Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Τρεις ψαράδες φοβόντουσαν νεκρούς καθώς το πλοίο συγκρούστηκε με βάρκα στα ανοικτά των ακτών του Μαγκαλουρού
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Sabudana ladoo είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που παρασκευάζεται κυρίως στη Βόρεια Ινδία κατά τις εορταστικές περιόδους και ως μέρος των νηστειών. Το sabudana ladoo παρασκευάζεται με ψήσιμο sabudana και καρύδα και αναμιγνύεται με ζάχαρη άχνη και μετατρέπεται σε λάδο.
Το νόστιμο sago ladoo έχει μια γεύση από καρύδια αφού το sabudana είναι ψητό και κονιοποιημένο. Το καρύδι sabudana μαζί με τη ζάχαρη και τη σκόνη καρύδας το κάνει αυτό το γλυκό εντελώς νόστιμο. Στο Ταμίλ Ναντού, αυτό το νόστιμο γλυκό ονομάζεται javvarisi ladoo.
Το sabudana ladoo διαρκεί σχεδόν μία ώρα για να προετοιμαστεί, ωστόσο αυτή η λιχουδιά είναι απλή και αξίζει τον χρόνο που χρειάζεται. Κατά τη διάρκεια των νηστειών, οι άνθρωποι προετοιμάζουν γλυκά κυρίως με sabudana και ως εκ τούτου αυτή είναι μια συνταγή.
Παρακολουθήστε το βίντεο για το πώς να φτιάξετε sabudana ladoo. Επίσης, διαβάστε και ακολουθήστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες της συνταγής sabudana ladoo.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ SABUDANA LADOO
Συνταγή Sabudana Ladoo | Συνταγή Sago Ladoo | Συνταγή Javvarisi Ladoo | Συνταγή Tapioca Pearl Ladoo Συνταγή Sabudana Ladoo | Συνταγή Sago Ladoo | Συνταγή Javvarisi Ladoo | Tapioca Pearl Ladoo Συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 45M Συνολικός χρόνος 50 λεπτάΣυνταγή από: Meena Bhandari
Τύπος συνταγής: Γλυκά
Σερβίρει: 10 λάδο
Συστατικά-
Sabudana - 1 φλιτζάνι
Ξηρά σκόνη καρύδας - ¾ φλιτζάνι
Ghee - 5 κουταλιές της σούπας
πόσο καιρό μπορείτε να αφήσετε το μητρικό γάλα έξω
Καρύδια ανακαρδιοειδών (ψιλοκομμένα) - ¼ φλιτζάνι
Σκόνη Elaichi - 1 κουταλάκι του γλυκού
Σκόνη μοσχοκάρυδου - ¼ κουτ
Ζάχαρη άχνη - 1½ φλιτζάνια
-
1. Προσθέστε το sabudana σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.
2. Στεγνώστε το ψητό μέχρι να αλλάξει το χρώμα του σε ανοιχτό καφέ.
3. Αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά.
4. Μεταφέρετε το σε ένα βάζο μίξερ και αλέστε το σε μια λεπτή σκόνη.
5. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, προσθέστε ξηρή σκόνη καρύδας.
6. Στεγνώστε το ψητό για περίπου 30 δευτερόλεπτα σε χαμηλή φλόγα.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε το sabudana σε σκόνη.
8. Ανακατέψτε καλά και ψήστε το για ένα λεπτό και κρατήστε το στην άκρη.
9. Σε ένα άλλο θερμαινόμενο τηγάνι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γκι.
10. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια ανακαρδιοειδών και ψητό καλά μέχρι να γίνει ανοιχτό καφέ.
11. Προσθέστε το μείγμα sabudana-καρύδας.
Αγιουρβεδικές θεραπείες για την ανάπτυξη των μαλλιών
12. Ανακατέψτε καλά και ψητό για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
13. Προσθέστε σκόνη ελιχί και σκόνη μοσχοκάρυδου.
14. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά για περίπου 2 λεπτά.
15. Μόλις λιώσει η ζάχαρη άχνη, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γκι και ανακατέψτε.
16. Σβήστε τη σόμπα και αφήστε την να κρυώσει για 2-3 λεπτά.
17. Προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας γκι και ανακατέψτε καλά.
18. Πάρτε μικρές μερίδες του μείγματος και τυλίξτε το σε λάδο.
- 1. Μπορείτε να στεγνώσετε τη φρεσκοτριμμένη καρύδα για να αφαιρέσετε την υγρασία και στη συνέχεια να την προσθέσετε στο ladoo.
- 2. Πρέπει να ψήσετε την τριμμένη καρύδα ξεχωριστά πριν την προσθέσετε με το sabudana για να αφαιρέσετε την ακατέργαστη μυρωδιά.
- 3. Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς της προτίμησής σας.
- 4. Μπορείτε να προσθέσετε λάδι καρύδας αντί για γκι.
- Μέγεθος μερίδας - 1 ladoo
- Θερμίδες - 283,5 θερμίδες
- Λίπος - 53,9 g
- Πρωτεΐνη - 7,9 g
- Υδατάνθρακες - 109,3 g
- Ζάχαρη - 67,2 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ SABUDANA LADOO
1. Προσθέστε το sabudana σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.
πώς να μειώσετε την τριχοφυΐα του προσώπου
2. Στεγνώστε το ψητό μέχρι να αλλάξει το χρώμα του σε ανοιχτό καφέ.
3. Αφήστε το να κρυώσει για 5 λεπτά.
4. Μεταφέρετε το σε ένα βάζο μίξερ και αλέστε το σε μια λεπτή σκόνη.
5. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, προσθέστε ξηρή σκόνη καρύδας.
6. Στεγνώστε το ψητό για περίπου 30 δευτερόλεπτα σε χαμηλή φλόγα.
7. Στη συνέχεια, προσθέστε το sabudana σε σκόνη.
8. Ανακατέψτε καλά και ψήστε το για ένα λεπτό και κρατήστε το στην άκρη.
9. Σε ένα άλλο θερμαινόμενο τηγάνι, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γκι.
10. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα καρύδια ανακαρδιοειδών και ψητό καλά μέχρι να γίνει ανοιχτό καφέ.
11. Προσθέστε το μείγμα sabudana-καρύδας.
12. Ανακατέψτε καλά και ψητό για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.
13. Προσθέστε σκόνη ελιχί και σκόνη μοσχοκάρυδου.
14. Προσθέστε ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά για περίπου 2 λεπτά.
15. Μόλις λιώσει η ζάχαρη άχνη, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γκι και ανακατέψτε.
16. Σβήστε τη σόμπα και αφήστε την να κρυώσει για 2-3 λεπτά.
17. Προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας γκι και ανακατέψτε καλά.
18. Πάρτε μικρές μερίδες του μείγματος και τυλίξτε το σε λάδο.