40 συνοδευτικά πιάτα για πικνίκ που είναι εύκολα και φορητά

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Καλοκαίρι Τα shindigs μπορεί να φαίνονται λίγο διαφορετικά φέτος. Ακόμα κι αν η λίστα των καλεσμένων για την ετήσια σας ποτλούκ έχει συρρικνωθεί μόνο σε εσάς και το λοβό σας, θα χρειαστείτε ακόμα κάτι νόστιμο για να εξυπηρετήσει. Αγαπάμε τη γαλοπούλα και το τυρί στο λευκό όσο και το επόμενο άτομο, αλλά αυτά τα 40 συνοδευτικά για πικνίκ θα ξετρελάνουν όλους στο τραπέζι. Ακόμα καλύτερα, είναι ένα τσιμπημένο και πακέτο, από τη σπιτική λαχανοσαλάτα μέχρι τα φασόλια ψητού μέχρι τη σαλάτα κοτόπουλου με αβοκάντο. Φέρτε, λοιπόν, μία από αυτές τις φρέσκες ιδέες στην κουβέρτα τζίντζαμ και αφήστε τα κομπλιμέντα να κυλήσουν.

ΣΧΕΤΙΚΑ: 52 καλοκαιρινά ορεκτικά για κάθε μπάρμπεκιου και πικνίκ αυτή τη σεζόν

1. Ψητό μπρόκολο και σαλάτα ζυμαρικών μπέικον

Επειδή το πικνίκ δεν ξεκινά μέχρι να μπει η σαλάτα ζυμαρικών. (Το καλύτερο μέρος είναι η τριμμένη φρυγανιά σκόρδο-λεμόνι από πάνω.)

Πάρτε τη συνταγή

2. Σαλάτα ψητό ροδάκινο και χαλούμι με ντρέσινγκ λεμόνι-πέστο

Δεν είναι υπέροχη; Η απανθράκωση των ροδάκινων και του χαλλουμιού προσφέρει μια καπνιστή ποιότητα στη φυσική τους γλυκύτητα και γλυκύτητα, αντίστοιχα.

Πάρτε τη συνταγή

3. Μπολ άγριος σολομός Αλάσκας και σπασμένο αγγούρι

Ο τρυφερός σολομός και το δροσιστικό αγγούρι προσκαλούνται πάντα στο μπαρμπεκιου , αλλά τα φρέσκα μυρωδικά φτιάχνουν πραγματικά το πιάτο. Μιλάμε για μέντα, άνηθο και μαϊντανό.

Πάρτε τη συνταγή

4. Veggie Sushi

Έχετε φτιάξει ποτέ ρύζι σούσι στο παρελθόν; Είναι θαύμα τι τεράστια διαφορά μπορεί να κάνει το ρυζόξυδο, το αλάτι και η ζάχαρη. Τα παιδιά σας θα λατρέψουν να σας βοηθήσουν να τα συναρμολογήσετε πριν τα φορέσουν μερικά μόνα τους.

Πάρτε τη συνταγή

5. Light and Tangy Coleslaw

Είναι πλήρες γεύμα σε εξωτερικό χώρο χωρίς μια παρτίδα σαλάτα στο κατάστρωμα; Νομίζουμε ότι όχι. Αυτή η έκδοση είναι επίσης χωρίς mayo. Προσθέστε λίγο τραγανό σε σάντουιτς ή μπιφτέκια ή πάρτε το μόνο του.

Πάρτε τη συνταγή

εύκολα και γρήγορα σνακ

6. Καλοκαιρινό τηγάνι νιόκι με ψητό καλαμπόκι και μπουρράτα

Γλυκό καλαμπόκι, τριμμένη παρμεζάνα, μια κρεμώδης μπάλα burrata—είναι το γεύμα των ονείρων μας σε ένα τηγάνι. Απλώς βάλτε αλουμινόχαρτο πάνω από το τηγάνι και κατευθυνθείτε προς το αυτοκίνητο.

