Δείτε τι να μαγειρέψετε κάθε βράδυ αυτήν την εβδομάδα (30 Σεπτεμβρίου - 7 Οκτωβρίου)

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά


Κοτόπουλο, σολομός, μπριζόλα και φακές—αυτή η εβδομάδα περιέχει μερικές από τις αγαπημένες μας πρωτεΐνες. Προσθέστε σε αυτό υπέροχες φθινοπωρινές γεύσεις, όπως γλυκοπατάτες και φρέσκα βότανα, και έχετε ένα αξιοζήλευτο μενού για τις επόμενες επτά ημέρες. Εδώ είναι όλα όσα χρειάζεστε για να μαγειρέψετε το δείπνο από Δευτέρα έως Κυριακή.



Λίστα μενού κινέζικου φαγητού
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ

16 Συνταγές σολομού που έχουν απομείνει για πολυάσχολες νύχτες




Cavan Images/ Getty Images

Λίστα παντοπωλείου:

3 λίβρες. μπούτια κοτόπουλου
2 λίβρες. στήθη κοτόπουλου
1 κιλό φιλέτο σολομού
1 κιλό μπριζόλα πλάγιας
8 ασκαλώνια
16 σκελίδες σκόρδο
1 κόκκινο κρεμμύδι
32 κρεμμυδάκια
8 ουγκιές μανιτάρια (οξιά, shiitake ή κουμπί)
5 γλυκοπατάτες μέτριες ή μεγάλες
4 φλιτζάνια ρόκα
2 μεγάλες χούφτες χόρτα όπως μποκ τσόι, σπανάκι ή τσουρέκι
½ κιλό πράσινα φασόλια
1 κόκκινη πιπεριά
1 κολοκυθάκι
12 βερίκοκα
1 πορτοκάλι
1 λεμόνι
1 λάιμ
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​εστραγκόν ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο
1 κομμάτι τζίντζερ
1 κονσέρβα φακές
1 φλιτζάνι ζωμό κότας
1 φλιτζάνι πέστο
½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
¼ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
Κουτί 13,5 oz γάλα καρύδας
2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
1 λίβρα. orecchiette
1 φλιτζάνι άψητο ρύζι γιασεμί
¾ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί
2 κουταλιές της σούπας ξηρό σέρι

Υλικά ντουλάπας:

Αλάτι Kosher, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, φυτικό λάδι, λάδι αβοκάντο, φυστικέλαιο, σησαμέλαιο, αλεύρι, ζάχαρη, καστανή ζάχαρη, άμυλο αραβοσίτου, ανάλατο βούτυρο, μηλόξυδο, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύης, μουστάρδα Dijon, σόγια σάλτσα, σουσάμι, κύμινο, κόλιανδρος, καγιέν, νιφάδες θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά

  μπολ ψητό μπρόκολο farro Δώσε λίγο φούρνο

Δευτέρα: Ψητό μπόκολο Farro Bowls

Ξεκινήστε την εβδομάδα με μια υγιεινή νότα με ένα μπολ μπρόκολο και φάρρο. Το καλύτερο κομμάτι? Κάντε επιπλέον ως προετοιμασία γευμάτων για τα μεσημεριανά γεύματα αυτής της εβδομάδας.



Πάρτε τη συνταγή   μωβ πατάτα καρύδας κάρυ τι μαγειρεύει όμορφο

Τρίτη: Μωβ γλυκοπατάτα καρύδα καρύδας με μανιτάρια οξιάς και Bok Choy

Μην ξεγελιέστε από το πόσο επαγγελματίας είναι μέλος του Coterie της Τζόντι Μορένο κάρυ φαίνεται. Είναι απίστευτα εύκολο να το συνδυάσετε και χρειάζεται μόνο ένα δοχείο.

Πάρτε τη συνταγή   ανακατεύουμε τηγανητό κοτόπουλο με το κρεμμύδι Η μαμά 100

Τετάρτη: Ανακατέψτε τηγανητό κοτόπουλο με κρεμμύδι

Πάρτε αυτά τα επιπλέον κρεμμύδια και ανοίξτε το γουόκ: Το αποψινό δείπνο είναι ένα stir-τηγανισμένο κοτόπουλο με τζίντζερ, σουσάμι και σάλτσα σόγιας, χάρη στο μέλος της Coterie Kate Workman.

Πάρτε τη συνταγή   ταχίνι μουστάρδα γλυκοπατάτα σαλάτα φακές και ρόκα Η Πλήρης Βοήθεια

Πέμπτη: Ταχίνι μουστάρδα γλυκοπατάτα, φακές και σαλάτα ρόκα

Αυτή η σαλάτα περιλαμβάνει λίγο ψήσιμο, αλλά αξίζει τον κόπο όταν δαγκώνετε τις ζεστές γλυκοπατάτες και τις φακές με το dressing Dijon. Είναι ένα υπέροχο πιάτο από το μέλος της Coterie Gena Hamshaw.



λάδι για ανάπτυξη νέων μαλλιών
Πάρτε τη συνταγή   ζυμαρικά σολομού με σπιτικό πέστο The Modern Proper

Παρασκευή: Ζυμαρικά σολομού με σπιτικό πέστο

Γιορτάστε το τέλος μιας κουραστικής εβδομάδας με ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο ζυμαρικών πέστο. Τώρα, αφήστε το Netflix.

Πάρτε τη συνταγή   Συνταγή για τηγάνι κοτόπουλο με βερίκοκα και βότανα Φωτογραφία: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell

Σάββατο: Κοτόπουλο τηγάνι με βερίκοκα και βότανα

Προμηθευτείτε βερίκοκα πριν τελειώσει η σεζόν—προσθέτουν ένα γλυκό συστατικό σε αυτό το χορταστικό πιάτο με κοτόπουλο με φρέσκο ​​εστραγκόν και βασιλικό.

Πάρτε τη συνταγή   30 λεπτά κορεάτικο μοσχαρίσιο κρέας και φρυγανισμένο σουσάμι ρύζι Ημιψημένη Συγκομιδή

Κυριακή: 30 λεπτά Κορεάτικο βοδινό και φρυγανισμένο ρύζι σουσαμιού

Σερβίρετε ένα δείπνο που μοιάζει σαν να περάσατε όλη την Κυριακή στην κουζίνα... αλλά δεν το κάνατε. (Αυτό γίνεται σε 30 λεπτά!)

Πάρτε τη συνταγή ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ

17 Κορεάτικες συνταγές που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι


Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις