Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Τρεις ψαράδες φοβόντουσαν νεκρούς καθώς το πλοίο συγκρούστηκε με βάρκα στα ανοικτά των ακτών του Μαγκαλουρού
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Τα φεστιβάλ και η απόλυτη αγάπη μας για γλυκά συμβαδίζουν, καθώς εμείς οι Ινδοί δεν μπορούμε ποτέ να έχουμε αρκετές γλυκές λιχουδιές, είτε σε οποιοδήποτε σχήμα ή μέγεθος. Ως εκ τούτου, για αυτό το φεστιβάλ Ugadi, μοιραζόμαστε το αγαπημένο μας φεστιβάλ, την ειδική συνταγή Sweet Tambittu, η οποία είναι πολύ κοντά στην καρδιά μας ως μια αυθεντική συνταγή επιδόρπιο Karnataka. Αυτές οι μαλακές, λαστιχωτές μπάλες φτιαγμένες με ψητό γραμμάριο dal, φορτωμένο με την λεπτή γλυκύτητα του jaggery και την θρεπτική αξία των φυστικιών, δεμένα με το άρωμα του ghee και του κάρδαμου θα σας κερδίσουν στο πρώτο μπουκάλι.
Αν και είναι λίγο πιο ξηρό ως laddu, το hurigadale tambittu αντισταθμίζει τις υφές του με τη γεύση του και πόσο εύκολο είναι να ετοιμάζεται στο σπίτι. Επιπλέον, το tambittu είναι γνωστό ότι είναι επιδόρπιο χαμηλών θερμίδων και θα συγχρονιστεί τέλεια με το διάγραμμα διατροφής σας.
Έτσι, σε αυτή τη σεζόν του φεστιβάλ, δοκιμάστε αυτήν την υγιεινή συνταγή ψητού γραμμάριου dal laddu, γνωστού και ως Tambittu, με τις απλές αλλά λεπτομερείς εικονογραφικές περιγραφές βήμα προς βήμα ή απλώς ρίξτε μια ματιά στο βίντεο για να κάνετε αυτό το γλυκό πιάτο άνετα. Μην ξεχάσετε να μας πείτε πώς αποδεικνύεται.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑΜΠΙΤΤΟΥ | ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΑΡΜΟΔΙΟ GRAM LADDU | ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑΜΠΙΤΤΟΥ HURIGADALE | TAMBITTU ΒΗΜΑ ΜΕ ΒΗΜΑ | TAMBITTU VIDEO Συνταγή Tambittu | Πώς να φτιάξετε ψητό γραμμάριο laddu | Συνταγή Hurigadale tambittu | Tambittu βήμα προς βήμα | Tambittu βίντεο Χρόνος προετοιμασίας 40 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 30M Συνολικός χρόνος 1 ώρες 10 λεπτάΣυνταγή Από: Κάβια
παλιά φωτογραφία priyanka chopra
Τύπος συνταγής: Επιδόρπιο
Εξυπηρετεί: 5-6
Συστατικά-
1. Αλεύρι ρυζιού - ½ φλιτζάνι
2. Chana Dal - ½ φλιτζάνι
3. Καρύδες (ξηρό + τριμμένο) - ½ φλιτζάνι
4. Αραχίδες - ½ φλιτζάνι
5. Jaggery - 3 / 4ο κύπελλο
6. Ξηροί καρποί (κάσιους + σταφίδες) - 8-10 (σπασμένα σε κομμάτια)
στυλ μαλλιών με κοντά μαλλιά
7. Ghee - ½ φλιτζάνι
8. Νερό - 1 / 4ο φλιτζάνι
9. Κάρδαμο - 4
-
1. Πάρτε ένα τηγάνι και γκι σε αυτό.
2. Προσθέστε τα δυτικά ανακάρδια και σταφίδες και τα τηγανίζετε έως ότου το χρώμα γίνει χρυσό καφέ.
3. Ψητό chana dal, αλεσμένα καρύδια, καρύδες και ανακατέψτε καλά.
πώς να φτιάξετε πράσινο τσάι με φακελάκια τσαγιού
4. Τηγανίστε τα για 1-2 λεπτά και προσθέστε τα σε ένα βάζο ανάμιξης.
5. Αλέστε όλα τα τηγανισμένα συστατικά σε χονδροειδές σκόνη.
6. Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε jaggery και νερό.
7. Περιμένετε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζαχαροπλαστική και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε συνεκτικότητα 1 χορδής.
8. Προσθέστε τη χονδροειδής σκόνη και το γκι στο σιρόπι και ανακατέψτε καλά.
9. Προσθέστε ξηρούς καρπούς και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
πώς να αφαιρέσετε τα μαύρα κεφάλια φυσικά
10. Μεταφέρετέ το σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά.
11. Κυλήστε σε μικρές μπάλες ή οποιοδήποτε σχήμα στο οποίο θέλετε να το σερβίρετε.
- 1. Μην προσθέτετε πάρα πολύ αλεύρι ρυζιού, διότι θα κάνει τη λάδι να στεγνώσει και να σπάσει εύκολα. 2. Μην ψήνετε τα φιστίκια για πολύ καιρό, καθώς θα αφαιρέσει τις γεύσεις.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 τεμάχιο
- Θερμίδες - 102 θερμίδες
- Λίπος - 5,8 g
- Πρωτεΐνη - 1,9 g
- Υδατάνθρακες - 10,6 g
- Ίνες - 0,5 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΑΜΠΙΤΤΟΥ
1. Πάρτε ένα τηγάνι και γκι σε αυτό.
2. Προσθέστε τα δυτικά ανακάρδια και σταφίδες και τα τηγανίζετε έως ότου το χρώμα γίνει χρυσό καφέ.
πώς μπορώ να σταματήσω την τριχόπτωση
3. Ψητό chana dal, αλεσμένα καρύδια, καρύδες και ανακατέψτε καλά.
4. Τηγανίστε τα για 1-2 λεπτά και προσθέστε τα σε ένα βάζο ανάμιξης.
5. Αλέστε όλα τα τηγανισμένα συστατικά σε χονδροειδές σκόνη.
6. Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε jaggery και νερό.
7. Περιμένετε μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζαχαροπλαστική και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε συνεκτικότητα 1 χορδής.
8. Προσθέστε τη χονδροειδής σκόνη και το γκι στο σιρόπι και ανακατέψτε καλά.
9. Προσθέστε ξηρούς καρπούς και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
10. Μεταφέρετέ το σε ένα πιάτο και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά.
11. Κυλήστε σε μικρές μπάλες ή οποιοδήποτε σχήμα στο οποίο θέλετε να το σερβίρετε.