Πάρτε τη συνταγή

7. Ketogenic Cherry Tomato Tulips

Αν τελικά αρρωστήσετε από αυγά και μπέικον ενώ τρώτε κετο, αυτοί οι όμορφοι βολβοί θα πρέπει να είναι μια ευπρόσδεκτη αλλαγή. Αλλά μην ανησυχείτε, δεν είναι εντελώς χωρίς λιπαρά: Αυτές οι ντομάτες είναι γεμιστές με ένα μείγμα κρεμώδους βουτυρόγαλου και τυριού Boursin.

Πάρτε τη συνταγή

8. Ψητά φασόλια αργής κουζίνας

Μπορείτε να κάνετε πολλά σε έξι ώρες. Προσθέστε τα φασόλια, την καστανή ζάχαρη και όλα τα ενδιάμεσα, ανάψτε το Crock-Pot στο χαμηλό και carpe diem.

Πάρτε τη συνταγή

9. Ψητό Poblano και καλαμπόκι Guacamole

Guac είναι μια εύκολη νίκη σε οποιοδήποτε cookout ή potluck. Αυτό είναι ογκώδες, χάρη σε ένα ολόκληρο στάχυ από ψητό καλαμπόκι και φουσκάλες πιπεριές poblano. Πάρτε ένα σακουλάκι με τσιπς τορτίγιας πριν πάτε στο πάρτι και καλέστε το μια μέρα.

Πάρτε τη συνταγή

10. Κουνουπίδια κουνουπιδιού Buffalo

Δεν είναι διασκεδαστικό να χτυπάς την παιδική χαρά (ή να κρατάς μια μπύρα) με κολλώδη δάχτυλα. Αφαιρέστε τις φτερούγες κοτόπουλου για αυτήν την εναλλακτική λύση χωρίς κόκαλα, εύκολη στην κατανάλωση. Μην ξεχάσετε να φέρετε πιρούνια ή οδοντογλυφίδες για το σερβίρισμα.

Πάρτε τη συνταγή

11. Summer Rolls

Αυτά είναι πέρα ​​για πέρα ​​αναζωογονητικά σε μια ζεστή μέρα, γεμάτα με τραγανά λαχανικά, παχουλές γαρίδες και φρέσκα βότανα. Διατηρούνται στο ψυγείο για δύο με τρεις ημέρες, οπότε μην διστάσετε να τα φτιάξετε έγκαιρα.

Πάρτε τη συνταγή

12. Κρύα Soba Noodle Salad με Φράουλες

Τα γλυκά καλοκαιρινά φρούτα ταιριάζουν ακριβώς με το αλμυρό dressing miso και τις ελαφρώς πικάντικες πιπεριές shishito.

Πάρτε τη συνταγή

13. Σαλάτα ζυμαρικών BLT

Το μαρούλι, η ντομάτα και το αβοκάντο ελαφρύνουν τα noodles. Η Ντιζόν, η μαγιονέζα και το ξύδι προσθέτουν κρεμώδη υφή και μαύρισμα. Αλλά αυτό που το παίρνει από πάνω είναι το ψημένο μπέικον μαύρου πιπεριού.

Πάρτε τη συνταγή

14. Ψητές πατάτες γλυκοπατάτας

Psst: Θέλετε να μάθετε το μυστικό για να έχετε τραγανές πατάτες μείον το λάδι; Τα ροδίζουμε στο φούρνο. Τα παιδιά θα τα φάνε με τη γροθιά, οπότε φτιάξτε μια μεγάλη παρτίδα και συσκευάστε ένα μεγάλο μπουκάλι κέτσαπ.

Πάρτε τη συνταγή

15. Διαβολικά αυγά αβοκάντο

Αυτός ο βασικός χρόνος κοκτέιλ μόλις έγινε λίφτινγκ. Τα ώριμα αβοκάντο πολτοποιούνται απευθείας στους κρόκους με χυμό λεμονιού, μαγιονέζα και μουστάρδα, δίνοντας στη γέμιση μια φυτική, βουτυρώδη γλυκύτητα. Προσθέστε καυτή σάλτσα για μια κλωτσιά.

Πάρτε τη συνταγή

16. Ανοιξιάτικη σαλάτα Panzanella

Ναι, η ψωμοσαλάτα είναι κάτι. Και είναι απολύτως νόστιμο. (Δεν θα ξαναδείτε τα κρουτόν με τον ίδιο τρόπο.)

Πάρτε τη συνταγή

17. Χούμους παντζαριού

Αγγούρια, πατατάκια πίτας, κράκερ, ω μου! Μπορείτε να βουτήξετε σχεδόν οτιδήποτε σε αυτό το άλειμα με μοναδική εμφάνιση (και υπέροχη γεύση). Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας επεξεργαστής τροφίμων και ένα απαλό σημείο για το ροζ χρώμα.

Πάρτε τη συνταγή

18. Ελληνικά σουβλάκια κοτόπουλου λεμονιού με σάλτσα Τζατζίκι

Κοτόπουλο επικαλυμμένο με καρυκευμένη σάλτσα λεμονιού-γιαούρτι και ψητό στη σχάρα σε καπνιστή τελειότητα; Μην σας πειράζει αν το κάνουμε. (Τσιγαρίστε ή ψήστε λίγη πίτα για να τη σερβίρετε με το τζατζίκι, αν το κοτόπουλο σας φαίνεται σαν εύσωμο.)

Πάρτε τη συνταγή

19. Ιταλικά σάντουιτς Deli Pinwheel

Αυτό είναι κυριολεκτικά το πιο εύκολο makeover που μπορείτε να κάνετε ένα sammy. Στρώστε τα υλικά σας σε μια τορτίγια, τυλίξτε την σφιχτά και αφήστε τη να κρυώσει πριν την κόψετε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς.

Πάρτε τη συνταγή

20. Συνταγή για σαλάτα κοτόπουλου με αβοκάντο

Τα σταφύλια είναι έτσι χθες. Το μείγμα αβοκάντο είναι το μυστικό αυτής της καθυστερημένης αναβάθμισης. Θα λατρέψετε το ξίδι, το ποώδες ντρέσινγκ, καθώς και το τραγανό κρεμμύδι και το σέλινο. Είναι ακόμα καλύτερο με ένα ποτήρι Chardonnay.

Πάρτε τη συνταγή

21. Καλοκαιρινή σαλάτα με κεχρί

Σίγουρα, η κινόα είναι νόστιμη...αλλά μπορεί να είναι βαρετή μετά την εκατομμυριοστή φορά. Δοκιμάστε Ανθρωποι αντ 'αυτού, και φτιάξτε αυτή την καλοκαιρινή πλευρά που μπορεί να υπερηφανεύεται για ντοματίνια, κρεμμύδια, φρέσκο ​​μαϊντανό και τυρί Havarti σε κύβους.

Πάρτε τη συνταγή

22. Sriracha Shrimp Skewers with Collard Peach Salad

Τίποτα δεν λέει την εποχή του ψησίματος όπως μια πιατέλα με απανθρακωμένα σουβλάκια. Αυτές οι γαρίδες ντύνονται με φρέσκο ​​χυμό λάιμ, ξύσμα τριμμένο τζίντζερ και πικάντικο sriracha πριν τεθούν στη φωτιά. Φέρτε τις γαρίδες μόνες τους ή συνδυάστε τις με αυτή τη σαλάτα εμπνευσμένη από την Ασία.

Πάρτε τη συνταγή

23. Μοσχάρι Empanadas

Αυτά είναι καταπληκτικά για να τα μοιράζετε ανάμεσα σε innings στον ετήσιο αγώνα σόφτμπολ γραφείου ή μετά από μερικές δεκάδες βολές στη λίμνη. Σε τελική ανάλυση, κάθε φαγητό που είναι τηγανητό και χωρίς πιρούνι είναι εγγυημένη επιτυχία.

Πάρτε τη συνταγή

24. Cuban Sliders for a Crowd

Αυτά τα τσιμπήματα με άρπαξε και παίρνουν σημαντικούς πόντους μπόνους για τη δυνατότητα μεταφοράς. Συναρμολογήστε, λιώστε και παραδώστε αυτά τα γλυκά στο ίδιο πιάτο. Προσθέστε ψητό χοιρινό για διπλό κρέας.

Πάρτε τη συνταγή

25. Καρότο γουρούνια σε κουβέρτα

Είναι μόνο εμείς, ή κάποιος άλλος είναι εντελώς πάνω από τα χοτ ντογκ; Ανταλλάξαμε κοκτέιλ weenies με κομμάτια δύο ιντσών από καρότο και κίτρινη μουστάρδα με πράσινο dressing θεάς. Ναι, πιστεύαμε ότι ακουγόταν καλύτερα.

Πάρτε τη συνταγή

26. Σαλάτα σαλάμι, αγκινάρα και ζυμαρικά ρικότα

Σας τολμούμε να μην προσθέσετε μόνιμα αυτή την αναζωογονητική πλευρά στο οπλοστάσιό σας. Ενώ θα διατηρηθεί στο ψυγείο για έως και πέντε ημέρες, το λατρεύουμε ζεστό με μια πασπαλισμένη κοφτερή παρμεζάνα.

Πάρτε τη συνταγή

27. Mini Quesadillas

Δεν υπάρχουν πάρα πολλά φαγητά σε ένα πικνίκ, ειδικά όταν είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμα (τα γεμίσαμε με τηγανητά μαύρα φασόλια, πιπέρι και κρεμμύδι). Ανταλλάξτε μίνι τορτίγιες για περιτυλίγματα wonton και τηγανίστε τες για μια υπέροχη χρυσοκαφέ κρούστα που θα κάνει τους καλεσμένους σας να ζητήσουν τη συνταγή.

Πάρτε τη συνταγή

28. Ελληνική Σαλάτα κοτόπουλου γιαουρτιού Γεμιστές Πιπεριές

Αυτές οι αξιολάτρευτες μικρές πιπεριές ταξιδεύουν καλά σε στρώσεις σε ένα μεγάλο δοχείο ή μπορούν να γεμιστούν μόλις φτάσετε στο πικνίκ. Το αγαπημένο μας κομμάτι; Το ψητό κοτόπουλο από το κατάστημα. Δεν θα πούμε αν δεν το κάνετε.

Πάρτε τη συνταγή

29. Σπιτικά ρολά πίτσας πεπερόνι

Η πεμπτουσία λιπαρή φέτα μόλις πήγε στο χέρι. Φτιάξτε τη ζύμη από την αρχή ή αγοράστε τη στο κατάστημα - οι καλεσμένοι σας δεν θα καταλάβουν τη διαφορά.

Πάρτε τη συνταγή

30. Κρύα Noodles με αγγούρι σουσαμιού

Προσοχή, αυτό το γλυκό και πικάντικο dressing είναι εθιστικό. Το σησαμέλαιο, η σάλτσα σόγιας, το ταχίνι, η σριράτσα, το τζίντζερ και το σκόρδο μετατρέπουν τα σπειροειδή αγγούρια και το ψημένο τόφου σε ένα αλμυρό αριστούργημα που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Πάρτε τη συνταγή

31. Μεσημεριανό κεμπάπ με μορταδέλα, αγκινάρα και λιαστή ντομάτα

Ένα τόσο χαριτωμένο γεύμα αξίζει μια ιδιαίτερη εξάπλωση, οπότε πήγαμε με πέστο. Ενώ τα κεμπάπ φαίνονται πιο όμορφα από ένα τυπικό ζαμπόν και ελβετικό, είναι εξίσου εύκολο να τα φτιάξετε. (Ω, και θα μπορούσατε να το ξαναδημιουργήσετε με άλλα αλλαντικά, τυριά και καρυκεύματα.)

Πάρτε τη συνταγή

32. Vegan Sriracha «Κεφτεδάκια» με νουντλς και ψητά λαχανικά

Μόλις τα παιδιά σας βουτήξουν στη σάλτσα sriracha γλυκαμένη με σιρόπι σφενδάμου και κέτσαπ, θα πουληθούν - και δεν θα μαντέψουν ποτέ ότι οι ζουμεροί κεφτέδες είναι φτιαγμένοι από τόφου. Σερβίρετε με λαχανικά, χυλοπίτες ρυζιού ή με τίποτα.

Πάρτε τη συνταγή

33. Skillet Blueberry Cornbread

Αυτό το πιάτο είναι πέρα ​​από ευέλικτο. Μπορεί να είναι πρωινό, συνοδευτικό ή επιδόρπιο. Είναι μια διασταύρωση μεταξύ ενός μάφιν βατόμουρου, του κέικ καφέ και του καλαμποκιού. Τι να μην αγαπάς; Καλύψτε το τηγάνι με αλουμινόχαρτο και τοποθετήστε το στο πίσω κάθισμά σας ως έχει.

Πάρτε τη συνταγή

34. 15-Minute Lemony Broccolini Pasta

Είναι σχεδόν τόσο απλό όσο το να πετάξεις τη μαρινάρα σε ένα δοχείο, αλλά δέκα φορές πιο κομψό.

Πάρτε τη συνταγή

35. Τοματοσαλάτα με ψητό χαλούμι και μυρωδικά

Δώστε στις πιο ζουμερές, υπέροχες ντομάτες του καλοκαιριού το φως που τους αξίζει, φτιάχνοντας αυτή τη σαλάτα πέντε συστατικών που είναι φτιαγμένη εξ ολοκλήρου από εποχιακά προϊόντα, φρέσκα μυρωδικά και βασικά προϊόντα τροφής.

Πάρτε τη συνταγή

36. Σαλάτα ζυμαρικών με αβοκάντο και μαύρα φασόλια

Εάν έχετε βαρεθεί τη σαλάτα ζυμαρικών με βάση τη μαγιονέζα, που αγοράζεται στο κατάστημα, απευθυνθείτε σε αυτή τη σπιτική εναλλακτική. Θα σας πάρει μόνο 20 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

37. Γρήγορη σαλάτα Guacamole Quinoa

Άκα η καλύτερη συνταγή 10 λεπτών για να στηριχτείτε όταν έχετε περισσέψει κινόα στο ψυγείο σας.

Πάρτε τη συνταγή

38. Σαλάτα με εσπεριδοειδή, γαρίδες και κινόα με φέτα

Η συνταγή απαιτεί γκρέιπφρουτ και κλημεντίνες, αλλά μπορείτε να ανταλλάξετε οτιδήποτε πορτοκάλια έχετε στη διάθεσή σας, όπως η Βαλένθια ή η Κάρα Κάρα.

Πάρτε τη συνταγή

39. Λεμόνι-Βατόμουρο Whoopie Pies

Το αγαπημένο μας είδος πικνίκ είναι ένα χωρίς επίσημο φαγητό, οπότε μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε μεμονωμένα σνακ, συμπεριλαμβανομένου αυτού του ηλιόλουστου κέικ λεμονιού με γέμιση τάρτας κρέμας βατόμουρου. Είναι αρκετά ανθεκτικά για ένα μακρύ ταξίδι στο καλάθι του πικνίκ.

Πάρτε τη συνταγή

40. Jammy Shortbread Bars

Το κουλουράκι με καστανή ζάχαρη μπορεί να αντεπεξέλθει σε όποια χορταστική γεύση του ρίξετε. Χρησιμοποιήσαμε τάρτα, μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς κουκούτσι, αλλά στοιχηματίζουμε ότι αυτή η συνταγή προσφέρεται για κάθε γέμιση από βερίκοκο μέχρι σοκολάτα. Διατηρήστε τα σε ψυγείο για να μην λιώσει το γλάσο.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΟ: 90 εύκολες ιδέες για καλοκαιρινό δείπνο που θα λατρέψουν όλοι

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο