Ευγενική προσφορά του PurecaneΑν προσπαθείτε να μειώσετε τη ζάχαρη, αλλά δεν μπορείτε να καταλάβετε την ιδέα να παραλείψετε το επιδόρπιο ή να πιείτε τον καφέ σας μαύρο, τα υποκατάστατα ζάχαρης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ικανοποιήσετε το γλυκό σας ενώ τηρείτε τη διατροφή σας. Τώρα, ξέρουμε τι σκέφτεστε. Άλλο ένα υγιεινό γλυκαντικό; Αλλά ως το μικρό πακέτο που θα μπορούσε, PureCane είναι πολύ περισσότερα.
Ας ξεκινήσουμε με τα γεγονότα: πουρεκάνιο είναι ένα εντελώς φυσικό γλυκαντικό μηδενικών θερμίδων και μηδενικών υδατανθράκων που παρασκευάζεται από ζαχαροκάλαμο βιώσιμης προέλευσης που έχει υποστεί ζύμωση για να δημιουργήσει το πιο αγνό γλυκό που σημαίνει ότι είναι καλό για εσάς και το περιβάλλον. Ως εναλλακτική λύση χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη στο ψήσιμο και τα ποτά, οι επιστήμονες στο Purecane χρησιμοποίησαν το μόριο Reb-M του φύλλου στέβια για να δημιουργήσουν αυτό το προϊόν. Δεν έχετε ακούσει ποτέ για το Reb-M; Αυτό συμβαίνει επειδή είναι το πιο δύσκολο μόριο να απομονωθεί από το φυτό. Το Reb M είναι το πιο γλυκό μόριο από τους πάνω από 40 διαφορετικούς τύπους γλυκών μορίων που υπάρχουν φυσικά στο φύλλο της στέβιας, μας λέει ο Δρ. Gale Wichmann, Ανώτερος Διευθυντής Διαχείρισης Προγράμματος, αλλά αποτελεί μόνο το μικρότερο ποσοστό του φύλλου.
Το πουρεκάνιο παρασκευάζεται επίσης χρησιμοποιώντας την πιο βιώσιμη διαδικασία ζύμωσης που είναι διαθέσιμη χωρίς τεχνητές χημικές ουσίες, όπως η σουκραλόζη. Σοβαρά, τα μόνα συστατικά που αναφέρονται είναι η Ερυθριτόλη (η οποία είναι μια φυσική αλκοόλη σακχάρου) και το ζυμωμένο ζαχαροκάλαμο Reb-M. Είναι επίσης φιλικό προς τα κετο, μη ΓΤΟ και μια εξαιρετική εναλλακτική για άτομα που ασχολούνται με Διαβήτης . Στο παρελθόν, οι άνθρωποι βασίζονταν σε γλυκές τροφές για να επιβιώσουν, εξηγεί ο Δρ Alex Woo, Chief Science Officer. Αυτές οι τροφές παρείχαν ενέργεια και θερμίδες που χρειαζόμαστε για να τροφοδοτήσουμε το σώμα μας. Το Purecane έχει αναπτύξει έναν τρόπο να κάνει αυτή τη γλυκιά γεύση με μηδενικές θερμίδες και με τρόπο φιλικό προς τον διαβήτη.
Ευγενική προσφορά του PurecaneΤώρα, στη γεύση. Για να προσθέσετε γλυκύτητα στο δικό σας Πρωινός καφές ή απογευματινό τσάι, το Purecane προσφέρει δύο προϊόντα: τα πακέτα και το κάνιστρο του κουταλιού που κυκλοφόρησε πρόσφατα. Και τα δύο είναι αξιολάτρευτα και εξίσου λειτουργικά, αλλά αν είστε το είδος του ατόμου που χρησιμοποιεί μόνο το μισό πακέτο ζάχαρης, το κουτί σάς επιτρέπει να επιλέξετε την ιδανική σας γλυκύτητα (χωρίς σπατάλη). Για μένα, το πακέτο περιείχε την τέλεια ποσότητα ζάχαρης για τον καφέ μου, οπότε το πήγα.
Περίμενα πλήρως να δοκιμάσω την πικρή, τεχνητά γλυκιά γεύση που είχαν συνηθίσει οι γευστικοί μου κάλυκες με υποκατάστατα όπως η Stevia ή η Splenda, αλλά δεν θα μπορούσα να κάνω περισσότερο λάθος. Το μόνο μου φλιτζάνι Peet's Medium Blend ήταν απολαυστικά γλυκό, δεν είχε δυσάρεστη επίγευση και ήταν ομοιόμορφα διασκορπισμένο από την πρώτη γουλιά μέχρι την τελευταία. Νομίζω μάλιστα ότι βοήθησε να καλυφθεί η πικρή γεύση του καφέ για την οποία φημίζεται ο πολύ παλιός μου Keurig (ναι, ξέρω ότι πρέπει να τον καθαρίσω). Συνολικά, ήταν καθαρό 10/10 και τώρα είναι το μόνο πράγμα που θα χρησιμοποιήσω στον πρωινό μου καφέ.
Εκτός από τα γλυκαντικά ποτών, το Purecane έχει α εναλλακτική λύση ψησίματος για να φέρετε τη χαρά της μη προσθήκης ζάχαρης στα αγαπημένα σας αρτοσκευάσματα. Με αναλογία ζάχαρης προς πουρεκάνιο ένα προς ένα, το γλυκαντικό ψησίματος μπορεί να αντικατασταθεί εύκολα χωρίς μπερδεμένες μετατροπές ή μετρήσεις. TBH, η ικανότητά μου στο ψήσιμο ξεκινά και τελειώνει με αυγά, λάδι και ένα κουτί με μείγμα για κέικ, αλλά μετά την επιτυχία του καφέ μου, έπρεπε να δοκιμάσω αυτήν την εκδοχή. Έτσι, ξύπνησα νωρίς ένα Σάββατο και ξεκίνησα να φτιάξω μπισκότα ζάχαρης—μισά με πραγματική ζάχαρη και μισή με πουρεκάν. Αλίμονο, τρεις ώρες αργότερα είχα ανακατέψει υπερβολικά την πρώτη παρτίδα, έκαψα τη δεύτερη και τελείωσα εκχύλισμα βανίλιας για το τρίτο. Παρ' όλα αυτά, στρατεύτηκα (και ανάγκασα την οικογένειά μου να κάνει τυφλό γευστικό τεστ στην πορεία).
Κατρίνα ΓιοχάιΜε κάθε ειλικρίνεια, τα πραγματικά μπισκότα ζάχαρης ήταν μακράν τα καλύτερα επιδόρπιο , αλλά εξεπλάγην από το πόση γλυκύτητα διατήρησε η παρτίδα Purecane. Από πλευράς γεύσης, ήταν νόστιμα - ελαφρώς γλυκά χωρίς τεχνητή επίγευση. Αλλά ως προς την υφή; Ήταν παχιά, κέικ και σκληρά μόλις κρυώσουν. Θα μπορούσε αυτό να ήταν αποτέλεσμα της πλήρους αδυναμίας μου να ελέγξω τις μεταβλητές δοκιμής; Απολύτως. Τούτου λεχθέντος, νομίζω ότι θα παραμείνω στην πραγματική ζάχαρη κατά το ψήσιμο και θα ξεσπάω το Purecane μόνο τις μέρες του καφέ.
Καθώς πάνε τα σάκχαρα μηδενικών θερμίδων, αυτό σίγουρα παίρνει το κέικ. Είναι μια μικρή νίκη, αλλά νιώθω πολύ λιγότερο ένοχος για τα πρωινά φλιτζάνια καφέ μου και μου αρέσει που μπορώ να τον απολαμβάνω στο σπίτι ή εν κινήσει (ναι, κρατάω πακέτα στην τσάντα μου). Και χωρίς το συνηθισμένο Α.Μ. Αύξηση του σακχάρου στο αίμα, δεν αντιμετώπισα καμία μεσημεριανή πτώση ή ενεργειακή πτώση. Η πραγματοποίηση αυτής της ανταλλαγής ήταν μια απλή αλλαγή που θα έχει διαρκή αποτελέσματα και μου αρέσει που με βοηθά να ξεκινήσω τη μέρα μου σε καλό δρόμο χωρίς να θυσιάσω τη γεύση.
Τώρα, ποιος είναι έτοιμος για ένα δεύτερο κύπελλο;
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ ΜΟΝΟΙ ΣΟΥ ($ 13; 10 $)
Το ThePampereDpeopleny100 είναι μια κλίμακα που χρησιμοποιούν οι συντάκτες μας για να ελέγξουν νέα προϊόντα και υπηρεσίες, ώστε να ξέρετε τι αξίζει να ξοδέψετε—και ποια είναι η συνολική διαφημιστική εκστρατεία. Μάθετε περισσότερα για τη διαδικασία μας εδώ.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Πώς να κάνετε αποτοξίνωση από τη ζάχαρη (με όσο το δυνατόν λιγότερα συμπτώματα στέρησης)
