ΣΥΝΤΑΓΉ ΡΥΖΙΟΎ ΛΕΜΟΝΙΟΎ: ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΡΎΖΙ CHITRANA ΣΤΟ ΣΠΊΤΙ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα

Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Συνταγές Συνταγές oi-Sowmya Subramanian Δημοσιεύτηκε από: Sowmya Subramanian | στις 12 Οκτωβρίου 2017

Το λεμόνι είναι μια παραδοσιακή συνταγή ρυζιού της Νότιας Ινδίας που σερβίρεται ως μέρος των συνηθισμένων γευμάτων με φύλλα μπανανών της Νότιας Ινδίας. Ακολουθεί μια λεπτομερής διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες σχετικά με τον τρόπο παρασκευής λεμονιού.

Το ρύζι chitrana της Νότιας Ινδίας σερβίρεται επίσης διάσημα ως ναΐβενταμ σε ναούς. Το ρύζι chitrana, όπως ονομάζεται στην Καρνατάκα, παρασκευάζεται κυρίως κατά τη διάρκεια φεστιβάλ όπως το Diwali, το Varamahalakshmi και ούτω καθεξής.

Ρίξτε μια ματιά στις άλλες συνταγές μας, όπως πηγμένο γάλα , λαχανικό bath και μπισιμπέμπαθ .

Το ρύζι λεμονιού είναι ένα πικάντικο και μυρωδικό ρύζι και παίρνει πολύ λάδι κατά το μαγείρεμα. Αυτό είναι ένα απλό και εύκολο πιάτο και μπορεί να ετοιμαστεί στο σπίτι σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Το ρύζι λεμονιού γενικά σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου. Το μείγμα πρέπει να κρυώσει πριν προσθέσετε το χυμό λεμονιού σε αυτό. Μερικά από αυτά προσθέτουν το λεμόνι μόνο ενώ το ανακατεύετε με το ρύζι. Παρομοίως, το ρύζι ψύχεται επίσης πριν αναμιχθεί με το μείγμα κιτρανά.

Το ρύζι λεμονιού σερβίρεται καλύτερα με παπάδες ή κάποια σαλάτα λαχανικών. Εάν θέλετε μια παραλλαγή, δοκιμάστε το λεμόνι με το ανανά gojju .

Παρακολουθήστε τη συνταγή βίντεο και ακολουθήστε επίσης τη λεπτομερή διαδικασία για το πώς να φτιάξετε λεμόνι.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ ΡΥΖΙ ΛΕΜΟΝΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΥΖΙ ΛΕΜΟΝΟ | ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΡΥΖΙ ΧΙΤΡΑΝΑ | ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΥΖΙΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΙΝΔΙΚΟΥ ΛΕΜΟΝΟΥ | ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΥΖΙΟΥ ΑΡΩΜΑΤΟΣ ΛΕΜΟΝΙ Συνταγή ρυζιού λεμονιού | Πώς να φτιάξετε ρύζι Chitrana | Συνταγή ρυζιού λεμονιού της Νότιας Ινδίας | Συνταγή με ρύζι με γεύση λεμόνι Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 40 εκατομμύρια συνολικός χρόνος 50 λεπτά

Συνταγή Από: Archana V

Τύπος συνταγής: Κύριο μάθημα

Εξυπηρετεί: 2

Συστατικά

Λάδι - 8 κουταλιές της σούπας

Φιστίκια - ¼ φλιτζάνι

Σπόροι μουστάρδας - 1 κουταλάκι του γλυκού

Jeera - 1 κουταλάκι του γλυκού

Κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτά και μακριά κομμάτια) - 1 φλιτζάνι

Πράσινα τσίλι (split) - 4
πώς να εφαρμόσετε την πούδρα amla στα μαλλιά

Chana dal - 2 κουταλιές της σούπας

Capsicum (κομμένο σε κύβους) - 1 φλιτζάνι

Αλάτι για γεύση

Κουρκούμη σκόνη - ½ κουταλάκι του γλυκού

Φύλλα κορίανδρου (ψιλοκομμένα) - ¼ φλιτζάνι

Χυμός λεμονιού - ½ λεμόνι

Ρύζι - ½ μπολ

Νερό - 1 μπολ

Πως να προετοιμαστείς

1. Προσθέστε ρύζι στη κουζίνα.
πριν και μετά το ίσιωμα των μαλλιών

2. Προσθέστε νερό και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι.

3. Μαγειρέψτε με πίεση έως και 2 σφυρίχτρες και αφήστε το να κρυώσει εντελώς.

4. Προσθέστε λάδι σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

5. Προσθέστε τα φιστίκια και ψήστε τα, μέχρι να γίνουν τραγανά και να αλλάξει το χρώμα.

6. Αφαιρέστε το από το λάδι και κρατήστε το στην άκρη.

7. Στο ίδιο λάδι, προσθέστε σπόρους μουστάρδας και αφήστε το να ροδίσει.

8. Προσθέστε τζιέρα και τα κομμένα κρεμμύδια.

9. Σοτάρετε για ένα λεπτό.

10. Στη συνέχεια, προσθέστε τα κομμένα πράσινα τσίλι και chana dal.

11. Σοτάρετε μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν χρυσοκαφέ.

12. Προσθέστε πιπεριά και ανακατέψτε καλά.

13. Προσθέστε αλάτι και κουρκούμη σκόνη.

14. Αφήστε το να ψηθεί για 5-6 λεπτά, έως ότου το πιπέρι μαγειρευτεί στο μισό.

15. Προσθέστε τα φρυγμένα φιστίκια και τα κορίανδρο.

16. Ανακατέψτε καλά και σβήστε τη σόμπα.

17. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς για περίπου 15-20 λεπτά.
σπιτικό λάδι μαλλιών για ταχύτερη ανάπτυξη μαλλιών

18. Προσθέστε χυμό λεμονιού, ανακατέψτε καλά.

19. Προσθέστε το ρύζι στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά.

20. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και σερβίρετε.

Οδηγίες

1. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το μείγμα λεμονιού και να το διατηρήσετε για 3-4 ημέρες.
2. Το πιπέρι είναι ένα προαιρετικό συστατικό που προστίθεται για τη γεύση.

Διατροφικές πληροφορίες