55 αποκριάτικα ορεκτικά που είναι εύκολα, εντυπωσιακά και τόσο εποχιακά

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Ένας δολοφόνος πάρτυ του χαλογουήν ζητά μπάλες ποπ κορν, κουλούρια πίτσας και τόνους καραμέλα — όταν είσαι παιδί. Οι μεγάλοι, από την άλλη πλευρά, τρομάζουν με σνακ που είναι πιο αριστοκρατικά παρά κιτς, αλλά εξακολουθούν να ουρλιάζουν πτώση . Ακολουθούν 55 συνταγές για ορεκτικά για το Χάλοουιν—από τυριά ντιπ μέχρι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς—που μπορούν να κάνουν οποιονδήποτε στο πνεύμα.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 45 αποκριάτικα κοκτέιλ που είναι τρομακτικά νόστιμα

1. Κροστίνι γλυκοπατάτας

Επιλέξτε τον (φανταχτερό) μαχητή σας: καπνιστό σολομό ή κράνμπερι-αμύγδαλο.

Πάρτε τη συνταγή

2. Cranberry, λαχανάκια Βρυξελλών και Brie Skillet Nachos

Αυτό το ορεκτικό είναι αρκετά κομψό για ένα δείπνο αλλά αρκετά προσιτό για να το καταβροχθίσουν τα παιδιά (απλώς κοιτάξτε όλο αυτό το τυρί).

Πάρτε τη συνταγή

3. Σούπα κολοκύθας σε Mini Pumpkin Bowls

Γεια σου, φθινόπωρο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κρέμεται από το σπόροι κολοκύθας — οι ψητές πεπίτες είναι η απόλυτη τραγανή πινελιά.

Πάρτε τη συνταγή

4. Delicata Squash Rings με σάλτσα σκόρδου-λεμόνι

Οι πατάτες δεν θα μπορούσαν ποτέ.

Πάρτε τη συνταγή

5. Μπέικον, Κρεμμύδι και Φοντί Asiago

Η απόλυτη θεραπεία για μια ψυχρή βραδιά του Halloween; Ένα λαχταριστό τηγάνι με κρέας και τυρί, φυσικά.

Πάρτε τη συνταγή

6. Σαλάτα με προσούτο και σύκο

Αν σας έχει βαρεθεί να πέφτουν όλα τα νόστιμα γαρνιτούρα της σαλάτας σας στον πάτο του μπολ, σκεφτείτε το πρόβλημά σας λυμένο.

Πάρτε τη συνταγή

7. Ψητοί ανάμεικτοι ξηροί καρποί

Είναι ένα από τα πιο διαχρονικά σνακ που κυκλοφορούν, αλλά ένας συνδυασμός μπαχαρικών και φρέσκων βοτάνων είναι το μόνο που χρειάζεται για μια σύγχρονη ενημέρωση.

Πάρτε τη συνταγή

8. Μίνι τάρτες μήλου

Το μυστικό για αυτά τα καλούδια σε μέγεθος μπουκιάς; Τα ψήνουμε σε καπάκια βάζας.

Πάρτε τη συνταγή

9. Κρούστα πίτσας κολοκύθας με ρόκα και προσούτο

Psst: Καταλάβαμε τι πρέπει να κάνετε με αυτό το εφεδρικό κουτί πουρέ κολοκύθας στο ντουλάπι.

Πάρτε τη συνταγή

10. Μπρι στο φούρνο με σύκα, φιστίκια και πορτοκάλι

Τόσο καλό που θα το θέλετε για τις Απόκριες, την Ημέρα των Ευχαριστιών, τα Χριστούγεννα και κάθε μέρα ενδιάμεσα.

Πάρτε τη συνταγή

μάσκα μαλλιών για δυνατά μαλλιά

11. Cheesy Polenta Bites με Λαχανάκια Βρυξελλών και Πανσέτα

Προσοχή: Αυτά τα υβρίδια καλαμποκιού-παρμεζάνας θα στοιχειώνουν τους καλεσμένους σας στο πάρτι πολύ καιρό αφότου έχουν φύγει.

Πάρτε τη συνταγή

12. Μπουκιές Pretzel με γέμιση μπρι

Το ίδιο σνακ που αγαπούσατε ως παιδί είναι ενήλικες, χάρη στην εναλλαγή τυριού νάτσο νέον-πορτοκαλιού με κρεμώδες Brie.

Πάρτε τη συνταγή

13. Γαλλικά φλιτζάνια κρεμμυδιού

Τίποτα δεν ζεσταίνει την ψυχή όσο η γαλλική κρεμμυδόσουπα. Εκτός από τη γαλλική κρεμμυδόσουπα τυλιγμένη με σφολιάτα, obvi.

Πάρτε τη συνταγή

14. Πολέντα κολοκύθας

Είτε τη σερβίρετε ως ορεκτικό είτε ως συνοδευτικό, η πολέντα κολοκύθας πρόκειται να γίνει η πιο πρόσφατη παράδοση των διακοπών σας.

Πάρτε τη συνταγή

15. Αλμυρό ντιπ κολοκύθας

Ο πουρές κολοκύθας συναντά το τυρί κρέμα, το τριμμένο τσένταρ, τα φρυγανισμένα πεκάν και όλο το μπέικον.

Πάρτε τη συνταγή

16. Μπουκιές κρούστας πίτας Cranberry-Brie

Το Halloween δεν έμοιαζε ποτέ τόσο γκουρμέ.

Πάρτε τη συνταγή

17. Σούπα μήλου παστινάκι με κάρυ

«Είναι η εποχή για όλα τα μήλα. Πηγαίνετε για έναν τύπο τάρτας, όπως μια Granny Smith ή Bramley.

Πάρτε τη συνταγή

18. Pumpkin Brioche

Το αποκριάτικο brunch είναι ένα από τα καλύτερα. Σκεφτείτε να μετατρέψετε ένα καρβέλι σε γαλλικό τοστ.

Πάρτε τη συνταγή

19. Μπουκιές Mac-and-Cheese στο φούρνο

Τραγανό εξωτερικά, κρεμώδες και λαστιχωτό από μέσα.

Πάρτε τη συνταγή

20. Ρικότα σαντιγί με ψητή κολοκύθα

Το μπλέντερ σας έχει καλυμμένο αυτό το ορεκτικό, οπότε θα έχετε άφθονο χρόνο για να φορέσετε τη στολή σας.

Πάρτε τη συνταγή

21. Μπουκιές Gorgonzola Baked

Προσοχή, αυτό το σνακ είναι τόσο εθιστικό που είναι τρομακτικό.

Πάρτε τη συνταγή

22. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash Soup

Σίγουρα, το jack-o'-lantern σας φαίνεται εκπληκτικό. Αλλά αυτός ο αριθμός στο χρώμα του Halloween θα κλέβει τις καρδιές των καλεσμένων σας κάθε φορά.

Πάρτε τη συνταγή

23. Δαγκώματα μοτσαρέλας

Είναι σχεδόν αδύνατο να παραπονεθεί κανείς για τηγανητό τυρί, σωστά;

Πάρτε τη συνταγή

Οβάλ σχήμα προσώπου χτένισμα

24. Cranberry-Brie Puff-Pastry Pops

Σίγουρα κέρδισαν όλα τα γλειφιτζούρια που έχουν πάρει τα παιδιά κατά τη διάρκεια του trick-or-treating.

Πάρτε τη συνταγή

25. Χούμους ψητής κολοκύθας

Σκεφτείτε αυτή την πιο όμορφη αποκριάτικη στολή της κολοκύθας.

Πάρτε τη συνταγή

26. Πίτσα με σάλτσα κολοκυθιού βουτύρου

Γιατί μπορείτε να κάνετε καλύτερα από τη σάλτσα ντομάτας και το πεπερόνι.

Πάρτε τη συνταγή

27. Τυρί μπουρσίν με καραμελωμένα κρεμμύδια και μπέικον

Έχετε κράκερ, θα ταξιδέψετε.

Πάρτε τη συνταγή

28. Mini Mason Jar Chicken Pot Pies

Μια ζοφερή φθινοπωρινή μέρα δεν ταιριάζει με αυτά τα γλυκά.

Πάρτε τη συνταγή

29. Τραγανή Φθινοπωρινή πράσινη σαλάτα με σάλτσα Benne Seed Ginger

Απλώς φροντίζουμε να παίρνετε μια δόση λαχανικών πριν από όλα αυτά τα γλυκά του Halloween.

Πάρτε τη συνταγή

30. Ρεβύθια ψητά με μέλι

Γνωρίστε το πιο ακαταμάχητο σνακ όλων των εποχών. P.S., έχουν γεύση σαν Cinnamon Toast Crunch.

Πάρτε τη συνταγή

31. Κολοκύθα ψητή με γιαούρτι και μπαχαρικά βουτυρωμένα φιστίκια Αιγίνης

Το γιαούρτι με λεμόνι και οι ξηροί καρποί με ζεστά καρυκεύματα μπορούν να συγκρατήσουν το γλυκό βελανίδι, το kabocha ή το κόκκινο κολοκυθάκι.

Πάρτε τη συνταγή

32. Μίνι καραμελόπιτες πεκάν με κρούστα ρολό κανέλας

Ποιος καραμέλα αποκριών; Τα παιδιά θα τα ξεχάσουν όλα όταν συναντήσουν αυτά τα 45λεπτα θαύματα.

Πάρτε τη συνταγή

33. Σαλάτα ζυμαρικών με κολοκυθάκια και κατσικίσιο τυρί

Συγγνώμη, καλοκαίρι. Δεν έχετε σαλάτα ζυμαρικών. Και αυτό έχει γραμμένο παντού με σεζόν πουλόβερ.

Πάρτε τη συνταγή

34. Σαλάτα με κουνουπίδι, ρόδι και μήλο

Το αγαπημένο μας σταυρανθές λαχανικό μπορεί να κάνει τα πάντα. Απλά περιμένετε μέχρι να το δοκιμάσετε περιχυμένο με dressing ταχίνι-μελιού.

Πάρτε τη συνταγή

35. Mini Citrus Monkey Bread

Μια απόλαυση που ταιριάζει στον μπουφέ πρωινού επόμενου επιπέδου. Σας τολμάμε να έχετε μόνο ένα.

Πάρτε τη συνταγή

36. Μέλι Ricotta Dip

Θέλετε να δείτε λίγη μαγεία του Halloween; Προετοιμάστε αυτό το ορεκτικό με έξι συστατικά για τους καλεσμένους σας και δείτε το να χάνεται μπροστά στα μάτια σας.

Πάρτε τη συνταγή

37. Πουρέ πατάτας με καπνιστό σολομό και σχοινόπρασο

Ξεχάστε τα κουλούρια. Αυτά τα τηγανητά μπιφτέκια γεμίζουν με τυρί και συνδυάζονται υπέροχα με καπνιστό σολομό και crème fraiche.

Πάρτε τη συνταγή

38. Sliders Λαχανάκια Βρυξελλών

Αποδεικνύεται ότι τα μισά λαχανάκια Βρυξελλών αποτελούν το πιο αξιολάτρευτο υποκατάστατο για τα ψωμάκια.

Πάρτε τη συνταγή

39. Μπισκότα Μηλόπιτα

Ένα σνακ αργά το βράδυ πριν λεηλατήσετε τα γλυκά των παιδιών για το Halloween; Μην σας πειράζει αν το κάνουμε.

Πάρτε τη συνταγή

40. Τραγανές ψητές αγκινάρες

ντιπ αγκινάρας σπανάκι; Πάλι? Αυτά είναι πολύ πιο απροσδόκητα (και το aioli του σκόρδου αλλάζει τη ζωή).

Πάρτε τη συνταγή

41. Ψωμί τυρί κρέμα κολοκύθας

Όχι μόνο αυτό το πιάτο έχει ένα στροβιλιστό σχέδιο, αλλά είναι επίσης γεμάτο με κανέλα.

Πάρτε τη συνταγή

42. Jolly Rancher Candy Apples

Πείτε στα μικρά σας τέρατα να αρχίσουν να σκάβουν τις αποκριάτικες αποσκευές τους για συστατικά.

Πάρτε τη συνταγή

το καλύτερο λάδι για την πρόληψη της τριχόπτωσης

43. Pumpkin Spice Puppy Chow

Τα κανονικά παλιά δημητριακά αποκτούν μια επική ανανέωση, χάρη στο βούτυρο μπισκότων (!!!), στα κομματάκια λευκής σοκολάτας και στο μπαχαρικό της κολοκυθόπιτας.

Πάρτε τη συνταγή

44. Mini Mason Jar Apple Pies

Οι μερίδες μιας μερίδας καθιστούν πολύ πιο εύκολο να μην εισπνεύσετε κατά λάθος μισή πίτα σε μία δόση.

Πάρτε τη συνταγή

45. Snickers Dip

Τι είναι ένα αποκριάτικο πάρτι χωρίς καραμέλα;

Πάρτε τη συνταγή

46. ​​Σφολιάτα με αχλάδι καφέ-ζάχαρη

Αυτά θα φαίνονται ακόμη πιο όμορφα κάτω από μια μπάλα παγωτό βανίλια. Απλά λέω.

Πάρτε τη συνταγή

47. Πιτάκια χεριών κολοκύθας με ζύμη μπισκότων

Το κλειδί για μια αλάνθαστη ξεφλουδισμένη κρούστα; Ζύμη από κατάστημα. Το μυστικό σας είναι ασφαλές μαζί μας.

Πάρτε τη συνταγή

48. Μίνι μήλα καραμέλας

Αυτό το παλιό σνακ για το Halloween είναι διαχρονικό. Αλλά χρησιμοποιώντας μικροσκοπικά μήλα Lady αντί για τα μεγαλύτερα που μπορείτε να βρείτε, τα καταναλώνουν πολύ πιο εύκολα.

Πάρτε τη συνταγή

49. Τρύπες λουκουμιών Apple-Cider

Δεν είναι φθινόπωρο έως ότου έχετε μερικά (αμέ, δεκάδες) από αυτά τα διακοσμητικά πετράδια.

Πάρτε τη συνταγή

50. Μπράουνις αποκριών από φλοιό σοκολάτας

Γνωρίζουμε ότι καταφέραμε να κάνουμε το αποκριάτικο πάρτι σας όσο το δυνατόν πιο μεγάλο. Αλλά μερικά γλυκά μάτια δεν έβλαψαν ποτέ κανέναν.

Πάρτε τη συνταγή

51. Miso-Maple Loaf της Dorie Greenspan

Σκεφτείτε αυτόν έναν ακόμη λόγο για να έχετε πάντα miso στο ψυγείο σας. Προετοιμαστείτε για μια απίστευτα τρυφερή ψίχα, έντονες φθινοπωρινές γεύσεις και γλυκόξινη πορτοκάλι γλάσο μαρμελάδας.

Πάρτε τη συνταγή

52. Ψητό μπρόκολο και σαλάτα ζυμαρικών μπέικον

Δεν μπορούμε να αποφασίσουμε τι αγαπάμε περισσότερο, το τραγανό μπέικον μαύρου πιπεριού ή τη βουτυράτη τριμμένη φρυγανιά λεμόνι-σκόρδο.

Πάρτε τη συνταγή

53. Jammy ανάποδη τάρτα κρεμμυδιού

Ποιος ήξερε παγωμένο κατάστημα σφολιάτα θα μπορούσε να φαίνεται τόσο γκουρμέ; Ανακατέψτε τα καραμελωμένα κρεμμύδια με βούτυρο, σέρι και μυρωδικά.

Πάρτε τη συνταγή

54. Μπουκιές ζαμπόν

Προειδοποίηση: Ίσως θέλετε να φτιάξετε μια δεύτερη παρτίδα, επειδή αυτές οι τραγανές μπάλες με τυλιγμένο προσούτο ζύμη πίτσας πρόκειται να εξαφανιστούν σε δύο λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

55. Ρολά μπισκότων γλυκοπατάτας με γλάσο βουτύρου μελιού

Aka ο νέος αγαπημένος μας τρόπος να χρησιμοποιήσουμε τα υπολείμματα γλυκοπατάτες . Αυτά τα ρολά είναι το παιδί αγάπης του φθινοπώρου ενός τραγανού μπισκότου και ενός μαλακού ψωμιού.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 51 ιδέες για δείπνο αποκριών για ενήλικες

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο