Μήπως η φράση καρπός η σαλάτα φέρνει στο νου αναμνήσεις από ανώριμη μπανάνα και υπερώριμα βατόμουρα που γλιστρούν μαζί σε ένα μπολ; Κι εμεις. Αλλά η φρουτοσαλάτα δεν χρειάζεται να είναι μια μπερδεμένη σύνθεση από συστατικά εκτός εποχής ή μια εκ των υστέρων σκέψη. κατά τα άλλα νόστιμο μενού . Σκέψου περισσότερο πεπονάκι Το caprese και λιγότερο προήλθε από μια πλαστική μπανιέρα και μπορεί να μην επιστρέψετε ποτέ μαρούλι πάλι. Αστειεύουμε τελείως, αλλά αυτές οι 40 συνταγές φρουτοσαλάτας δεν είναι μπερδεμένες.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 24 καλοκαιρινές σαλάτες που μπορείτε να μαγειρέψετε σε 20 λεπτά ή λιγότερο
Kristin Perers/Round Ours
1. Καρπουζοσαλάτα με αμύγδαλα και άνηθο
ο ξίδι μηλίτη και τα ασκαλώνια προσθέτουν μια όξινη κλωτσιά που είναι ευπρόσδεκτη με όλα τα γλυκά φρούτα.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Jon Cospito/Styling: Heath Goldman
2. Σαλάτα Burrata 20 λεπτών με κουκούτσια και σπαράγγια
Αυτό δεν είναι σχεδόν καθόλου μαγειρεμένο και δεν θα μαραθεί όταν το βάζετε σε καιρό 90 μοιρών.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Σουβλάκια Καρπούζι-Φέτα στη σχάρα
Παραλείψτε τα μπολ σαλάτας υπέρ των σουβλακιών. Κανείς δεν θα παραπονεθεί.
Πάρτε τη συνταγή
Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell4. Corn Fritter Caprese με ροδάκινα και ντομάτες
Αχμ, οι ντομάτες και το καλαμπόκι είναι και τα δύο τεχνικά φρούτα. Εξάλλου, αυτό είναι πολύ νόστιμο για να το παραλείψετε.
Πάρτε τη συνταγή
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον
5. Φρουτοσαλάτα τέλους καλοκαιριού
Μην κλαις γιατί τελείωσε. χαμογελάστε γιατί σκάβετε σε ένα πιάτο με ροδάκινα, βατόμουρα και καρπούζι.
Cookie και Kate6. Καλοκαιρινή Φρουτοσαλάτα
Κατευθυνθείτε προς την αγορά αγροτών το π.μ. ετοιμάστε αυτό το αναζωογονητικό συνοδευτικό ελάτε το δείπνο. Τα ακριβή φρούτα δεν είναι πολύ σημαντικά όσο είναι ώριμα. (Το μυστικό είναι το ντρέσινγκ σφενδάμου λεμονιού.)
How Sweet Eats7. Φρουτοσαλάτα Julep Mango Mango Mint με σαντιγί Marshmallow
Είχαμε στο παρελθόν marshmallows στη σαλάτα μας, αλλά ποτέ σαν αυτό. (Psst, είναι επίσης καρφωμένο με απλό σιρόπι bourbon.)
Δώσε λίγο φούρνο
8. Φρουτοσαλάτα μούρων
Δεν υπάρχει τίποτα κακό με ένα κλασικό, ειδικά όταν το μούρα είναι άψογα στην εποχή.
The Modern Proper9. Σαλάτα Caprese με ροδάκινο και ντομάτα
Τα γλυκά ροδάκινα δίνουν σε αυτό το δημοφιλές πιάτο μια ζουμερή πινελιά και η πικάντικη λευκή βινεγκρέτ βαλσάμικο τα δένει όλα.
Ο κριτικός της συνταγής10. Η καλύτερη χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα
Η φρουτοσαλάτα δεν χρειάζεται να κρατηθεί μόνο για το καλοκαίρι. Αυτό περιλαμβάνει κράνμπερι, κλημεντίνη, ρόδια και αχλάδια, όλα ριγμένα σε σιρόπι μελιού-λάιμ-παπαρουνόσπορου.
How Sweet Eats11. Σαλάτα με αβοκάντο εσπεριδοειδών
Αγαπάμε τον τρόπο που το κρεμώδες αβοκάντο έρχεται σε αντίθεση με το κοφτερό ωμό κρεμμύδι και όλα αυτά τα εσπεριδοειδή.
Foodie Crush12. Σαλάτα Caprese με πεπόνι και μοτσαρέλα
Το caprese ξαναχτυπά και δεν είμαστε τρελοί γι' αυτό. Η κρεμώδης μοτσαρέλα έχει τον τρόπο να συνδυάζεται με τα πάντα.
πώς να αφαιρέσετε μόνιμα τις τρίχες από το πρόσωποThe Modern Proper
13. Blackberry Goat Cheese Salad
Φτιάξτε το στα τέλη του καλοκαιριού, όταν τα βατόμουρα είναι τόσο παχουλά και ώριμα, που σχεδόν σκάνε.
Μινιμαλιστής Μπέικερ14. Καλοκαιρινή σαλάτα πεπόνι με ντομάτα
Η ντομάτα και το πεπόνι είναι ένας απίθανος συνδυασμός...μέχρι να τα δοκιμάσετε μαζί. Είναι και τα δύο γήινα, λίγο γλυκά και ζουμερά για να σβήσουν από το πιάτο.
Cookie και Kate15. Τροπική φρουτοσαλάτα
Ιδού, διακοπές σε ένα μπολ.
The Modern Proper16. Σαλάτα με γκρέιπφρουτ γλυκάνισο
Το γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι ελαφρώς πικρό από μόνο του, αλλά για αυτό είναι το απλό σιρόπι με άρωμα γλυκάνισου.
Δύο μπιζέλια και ο λοβός τους17. Berry Caprese Salad
Αυτό έχει γραμμένο παντού για το μεσοκαλοκαιρινό πικνίκ.
Καταραμένο νόστιμο18. Σαλάτα πεπόνι με μούρα
Το πεπόνι σε κύβους αισθάνεται λίγο τεμπέλικο, αλλά μπαλαρισμένος Το πεπόνι κάνει αυτή τη σαλάτα πολύ φανταχτερή.
Ημιψημένη Συγκομιδή19. Καλοκαιρινή πέτρινη σαλάτα Τοσκάνης, ντομάτα και Burrata Panzanella
Απλώστε όλα αυτά τα ωριμασμένα από τον ήλιο φρούτα στην πιο όμορφη σανίδα αλλαντικών σας, προσθέστε λίγη σκούρα burrata και κρουτόν και μετά δείτε τα να εξαφανίζονται.
οφέλη της μαύρης σοκολάτας για το δέρμαΟ κριτικός της συνταγής
20. Κρεμώδης σταφυλοσαλάτα
Δηλαδή δεν έχετε ακούσει ποτέ για σταφυλοσαλάτα; Πρόκειται να γίνει το νέο σας βασικό προϊόν μπάρμπεκιου.
The Simple Veganista21. Σαλάτα με φρέσκο πεπόνι και αγγούρι
Διασκεδαστικό γεγονός: Το αγγούρι είναι επίσης ένα φρούτο.
RecipeTin Eats22. Ροδάκινο σαλάτα
Γλυκός ροδάκινα + πιπεράτη ρόκα + αλμυρό προσούτο = μαγική φρουτοσαλάτα.
Φιλόδοξη Κουζίνα23. Καλοκαιρινή ροδάκινο σαλάτα σπανάκι με αβοκάντο, καβουρδισμένα αμύγδαλα και κατσικίσιο τυρί
Είναι σαν τον νεότερο ξάδελφο της σαλάτας φράουλας που καθόρισε τη δεκαετία του '90.
Τι είναι το Gaby Cooking24. Καρπούζι Ροδάκινο Σαλάτα με Φέτα και Μέντα
Το κορυφαίο καλοκαιρινό φρούτο συναντά τη φέτα και μια απλή σκορδάτη βινεγκρέτ. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε;
Cookie και Kate25. Σαλάτα Blood Orange and Avocado
Το αιματηρό πορτοκαλί είναι το μόνο πράγμα για να φωτίσει ένα θλιβερό χειμωνιάτικο δείπνο.
Τι είναι το Gaby Cooking26. Cherry and Peach Panzanella
Εμπιστευτείτε μας, αυτό αξίζει να το κόψετε και να το κόψετε.
Amanda Frederickson/Απλό όμορφο φαγητό27. Σαλάτα πεπόνι με τσίλι σε σκόνη, μέντα, λάιμ και θαλασσινό αλάτι
Είναι πικάντικο, γλυκό, ξινό και αλμυρό με όλους τους σωστούς τρόπους (συν ότι χρειάζονται λίγα λεπτά για να το φτιάξετε).
Πάρτε τη συνταγή
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να επιλέξετε ένα πεπόνι που είναι γλυκό, ώριμο και έτοιμο για κατανάλωση
Ημιψημένη Συγκομιδή28. Summer Abundance Salad
Αυτό φτιάχνετε όταν το ψυγείο σας εκρήγνυται καλοκαιρινά φρούτα .
Ματ Ράσελ/Προβηγκιανός29. Σαλάτα μαύρο σύκο και ντομάτα
Ξέρετε όταν τα συστατικά σας είναι τόσο φρέσκα, είναι καλύτερα να μείνουν ανέγγιχτα; Τότε είναι που πρέπει να φτιάξετε αυτό το πιάτο.
Πάρτε τη συνταγή
Τι είναι το Gaby Cooking30. Σαλάτα πεπόνι χαλούμι
ο χαλούμι Οι κύβοι λειτουργούν σαν κρουτόν τυριού—τραγανά αλλά λιωμένα, αλμυρά, ακαταμάχητα κρουτόν τυριού.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον31. Peach and Pita Panzanella με Burrata και Dukkah
Το Dukkah είναι ένα αιγυπτιακό και μεσανατολικό καρύκευμα από βότανα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Αυτό περιλαμβάνει φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, σουσάμι, κόλιανδρο και κύμινο—yum.
Ημιψημένη Συγκομιδή32. Στοίβες με φρουτοσαλάτες με βατόμουρο, πεπόνι και φέτα
Αυτός είναι ένας έξυπνος τρόπος για να κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε φρούτα.
Τι είναι το Gaby Cooking33. Καλοκαιρινή Πέτρινη Φρουτοσαλάτα
Για κάποιους, το καλοκαίρι αφορά βιβλία για την παραλία και SPF. Για εμάς, πρόκειται για άφθονα ροδάκινα, δαμάσκηνα και κεράσια.
Ημιψημένη Συγκομιδή34. Σαλάτα Burrata με βασιλικό πεπόνι με τραγανό προσούτο
Δεν χορταίνουμε αυτόν τον συνδυασμό γλυκού-αλμυρού.
Κουτάλι Πιρούνι Μπέικον35. Σαλάτα ανάμεικτης εσπεριδοειδών και μάραθου
Εάν δεν εκμεταλλεύεστε την αφθονία των εσπεριδοειδών του χειμώνα, χάνετε εντελώς. Το μάραθο προσθέτει μια λεπτή μπουκιά από βότανο.
πώς να ξεπεράσετε τους μαύρους κύκλουςΔύο μπιζέλια και ο λοβός τους
36. Σαλάτα με καρπούζι, βατόμουρο και μέντα
Σίγουρα, θα μπορούσατε απλώς να βάλετε ένα μπολ με καρπούζι. Ή μπορείτε να προσθέσετε χυμό λάιμ, μέντα και βατόμουρα και να ζαλίσετε το πλήθος.
γλέντι στο σπίτι37. Μεξικάνικη παπάγια σαλάτα
Η φρυγανισμένη γαρνιτούρα καρύδας είναι προαιρετική, αλλά το dressing κόλιαντρο δεν είναι.
Τι είναι το Gaby Cooking38. Τροπική σαλάτα αβοκάντο
Μάνγκο, αβοκάντο και βινεγκρέτ σαμπάνιας μπαίνουν σε ένα μπαρ…
γλέντι στο σπίτι39. Νεκταρινοσαλάτα με αγγούρι, βασιλικό και κατσικίσιο τυρί
Δεν έχουμε τίποτα ενάντια στο ροδάκινο, αλλά μας αρέσει που δεν χρειάζεται να ξεφλουδίσετε τα φρούτα για αυτή τη σαλάτα. Το urfa biber είναι μια εκλεπτυσμένη πινελιά.
Δύο μπιζέλια και ο λοβός τους40. Σαλάτα Caprese με φράουλα αβοκάντο
Φέρτε αυτό το μπαλσάμικο.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να αποθηκεύσετε κάθε είδος φρούτου (ακόμα και αν είναι μισοφαγωμένο)