Συνταγή ανανά Gojju: Πώς να φτιάξετε ανανά Menaskai

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Συνταγές Συνταγές oi-Staff Δημοσιεύτηκε από: Sowmya Subramanian| την 1η Αυγούστου 2017

Η συνταγή ανανά gojju είναι ένα κλασικό πιάτο της Νότιας Καρνάτακας και είναι μια υποχρεωτική συνταγή που προετοιμάζεται σε όλα τα φεστιβάλ, ειδικά από τους Βραχίνες της περιοχής. Γνωστό επίσης ως menaskai ανανά, αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με το μαγείρεμα κομμένων ανανά σε σάλτσα masala με βάση την καρύδα.



Το κάρυ ανανά σε στιλ Karnataka είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε και δεν χρειάζεται πολύς χρόνος από την κουζίνα σας. Η αρμονία του tamarind μαζί με τη γλυκύτητα του ανανά και το πικάντικο του masala, το καθιστούν απόλυτη απόλαυση για τα γευστικά.



Το γλυκόπικρο κάρυ ανανά είναι μια οριστική λιχουδιά σε όσους αγαπούν το συνδυασμό γλυκών, ξινών και πικάντικων. Αυτό το κάρυ που γλείφει τα δάχτυλα συνήθως συνδυάζεται με ρύζι, dosa, idli και roti.

Εάν επιθυμείτε να προετοιμάσετε αυτό το απλό αλλά απολαυστικό πιάτο, συνεχίστε να διαβάζετε τη διαδικασία βήμα προς βήμα μαζί με τις εικόνες και παρακολουθήστε το βίντεο σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας του ανανά gojju.

ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ GOJJU

συνταγή ανανά gojju Συνταγή ανανά Gojju | Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του ανανά | Συνταγή κάρι ανανά στυλ κάρυ Ανανά Gojju συνταγή | Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του ανανά | Karnataka Style Ανανάς κάρι συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15M Συνολικός χρόνος 25 λεπτά

Συνταγή Από: Kavyashree S



Τύπος συνταγής: Πιάτο

Μερίδες: 1 μπολ

Συστατικά
  • Λάδι - 3 κουταλιές της σούπας



    Hing (asafoetida) - μια πρέζα

    εγκληματικό netflix του Ηνωμένου Βασιλείου

    Σπόροι μουστάρδας - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Το διαχωρισμένο γραφείο έδωσε - 1 κουτ

    Chana dal - 1/2 κουτ

    Φύλλα κάρυ - 7-10 φύλλα

    Ανανάς (κομμένο σε κύβους) - 1 και 1 / 4ο μπολ μεσαίου μεγέθους

    Νερό - 3/4 φλιτζάνι

    Τριμμένη καρύδα - 1 φλιτζάνι

    Huri-kadale (bhuna chana) - 1 κουταλιά της σούπας

    Σκόνη Rasam - 2 κουταλιές της σούπας

    οφέλη ginseng για το δέρμα

    Jaggery - 1/2 κουταλιά της σούπας

    Πάστα Tamarind - 1 κουταλιά της σούπας

    Αλάτι για γεύση

Κόκκινο ρύζι Kanda Poha Πως να προετοιμαστείςΟδηγίες
  • 1. Η ποσότητα της ζαχαροπλαστικής και της πάστας από tamarind εξαρτάται από το πόσο γλυκό ή ξινό είναι ο ανανάς.
  • 2. Μπορείτε να προσθέσετε κάποια άλλη σκόνη masala για να προσθέσετε αυτήν την πικάντικη, αντί για τη σκόνη rasam, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Διατροφικές πληροφορίες
  • Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
  • Θερμίδες - 400 θερμίδες
  • Λίπος - 23 g
  • Πρωτεΐνη - 2 g
  • Υδατάνθρακες - 55 g
  • Ζάχαρη - 37 g
  • Ίνες - 4 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ GOJJU PINEAPPLE

1. Προσθέστε λάδι σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι.

συνταγή ανανά gojju

2. Προσθέστε μια πρέζα μεντεσέ και σπόρους μουστάρδας και αφήστε το να πιτσιλιστεί.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

3. Προσθέστε το χωρισμένο urad dal, chana dal και κάρυ φύλλα.

πώς να κρατήσετε τα μαλλιά ίσια
συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

4. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα μπολ ανανά και σοτάρετε καλά.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

5. Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό σε αυτό και μαγειρέψτε το για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φλόγα.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

6. Εν τω μεταξύ, προσθέστε τριμμένη καρύδα, huri kadale, σκόνη rasam και ανανά τετάρτου μπολ σε ένα βάζο μίξερ.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

7. Περαιτέρω, προσθέστε jaggery, πάστα tamarind και αλάτι στο βάζο.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

8. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό και αλέστε το μείγμα.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

9. Μόλις μαγειρευτεί ο ανανάς, προσθέστε το masala σε αυτό.

συνταγή ανανά gojju

10. Αφήστε το να ψηθεί για 5 λεπτά, πριν το σερβίρετε.

συνταγή ανανά gojju συνταγή ανανά gojju

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις