Συνταγή Nippattu: Πώς να φτιάξετε το Thattai στο σπίτι

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
• 
• Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Νέα Τρεις ψαράδες φοβόντουσαν νεκρούς καθώς το πλοίο συγκρούστηκε με βάρκα στα ανοικτά των ακτών του Μαγκαλουρού
• Αθλητισμός Ο Μεντβέντεφ βγαίνει από το Μόντε Κάρλο Masters μετά από θετικό τεστ κοροναϊού
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Το Nippattu είναι ένα παραδοσιακό σνακ της Νότιας Ινδίας που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια των εορταστικών εποχών, ειδικά για το Diwali. Στο Ταμίλ Ναντού, ονομάζεται Thattai και είναι προετοιμασμένο για τις περισσότερες γιορτές και χαρούμενες περιστάσεις. Στο Andhra Pradesh, το nippattu ονομάζεται chekkalu.

βερνίκι νυχιών παντόφλες μπαλέτου

Σε σχεδόν όλους τους γάμους και τα φεστιβάλ στη Νότια Ινδία, το nippattu είναι ένα υποχρεωτικό σνακ που προετοιμάζεται και διανέμεται. Το Nippattus είναι πικάντικες και τραγανές κροτίδες ρυζιού που τηγανίζονται και αποθηκεύονται σε αεροστεγές βάζο. Αυτό το σνακ μπορεί να διατηρηθεί για περισσότερο από ένα μήνα εάν φυλάσσεται σωστά.

Το nippattu είναι εύκολο να φτιαχτεί στο σπίτι, μόλις πάρετε τη ζύμη στη σωστή συνέπεια. Επομένως, ακολουθήστε αυτήν τη λεπτομερή συνταγή βίντεο και τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες για να φτιάξετε το nippattu στο σπίτι.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ NIPPATTU

Συνταγή Από: Kavyashree S

Τύπος συνταγής: Σνακ

Μερίδες: 12-14 κομμάτια

• Χωρίστε ψητό γραμμάριο (hurigadale) - ½ φλιτζάνι

  Φιστίκια - ½ φλιτζάνι

  
  
  

  Αλεύρι ρυζιού - ¾ μπολ

  Sooji (chiroti rava) - 2 κουταλιές της σούπας

  Maida - 1 κουταλιά της σούπας

  Κόκκινη σκόνη τσίλι - 1½ κουταλιά της σούπας

  Αλάτι - ¾th κουταλιά της σούπας

  Hing - ¼th κουταλιά της σούπας

  Λάδι - 2 κουταλιές της σούπας + για λίπανση και τηγάνισμα

  Νερό - 1½ φλιτζάνια

• 1. Προσθέστε μισό φλιτζάνι ψητό γραμμάριο σε βάζο μίξερ.

  2. Προσθέστε μισό φλιτζάνι φιστίκια και αλέστε το χοντρό και κρατήστε το στην άκρη.

  3. Προσθέστε αλεύρι ρυζιού σε ένα μπολ ανάμειξης.

  4. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας sooji και μια κουταλιά της σούπας μαϊδά.

  χτενίσματα για κορίτσια για μακριά μαλλιά

  5. Προσθέστε κόκκινη σκόνη τσίλι και αλάτι.

  6. Στη συνέχεια, προσθέστε μεντεσέ και ανακατέψτε καλά.

  7. Προσθέστε μείγμα σε σκόνη και ανακατέψτε καλά.

  8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα θερμαινόμενο μικρό τηγάνι.

  9. Ζεσταίνετε το λάδι για περίπου 2 λεπτά.

  10. Προσθέστε το στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.

  11. Προσθέστε νερό σιγά-σιγά και ζυμώνετε σε μια μέτρια-μαλακή ζύμη.

  12. Πάρτε ένα πλαστικό φύλλο και λαδώστε το με λάδι.

  13. Πάρτε μικρές μερίδες της ζύμης και χτυπήστε τις σε επίπεδες κυκλικές μορφές στο λαδωμένο πλαστικό φύλλο.

  14. Ζεσταίνετε το λάδι σε τηγάνι για τηγάνισμα.

  15. Ξεφλουδίστε προσεκτικά τη στρογγυλή ζύμη από το φύλλο και βάλτε τη στο λάδι το ένα μετά το άλλο.

  16. Τηγανίστε τα για ένα λεπτό και αναποδογυρίστε τα για να μαγειρέψουν στην άλλη πλευρά.

  17. Τηγανίστε μέχρι να γίνουν καφέ χρώμα.

  18. Αφαιρέστε από το λάδι και σερβίρετε μόλις κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

• 1. Μπορείτε να προσθέσετε αμύγδαλα εάν είστε αλλεργικοί στα φιστίκια.
• 2. Η συνοχή της ζύμης πρέπει να είναι εκείνη του akki roti.

• Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 τεμάχιο
• Θερμίδες - 70 θερμίδες
• Πρωτεΐνη - 2 g
• Υδατάνθρακες - 8 g
• Ζάχαρη - 3 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΝΙΠΠΑΤΤΟΥ

1. Προσθέστε μισό φλιτζάνι ψητό γραμμάριο σε βάζο μίξερ.

καλύτερα σουτιέν για μικρό στήθος

2. Προσθέστε μισό φλιτζάνι φιστίκια και αλέστε το χοντρό και κρατήστε το στην άκρη.

3. Προσθέστε αλεύρι ρυζιού σε ένα μπολ ανάμειξης.

4. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας sooji και μια κουταλιά της σούπας μαϊδά.

5. Προσθέστε κόκκινη σκόνη τσίλι και αλάτι.

6. Στη συνέχεια, προσθέστε μεντεσέ και ανακατέψτε καλά.

7. Προσθέστε μείγμα σε σκόνη και ανακατέψτε καλά.

8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα θερμαινόμενο μικρό τηγάνι.

9. Ζεσταίνετε το λάδι για περίπου 2 λεπτά.

10. Προσθέστε το στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.

σπιτική θεραπεία για τις ρυτίδες κάτω από τα μάτια

11. Προσθέστε νερό σιγά-σιγά και ζυμώνετε σε μια μέτρια-μαλακή ζύμη.

12. Πάρτε ένα πλαστικό φύλλο και λαδώστε το με λάδι.

13. Πάρτε μικρές μερίδες της ζύμης και χτυπήστε τις σε επίπεδες κυκλικές μορφές στο λαδωμένο πλαστικό φύλλο.

14. Ζεσταίνετε το λάδι σε τηγάνι για τηγάνισμα.

15. Ξεφλουδίστε προσεκτικά τη στρογγυλή ζύμη από το φύλλο και βάλτε τη στο λάδι το ένα μετά το άλλο.

16. Τηγανίστε τα για ένα λεπτό και αναποδογυρίστε τα για να μαγειρέψουν στην άλλη πλευρά.

17. Τηγανίστε μέχρι να γίνουν καφέ χρώμα.

18. Αφαιρέστε από το λάδι και σερβίρετε μόλις κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο