Ο σπιτικός μηλίτης μήλου είναι πιο εύκολο να φτιάξετε από όσο νομίζετε

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Από όλα τα πράγματα που αγαπάμε για το φθινόπωρο, ο καυτός μηλίτης μήλου βρίσκεται στην κορυφή της λίστας μας. (Τα τραγανά φύλλα και οι ζεστές ζακέτες είναι το δεύτερο.) Και φέτος, παραλείπουμε τα πράγματα που αγοράζουμε από το κατάστημα για να φτιάξουμε τα δικά μας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να φτιάξετε σπιτικό μηλίτη μήλου με τέσσερις διαφορετικούς τρόπους.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Πώς να αποθηκεύετε τα μήλα για να διατηρούνται φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε σπιτικό μηλίτη

Ο φρέσκος μηλίτης που πίνετε σε φάρμες και οπωρώνες μήλων παρασκευάζεται συνήθως με πρέσα φρούτων, αλλά δεν χρειάζεστε για να φτιάξετε μια παρτίδα μόνοι σας. Μόλις τελειώσετε, θα έχετε φρέσκο ​​μηλίτη για έως και 10 ημέρες. Εδώ είναι τι θα χρειαστείτε για να ξεκινήσετε.

Συστατικά

10 έως 12 μήλα, κομμένα στα τέσσερα ή χοντροκομμένα:Οποιοσδήποτε τύπος μήλου θα λειτουργήσει, αλλά προτείνουμε Gala, Honeycrisp, Fuji ή Granny Smith. Είναι επίσης καλό να χρησιμοποιείτε μια σειρά από μήλα, ειδικά αν συνδυάζετε είδη τάρτας και γλυκών. Ο αριθμός των μήλων μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθός τους και το μέγεθος της κατσαρόλας σας. 1 με 2 πορτοκάλια:Τα πορτοκάλια δίνουν στον μηλίτη μήλου την χαρακτηριστική του πικρή γεύση και τις νότες εσπεριδοειδών. Αν σας αρέσει ο μηλίτης σας από την πιο γλυκιά πλευρά, ξεφλουδίστε τα πριν τα προσθέσετε στην κατσαρόλα. 3 με 4 ξυλάκια κανέλας:Εάν δεν έχετε, αντικαταστήστε το ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα για κάθε ξυλάκι. Μπαχαρικά:Χρησιμοποιούμε 1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα, 1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι και 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο, αλλά μπορείτε να πάρετε το ζαμπόν με ό,τι θέλετε ή έχετε (το τζίντζερ και ο αστεροειδής γλυκάνισος είναι δημοφιλείς προσθήκες). Αν θέλετε να μειώσετε το χρόνο στραγγίσματος, τυλίξτε τα μπαχαρικά σε πανί τυριού πριν τα βυθίσετε για εύκολη αφαίρεση. Νερό (περίπου 16 φλιτζάνια):Η ποσότητα θα ποικίλλει ανάλογα με το μέγεθος του δοχείου και το πόσο γεμάτο είναι. Φροντίστε πάντα να αφήνετε λίγα εκατοστά χώρο στην κορυφή της κατσαρόλας. ½ γλυκαντικό φλιτζάνι:Χρησιμοποιήστε καστανή ζάχαρη, λευκή ζάχαρη, μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Εάν χρησιμοποιήσατε μόνο μήλα τάρτας, συμπεριλάβατε ένα επιπλέον πορτοκάλι ή σκοπεύετε να ρίξετε το ποτήρι σας με μπέρμπον (δοκιμάστε το αν δεν το έχετε κάνει!), μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το ¾ ένα φλιτζάνι γλυκαντικό.

Προμήθειες

• Μεγάλη κατσαρόλα, slow cooker ή Instant Pot
• Πανί τυριού (προαιρετικό)
• Πολτοποιητής πατάτας ή μεγάλο ξύλινο κουτάλι
• σουρωτήρι ή κόσκινο

Πώς να φτιάξετε μηλίτη μήλου στη σόμπα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά; Χρόνος μαγειρέματος: 2½ έως 3 ώρες

Βήμα 1: Προσθέστε τα φρούτα και τα μπαχαρικά σε μια κατσαρόλα.

Πώς να αποφύγετε τις ραγάδες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σπιτικές θεραπείες

Βήμα 2: Καλύψτε με νερό. Αφήστε λίγα εκατοστά χώρο στην κορυφή της κατσαρόλας. Δυναμώνουμε τη φωτιά μέχρι να σιγοβράσει το μείγμα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι τα μήλα να μαλακώσουν και να πολτοποιηθούν, περίπου 2 ώρες.

Βήμα 3: Πολτοποιήστε τα φρούτα στην κατσαρόλα για να απελευθερωθεί η ζουμερή γλύκα τους χρησιμοποιώντας μια ξύλινη κουτάλα ή πουρέ πατάτας. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 30 λεπτά.

Βήμα 4: Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι ή πανί για να στραγγίσετε τα φρούτα και τα μπαχαρικά. Πιέστε τα στο σουρωτήρι για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε κανέναν χυμό. Απορρίψτε τα φρούτα ή αποθηκεύστε τα για άλλο έργο, όπως σάλτσα μήλου, βούτυρο μήλου ή αρτοσκευάσματα.

οφέλη των φύλλων neem για τα μαλλιά

Βήμα 5: Ανακατέψτε το γλυκαντικό της επιλογής σας. Σβήνουμε τη φωτιά.

Βήμα 6: Σερβίρετε ζεστό σε μια κούπα και γαρνίρετε με ένα ξυλάκι κανέλας, φέτα πορτοκάλι ή φέτα μήλου.

Πώς να φτιάξετε μηλίτη της Apple στην αργή κουζίνα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά; Χρόνος μαγειρέματος: 3½-4½ ώρες

Βήμα 1: Προσθέστε τα φρούτα και τα μπαχαρικά στο Crock-Pot.

Βήμα 2: Καλύψτε με νερό. Αφήστε λίγα εκατοστά χώρο στην κορυφή της κατσαρόλας.

Βήμα 3: Ανεβάστε τη φωτιά στο υψηλό και μαγειρέψτε τα μήλα μέχρι να μαλακώσουν εντελώς και να πολτοποιηθούν, περίπου 3 με 4 ώρες.

πώς να αφαιρέσετε το βερνίκι νυχιών με απολυμαντικό χεριών

Βήμα 4: Πολτοποιήστε τα φρούτα στην κατσαρόλα για να βγάλουν τη ζουμερή γλύκα τους. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για 10 με 15 λεπτά.

Βήμα 5: Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε τα φρούτα και τα μπαχαρικά. Πιέστε τα στο σουρωτήρι για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε κανέναν χυμό. Απορρίψτε ή αποθηκεύστε τα φρούτα.

Βήμα 6: Ανακατέψτε το γλυκαντικό της επιλογής σας.

Βήμα 7: Σερβίρετε ζεστό σε κούπα. Γαρνίρετε με ένα ξυλάκι κανέλας, φέτα πορτοκαλιού ή φέτα μήλου ή αφήστε μερικές να επιπλέουν στο Crock-Pot.

τέλειο σώμα κοριτσιού

Πώς να φτιάξετε μηλίτη της Apple στο Instant Pot

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Βήμα 1: Προσθέστε τα φρούτα και τα μπαχαρικά στο Instant Pot.

Βήμα 2: Γεμίστε μέχρι τη μέγιστη γραμμή πλήρωσης με νερό.

Βήμα 3: Καλύψτε το Instant Pot και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά στο χέρι.

Βήμα 4: Απελευθερώστε γρήγορα την πίεση στην κατσαρόλα. Πολτοποιήστε τα φρούτα στο Instant Pot για να απελευθερωθεί η ζουμερή γλύκα τους. Σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε για άλλα 5 λεπτά.

Βήμα 5: Χρησιμοποιήστε ένα σουρωτήρι για να αφαιρέσετε τα φρούτα και τα μπαχαρικά. Πιέστε τα στο σουρωτήρι για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα χάσετε κανέναν χυμό. Απορρίψτε ή αποθηκεύστε τα φρούτα.

Βήμα 6: Ανακατέψτε το γλυκαντικό της επιλογής σας.

χειμερινή φροντίδα για λιπαρό δέρμα

Βήμα 7: Σερβίρετε ζεστό σε κούπα. Γαρνίρετε με ένα ξυλάκι κανέλας, φέτα πορτοκαλιού ή φέτα μήλου ή αφήστε μερικές να επιπλέουν στο Instant Pot.

Πώς να φτιάξετε μηλίτη μήλου με χυμό μήλου

Αυτό το ονομάζουμε μηλίτη μήλου του απατεώνα. Εάν είστε *πραγματικά* πιεσμένοι για χρόνο και πρέπει να απολαύσετε τη ζεστασιά σας το συντομότερο δυνατόν, αυτή η συνταγή σας έχει πίσω.

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5-10 λεπτά

Συστατικά

• 8 φλιτζάνια χυμό μήλου (δεν χρειάζεται να προσθέσετε επιπλέον ζάχαρη ή γλυκαντικό)
• 1 πορτοκάλι, κομμένο στα τέσσερα ή χοντροκομμένο
• 2 ξυλάκια κανέλας
• 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο
• ½ τσαγιού μπαχάρι ολόκληρο
• ¼ τσαγιού ολόκληρα γαρίφαλα

Βήμα 1: Ανακατεύουμε τα πάντα σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το να ψηθεί για 5 έως 10 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί ή να σιγοβράσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 2: Σουρώνουμε τον μηλίτη και αφαιρούμε τα μπαχαρικά. Σερβίρετε ζεστό σε κούπα. Γαρνίρετε με ένα ξυλάκι κανέλας, φέτα πορτοκαλιού ή φέτα μήλου.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Πώς να προφυλάξετε τα μήλα να μαυρίσουν; Εδώ είναι 6 κόλπα που αγαπάμε

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο