Ο διαιτολόγος και ο διατροφολόγος χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά για να αναφέρονται σε κάποιον που εργάζεται στον κλάδο της υγείας, ειδικά όσον αφορά διατροφή , διατροφικές και διατροφικές συνήθειες. Αν και και οι δύο θεωρούνται ειδικοί στη διατροφή, αυτά τα δύο επαγγέλματα έχουν ξεχωριστά προσόντα που τα ξεχωρίζουν, όπως εκπαίδευση, πιστοποίηση και κλινική εμπειρία. Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος (RD) υπόκειται σε ομοσπονδιακή ρύθμιση και απαιτεί συγκεκριμένη και συνεχή απόδειξη διαπιστευτηρίων. Ένας διατροφολόγος, από την άλλη πλευρά, είναι πολύ λιγότερο τυποποιημένος, πράγμα που σημαίνει ότι η διαπίστευση μπορεί να διαφέρει από πολιτεία σε πολιτεία και ακόμη και από περιοχή σε περιοχή.
Για να μας βοηθήσετε να μάθουμε περισσότερα, επικοινωνήσαμε με τον Brian St. Pierre MS, RD, CSCS και τον διευθυντή διατροφής στο Διατροφή Ακριβείας , μια ψηφιακή πλατφόρμα καθοδήγησης και πιστοποίησης.
Τι είναι ο Διαιτολόγος;
Με απλά λόγια, ένας διαιτολόγος είναι ειδικός στη διατροφή και τις επιπτώσεις της στην υγεία και την ευημερία μας. Οι διαιτολόγοι έχουν άδεια για την αξιολόγηση, τη διάγνωση και τη θεραπεία διατροφικών προβλημάτων, συμπεριλαμβανομένων χρόνιων ασθενειών όπως ο διαβήτης και η υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς και οι διατροφικές διαταραχές, η εγκυμοσύνη και η αύξηση βάρους. Εάν έχετε μια υπάρχουσα ανησυχία για την υγεία σας ή θέλετε να κάνετε μια αλλαγή, ένας διαιτολόγος θα σας βοηθήσει να ανακαλύψετε το σωστό διατροφικό πρόγραμμα για εσάς, συμπεριλαμβανομένης της καθοδήγησης σχετικά με τον προγραμματισμό γευμάτων και τις αγορές ειδών παντοπωλείου. Ένας εγγεγραμμένος διαιτολόγος έχει περάσει από μια διαιτητική πρακτική καθώς και μια διαπιστευμένη πρακτική άσκηση, όπως μια εκ περιτροπής πρακτική όπου πρέπει να καλύψετε μια ωριαία απαίτηση σε κλινικούς, κοινοτικούς και άλλους συγκεκριμένους τομείς μελέτης, εξηγεί ο St. Pierre. Για να γίνετε RD, πρέπει:
Πρόγραμμα διατροφής 1 μήνα για απώλεια βάρους
- Λάβετε πτυχίο Bachelor σε τετραετές ίδρυμα με διαπιστευμένο πρόγραμμα σπουδών διατροφής.
- Ολοκληρώστε ένα εποπτευόμενο κλινικό πρόγραμμα σε διαπιστευμένη μονάδα υγειονομικής περίθαλψης, κοινοτικό οργανισμό ή οργανισμό παροχής υπηρεσιών εστίασης.
- Περάστε με επιτυχία μια εθνική εξέταση εγγραφής που διαχειρίζεται η Επιτροπή Διαιτητικής Εγγραφής.
- Ολοκληρώστε τις απαιτήσεις συνεχούς εκπαίδευσης για τη διατήρηση της πιστοποίησης.
Οι διαιτολόγοι υποχρεούνται να διατηρούν 75 μονάδες εκπαίδευσης πιστοποίησης ή μονάδες συνεχούς εκπαίδευσης κάθε πέντε χρόνια, εξηγεί ο St. Pierre. Αυτές οι μονάδες μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον εξειδικευμένο τομέα σας, όπως αθλητισμός, παιδιατρική ή ογκολογία. Ορισμένοι RD συνεχίζουν ακόμη και να αποκτούν πτυχίο ή διδακτορικό δίπλωμα.
Όλα αυτά τα προσόντα θα σας προσφέρουν μια σειρά από διαφορετικές ευκαιρίες εργασίας. Οι RD συνήθως εργάζονται σε εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης όπως νοσοκομεία, κλινικές ή ιδιωτικά ιατρεία. Μερικοί επιλέγουν να χρησιμοποιήσουν τις γνώσεις τους στη βιομηχανία τροφίμων, εργάζονται ως προγραμματιστές και τεχνολόγοι σε εταιρείες όπως η Whole Foods. Άλλοι επιλέγουν να συμβουλεύουν για κυβερνητικά προγράμματα όπως το Υπουργείο Υγείας ή οργανώσεις που βασίζονται στην κοινότητα όπως το Συμπληρωματικό Πρόγραμμα Διατροφικής Βοήθειας (γνωστά και ως SNAP ή κουπόνια τροφίμων). Μερικοί μάλιστα συνεχίζουν να γίνονται δάσκαλοι, διευθυντές προγραμμάτων ή δημοσιογράφοι υγείας. Βασικά, ο κόσμος ευεξίας είναι το στρείδι σας ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος.
Έχετε ακούσει ποτέ για τεχνικό διατροφής και διαιτολογίας; Αυτός ο τίτλος, που δηλώνεται ως NDTR, αναφέρεται συνήθως σε κάποιον που εργάζεται υπό την εποπτεία ενός εγγεγραμμένου διαιτολόγου που βοηθά στη φροντίδα πελατών σε τεχνικό επίπεδο, πραγματοποιώντας εξετάσεις ασθενών και συλλέγοντας δεδομένα. Απαιτείται πτυχίο Αναπληρωτή καθώς και ολοκλήρωση εγγεγραμμένου προγράμματος τεχνικού διατροφής και διαιτολογίας για γίνει NDTR .
το πόσιμο νερό μειώνει την ακμή
Τι είναι ο Διατροφολόγος;
Ως διατροφολόγος ορίζεται γενικά κάποιος που σας συμβουλεύει για το φαγητό, τη διατροφή, το φαγητό και τις επιπτώσεις τους στην υγεία, μας λέει ο St. Pierre. Ο όρος είναι πολύ λιγότερο ρυθμισμένος από τον διαιτολόγο, πράγμα που σημαίνει ότι ο καθένας μπορεί να αυτοαποκαλείται διατροφολόγος χωρίς συγκεκριμένες επαγγελματικές πιστοποιήσεις. Με τα παραπάνω, υπάρχουν εκπαιδευτικά προγράμματα και επιτροπές αδειοδότησης που σχετίζονται με διατροφολόγους ανάλογα με την ειδικότητα. Πολλοί διατροφολόγοι συνεχίζουν να λαμβάνουν προχωρημένα πτυχία για να γίνουν πιστοποιημένοι ειδικοί διατροφής (CNS). Για να γίνετε ΚΝΣ, πρέπει:
- Λάβετε μεταπτυχιακό δίπλωμα σε ίδρυμα με διαπιστευμένο πρόγραμμα σπουδών διατροφής.
- Συμπληρώστε 1.000 ώρες εποπτευόμενης πρακτικής εμπειρίας στο α Επόπτης εγκεκριμένος από το BCNS.
- Περάστε με επιτυχία το Εξετάσεις του Συμβουλίου Πιστοποίησης για Ειδικούς Διατροφής.
Οι διατροφολόγοι και οι πιστοποιημένοι διατροφολόγοι μπορούν να εργαστούν σε διάφορες εγκαταστάσεις ανάλογα με τα ενδιαφέροντά τους. Οι διατροφολόγοι δημόσιας υγείας μπορούν να εργάζονται σε κοινοτικούς ή κυβερνητικούς οργανισμούς, ενώ ένας κλινικός διατροφολόγος θα μπορούσε να απασχοληθεί σε μια ιατρική ή μακροχρόνια μονάδα υγειονομικής περίθαλψης. Οι αθλητικοί διατροφολόγοι θα μπορούσαν ακόμη και να εργαστούν σε επαγγελματικές αθλητικές ομάδες (Yankees, προσλαμβάνετε;) ή με μεμονωμένους πελάτες σε ένα γυμναστήριο ή ένα γυμναστήριο.
Αλλά περιμένετε, τι είναι ένας προπονητής διατροφής;
Ο διατροφολόγος είναι ένας άλλος όρος που περιγράφει κάποιον που μπορεί να προσφέρει γενικές διατροφικές συμβουλές. Όπως και ένας διατροφολόγος, δεν είναι ομοσπονδιακά διαπιστευμένος, αλλά έχει αυστηρότερους κανονισμούς, συμπεριλαμβανομένης της ειδικής εκπαίδευσης και των συνεχών πιστοποιήσεων. Το Precision Nutrition είναι ένα διαδικτυακό πρόγραμμα πιστοποίησης πολλαπλών επιπέδων που προσφέρει σε οποιονδήποτε την ευκαιρία να γίνει προπονητής διατροφής χωρίς να χρειάζεται να επιστρέψει στο σχολείο. Το πλεονέκτημα ενός τέτοιου προγράμματος, εκτός από την ευελιξία, είναι το πώς συνδυάζει την επιστήμη πίσω από τη διατροφή με την τέχνη του coaching. Αυτό είναι κάτι που λείπουν από πολλές άλλες διατροφικές πιστοποιήσεις και διαιτητικά προγράμματα, εξηγεί ο St. Pierre.
Είτε είστε διαιτολόγος με ΠΣ μετά το όνομά σας είτε personal trainer που σπουδάζει για να γίνει προπονητής διατροφής, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτά τα επαγγέλματα είναι εγγενώς αλληλένδετα. Ένας διατροφολόγος ή ένας προπονητής διατροφής θα μπορούσε να λειτουργήσει ως η πρώτη γραμμή άμυνας, βοηθώντας τους πελάτες να κάνουν μικρές, βιώσιμες αλλαγές, λέει ο St. Pierre. Εάν κάτι είναι εκτός του πεδίου πρακτικής τους, μπορούν στη συνέχεια να τους παραπέμψουν σε έναν πιο εξειδικευμένο διατροφολόγο ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο.
Ανόρθωση μαλλιών για στρογγυλό πρόσωπο
Σύμφωνα με την Γραφείο Στατιστικών Εργασίας των ΗΠΑ , ο διάμεσος μισθός για διαιτολόγους και διατροφολόγους το 2019 ήταν 61.270 $—όχι πολύ άθλια. Εάν θέλετε να συνεργαστείτε με έναν διατροφολόγο, έναν προπονητή διατροφής ή έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο (αντί να γίνετε), καλέστε το γιατρό σας. Θα μπορούν να κάνουν συστάσεις με βάση τους τρέχοντες στόχους υγείας σας, είτε θέλετε να χάσετε βάρος είτε να τροφοδοτήσετε τον επόμενο μαραθώνιο σας.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Ζητήσαμε από 3 διατροφολόγους την καλύτερη συμβουλή για το υγιές έντερο…και όλοι είπαν το ίδιο πράγμα
