Συνταγή για κάρυ με πρόβειο κρέας Hariyali

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του ΦεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Μη χορτοφάγος Αρνίσιο κρέας Πρόβατα-Σάντσιτα από Sanchita Chowdhury | Ενημερώθηκε: Παρασκευή, 2 Αυγούστου 2013, 12:47 μ.μ. [IST]

Ήρθε η ώρα να κάνετε πράσινο με το μενού σας! Το Hariyali πρόβειο κρέας ή το hariyali gosht είναι μια παραδοσιακή συνταγή Mughlai, η οποία φημίζεται για την πράσινη και κρεμώδη υφή της. Αυτή η συνταγή βασιλικού πρόβειου κρέατος είναι μια πλούσια και κρεμώδης απόλαυση που σίγουρα θα ενθουσιάσει τα γούστα σας.



Το κάρυ προγευμάτων Hariyali είναι συνταγή που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ένα μείγμα ινδικών βοτάνων και μπαχαρικών. Η κρεμώδης υφή του πιάτου προέρχεται από τα καρύδια ανακαρδιοειδών και τη φρέσκια κρέμα που προσθέτει μια γεύση που χτυπάει τα χείλη. Τα τρυφερά και ζουμερά κομμάτια του πρόβειου κρέατος απλώς λιώνουν στο στόμα σας και σας κάνουν να λαχταράτε για περισσότερο από αυτή τη βασιλική πρόβειο κρέας



Ντέιβιντ Μίλερ Ράιαν Μέρφι

Συνταγή για κάρυ με πρόβειο κρέας Hariyali

Οπότε, δοκιμάστε τη συνταγή κάρυ προγείου κρέατος hariyali και απολαύστε μια νόστιμη, πράσινη λιχουδιά στο σπίτι.

καλύτερες ταινίες μυστηρίου για φόνο

Μερίδες: 3-4



Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Συστατικά



είναι η μαγειρική σόδα ίδια με το μπέικιν πάουντερ
  • Πρόβειο κρέας - 500gms
  • Φρέσκα φύλλα κόλιανδρου - 1 μάτσο
  • Πράσινα τσίλι - 3
  • Κρεμμύδια- 3
  • Πάστα τζίντζερ-σκόρδου - 1 κουταλιά της σούπας
  • Καρύδια ανακαρδιοειδών - 6-7
  • Πιπεριά- 15
  • Αστέρι γλυκάνισου - 1 μικρό κομμάτι
  • Ξυλάκι κανέλας - 1
  • Γαρίφαλα - 3
  • Σκόνη κύμινου - 1 κουτ
  • Σκόνη κορίανδρου - 2 κουταλιές της σούπας
  • Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
  • Λάδι - 3 κουταλιές της σούπας
  • Φρέσκια κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας
  • Νερό - 1 φλιτζάνι

Διαδικασία

  1. Πλύνετε και καθαρίστε καλά τα κομμάτια πρόβειου κρέατος με νερό
  2. Πλύνετε τα φύλλα κόλιανδρου και αλέστε το σε ένα μίξερ με πράσινα τσίλι, σε μια παχιά πάστα. Κρατήστε το στην άκρη
  3. Τρίψτε τα κρεμμύδια, τα ανακαρδιοειδή, την κανέλα, το γλυκάνισο, τα γαρίφαλα και το πιπέρι σε μια πάστα
  4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε αυτήν την πάστα κρεμμυδιού. Σοτάρετε σε μέτρια φλόγα για περίπου 5-6 λεπτά
  5. Προσθέστε πάστα τζίντζερ-σκόρδου και τηγανίστε για περίπου 2-3 ​​λεπτά
  6. Προσθέτουμε σκόνη κύμινου, κόλιανδρο και τηγανίζουμε για άλλα 3 λεπτά
  7. Προσθέστε την κόλιανδρο και ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά
  8. Τώρα προσθέστε τα κομμάτια του πρόβειου κρέατος. Ανακατέψτε καλά. Μαγειρέψτε για 7-8 λεπτά
  9. Προσθέστε αλάτι και νερό. Καλύψτε και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά σε χαμηλή φλόγα. Ανακατέψτε τακτικά
  10. Μόλις το πρόβειο κρέας μαγειρευτεί πλήρως, αλλάξτε τη φλόγα και γαρνίρετε με φρέσκια κρέμα

Σερβίρετε αυτό το νόστιμο και δελεαστικό κάρυ κρέατος προβάτου με τηγανητό ρύζι ή ρότι.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις