Dragon Fruit: Τύποι, διατροφικά οφέλη για την υγεία και πώς να το φάτε

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
• 
• Πριν από 6 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 8 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 11 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Νέα Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Αθλητισμός IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου μετά από παραβίαση στη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Γνωστός για τη μοναδική του εμφάνιση, τη γλυκιά γεύση, την τραγανή υφή και τη θρεπτική αξία του, ο καρπός δράκος είναι ένα τροπικό φρούτο που έγινε όλο και πιο δημοφιλές τα τελευταία χρόνια. Ο καρπός δράκος, επίσης γνωστός ως pitaya, pitahaya, φράουλα αχλάδι ή κάκτος, έχει ένα λαμπερό ροζ δέρμα με πράσινες κλίμακες στο εξωτερικό και έχει λευκό πολτό με μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους στο εσωτερικό. Το ροζ δέρμα του με πράσινες κλίμακες μοιάζει με δράκο, εξ ου και το όνομα φρούτα δράκου.

Ο καρπός δράκος αναπτύσσεται στον κάκτο Hylocereus, που αναφέρεται επίσης ως ο κάκτος που ανθίζει τη νύχτα, του οποίου τα λουλούδια ανοίγουν μόνο τη νύχτα. Ο κάκτος προέρχεται από το Νότιο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και σήμερα καλλιεργείται παγκοσμίως [1] . Το Dragon fruit είναι ένα εξωτικό φρούτο που έχει γλυκιά, φρέσκια γεύση και πολλά οφέλη για την υγεία.

Τύποι φρούτων δράκων [δύο]

• Pitaya blanca (Hylocereus undatus) - Είναι η πιο κοινή ποικιλία φρούτων δράκου. Έχει ένα ζωντανό ροζ δέρμα, λευκό πολτό και μικροσκοπικούς μαύρους σπόρους μέσα.

• Κίτρινο pitaya (Hylocereus megalanthus) - Αυτή είναι μια άλλη ποικιλία φρούτων δράκου, που είναι γνωστή ως κίτρινος καρπός δράκου που έχει κίτρινο δέρμα με λευκό πολτό και μαύρους σπόρους.

• Red Pitaya (Hylocereus costaricensis) - Αυτός ο τύπος φρούτου δράκου έχει κοκκινωπό ροζ δέρμα με κόκκινη ή ροζ σάρκα και μαύρους σπόρους.

Διατροφικές πληροφορίες των φρούτων δράκων

Σύμφωνα με μια ερευνητική μελέτη στο World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, τα φρούτα του δράκου είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β12, βιταμίνη Ε και περιέχει καλή ποσότητα καλίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου και φωσφόρου. Ο καρπός έχει επίσης ασβέστιο, χαλκό και σίδηρο σε μικρότερες ποσότητες [3] .

Τα φρούτα δράκων έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ευεργετικές φυτικές ενώσεις όπως πολυφαινόλες, φλαβονοειδή, καροτενοειδή, βεταξανθίνες και βετακιάνες [4] .

Οφέλη για την υγεία των φρούτων δράκων

1. Ενισχύει την ασυλία

Η παρουσία βιταμίνης C και φλαβονοειδών στα φρούτα δράκου μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να αποτρέψει τον οργανισμό από επιβλαβείς λοιμώξεις. Καθώς η βιταμίνη C είναι ένα υδατοδιαλυτό αντιοξειδωτικό, μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματος από τις βλαβερές συνέπειες των ελεύθερων ριζών [5] .

κωμωδίες για παιδιά

2. Βοηθά στην πέψη

Ο καρπός δράκος περιέχει μια καλή ποσότητα ινών που βοηθά στη ρύθμιση του πεπτικού συστήματος και διατηρεί γαστρεντερικά προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα και παλινδρόμηση οξέος. Σύμφωνα με μια μελέτη στο Ηλεκτρονικό περιοδικό βιοτεχνολογίας , τα φρούτα του δράκου είναι πλούσια σε πρεβιοτικά που βοηθούν στην ενίσχυση της πέψης και προάγουν την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου. Τα φρούτα περιέχουν ολιγοσακχαρίτες που λειτουργούν ως πρεβιοτικά που βοηθούν στη βελτίωση της πέψης και της υγείας του εντέρου [6] .

3. Μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη

Μελέτες έχουν δείξει τις αντιδιαβητικές επιδράσεις των κόκκινων φρούτων δράκων που μπορούν να αποδοθούν στην αντιοξειδωτική και διατροφική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες [7] . Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο ΠΑΝΩ ΕΝΑ ανέφεραν ότι τα φρούτα δράκου μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα με προ-διαβήτη, ωστόσο, οι επιπτώσεις του καρπού δράκου στον διαβήτη τύπου 2 σε άτομα είναι ασυνεπείς και απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε αυτόν τον τομέα [8] .

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι ο καρπός δράκου ήταν αποτελεσματικός στον έλεγχο της οξειδωτικής βλάβης και στη μείωση της αορτικής δυσκαμψίας σε διαβητικούς αρουραίους [9] .

4. Μειώστε τη φλεγμονή

Καθώς τα φρούτα του δράκου είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, αποτρέποντας έτσι την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από το οξειδωτικό στρες και μειώνει τη φλεγμονή. Μια μελέτη έδειξε ότι η αντιοξειδωτική δράση στα φρούτα δράκου μπορεί επίσης να αποτρέψει φλεγμονώδεις ασθένειες όπως ουρική αρθρίτιδα και αρθρίτιδα [10] .

5. Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς

Η παρουσία βηταξανθινών και φλαβονοειδών στα φρούτα δράκου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων. Μια μελέτη του 2004 διαπίστωσε ότι ο καρπός δράκος περιέχει βηταξανθίνες που αποτρέπει την οξείδωση ή την καταστροφή της LDL (κακής) χοληστερόλης. Όταν η LDL χοληστερόλη οξειδώνεται ή καταστραφεί μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις [έντεκα] .

Τα φρούτα δράκων έχουν επίσης αποδειχθεί ότι μειώνουν την κακή χοληστερόλη και αυξάνουν την καλή χοληστερόλη [12] .

6. Βοηθά στη διαχείριση βάρους

Μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύθηκε στο Περιοδικό Γαστρεντερολογίας και Ηπατολογίας επεσήμαναν, τα ποντίκια που έλαβαν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έλαβαν εκχύλισμα φρούτων δράκου που είχε ως αποτέλεσμα μικρότερη αύξηση βάρους και μείωση του ηπατικού λίπους, της φλεγμονής και της αντίστασης στην ινσουλίνη, χάρη στην παρουσία των βητακυανινών σε αυτό [13] .

7. Μπορεί να διαχειριστεί τον καρκίνο

Ο καρπός δράκος διαθέτει πολλά αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και μπορεί να αποτρέψουν τον καρκίνο. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα καροτενοειδή και οι βηταξανθίνες που υπάρχουν στα φρούτα του δράκου μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου [14] .

Μια μελέτη έδειξε ότι τα αντιοξειδωτικά στη σάρκα και τη φλούδα λευκών και κόκκινων φρούτων δράκου παρουσίασαν αντιπολλαπλασιαστική επίδραση σε αρκετές καρκινικές κυτταρικές γραμμές [δεκαπέντε] .

8. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος

Καθώς ο καρπός δράκος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, το φαγητό μπορεί να διατηρήσει το δέρμα σας σφικτό και σφριγηλό, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση μιας νεανικής εμφάνισης και στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.

είναι το μαύρο αλάτι καλό για την υγεία

9. Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ματιών

Ο καρπός δράκος είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Α, μια απαραίτητη βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας των ματιών σας. Η βιταμίνη Α μειώνει τον κίνδυνο καταρράκτη και εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία [16] .

10. Μπορεί να αντιμετωπίσει τον δάγκειο πυρετό

Τα ανεκδοτικά στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση φρούτων δράκου μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του δάγκειου πυρετού, η οποία θα μπορούσε να οφείλεται στην αντιική δράση των ενώσεων που βρίσκονται στα φρούτα δράκων. Μια in vitro μελέτη διαπίστωσε ότι οι betacyanins στα κόκκινα φρούτα δράκου εμφανίζουν αντιική δράση κατά του ιού του δάγκειου τύπου 2 [17] .

11. Μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Η κατανάλωση φρούτων δράκου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου σας σύμφωνα με τις μελέτες. Μια μελέτη σε ζώα έδειξε ότι το εκχύλισμα κόκκινων φρούτων δράκου βοηθά στη βελτίωση της μαθησιακής ικανότητας και της μνήμης μετά από έκθεση σε μόλυβδο [18] .

12. Αποτρέπει την αναιμία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Καθώς ο καρπός δράκος είναι μια καλή πηγή σιδήρου, η κατανάλωση μπορεί να αποτρέψει την αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Μια μελέτη του 2017 ανέφερε ότι η κατανάλωση χυμού κόκκινων φρούτων δράκου αυξάνει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης και ερυθροκυττάρων, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία της αναιμίας μεταξύ εγκύων γυναικών [19] .

13. Αποτρέπει την ενδομητρίωση

Η ενδομητρίωση είναι μια διαταραχή στην οποία ο ενδομήτριος ιστός που σχηματίζει συνήθως την επένδυση της μήτρας μεγαλώνει έξω από τη μήτρα. Μια μελέτη του 2018 έδειξε ότι το εκχύλισμα φλούδας κόκκινων δράκων μπορεί να σταματήσει την εξέλιξη της ενδομητρίωσης [είκοσι] .

Παρενέργειες των φρούτων δράκων

Η κατανάλωση φρούτων δράκου θεωρείται γενικά ασφαλής. Ωστόσο, σε σπάνιες περιπτώσεις, ορισμένα άτομα μπορεί να έχουν αλλεργική αντίδραση μετά την κατανάλωση του φρούτου. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα άτομα που δεν έχουν ιστορικό τροφικών αλλεργιών ανέπτυξαν αναφυλακτικές αντιδράσεις αφού είχαν χυμό μικτού φρούτου που περιέχει φρούτα δράκου [είκοσι ένα] [22] .

Εάν αντιμετωπίσετε πρήξιμο, κνησμό και κνίδωση μετά την κατανάλωση φρούτων δράκου, σταματήστε να το τρώτε αμέσως.

Πώς να τρώτε φρούτα Dragon;

• Επιλέξτε ένα ώριμο φρούτο δράκου που είναι έντονο κόκκινο ή ροζ χωρίς μώλωπες στο εξωτερικό δέρμα.
• Πάρτε ένα κοφτερό μαχαίρι και κόψτε το στη μέση κατά μήκος.
• Σβήστε τον πολτό με ένα κουτάλι και φάτε ή μπορείτε να ξεφλουδίσετε το εξωτερικό δέρμα και να κόψετε τον πολτό σε κύβους και να το απολαύσετε.
• Μπορείτε να κόψετε μερικά φρούτα δράκου και να τα προσθέσετε στη σαλάτα, τα smoothies, το γιαούρτι, το πλιγούρι βρώμης, τα ψημένα προϊόντα και τα πιάτα κοτόπουλου ή ψαριού.

Συνταγές φρούτων δράκων

Smoothie φρούτων δράκων [2. 3]

Συστατικά:

• ½ φλιτζάνι νερό
• ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
• 1 μπανάνα
• ½ φλιτζάνι φρούτα δράκου
• ½ φλιτζάνι βατόμουρα
• ½ κομμάτι φρέσκο ​​τζίντζερ
• Μια χούφτα φρέσκο ​​σπανάκι μωρού

Μέθοδος:

Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο