Meat Samosa: Εύκολα σνακ Ramzan

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Μη χορτοφάγος Βοδινό κρέας Βόειο oi-Ανβέσα Από Anwesha Barari | Ενημερώθηκε: Παρασκευή 27 Ιουλίου 2012, 10:05 [IST]

Τα samosas κρέατος είναι εύκολο να φτιάξουν ινδικά σνακ. Συνήθως, το samosa είναι χορτοφαγικό σνακ, αλλά αυτή η συνταγή samosa χρησιμοποιεί βοδινό κρέας . Ένα samosa κρέατος δεν είναι πραγματικά διαφορετικό από τα μπιφτέκια. Οι μόνες διαφορές είναι το σχήμα και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αυτού του samosa. Το κρέας samosa's κάνει υπέροχο Ραμζάν συνταγή επειδή είναι ελαφριά στο στομάχι και μπορείτε να τα προετοιμάσετε γρήγορα.



Τα samosas βοείου κρέατος είναι ιδανικά για να σπάσουν το roza σας. Έτσι, εάν είστε η κυρία του σπιτιού, τότε πρέπει να μάθετε αυτήν τη συνταγή samosa για να δώσετε στην οικογένειά σας μια απόλαυση αυτού του Ramzan. Αυτή η συνταγή φτιάχτηκε σε περίπου μία ώρα και τα samosas θα εξαφανιστούν από το πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά.



Κρέας Samosa

Μερίδες: 5 (10 Samosas)

πώς να χρησιμοποιήσετε τη γλυκερίνη για ξηρό δέρμα

Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα



Συστατικά

γιόγκα για τη μείωση του λίπους στην κοιλιά και τους μηρούς
  • Κρεμμύδι- 1 ​​(ψιλοκομμένο)
  • Σκόρδο - 4 (ψιλοκομμένο)
  • Ντομάτα- 1 (ψιλοκομμένο)
  • Πράσινα τσίλι - 4 (ψιλοκομμένα)
  • Πατάτες- 2 (βραστές και ξεφλουδισμένες)
  • Μπιζέλια - 1/2 φλιτζάνι (βρασμένο)
  • Βόειο κρέας - 200 γραμμάρια (κιμά)
  • Φύλλα κορίανδρου - 1 φλιτζάνι (ψιλοκομμένο)
  • Garam masala- 1 κουτ
  • Σκόνη κύμινου - 1 κουταλιά της σούπας
  • Κόκκινη σκόνη τσίλι - 1 κουταλιά της σούπας
  • Chaat masala- 1 κουτ
  • Αλάτι ανά γεύση
  • Λάδι - 4 κουταλιές της σούπας

Συστατικά για ζύμη

  • Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 φλιτζάνια
  • Ajwain- 1tsp
  • Ghee - 1 κουταλιά της σούπας

Διαδικασία



1. Βράστε τις πατάτες, τα μπιζέλια και το βόειο κρέας μαζί σε χύτρα. Αφήστε το να βράσει για 1-2 σφυρίχτρες.

2. Εν τω μεταξύ ζυμώνουμε μια ζύμη με όλα τα συστατικά της ζύμης. Προσθέστε 1 και μισό φλιτζάνι νερό για να κάνετε τη ζύμη μαλακή και στιλπνή.

3. Στραγγίστε το βραστό βόειο κρέας και τα λαχανικά από την καφετιέρα και αποθηκεύστε το βόειο κρέας ξεχωριστά.

4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε αυτό. Όταν τα κρεμμύδια γίνουν ημιδιαφανή προσθέστε το σκόρδο. Μαγειρέψτε το για 2-3 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.

πώς να χάσετε βάρος στην αγκαλιά σας

5. Προσθέστε το βρασμένο βόειο κρέας στο τηγάνι και ανακατέψτε το για ανάμιξη. Αφήστε το να ψηθεί για 5 λεπτά.

6. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ντομάτες και πασπαλίζετε αλάτι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φλόγα για 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα κομμάτια ντομάτας.

7. Περίοδος με όλα τα μπαχαρικά σε σκόνη, κόκκινα τσίλι, κύμινο, χαάτ και αλάτι masala. Τηγανίζουμε τα μπαχαρικά για 3-4 λεπτά.

8. Εν τω μεταξύ, πολτοποιήστε τις πατάτες με το χέρι ή το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Προσθέστε τις πουρέ πατάτας και μπιζέλια στο τηγάνι.

9. Χαμηλώστε τη φλόγα στο ελάχιστο και αναμίξτε το περιεχόμενο της κατσαρόλας για να σχηματίσετε ομοιόμορφη συνοχή.

10. Μαγειρέψτε για 2 έως 3 λεπτά και αφαιρέστε από τη φλόγα.

11. Τώρα ξεδιπλώστε τις μπάλες ζύμης σε στρογγυλές περιστροφές διπλώστε τη στο μισό και στη συνέχεια ένα άλλο μισό. Τυλίξτε το με έναν πείρο για να τεντώσετε τις γωνίες.

12. Τοποθετήστε το μείγμα βοείου κρέατος που μόλις μαγειρέσατε στη μέση των τριγωνικών στρογγυλών ρόλων. Διπλώστε το και σφραγίστε τις άκρες με τα δάχτυλά σας. Μπορείτε να βρέξετε τα δάχτυλά σας με νερό για να κολλήσετε τις άκρες.

Σχέδιο δίαιτας απώλειας βάρους για ινδικές γυναίκες

13. Ζεσταίνετε το λάδι σε ένα τηγάνι και περιμένετε μέχρι να βράσει στον ατμό. Το λάδι πρέπει να φτάνει μέχρι τη μέση του βαθιού τηγανιού.

14. Όταν το λάδι αρχίσει να βράζει στον ατμό, τηγανίζουμε τα samosas στο λάδι για 5 λεπτά το καθένα.

Στραγγίστε το σε χαρτί υγείας. Σερβίρετε με κέτσαπ ντομάτας ή σάλτσα τσίλι και απολαύστε ζεστά κρέατα samosas.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις