Συνταγή Bhindi Masala: Πώς να προετοιμάσετε το ξηρό Bhindi Masala στο σπίτι

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Συνταγές Συνταγές oi-Sowmya Subramanian Δημοσιεύτηκε από: Sowmya Subramanian | στις 21 Οκτωβρίου 2017

Το Bhindi masala είναι ένα παραδοσιακό κάρυ της Βόρειας Ινδίας που παρασκευάζεται ως συνοδευτικό πιάτο και σερβίρεται με το κύριο πιάτο για τακτικά γεύματα ή δείπνα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο bhindi masala σε διάφορα μέρη της χώρας. Σε αυτήν τη συνταγή, ετοιμάζουμε ένα ξηρό μασάλα bindi.



Το ξηρό bhindi masala ετοιμάζεται με μπίντι κομμένο σε κομμάτια μακράς ίντσας, κρεμμύδια και ένα ολόκληρο φορτίο μπαχαρικών. Το μπάμιες είναι γεμάτο με πολλά ινδικά masalas και μαζί με τα κρεμμύδια, καθιστά αυτό το πιάτο απολύτως νόστιμο.



Το Bhindi masala είναι ένας υπέροχος συνδυασμός με roti ή ρύζι. Η πικάντικη μάζαλα και η αίσθηση της σκόνης amchur είναι αυτό που κάνει αυτό το πιάτο αποκλειστικό και εξαιρετικά νόστιμο.

Το Bhindi masala είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι. Είναι ένα υπέροχο κάρυ για απλή ανάμιξη με ζεστό απλό ρύζι. Αυτό κάνει ένα ιδανικό γεύμα-μεσημεριανό γεύμα.

Επομένως, εάν θέλετε να δοκιμάσετε την έκδοση του ξηρού μάσσα bindi, παρακολουθήστε το βίντεο και ακολουθήστε επίσης τη λεπτομερή διαδικασία βήμα προς βήμα που περιέχει εικόνες.



ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ BHINDI MASALA

συνταγή bhindi masala ΣΥΝΤΑΓΗ BHINDI MASALA | ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ ΜΗΧΑΝΙΚΟ ΜΗΧΑΝΗ | ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΞΗΡΑ BHINDI MASALA | SPICY BHINDI MASALA RECIPE Bhindi Masala Συνταγή | Πώς να προετοιμάσετε το ξηρό Bhindi Masala | Συνταγή Ξηράς Μπάλι Μασάλα | Ξηρά συνταγή συνταγής Okra Curry Curry 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20M Συνολικός χρόνος 30 λεπτά

Συνταγή από: Meena Bhandari

Τύπος συνταγής: Πιάτο

πώς να εφαρμόσετε παπάγια στο πρόσωπο για λιπαρό δέρμα

Εξυπηρετεί: 2



Συστατικά
  • Bhindi / γυναικείο δάχτυλο (πλυμένο και στεγνό καλά) - 250 g

    Κρεμμύδια - 2

    Πράσινα τσίλι (μεγάλα) - 1

    Λάδι - 3 κουταλιές της σούπας

    Jeera - 1½ κουταλάκι του γλυκού

    Αλάτι για γεύση

    Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Κόκκινη σκόνη τσίλι - 2 κουταλιές της σούπας

    Σκόνη Dhaniya - 2 κουταλιές της σούπας

    φυσικοί τρόποι για να αφαιρέσετε τα μαύρα στίγματα

    Garam masala - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Σκόνη Amchur - 2 κουταλιές της σούπας

Κόκκινο ρύζι Kanda Poha Πως να προετοιμαστείςΟδηγίες
  • 1. Βεβαιωθείτε ότι το μπίντι πλένεται και στεγνώνει καλά. Εάν είναι βρεγμένο, θα γίνει υγρό.
  • 2. Για το Μασίλα Μπάντι, οι μπίντι κόβονται αρκετά μεγάλοι σε σύγκριση με τους άλλους μμπάντι.
  • 3. Τα πράσινα τσίλι είναι αποφλοιωμένα, έτσι ώστε να μην είναι πολύ πικάντικα ενώ δαγκώνετε τα τσίλι στο masala.
  • 4. Να είστε προσεκτικοί προσθέτοντας την κόκκινη σκόνη τσίλι, καθώς τα πράσινα τσίλι έχουν ήδη προστεθεί στην αρχή.
Διατροφικές πληροφορίες
  • Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
  • Θερμίδες - 216,3 θερμίδες
  • Λίπος - 11,6 g
  • Πρωτεΐνη - 5,8 g
  • Υδατάνθρακες - 27,5 g
  • Ζάχαρη - 4,7 g
  • Διαιτητικές ίνες - 7,5 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ BHINDI MASALA

1. Πάρτε το δάχτυλο της μπίντι ή της κυρίας.

συνταγή bhindi masala

2. Αφαιρέστε το πάνω και το κάτω μέρος και κόψτε τα σε κομμάτια μιας ίντσας.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

3. Πάρτε τα κρεμμύδια και αφαιρέστε το πάνω και το κάτω μέρος.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

4. Ξεφλουδίστε το δέρμα και αφαιρέστε το πάνω στρώμα, αν είναι πολύ σκληρό.

συνταγή bhindi masala

5. Κόψτε τα στα μισά και κόψτε τα σε μεσαίες λεπτές φέτες.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

6. Διαχωρίστε τα στρώματα των κρεμμυδιών και κρατήστε το στην άκρη.

συνταγή bhindi masala

7. Κόψτε ένα πράσινο τσίλι σε μεγάλα κομμάτια και το ψήνουμε.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

8. Κόψτε το σε κομμάτια μισής ίντσας και κρατήστε το στην άκρη.

συνταγή bhindi masala

9. Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, προσθέστε λάδι και αφήστε το να ζεσταθεί.

συνταγή bhindi masala

10. Προσθέστε τζιέρα και αφήστε το να γίνει καφέ.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

11. Προσθέστε τα κρεμμύδια και σοτάρετε καλά για περίπου 2 λεπτά.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

12. Προσθέστε τα κομμένα πράσινα τσίλι και σοτάρετε ξανά μέχρι τα κρεμμύδια να γίνουν χρυσοκαφέ.

συνταγή bhindi masala

13. Προσθέστε το κομμένο μπίντι και ανακατέψτε καλά για περίπου 2 λεπτά.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

14. Προσθέστε αλάτι σύμφωνα με τη γεύση και τη σκόνη κουρκούμη.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

15. Ανακατέψτε καλά και καλύψτε το με ένα καπάκι.

συνταγή bhindi masala

16. Αφήστε το να ψηθεί για 5-6 λεπτά σε χαμηλή φλόγα.

συνταγή bhindi masala

17. Αφαιρέστε το καπάκι και προσθέστε κόκκινη σκόνη τσίλι και σκόνη dhaniya.

Πώς να σταματήσετε την πτώση των μαλλιών αμέσως στο σπίτι
συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

18. Προσθέστε garam masala και ανακατέψτε καλά.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

19. Προσθέστε σκόνη amchur και ανακατέψτε καλά για ένα λεπτό σε υψηλή φλόγα για να μαγειρέψουν οι masalas.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

20. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και σερβίρετε ζεστό.

συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala συνταγή bhindi masala

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις