Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο είναι το αγαπημένο κάθε λάτρης τουρσί. Στην Ινδία, κανένα γεύμα δεν θεωρείται πλήρες χωρίς μια έξοδο από αυτό το άψογο και νόστιμο καρύκευμα. Είναι φτιαγμένο από ξινά ωμά μάνγκο. Αυτά τα ακατέργαστα μάνγκο τεμαχίζονται με λεπτό τρόπο με το δέρμα τους να παραμένει αναμμένο. Προστίθενται μπαχαρικά για να αυξήσουν τη γεύση και να ενισχύσουν το άρωμα.
Το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο θέτει τους γευστικούς χορούς με τις υπέροχες γεύσεις του. Σερβίρεται καλύτερα με ένα πιάτο γεμάτο ατμό ρύζι και ένα μπολ κάρυ. Μπορεί επίσης να απολαύσετε με chappatis ή pooris. Το τουρσί μάνγκο παρασκευάζεται σε μεγάλες παρτίδες όταν τα ωμά μάνγκο είναι σεζόν και στη συνέχεια αποθηκεύεται σε αεροστεγή βάζα για χρήση όλο το χρόνο.
για να σταματήσετε συμβουλές για την πτώση των μαλλιών
Αυτό το εξαιρετικό καρύκευμα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και δεν χρειάζεται πολλά συστατικά. Γιατί να μην φτιάξετε αυτό το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας; Δοκιμάστε να προετοιμάσετε αυτό το καρύκευμα στο σπίτι ακολουθώντας τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες. Επίσης, ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω βίντεο.
ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ RAW MANGO PICKLE
συνταγή τουρσί μάνγκο | Πώς να φτιάξετε ωμό τουρσί μάνγκο | Γρήγορη συνταγή τουρσί μάνγκο | Συνταγή ακατέργαστου καρυκεύματος μάνγκο Συνταγή τουρσί μάνγκο | Πώς να φτιάξετε το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο | Γρήγορη συνταγή ακατέργαστου τουρσί μάνγκο | Ωμό Μάγκο Συνταγή Συνταγής Χρόνος Προετοιμασίας 5 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 10Μ Συνολικός Χρόνος 15 ΛεπτάΣυνταγή Από: Hema Subramanian
Τύπος συνταγής: καρύκευμα
Εξυπηρετεί: 2
Συστατικά-
Ωμό μάνγκο - 1
Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού
Σκόνη τσίλι - 4 κουταλιές της σούπας
Ψητή σκόνη fenugreek - 1 κουταλάκι του γλυκού
Αλάτι - για γεύση
Για μετριασμό
Λάδι τζίντζελ - 2 κουταλιές της σούπας
Σπόροι μουστάρδας - ¼ κουτ
Split office dal - tth κουταλάκι του γλυκού
Σπόροι κύμινου - ¼ κουτ
Σκόνη Asafoetida - 1 κουταλάκι του γλυκού
Κόκκινα τσίλι - 2
Μερικά φύλλα κάρυ
σπιτικό scrub για λαμπερό δέρμα
-
1. Προσθέστε ωμό μάνγκο σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη.
3. Προσθέστε 3 έως 4 κουταλιές της σκόνης τσίλι.
4. Προσθέστε 1 κουταλάκι της σούπας φρυγανιάς σε σκόνη.
5. Προσθέστε αλάτι γενναιόδωρα (3 έως 4 κουταλιές της σούπας ή ανάλογα με την ξινή του μάνγκο).
6. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να καθίσει για περίπου 10 λεπτά.
7. Πάρτε ένα φαρδύ πανοραμικό τηγάνι για να μετριάσετε.
8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας τζίντζελ / σησαμέλαιο.
9. Προσθέστε σπόρους μουστάρδας, χωρισμένο urad dal και κύμινο.
10. Προσθέστε asafoetida και τα κόκκινα τσίλι.
11. Τώρα, κλείστε τη σόμπα και προσθέστε αμέσως κάρυ.
12. Ρίξτε τα σκληρυμένα συστατικά στο ακατέργαστο μείγμα τουρσί μάνγκο και ανακατέψτε καλά.
σαμπουάν και μαλακτικό για σγουρά μαλλιά
13. Το πικάντικο, πικάντικο ακατέργαστο τουρσί μάνγκο είναι έτοιμο.
- 1. Μην ξεφλουδίζετε το ακατέργαστο μάνγκο και το ψιλοκόβετε.
- 2. Ρυθμίστε την ποσότητα σκόνης τσίλι σύμφωνα με το γούστο και την προτίμησή σας.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
- Θερμίδες - 38 θερμίδες
- Υδατάνθρακες - 10 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΑΚΤΙΝΟ ΜΑΓΚΟ PICKLE
1. Προσθέστε ωμό μάνγκο σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη.
3. Προσθέστε 3 έως 4 κουταλιές της σκόνης τσίλι.
4. Προσθέστε 1 κουταλάκι της σούπας φρυγανιάς σε σκόνη.
5. Προσθέστε αλάτι γενναιόδωρα (3 έως 4 κουταλιές της σούπας ή ανάλογα με την ξινή του μάνγκο).
6. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να καθίσει για περίπου 10 λεπτά.
7. Πάρτε ένα φαρδύ πανοραμικό τηγάνι για να μετριάσετε.
8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας τζίντζελ / σησαμέλαιο.
9. Προσθέστε σπόρους μουστάρδας, χωρισμένο urad dal και κύμινο.
Πώς να αφαιρέσετε τις λευκές τρίχες με φυσικό τρόπο
10. Προσθέστε asafoetida και τα κόκκινα τσίλι.
11. Τώρα, κλείστε τη σόμπα και προσθέστε αμέσως κάρυ.
12. Ρίξτε τα σκληρυμένα συστατικά στο ακατέργαστο μείγμα τουρσί μάνγκο και ανακατέψτε καλά.
13. Το πικάντικο, πικάντικο ακατέργαστο τουρσί μάνγκο είναι έτοιμο.