Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Garam masala είναι το βασικό μείγμα ινδικών μπαχαρικών που χρησιμοποιείται σε μυριάδες ινδικά πιάτα. Το Garam masala είναι ένα μείγμα μπαχαρικών, όπως κόλιανδρο, κάρδαμο, κύμινο, κανέλα, σπόροι μουστάρδας, γαρίφαλο, μάραθο, πιπέρι, και fenugreek Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε για τα οφέλη για την υγεία του garam masala.
www movie 7 com
Συγκεκριμένα, το σπιτικό garam masala προτιμάται περισσότερο από το garam masala που αγοράζεται από το κατάστημα. Δεν υπάρχει τέλεια συνταγή για να φτιάξετε garam masala, καθώς τα μπαχαρικά εξαρτώνται από το προσωπικό σας γούστο και την περιοχή σας.
Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, το garam masala ονομάζεται για την ικανότητά του να θερμαίνει το σώμα. Πρέπει να δώσετε τον σωστό τύπο και ποσότητα θερμαντικών τροφίμων για να διατηρήσετε τη βέλτιστη πεπτική φωτιά και το garam masala το κάνει ακριβώς αυτό.
Τα οφέλη για την υγεία του garam masala προέρχονται από τα οφέλη για την υγεία των μεμονωμένων μπαχαρικών που χρησιμοποιούνται στο μείγμα.
Ας ρίξουμε μια ματιά στα οφέλη για την υγεία του garam masala.
1. Βελτιώνει την πέψη
2. Μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα
3. Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα
4. Καταπολεμά τον διαβήτη
5. Καταπολεμά τη φλεγμονή
φυσική θεραπεία για την αναγέννηση των μαλλιών
6. Ενισχύει το μεταβολισμό
7. Καταπολεμά την κακή αναπνοή και ενισχύει τα δόντια
8. Καταπολεμά το φούσκωμα και τον μετεωρισμό
9. Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης
1. Βελτιώνει την πέψη
Το Garam masala αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος και κατά συνέπεια αυξάνει το μεταβολισμό. Αυτό αποτρέπει την αργή πέψη και τη συσσώρευση τοξινών στο σώμα. Αυτό το masala διεγείρει επίσης την όρεξη και ενισχύει την πέψη. Τα γαρίφαλα και το κύμινο στο garam masala διατηρούν τη δυσπεψία και την οξύτητα στον κόλπο. Επίσης, η παρουσία πιπεριού και κάρδαμου στο αλάτι masala βοηθά στην πέψη.
2. Μειώνει τη χοληστερόλη και το σάκχαρο στο αίμα
Συστατικά που χρησιμοποιούνται στο garam masala, όπως γαρίφαλο, πιπέρι, κάρδαμο και κανέλα είναι γνωστό ότι μειώνουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL). Η κανέλα είναι ιδανική για διαβητικούς τύπου 2 καθώς μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προάγει την υγεία της καρδιάς και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες. Το κορίανδρο είναι επίσης γνωστό για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και του σακχάρου στο αίμα.
3. Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα
Ένα από τα οφέλη του garam masala είναι ότι αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση garam masala θα οδηγήσει σε αποτελεσματική πέψη, με αποτέλεσμα την έγκαιρη αποβολή των απορριμμάτων από το σώμα.
4. Καταπολεμά τον διαβήτη
Το Garam masala περιέχει κανέλα που έχει υπέροχα οφέλη για την υγεία. Αυτό το μπαχαρικό έχει την ισχυρή ικανότητα να αποτρέπει τον διαβήτη και φυσικά να μειώνει το σάκχαρο στο αίμα σε διαβητικούς. Επιπλέον, θα βελτιώσει την ορμόνη ινσουλίνης που απαιτείται για να διατηρήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σταθερά.
5. Καταπολεμά τη φλεγμονή
Το κύμινο μπαχαρικών, είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της σκόνης garam masala. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βελτιώνουν την πέψη, αυξάνουν τον μεταβολισμό σας και ρυθμίζουν τον καρδιακό σας ρυθμό. Το κύμινο είναι επίσης πλούσιο σε σίδηρο και αυξάνει τα επίπεδα της αιμοσφαιρίνης σας.
6. Ενισχύει το μεταβολισμό
Τα συστατικά του garam masala είναι πλούσια σε φυτικά θρεπτικά συστατικά, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού. Ειδικά το πιπέρι, το οποίο είναι συνήθως εξαιρετικό για την ενίσχυση του μεταβολισμού του σώματος. Όλα τα συστατικά είναι επίσης υπεύθυνα για τη βελτίωση της λειτουργίας των διαφόρων οργάνων του σώματος.
7. Καταπολεμά την κακή αναπνοή και ενισχύει τα δόντια
Τα γαρίφαλα και το κάρδαμο που περιέχονται στο garam masala είναι πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της κακής αναπνοής. Τα γαρίφαλα είναι τα καλύτερα όταν πρόκειται για προβλήματα δοντιών καθώς μειώνουν την τερηδόνα και τον πονόδοντο. Τα γαρίφαλα είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και περιέχουν ασβέστιο, βιταμίνες και ωμέγα 6 λιπαρά οξέα.
8. Καταπολεμά το φούσκωμα και τον μετεωρισμό
Το Garam masala έχει carminative ιδιότητες που ενισχύουν την πέψη, βοηθούν στην καταπολέμηση του φουσκώματος, της ναυτίας και του μετεωρισμού. Βοηθά επίσης στη διατήρηση της γαστρεντερικής οδού υγιή.
9. Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης
Το Garam masala έχει μια ισχυρή ικανότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, χάρη στα συστατικά όπως η κανέλα, το πιπέρι και το κύμινο. Το πιπέρι, ειδικότερα, έχει ισχυρά αντιοξειδωτικά, αντιβακτηριακές και αντιβιοτικές ιδιότητες που προσφέρουν εξαιρετικά οφέλη κατά της γήρανσης.
Πώς να φτιάξετε σκόνη Garam Masala στο σπίτι
Τώρα που γνωρίζετε τα εκπληκτικά οφέλη του garam masala, εδώ είναι μια γρήγορη συνταγή garam masala που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι.
πώς να χρησιμοποιήσετε το αμυγδαλέλαιο για την ανάπτυξη των μαλλιών
Συστατικά αλάτι Masala:
- & frac14 φλιτζάνι κόλιανδρο
- 2 κουταλιές της σούπας πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας
- 2 κουταλιές της σούπας κάρδαμο
- 1 κουταλιά της σούπας μάραθο
- 3-4 γλυκάνισο
- Κανέλα 1 ίντσας
- 2 φύλλα δάφνης
- & frac12 μοσχοκάρυδο
Μέθοδος:
- Προσθέστε όλα τα μπαχαρικά σε μια κατσαρόλα και στεγνώστε τα για 5 λεπτά.
- Βάλτε όλα τα μπαχαρικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει σε σκόνη.
- Τώρα, το garam masala σας είναι έτοιμο για χρήση.
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο!