς υδατάνθρακες ανά μερίδα.)
Yellow Bliss Road 63. Cheesecake Black Forest
Συμπληρώστε με μια στρώση επικάλυψης τάρτας κερασιόπιτας. Μη διστάσετε να αντικαταστήσετε τα ψημένα βύσσινα ή ακόμα και κονσέρβες με κεράσι, αν προτιμάτε.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον 64. Μπάρες Cheesecake Apple Pie Butterscotch
Γιατί όλα είναι πιο νόστιμα σε ένα ξυλάκι—ειδικά το επιδόρπιο. Αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο, χρησιμοποιήστε γέμιση μηλόπιτας που αγοράσατε από το κατάστημα αντί να φτιάξετε τη δική σας.
Ένα cookie με το όνομα Desire 65. Μπάρες Cheesecake Raspberry White Chocolate
Αυτές οι έτοιμες χριστουγεννιάτικες λιχουδιές είναι κάτι σαν μια διασταύρωση μεταξύ ενός μπισκότου λευκής σοκολάτας και ενός cheesecake με βατόμουρο. Μη διστάσετε να ρίξετε στο μείγμα τα καρύδια macadamia για πρόσθετη τραγανότητα.
Πρόσθετο ρεπορτάζ από την Alexandra Hough
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 25 εύκολες συνταγές για παιδιά χωρίς ψήσιμο
