Ξέρετε τι λένε: Το μυστικό της μακροζωίας είναι να τρώτε επιδόρπιο - και πολλά από αυτό. Εντάξει, το φτιάξαμε , αλλά πιστεύουμε ακράδαντα ότι τα καλύτερα πράγματα στη ζωή είναι γεμάτα ζάχαρη…και σοκολάτα…και παγωτό. Εδώ, τα 16 καλύτερα επιδόρπια στον κόσμο.
Trover.com
1. Gelato στην Ιταλία
Θα δυσκολευτείτε να περπατήσετε ένα τετράγωνο σε οποιαδήποτε ιταλική πόλη χωρίς να πέφτετε πάνω σε ένα παγωτό που σερβίρει ένα πιο πυκνό, πιο μεταξένιο παρασκεύασμα από οτιδήποτε θα βρείτε στο σπίτι. Αναζητήστε κρυμμένα πετράδια όπως του Μιλάνου Το Massimo del Gelato , της Φλωρεντίας Η Καρραία και της Ρώμης Θέατρο παγωτατζίδικο .
ΣΧΕΤΙΚΟ: 21 πράγματα που πρέπει να φάνε όλοι οι τροφοί πριν πεθάνουν
newyorknosh/Instagram
2. Babka στην Πολωνία
Το καλύτερο μέρος αυτού του βουτυρένιου μπριός με ραβδώσεις με σοκολάτα είναι ότι είναι απολύτως αποδεκτό να το φάτε για πρωινό. Κανένα ταξίδι στην Πολωνία στα χαρτιά; Μπορείτε να κολλήσετε ένα στο της Sadelle στη Νέα Υόρκη είναι σχεδόν εξίσου αυθεντικό όσο τίποτα άλλο στη Βαρσοβία.
διασκεδαστικά παιχνίδια για ενήλικεςΚέικ καφέ και καρδιο
3. Key Lime Pie στη Φλόριντα
Υπάρχουν δύο λόγοι για να πάτε στο Florida Keys. Πρώτον, η παραλία. Δεύτερον, η βασική λάιμ πίτα. Οτιδήποτε βρείτε εδώ θα είναι κρεμώδες και πικάντικο σαν κρέμα, σερβίρεται σε μια πλούσια κρούστα κράκερ Graham και ολοκληρώνεται με μια κούκλα φρέσκιας σαντιγί. (Είμαστε θαυμαστές του slice at Kermit's Key West Key Lime Shoppe , για τα πρακτικά, για την ιστορία, για καθαρά τυπικούς λόγους.)
Μόνο Λία4. Ταξίαρχος στη Βραζιλία
Αυτές οι μικροσκοπικές λιχουδιές είναι ουσιαστικά τρούφες σοκολάτας καλυμμένες με ψεκασμούς, τρίμματα καρύδας και ξηρούς καρπούς - και είναι τόσο νόστιμες όσο ακούγονται. Για το καλύτερο, μην ψάξετε περισσότερο από Μαρία μπριγκαδιέρο , ένα τέλειο μαγαζί στο πολυσύχναστο Σάο Πάολο.
Ο μοναχός αγόρασε το μεσημεριανό γεύμα
5. Μπακλαβάς στην Τουρκία
Πιθανότατα να έχετε δοκιμάσει μπακλαβά - αρτοσκευάσματα φύλλου με στρώσεις γεμιστά με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και μέλι. Αλλά τίποτα στην Αμερική δεν κρατά ένα κερί στο είδος που θα βρείτε Karakoy Gulluoglu στην Κωνσταντινούπολη. Η συνταγή του - η οποία περιλαμβάνει μια κουταλιά πηκτή κρέμα - παραμένει η ίδια από το 1871.
KATIE CUP6. Cronuts στη Νέα Υόρκη
Στον κόσμο των γλυκών, ζαχαροπλάστης Ντομινίκ Ανσέλ είναι βασιλιάς. Αλλά ανάμεσα στα γλυκά του που πρέπει να δοκιμάσετε, ο συνδυασμός ντόνατ/κρουασάν κυριαρχεί. Τρέξτε, μην περπατήσετε στο κατάστημα του Soho για να βρείτε ένα…και φροντίστε να φτάσετε εκεί πριν από τις 7 π.μ., όταν η σειρά αρχίζει να τυλίγεται γύρω από το τετράγωνο.
ΣΧΕΤΙΚΟ: Η λίστα κουβά τροφίμων της Νέας Υόρκης
Το Manhattan Food Project7. Beignets στη Νέα Ορλεάνη
Σε ό,τι μας αφορά, το Mardi Gras είναι απλώς μια δικαιολογία για να απολαύσουμε τα μπιζέ από το θρυλικό Ο καφές του κόσμου . Αυτή η λιχουδιά της Λουιζιάνας -τηγανητή ζύμη καλυμμένη με ζάχαρη άχνη- είναι αυτό που κάθε άλλο ντόνατ ονειρεύεται να γίνει.
Luca bardazzi / Flickr
8. Sachertorte στην Αυστρία
Κατευθυνθείτε στη Βιέννη Ξενοδοχείο Sacher για αυτό που μπορεί να είναι το πιο αφράτο, πιο υγρό κέικ σοκολάτας ολόκληρης της ζωής σας. (Είναι φτιαγμένο με λεπτές στρώσεις γλυκιάς μαρμελάδας βερίκοκου μέσα σε ένα πλούσιο γλάσο σοκολάτας.) Η συνταγή επινοήθηκε το 1832 και δεν έχει αλλάξει ούτε ένα κομμάτι από τότε.
Πρίζα πόλης9. Βελγικές βάφλες στο Βέλγιο (Duh)
Κοιτάξτε, μπορείτε να αγοράσετε εισαγόμενη βελγική σοκολάτα οποιαδήποτε μέρα. Όταν βρίσκεστε στη Μπριζ, ικανοποιήστε το γλυκό σας με φρέσκες, ζυμωμένες και χρυσαφένιες βάφλες από The Tightrope Walker , που έρχονται με σαντιγί, σάλτσα σοκολάτας και φρούτα από πάνω.
Αγιουρβεδικό τονωτικό για την ανάπτυξη των μαλλιώνΟ Έρωτας
10. Κολλώδη ψωμάκια από το Tartine Bakery στο Σαν Φρανσίσκο
Σε αυτό το αρτοποιείο της Bay Area, όλα αφορούν τοπικά συστατικά όπως αυγά Καλιφόρνιας ελεύθερης βοσκής και βούτυρο ευρωπαϊκού τύπου με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που αποστέλλονται από το κοντινό Όρεγκον. Ελάτε νωρίς να τραβήξετε ένα καρβέλι ψωμί ή ένα γλυκό κατευθείαν από το φούρνο.
μπορεί να γίνει καπαλμπάτι σε περιόδουςW και Key
11. Ζεστή σοκολάτα στο Παρίσι
Δεν θα βρείτε τίποτα που να μοιάζει με την Ελβετική Μις στην Πόλη του Φωτός. Εκεί, η ζεστή σοκολάτα αναφέρεται σε πραγματική λιωμένη σοκολάτα αναμεμειγμένη με πλήρες γάλα ή κρέμα γάλακτος, με αποτέλεσμα ένα παχύρρευστο, πλούσιο και παρακμιακό επιδόρπιο. Αντζελίνα Η αίθουσα τσαγιού είναι εξαιρετικά διάσημη για το ζεστή σοκολάτα, αλλά για μια ακόμα καλύτερη εκδοχή, χτυπήστε σοκολατένια Ζακ Ζενίν .
ΣΧΕΤΙΚΟ: 25 πράγματα που πρέπει να κάνετε όταν επισκέπτεστε το Παρίσι
From You to Me Παρίσι12. Éclairs στο Παρίσι
Εντάξει, τώρα μπορείτε να γεμίσετε οποιοδήποτε δωμάτιο στο στομάχι σας με ένα λαχταριστό, ευρηματικό εκλέρ από Κεραυνός , το καλύτερο της πόλης.
Αυτό το κρέας φαγητού13. Mango Sticky Rice στην Ταϊλάνδη
Κανένα ταξίδι στην Μπανγκόκ δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς μια στάση στο Mae Varee's Fruit Shop για έναν παραδοσιακό συνδυασμό από γλυκό, ώριμο μάνγκο και αλμυρό, κολλώδες ρύζι με γεύση καρύδας. Φρούτα - πόσο ενάρετο!
Ημερολόγιο Ταξιδιώτη14. Churros και σοκολάτα στη Μαδρίτη
Chocolatería San Ginés είναι παγκοσμίως γνωστό για τα τηγανητά τσούρο του με επικάλυψη ζάχαρης που συνοδεύονται από ζεστή, πλούσια λιωμένη σοκολάτα για ντύνισμα. Μην εκπλαγείτε αν δείτε ανθρώπους να τρώνε αυτή τη λιχουδιά για πρωινό - και να εμπνέεστε να κάνετε το ίδιο.
Επιδόρπιο κοιλιά15. Μότσι στο Τόκιο
Αυτά τα κολλώδη κέικ ρυζιού γεμάτα με παγωτό κόκκινο φασόλι και πράσινο τσάι μπορεί να φαίνονται περίεργα σε έναν Αμερικανό ουρανίσκο, αλλά εμπιστευτείτε: Είναι εντελώς εθιστικά -- και το τέλειο κομπλιμέντο για όλα αυτά τα αλμυρά ψάρια που πιθανώς καταναλώνατε.
The Baker Chick16. Οτιδήποτε από το Momofuku Milk Bar στη Νέα Υόρκη
Γάλα δημητριακών μαλακό σερβίρισμα. Στρώση τούρτας γενεθλίων. «Κρακ πίτα». Ξεκουράζουμε την υπόθεσή μας.