Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το σκόρδο χρησιμοποιείται κυρίως ως αρωματικό μπαχαρικό σε τρόφιμα αλλά έχει και φαρμακευτικές ιδιότητες. Είναι ένας ισχυρός σταθμός θρεπτικών ουσιών που έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει την ανοσία, μειώνει τη φλεγμονή, αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία και τα προστατεύει από βλάβες. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και οστεοαρθρίτιδας. Αλλά, ξέρατε ότι το σκόρδο μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Διατροφική αξία σκόρδου
Το σκόρδο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6, βιταμίνης C, μαγγανίου και σεληνίου. Είναι επίσης μια καλή πηγή άλλων ορυκτών όπως ο φωσφόρος, το κάλιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος και ο χαλκός.
Σκόρδο και απώλεια βάρους
Μια κορεατική μελέτη διαπίστωσε ότι το σκόρδο έχει συνδεθεί με την απώλεια βάρους, λόγω μιας ένωσης που ονομάζεται αλικίνη.
πώς να αφαιρέσετε την κηλίδα από το πρόσωπο
Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Nutrition το 2011, βρήκε μια σχέση μεταξύ σκόρδου και καύσης λίπους. Το ηλικιωμένο εκχύλισμα σκόρδου είναι επίσης γνωστό ότι βοηθά στην απώλεια βάρους όταν συνδυάζεται με άσκηση. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrition Research and Practice έδειξε πώς το εκχύλισμα σκόρδου ηλικίας σε συνδυασμό με την τακτική άσκηση μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Η σύνθλιψη φρέσκου σκόρδου πριν από το μαγείρεμα είναι επίσης επιτακτική ανάγκη στην απώλεια βάρους. Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η σύνθλιψη του σκόρδου και η διατήρησή του στη θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά πριν από το μαγείρεμα βοηθά στη διατήρηση του 70% των ευεργετικών φυσικών ενώσεών του σε σύγκριση με το άμεσο μαγείρεμα.
ο βράχος και η γυναίκα του
Αυτό συμβαίνει επειδή κατά τη σύνθλιψη του σκόρδου, οι ενώσεις που προωθούν την υγεία απελευθερώνονται και μπορεί να αποκομίσετε τα πλήρη οφέλη για την υγεία του σκόρδου. Συνιστάται επίσης να μην φέρετε ποτέ σκόρδο σε φούρνο μικροκυμάτων, καθώς οι ιδιότητες καταπολέμησης της νόσου του σκόρδου χάνονται όταν το κάνετε.
Άλλα οφέλη για την υγεία του σκόρδου
Η δραστική ένωση αλικίνη στο σκόρδο έχει θεραπευτικές ιδιότητες και η έντονη μυρωδιά που προέρχεται από το σκόρδο οφείλεται σε αυτό. Δείτε τα άλλα οφέλη για την υγεία του σκόρδου.
1. Μειώνει το σάκχαρο στο αίμα
Το σκόρδο μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σας φυσικά. Μια μελέτη του 2006 διαπίστωσε ότι το ακατέργαστο σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης, επειδή ο διαβήτης αυξάνει τον κίνδυνο φλεγμονής που σχετίζεται με την αθηροσκλήρωση ενός ατόμου.
Η κατανάλωση σκόρδου μπορεί επίσης να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, η οποία επηρεάζει σχεδόν το 80% των ατόμων με διαβήτη.
2. Αποτοξινώνει τα βαρέα μέταλλα
Ναι, το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση βαρέων μετάλλων στο σώμα. Οι ενώσεις θείου στο σκόρδο έχει αποδειχθεί ότι προστατεύουν από βλάβες οργάνων από τοξικότητα βαρέων μετάλλων.
3. Μειώνει την αρτηριακή πίεση
Το σκόρδο είναι γνωστό ότι έχει σημαντικό αντίκτυπο στη μείωση της αρτηριακής πίεσης ή της υπέρτασης σε άτομα που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση. Επομένως, ο κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων όπως καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων μπορεί να μειωθεί εάν καταναλώνετε τακτικά το σκόρδο.
4. Μειώνει την κακή χοληστερόλη
Το σκόρδο έχει την ισχυρή ικανότητα να μειώνει την LDL (κακή) χοληστερόλη κατά 10 έως 15 τοις εκατό. Όταν η κακή χοληστερόλη αυξάνεται στο σώμα, ο παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις αυξάνεται και μπορεί σύντομα να αναπτύξετε λιπαρές αποθέσεις στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να μειώσει τη ροή του αίματος και να προκαλέσει εγκεφαλικό επεισόδιο.
Το σκόρδο έχει επίσης αντιπηκτικές ιδιότητες, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών. Οι θειούχες ενώσεις στο σκόρδο αναστέλλουν τα καρκινικά κύτταρα.
Πώς να ενσωματώσετε το σκόρδο στη διατροφή σας;
Για να κάνετε το ταξίδι απώλειας βάρους πιο ομαλό, δείτε πώς μπορείτε να ενσωματώσετε το σκόρδο στο καθημερινό σας μαγείρεμα:
πώς να αφαιρέσετε τα λευκά στίγματα αμέσως
1. Για πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε κιμά σκόρδο στο ομελέτα ή την ομελέτα σας.
2. Για μεσημεριανό, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο ενώ μαγειρεύετε άπαχη πρωτεΐνη ή ανακατεύετε άλλα λαχανικά. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε ρύζι σκόρδου.
πώς να φτιάξετε κέικ σε φούρνο μικροκυμάτων
3. Για δείπνο, ανακατέψτε τα μανιτάρια με ψιλοκομμένο σκόρδο με μερικά χόρτα.
Υπόδειξη: Τρίψτε λίγες σκελίδες σκόρδου και ανακατέψτε το ωμό μέλι μαζί του και το αφήστε το με άδειο στομάχι το πρωί. Αυτό θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα και να διατηρήσετε το σώμα σας ισχυρό και υγιές.
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο!