Ρολά κανέλας για πίτσα-ζύμη

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Φανταστείτε αυτό: Είναι ένα ήσυχο πρωινό. Ο καφές ετοιμάζεται. Κανείς δεν έχει ξεπεράσει το χαρτί ακόμα. Και η γλυκιά μυρωδιά της ζάχαρης κανέλας γεμίζει την κουζίνα σας. Ακούγεται θεϊκό, σωστά; Αυτό το Σαββατοκύριακο, κάντε αυτό το σενάριο πραγματικότητα με τη συνταγή μας για ρολά κανέλας με ζύμη πίτσας. Χρησιμοποιώντας ζύμη από το κατάστημα αντί για σπιτική, ξυρίζουμε ώρες από την ώρα της προετοιμασίας. (Αυτές οι απίστευτες λιχουδιές θα είναι στο τραπέζι σε μια ώρα.) Το μόνο πράγμα στο οποίο δεν τσιμπάμε, ωστόσο, είναι το γλάσο.

Μπισκότα γιαουρτιού με βούτυρο μελιού

Συστατικά

Ρολά κανέλλας

1 ξυλάκι ανάλατο βούτυρο, λιωμένο

1 φλιτζάνι ζάχαρη

¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλιές της σούπας αλεσμένη κανέλα

½ κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

θεραπεία πτώσης μαλλιών από τις ρίζες

2 κιλά έτοιμη ζύμη πίτσας

Πλύσιμο αυγών

1 αυγό

1 κουταλιά της σούπας νερό

Γλάσο

1 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

3 κουταλιές της σούπας πλήρες γάλα, ή περισσότερο όσο χρειάζεται

½ κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F. Λιπάνετε ένα ταψί 9 επί 13 ιντσών με αντικολλητικό σπρέι.

2. Φτιάξτε τα ρολά κανέλας : Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη, το αλεύρι, την κανέλα και το εκχύλισμα βανίλιας να ενωθούν. Αφήνω στην άκρη.

3. Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, απλώστε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο πάχους ½ ίντσας. (Θα πρέπει να είναι περίπου 12 ίντσες επί 15 ίντσες, αλλά δεν χρειάζεται να είμαστε ακριβείς.)

4. Απλώστε τη γέμιση κανέλας σε όλη τη ζύμη, στη συνέχεια απλώστε ομοιόμορφα να καλυφθεί, φτάνοντας μέχρι τις άκρες.

επιταχύνετε την επόμενη ταινία

5. Ξεκινώντας από τη μακριά πλευρά του ορθογωνίου που είναι πιο κοντά σας, τυλίξτε τη ζύμη μακριά σας σε μια σφιχτή σπείρα. Όταν η ζύμη τυλιχτεί πλήρως, χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε τη ζύμη σε 9 ίσα κομμάτια (πάχος περίπου 1½ ίντσας το καθένα).

6. Μεταφέρετε τα ρολά κανέλας στο έτοιμο ταψί, αφήνοντας χώρο ανάμεσά τους για να φουσκώσει η ζύμη.

7. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό και το νερό να ενωθούν. Αλείψτε το πλύσιμο των αυγών στα ρολά και μετά μεταφέρετε το ταψί στο φούρνο. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν τα ρολά και να αφρίσει η γέμιση, για 30 με 40 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει για 15 λεπτά.

8. Φτιάξτε το γλάσο: Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστείων με το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας για να ενωθούν. Περιχύστε το frosting πάνω από τα ελαφρώς κρυωμένα ρολά. Σερβίρετε ζεστό, αμέσως. Τα κρύα ρολά μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο ημέρες και να ξαναζεσταθούν σε χαμηλή θερμοκρασία στο φούρνο (ή στο φούρνο μικροκυμάτων).

• Ρολά κανέλλας

• 466 θερμίδες

• 14 γρ λίπος

• 77 γρ υδατάνθρακες

• 9 γρ πρωτεΐνη

• 23 γρ σάκχαρα

  σπιτικές συμβουλές για μακριά νύχια

• Πλύσιμο αυγών

• 6 θερμίδες

• 0 γρ λίπος

• 0 γρ υδατάνθρακες

• 1 γρ πρωτεΐνη

• 0 γρ σάκχαρα

• Γλάσο

• 56 θερμίδες

  πώς μπορώ να ελέγξω την πτώση των μαλλιών μου

• 0 γρ λίπος

• 14 γρ υδατάνθρακες

• 0 γρ πρωτεΐνης

• 13 γρ σάκχαρα

Τροφοδοτείται από

Σημείωση: Οι πληροφορίες που εμφανίζονται είναι η εκτίμηση της Edamam με βάση τα διαθέσιμα συστατικά και την προετοιμασία. Δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο της συμβουλής ενός επαγγελματία διατροφολόγου.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο