9 Λιγότερα γνωστά οφέλη από το λάδι Safflower. Βοηθά πραγματικά στην απώλεια βάρους;

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 7 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Υγεία Θρέψη Συγγραφέας διατροφής-Anagha babu By Ανάγκα Μπάμπου στις 26 Νοεμβρίου 2018

Το έλαιο κνήκου εξάγεται από τους σπόρους ενός ίδιου ονόματος φυτού, κνήκου ή Carthamus tinctorius. Είναι ένα ετήσιο φυτό με πορτοκαλί, κίτρινα ή κόκκινα άνθη και καλλιεργείται ως επί το πλείστον για το λάδι, μερικοί από τους σημαντικότερους παραγωγούς είναι το Καζακστάν, η Ινδία και οι Ηνωμένες Πολιτείες. [1] Το Safflower είναι επίσης μια καλλιέργεια που έχει ιστορική σημασία με την καλλιέργειά της που χρονολογείται από τους αρχαίους Έλληνες και Αιγυπτιακούς πολιτισμούς.



Παρόλο που το φυτό χρησιμοποιείται για διαφορετικούς σκοπούς όπως η βαφή υφασμάτων και ο χρωματισμός των τροφίμων, τώρα καλλιεργείται κυρίως για την εξαγωγή του πλούσιου, υγιούς λαδιού του. Αυτό συμβαίνει επειδή το έλαιο κνήκου έχει πολλαπλά οφέλη που το καθιστά μια καλύτερη εναλλακτική λύση σε σχέση με άλλα ανθυγιεινά έλαια που αποτελούν απειλή για την υγεία μας.



μάνγκο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τρίτο τρίμηνο
οφέλη λαδιού

Για να αναφέρουμε μερικά, το έλαιο κνήκου μας βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνει τη χοληστερόλη, βελτιώνει την καρδιακή υγεία και ούτω καθεξής. Αυτό το άρθρο προσπάθησε να ρίξει περισσότερο φως στο ίδιο και προσπαθεί να εξηγήσει τα διαφορετικά οφέλη του λαδιού Safflower που μπορεί να σας κάνουν να θέλετε να μεταβείτε σε αυτό.

Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από το λάδι κνήκου

1. Μειώνει τη φλεγμονή

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαίου Safflower έχουν αξιολογηθεί και επιβεβαιωθεί από διάφορες μελέτες που διεξήχθησαν κατά τη διάρκεια του έτους. [δύο] [3] Το Alpha-Linoleic Acid (ALA), το κύριο συστατικό που υπάρχει στο κνήκο [4] είναι ένας καταπληκτικός αντιφλεγμονώδης παράγοντας. [5] Σύμφωνα με μια μελέτη του 2007, συνήχθη το συμπέρασμα ότι οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαίου θα μπορούσαν επίσης να αποδοθούν από την ποσότητα βιταμίνης Ε που υπάρχει σε αυτό [6]. Συνολικά, το έλαιο Safflower μειώνει τη φλεγμονή και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διατηρώντας μας πιο υγιείς και πιο ανθεκτικούς

2. Μειώνει τις βλάβες των ελεύθερων ριζών

Όλα τα μαγειρικά έλαια περιέχουν ορισμένες ευεργετικές ενώσεις λόγω των οποίων τα χρησιμοποιούμε για το μαγείρεμα του φαγητού μας. Αν και, κάθε λάδι έχει ένα συγκεκριμένο σημείο καπνίσματος, στο ή πέραν του οποίου οι ενώσεις σε αυτό αρχίζουν να μετατρέπονται σε επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που προκαλούν βλάβη στο σώμα. Ως εκ τούτου, όσο υψηλότερο είναι το σημείο καπνίσματος ενός λαδιού, τόσο καλύτερο είναι το μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες.

Το λάδι κνήκου στην εξευγενισμένη, καθώς και ημι-ραφιναρισμένη του κατάσταση, έχει υψηλό σημείο καπνού - 266 βαθμούς Κελσίου και 160 βαθμούς Κελσίου αντίστοιχα [δεκαπέντε] , το οποίο το καθιστά καλύτερο από τα περισσότερα άλλα μαγειρικά έλαια - ακόμη και το ελαιόλαδο! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το λάδι Safflower συνιστάται ιδιαίτερα όταν μαγειρεύετε κάτι σε υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, το γεγονός παραμένει ότι είναι ένα λάδι και πρέπει να χρησιμοποιείται με μέτρο.

3. Ενισχύει την υγεία της καρδιάς

Οι σύγχρονες διατροφικές συνήθειες σε συνδυασμό με την έλλειψη σωστής άσκησης αφήνουν άτομα με υψηλά επίπεδα κακής χοληστερόλης (Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας), η οποία τελικά συμβάλλει σε καρδιακές παθήσεις όπως το εγκεφαλικό. Το άλφα-λινελαϊκό οξύ που υπάρχει στο έλαιο κνήκου είναι ένα ωμέγα-3 λιπαρό οξύ που απαιτείται από τον οργανισμό μας σε γενναιόδωρες ποσότητες για να ελέγχει τη χοληστερόλη μας.



Δεδομένου ότι το ALA είναι το μεγαλύτερο συστατικό του κνήκου, το λάδι, επομένως, περιέχει μεγάλες ποσότητες υγρών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Με τη συνεχή χρήση του λαδιού, το επίπεδο της κακής χοληστερόλης έχει βρεθεί να μειώνεται, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων όπως καρδιακές προσβολές. [7]

4. Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα

Το λάδι κνήκου θεωρείται καλό προϊόν ειδικά για τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη. Αυτό συμβαίνει επειδή περιέχει πολυακόρεστα λίπη τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα. Μια μελέτη που διεξήχθη με παχύσαρκες μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με διαβήτη τύπου 2 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση λαδιού όχι μόνο μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης αλλά βοηθά επίσης στον έλεγχο της έκκρισης ινσουλίνης και της αντίστασης στην ινσουλίνη. [8] [9]

5. Προωθεί το υγιές δέρμα

Η χρήση λαδιού δεν περιορίζεται μόνο στην από του στόματος κατανάλωση. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο δέρμα σας για να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα! Το λινελαϊκό οξύ που υπάρχει στο λάδι βοηθά στην καταπολέμηση των σπυρακιών και της ακμής, στην αποκόλληση των πόρων και στον έλεγχο του σμήγματος. Μαζί με αυτό, το οξύ διεγείρει επίσης την ανάπτυξη νέων κυττάρων του δέρματος, βοηθώντας έτσι να αναγεννηθεί.

Καθώς το δέρμα αναγεννάται, θεραπεύει τις ουλές και τη μελάγχρωση. Το λάδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την επιδιόρθωση του ξηρού δέρματος. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων του ελαίου και της παρουσίας της βιταμίνης Ε σε αυτό χρησιμοποιήθηκε στη βιομηχανία καλλυντικών. [10] [έντεκα]

6. Ενισχύει τα θυλάκια των μαλλιών

Οι βιταμίνες και το ελαϊκό οξύ που υπάρχουν στο έλαιο κνήκου είναι οι δύο κύριοι παράγοντες πίσω από αυτήν την ιδιότητα του ελαίου. Το λάδι αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό, με τη σειρά του, διεγείρει το τριχωτό της κεφαλής και έτσι βοηθά στην ενίσχυση των τριχοθυλακίων απευθείας από τις ρίζες τους. Είναι ένα επιπλέον πλεονέκτημα ότι το λάδι αφήνει τα μαλλιά σας λαμπερά και προάγει την ανάπτυξη των μαλλιών. [12]

ασάνες για τη μείωση του κοιλιακού λίπους
safflower- Γραφικά πληροφοριών

7. Ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να αντιμετωπιστεί και αν δεν αντιμετωπιστεί σωστά, μπορεί να οδηγήσει σε άλλες ιατρικές παθήσεις. Το λάδι κνήκου είναι γνωστό ότι έχει καθαρτικές ιδιότητες που βοηθούν στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας. Σύμφωνα με μια μελέτη που διεξήχθη για τη λήψη πληροφοριών σχετικά με τις φαρμακευτικές χρήσεις του ελαίου κνήκου, [13] Το λάδι περιέχει πραγματικά καθαρτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για τον ίδιο σκοπό.

8. Μειώνει τα συμπτώματα PMS

Μια άλλη δύσκολη κατάσταση που πρέπει να αντιμετωπιστεί, το PMS ή το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο είναι κάτι που πολλές γυναίκες βιώνουν κατά τη διάρκεια ή λίγο πριν από την έναρξη του εμμηνορροϊκού κύκλου τους, όπου μπορεί να αισθάνονται ευερέθιστα, σύγχυση κ.λπ. Αυτό σε συνδυασμό με τον πόνο προκαλεί πολλή ανησυχία .

Το λάδι κνήκου υποτίθεται ότι έχει τη δυνατότητα να μειώσει τα συμπτώματα PMS. Αυτό συμβαίνει επειδή το λινελαϊκό οξύ που υπάρχει στο λάδι μπορεί να ελέγξει τις προσταγλανδίνες - κάτι που προκαλεί ορμονικές αλλαγές και PMS. Παρόλο που το κνήκο δεν μπορεί να εξαλείψει πλήρως τον πόνο, εξακολουθεί να βοηθά στη μείωση του πόνου. [14]

9. Ανακουφίζει από ημικρανίες

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2018, τα λινελαϊκά και λινολενικά οξέα που υπάρχουν στο έλαιο κνήκου μπορούν να δράσουν αποτελεσματικά κατά των χρόνιων ημικρανιών. [17] Είναι μια ασφαλής, αποτελεσματική και απλή μέθοδος για να απαλλαγείτε από φρικτές ημικρανίες και πονοκεφάλους. Απλώς απλώστε μερικές σταγόνες λάδι και κάντε απαλό μασάζ.

πόσα surya namaskar σε μια μέρα

Διατροφική αξία του λαδιού κνήκου

Το έλαιο κνήκου περιέχει 5,62 g νερού και 517 kcal ανά 100 γραμμάρια. Περιέχει επίσης.

λάδι κνήκου- Διατροφική αξία

Πηγή - [δεκαπέντε]

Είναι το λάδι Safflower καλό για την απώλεια βάρους;

Ο λόγος για τον οποίο το λάδι κνήκου θεωρείται μερικές φορές κατά την προσπάθεια να χάσει βάρος είναι ότι περιέχει CLA ή συζευγμένο λινελαϊκό οξύ. Ακόμα κι αν το CLA βοηθά στην απώλεια βάρους, το λάδι Safflower περιέχει μόνο ίχνη από αυτό. Ένα γραμμάριο λαδιού περιέχει μόνο 0,7 mg CLA. [16] Δηλαδή, εάν βασίζεστε στο CLA από λάδι κνήκου για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, θα πρέπει να καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες λαδιού κνήκου, το οποίο αναμένεται να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία σας.

Πώς να αφαιρέσετε τα σημάδια ακμής από το πρόσωπο στο σπίτι

Αυτό που μπορείτε να κάνετε είναι είτε να χρησιμοποιήσετε χημικά τροποποιημένα συμπληρώματα CLA με βάση το έλαιο του safflower ή να χρησιμοποιήσετε το Safflower oil ως μέρος της θρεπτικής ισορροπημένης διατροφής σας. Τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που υπάρχουν φυσικά στο λάδι μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην υγιεινή διατροφή σας. Η ουσία είναι ότι το λάδι κνήκου δεν είναι μια εξαιρετική επιλογή ενώ προσπαθείτε να χάσετε βάρος.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση λαδιού Safflower

Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν χρησιμοποιήσετε το λάδι κνήκου.

• Συνιστάται πάντοτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν ξεκινήσετε να το συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή ή το σώμα σας, ειδικά εάν είστε κάποιος που πάσχει από οποιαδήποτε μορφή αλλεργιών.

• Μην καταναλώνετε πάρα πολύ λάδι κάθε δεύτερη μέρα, όσο ευεργετικό μπορεί να φαίνεται.

• Το Safflower μπορεί να εμποδίσει τη διαδικασία πήξης του αίματος. Ως εκ τούτου, εάν υποφέρετε από τέτοιες διαταραχές που περιλαμβάνουν αιμορραγία, κρατήστε το μακριά από το λάδι.

• Εάν μόλις υποβληθήκατε σε ιατρική διαδικασία, πρόκειται να υποβληθείτε σε μία ή στο παρελθόν, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό σας.

• Παρόλο που το λάδι είναι αντιφλεγμονώδες λόγω των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, η παρουσία ωμέγα-6 λιπαρών οξέων μαζί μπορεί να καταλήξει να μην δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα. Ως εκ τούτου, βεβαιωθείτε ότι επιτυγχάνετε ένα λεπτό υπόλοιπο ενώ αγοράζετε λάδι που περιέχει σχεδόν ίσες συνθέσεις και των δύο οξέων.

Να συμπεράνω...

Το λάδι Safflower είναι σίγουρα ένα ευπροσάρμοστο λάδι στο ότι έχει τόσο μεγάλη ποικιλία οφέλη για την υγεία. Η σωστή και ελεγχόμενη χρήση με την πάροδο του χρόνου είναι σίγουρο ότι καθαρίζει το σώμα και βελτιώνει τη συνολική υγεία του σώματος καθώς και του δέρματος.

Προβολή παραπομπών άρθρου
  1. [1]Ποσότητες παραγωγής ρυζιού, ορυζώνα ανά χώρα. (2016). Ανακτήθηκε από το http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/visualize
  2. [δύο]Asgarpanah, J., & Kazemivash, Ν. (2013). Φυτοχημεία, φαρμακολογία και φαρμακευτικές ιδιότητες του carthamus tinctorius L. Chinese Journal of Integrative Medicine, 19 (2), 153–159.
  3. [3]Wang, Y., Chen, P., Tang, C., Wang, Y., Li, Y., & Zhang, H. (2014). Αντιεπιληπτικές και αντιφλεγμονώδεις δραστηριότητες εκχυλίσματος και δύο απομονωμένων φλαβονοειδών του Carthamus tinctorius L. Journal of Ethnopharmacology, 151 (2), 944–950
  4. [4]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Σύνθεση λιπαρού οξέος και προφίλ τοκοφερόλης των ελαιούχων σπόρων κνήκου (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
  5. [5]Matthaus, B., Özcan, M. M., & Al Juhaimi, F. Y. (2015). Σύνθεση λιπαρού οξέος και προφίλ τοκοφερόλης των ελαιούχων σπόρων κνήκου (Carthamus tinctorius L.). Natural Product Research, 29 (2), 193–196.
  6. [6]Masterjohn, Γ. (2007). Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ελαίου κνήκου και του ελαίου καρύδας μπορεί να προκαλούνται από τις αντίστοιχες συγκεντρώσεις βιταμίνης ε. Περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας, 49 (17), 1825-1826.
  7. [7]Khalid, N., Khan, R. S., Hussain, M. I., Farooq, M., Ahmad, A., & Ahmed, I. (2017). Ένας ολοκληρωμένος χαρακτηρισμός του λαδιού κνήκου για τις πιθανές εφαρμογές του ως βιοδραστικό συστατικό τροφίμων - μια ανασκόπηση. Τάσεις στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων, 66, 176–186.
  8. [8]Asp, M. L., Collene, A. L., Norris, L. E., Cole, R. Μ., Stout, Μ. B., Tang, S. Y.,… Belury, Μ. Α. (2011). Εξαρτώμενες από το χρόνο επιδράσεις του ελαίου κνήκου για τη βελτίωση της γλυκαιμίας, της φλεγμονής και των λιπιδίων του αίματος σε παχύσαρκες, μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με διαβήτη τύπου 2: Μια τυχαιοποιημένη, διπλή μάσκα, crossover μελέτη. Κλινική Διατροφή, 30 (4), 443–449.
  9. [9]Guo, K., Kennedy, C. S., Rogers, L. K., Ph, D., & Guo, K. (2011). Ο ρόλος του διατροφικού λαδιού από τη διατροφή των επιπέδων γλυκόζης σε παχύσαρκες μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 Μια ερευνητική διατριβή ανώτερων τίτλων που παρουσιάστηκε στη μερική εκπλήρωση των απαιτήσεων αποφοίτησης με έρευνες τιμής, 1-19.
  10. [10]Domagalska, B. W. (2014). Safflower (Carthamus tinctorius) - ξεχασμένο καλλυντικό φυτό, (Ιούνιος), 2-6.
  11. [έντεκα]Lin, T.-K., Zhong, L., & Santiago, J. (2017). Αντιφλεγμονώδη και Επιδιόρθωση Φραγμού του Δέρματος της τοπικής εφαρμογής ορισμένων φυτικών ελαίων. International Journal of Molecular Sciences, 19 (1), 70.⁠
  12. [12]Junlatat, J., & Sripanidkulchai, B. (2014). Επίδραση στην ανάπτυξη των μαλλιών του εκχυλίσματος floret Carthamus tinctorius. Phytotherapy Research, 28 (7), 1030–1036.
  13. [13]Delshad, E., Yousefi, M., Sasannezhad, P., Rakhshandeh, H., & Ayati, Z. (2018). Ιατρικές χρήσεις του Carthamus tinctorius L. (Safflower): μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση από την Παραδοσιακή Ιατρική έως τη Σύγχρονη Ιατρική. Ηλεκτρονικός Ιατρός, 10 (4), 6672-6681.
  14. [14]Μέθοδος και μορφή δοσολογίας για τη θεραπεία του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου. Ανακτήθηκε από το https://patents.google.com/patent/US5140021A/en
  15. [δεκαπέντε]Υπηρεσία Γεωργικής Έρευνας Υπουργείου Γεωργίας Ηνωμένων Πολιτειών. Πυρήνες σπόρων Safflower.
  16. [16]Chin, S. F., Liu, W., Storkson, J. Μ., Ha, Y. L., & Pariza, Μ. W. (1992). Διαιτητικές πηγές συζευγμένων διενικών ισομερών του λινελαϊκού οξέος, μια πρόσφατα αναγνωρισμένη κατηγορία αντι-καρκινογόνων. Journal of Food Composition and Analysis, 5 (3), 185–197.
  17. [17]Santos, C., & Weaver, D. F. (2018). Τοπικά εφαρμοσμένο λινελαϊκό / λινολενικό οξύ για χρόνια ημικρανία. Περιοδικό Κλινικής Νευροεπιστήμης.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις