Τα μπλέντερ χειρός ή τα μπλέντερ χειρός είναι απαραίτητες συσκευές κουζίνας που δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς. Από την ανάμειξη μέχρι τον πουρέ και το χτύπημα μέχρι το ζύμωμα, υπάρχουν τόσες πολλές εργασίες προετοιμασίας που αυτές οι συσκευές μπορούν να εκτελέσουν αβίαστα χάρη στα διάφορα εξαρτήματα του μπλέντερ χειρός που συνοδεύουν. Ορισμένες από αυτές τις συσκευές διαθέτουν πολλαπλά εξαρτήματα και μπορεί να είναι δύσκολο να πούμε ποια από αυτές υποτίθεται ότι θα χρησιμοποιηθεί για ποια εργασία. Μην ανησυχείτε, απλώς διαβάστε και κρατήστε σημειώσεις για να μπορέσετε να το χρησιμοποιήσετε μπλέντερ κουζίνας στο μέγιστο των δυνατοτήτων του!
Εικόνα: Shutterstock Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι εξαρτημάτων μπλέντερ χειρός;
Ο τύπος των προσαρτημάτων μπλέντερ χειρός στο οπλοστάσιό σας εξαρτάται από τον τύπο του μπλέντερ χειρός που έχετε. Ακολουθούν οι τύποι μπλέντερ χειρός και τα εξαρτήματά τους:- Immersion Blender
Ονομάζονται επίσης μπλέντερ ραβδιών, τα μπλέντερ εμβάπτισης είναι ο πιο κοινός τύπος μπλέντερ χειρός. Είναι σχεδιασμένα ως ραβδί χειρός με λαβή στο ένα άκρο και λεπίδα κοπής στο άλλο.
Εικόνα: Shutterstock Τα μπλέντερ εμβάπτισης ή ραβδιού μπορούν να συνοδεύονται από μία μόνο λεπίδα κοπής, η οποία περιβάλλεται κυρίως από προστατευτικό ασφαλείας. Μερικά από αυτά τα μπλέντερ έχουν αφαιρούμενο τμήμα λεπίδας και συνοδεύονται από μερικές διαφορετικές λεπίδες ως εξαρτήματα μπλέντερ χειρός που σας βοηθούν να εκτελέσετε προπαρασκευαστικές εργασίες όπως ανάμειξη, πουρές ή τεμαχισμό.
Σε ορισμένα σχέδια, το μπλέντερ μπορεί να αποσπαστεί σε δύο μισά - το ένα είναι το μέρος που κρατιέται στο χέρι που στεγάζει τον κινητήρα και το άλλο είναι το τμήμα της λεπίδας, το οποίο μπορεί να αντικατασταθεί με εξάρτημα για αφρό ή χτυπητήρι. Αυτοί οι τύποι μπλέντερ συνήθως συνοδεύονται από πρόσθετα εξαρτήματα μπλέντερ χειρός, όπως εξάρτημα μπολ ή δοχείου και ένα δοχείο μέτρησης που ταιριάζει στο επάνω μέρος του μπλέντερ.
Εικόνα: Shutterstock - Μίξερ ή Μπλέντερ χειρός
Αυτά τα μίξερ έχουν σχεδιαστεί σχεδόν σαν ένα σιδερένιο κουτί, με τα εξαρτήματα να εφαρμόζουν στο κάτω μέρος. Έχουν μια άνετη λαβή για να σας βοηθήσουν να κάνετε διάφορα είδη προπαρασκευαστικές εργασίες στην κουζίνα . Τα κύρια είδη εξαρτημάτων μπλέντερ χειρός που συνοδεύουν αυτόν τον τύπο συσκευής κουζίνας είναι τα χτυπητήρια, τα χτυπητήρια και τα άγκιστρα ζύμης.Υπόδειξη: Γνωρίστε το δικό σας τύπου μπλέντερ χειρός ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σωστά τα διάφορα συνημμένα. Με πιο τακτική χρήση, θα μπορείτε να το βρίσκετε καλά χωρίς να χρειάζεται να ανατρέχετε στις οδηγίες ή τις σημειώσεις του κατασκευαστή.
Ποιες είναι οι χρήσεις των διαφορετικών προσαρτημάτων μπλέντερ χειρός;
Εικόνα: Shutterstock Ανάλογα με τον τύπο του συσκευή κουζίνας που χρησιμοποιείτε, θα έχετε ένα ή περισσότερα επιπλέον εξαρτήματα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορα είδη προετοιμασίας για μαγείρεμα. Ακολουθούν μερικοί τρόποι χρήσης κοινών εξαρτημάτων μπλέντερ χειρός:
- Λεπίδα κοπής
Χρησιμοποιήστε τη λεπίδα κοπής του μπλέντερ χειρός για να ψιλοκόψετε ομοιόμορφα λαχανικά και φρούτα. Εάν το μπλέντερ σας διαθέτει διαφορετικές λεπίδες, χρησιμοποιήστε τις για να κόψετε ή να ψιλοκόψετε αντικείμενα στο επιθυμητό σχήμα και μέγεθος. Η λεπίδα κοπής σας βοηθά επίσης να κάνετε πουρέ φρούτων και λαχανικών για smoothies ή σούπες, να αναμειγνύετε κουρκούτι για τηγανίτες ή άλλα υγρά κουρκούτι, να λειάνετε τις σάλτσες ή τις σάλτσες και πολλά άλλα!
Εικόνα: Shutterstock - Αφρός
Αν και αυτό δεν είναι ένα από τα κοινά εξαρτήματα μπλέντερ χειρός, είναι χρήσιμο για όσους αγαπούν τα αφρώδες ποτά. Χρησιμοποιήστε το για να αερίσετε το γάλα για να δημιουργήσετε έναν παχύρρευστο, βαρύ αφρό για τον καφέ σας!
Εικόνα: Shutterstock - Χτυπήστε ελαφρά
Αυτό το εξάρτημα μπλέντερ χειρός έχει συρμάτινους βρόχους ενωμένους μεταξύ τους στο ένα άκρο και το πάχος, το μέγεθος και η διαμόρφωση των βρόχων ποικίλλουν ανάλογα με τον σκοπό του χτυπήματος. Κυρίως, τα χτυπητήρια χρησιμοποιούνται για την καλή ανάμειξη των συστατικών ή για τον αερισμό ενός μείγματος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα εξαρτήματα του μπλέντερ χειρός για να αναμίξετε κουρκούλες, να φτιάξετε καρυκεύματα, σαντιγί κ.λπ.- Δοχείο ή βάζο
Χρησιμοποιήστε αυτό το εξάρτημα μαζί με το εξάρτημα λεπίδας στο μπλέντερ χειρός για να ψιλοκόψετε ή να κάνετε πουρέ λαχανικά και φρούτα. Εάν έχετε ένα εξάρτημα βάζου με ενδείξεις όγκου πάνω του, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για την ανάμειξη υγρών ζυμαρικών ή για την παρασκευή smoothies χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ξεχωριστό μεζούρα.
Εικόνα: Shutterstock - Συρματοδάρτη
Τα χτυπητήρια καλωδίων συνοδεύονται από μίξερ χειρός ως εξάρτημα και αυτά είναι πιο χρήσιμα για την κρέμα βουτύρου και της ζάχαρης για να δώσουν αφράτα στα ψημένα καλούδια όπως τα κέικ. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χτυπητήρια σύρματος για να χτυπήσετε ή να ανακατέψετε βαριά μείγματα όπως το γλάσο, το κουρκούτι μπισκότων και τον πουρέ πατάτας.
Εικόνα: Shutterstock - Γάντζος ζύμης
Τα σπειροειδή και τα άγκιστρα ζύμης σε σχήμα C συνοδεύονται επίσης από μίξερ χειρός. Είναι σχεδιασμένα να αντέχουν την ελαστικότητα της ζύμης και ως εκ τούτου είναι κατάλληλα για όταν εργάζεστε με βαριά ζύμη όπως αυτή για ψωμί, ζυμαρικά ή πίτσα. Αυτό το εξάρτημα μιμείται το ζύμωμα με το χέρι, δίνοντάς σας τέλεια αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια.Αυτός ο πίνακας διευκολύνει την κατανόηση των πλεονεκτημάτων των μπλέντερ και μίξερ χειρός.
Υπόδειξη: Αν ψάχνετε να αγοράσετε ένα νέο h μπλέντερ ή μίξερ χειρός , εξετάστε πρώτα τις ανάγκες σας για να μην καταλήξετε με μια συσκευή κουζίνας που δεν θα χρησιμοποιείτε πολύ.
Συχνές ερωτήσεις
Ε. Πώς να φροντίσετε τα εξαρτήματα του μπλέντερ χειρός;
ΠΡΟΣ ΤΟ. Λάβετε υπόψη αυτές τις παρακάτω συμβουλές:
ερωτικές ταινίες του hollywood
- Αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την πρίζα μόλις τελειώσετε τη χρήση της και ειδικά πριν ξεκινήσετε να την καθαρίζετε.
- Πλένετε τα εξαρτήματα του μπλέντερ μετά από κάθε χρήση. Με τις λεπίδες, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί για να μην βλάψετε τον εαυτό σας. Ένας εύκολος τρόπος για να καθαρίσετε καλά τα εξαρτήματα του μπλέντερ χειρός είναι να τα στροβιλίσετε σε ένα δοχείο γεμάτο με νερό και λίγο ήπιο υγρό πιάτων. Ακολουθήστε ξεπλένοντας το εξάρτημα με καθαρό νερό. Αποφύγετε τη χρήση λειαντικού υλικού για τον καθαρισμό των προσαρτημάτων.
- Διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες του κατασκευαστή και αποφύγετε τη χρήση του μπλέντερ σας ή προσαρτήματα μίξερ για την ανάμειξη ή την ανάμειξη τροφών που δεν είναι κατάλληλα για αυτό. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν πρόκειται για ζεστά φαγητά ή υγρά. περιμένετε να κρυώσει λίγο το φαγητό για να διατηρήσετε τα εξαρτήματα του μπλέντερ χειρός σε καλή κατάσταση για περισσότερο.
Εικόνα: Shutterstock Ε. Μπορώ να χρησιμοποιήσω τα προσαρτήματα του μπλέντερ χειρός για όλους τους τύπους τροφίμων;
ΠΡΟΣ ΤΟ. Είναι πάντα καλή ιδέα να χρησιμοποιείτε εξαρτήματα μπλέντερ χειρός μόνο για τον σκοπό για τον οποίο έχουν σχεδιαστεί. Αυτό όχι μόνο θα σας βοηθήσει να κάνετε τη δουλειά αποτελεσματικά, αλλά θα αποτρέψετε επίσης τη ζημιά ή τη βλάβη του μπλέντερ χειρός σας.
Εικόνα: Shutterstock Διαβάστε περισσότερα: Αποφύγετε τη χρήση του μπλέντερ σας για αυτά τα τρόφιμα!
