Συνταγή ακατέργαστου τουρσί μάνγκο: Πώς να φτιάξετε ωμό καρύκευμα μάνγκο

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Συνταγές Συνταγές oi-Λεκάκα Δημοσιεύτηκε από: Subodini Menon| στις 5 Σεπτεμβρίου 2017

Το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο είναι το αγαπημένο κάθε λάτρης τουρσί. Στην Ινδία, κανένα γεύμα δεν θεωρείται πλήρες χωρίς μια έξοδο από αυτό το άψογο και νόστιμο καρύκευμα. Είναι φτιαγμένο από ξινά ωμά μάνγκο. Αυτά τα ακατέργαστα μάνγκο τεμαχίζονται με λεπτό τρόπο με το δέρμα τους να παραμένει αναμμένο. Προστίθενται μπαχαρικά για να αυξήσουν τη γεύση και να ενισχύσουν το άρωμα.



Το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο θέτει τους γευστικούς χορούς με τις υπέροχες γεύσεις του. Σερβίρεται καλύτερα με ένα πιάτο γεμάτο ατμό ρύζι και ένα μπολ κάρυ. Μπορεί επίσης να απολαύσετε με chappatis ή pooris. Το τουρσί μάνγκο παρασκευάζεται σε μεγάλες παρτίδες όταν τα ωμά μάνγκο είναι σεζόν και στη συνέχεια αποθηκεύεται σε αεροστεγή βάζα για χρήση όλο το χρόνο.



για να σταματήσετε συμβουλές για την πτώση των μαλλιών

Αυτό το εξαιρετικό καρύκευμα είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και δεν χρειάζεται πολλά συστατικά. Γιατί να μην φτιάξετε αυτό το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας; Δοκιμάστε να προετοιμάσετε αυτό το καρύκευμα στο σπίτι ακολουθώντας τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες. Επίσης, ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω βίντεο.

ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ RAW MANGO PICKLE

Συνταγή τουρσί μάνγκοσυνταγή τουρσί μάνγκο | Πώς να φτιάξετε ωμό τουρσί μάνγκο | Γρήγορη συνταγή τουρσί μάνγκο | Συνταγή ακατέργαστου καρυκεύματος μάνγκο Συνταγή τουρσί μάνγκο | Πώς να φτιάξετε το ακατέργαστο τουρσί μάνγκο | Γρήγορη συνταγή ακατέργαστου τουρσί μάνγκο | Ωμό Μάγκο Συνταγή Συνταγής Χρόνος Προετοιμασίας 5 Λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος 10Μ Συνολικός Χρόνος 15 Λεπτά

Συνταγή Από: Hema Subramanian

Τύπος συνταγής: καρύκευμα



Εξυπηρετεί: 2

Συστατικά
  • Ωμό μάνγκο - 1

    Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού



    Σκόνη τσίλι - 4 κουταλιές της σούπας

    Ψητή σκόνη fenugreek - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Αλάτι - για γεύση

    Για μετριασμό

    Λάδι τζίντζελ - 2 κουταλιές της σούπας

    Σπόροι μουστάρδας - ¼ κουτ

    Split office dal - tth κουταλάκι του γλυκού

    Σπόροι κύμινου - ¼ κουτ

    Σκόνη Asafoetida - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Κόκκινα τσίλι - 2

    Μερικά φύλλα κάρυ

    σπιτικό scrub για λαμπερό δέρμα
Κόκκινο ρύζι Kanda Poha Πως να προετοιμαστείςΟδηγίες
  • 1. Μην ξεφλουδίζετε το ακατέργαστο μάνγκο και το ψιλοκόβετε.
  • 2. Ρυθμίστε την ποσότητα σκόνης τσίλι σύμφωνα με το γούστο και την προτίμησή σας.
Διατροφικές πληροφορίες
  • Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
  • Θερμίδες - 38 θερμίδες
  • Υδατάνθρακες - 10 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΑΚΤΙΝΟ ΜΑΓΚΟ PICKLE

1. Προσθέστε ωμό μάνγκο σε ένα μπολ.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

2. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

3. Προσθέστε 3 έως 4 κουταλιές της σκόνης τσίλι.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

4. Προσθέστε 1 κουταλάκι της σούπας φρυγανιάς σε σκόνη.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

5. Προσθέστε αλάτι γενναιόδωρα (3 έως 4 κουταλιές της σούπας ή ανάλογα με την ξινή του μάνγκο).

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

6. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το να καθίσει για περίπου 10 λεπτά.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

7. Πάρτε ένα φαρδύ πανοραμικό τηγάνι για να μετριάσετε.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας τζίντζελ / σησαμέλαιο.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

9. Προσθέστε σπόρους μουστάρδας, χωρισμένο urad dal και κύμινο.

Πώς να αφαιρέσετε τις λευκές τρίχες με φυσικό τρόπο
Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

10. Προσθέστε asafoetida και τα κόκκινα τσίλι.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

11. Τώρα, κλείστε τη σόμπα και προσθέστε αμέσως κάρυ.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

12. Ρίξτε τα σκληρυμένα συστατικά στο ακατέργαστο μείγμα τουρσί μάνγκο και ανακατέψτε καλά.

Ακατέργαστη συνταγή τουρσί μάνγκο

13. Το πικάντικο, πικάντικο ακατέργαστο τουρσί μάνγκο είναι έτοιμο.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις