Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Bhindi, ή μπάμιες, ή το δάχτυλο της κυρίας, είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα σε σίδηρο και αγαπάται κυρίως από τους Ινδούς λαούς. Λόγω της ευκολίας προετοιμασίας του, κάποιος θα μπορούσε να απολαύσει αυτό το χορτοφάγο στο περιεχόμενο της καρδιάς του και επίσης να μην ανησυχεί πολύ για τις θερμίδες. Αυτή η συνταγή dahi bhindi είναι ένα ιδανικό πιάτο για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, καθώς είναι αρκετά χαμηλές σε θερμίδες.
Το στάρπη ή το γιαούρτι, που προστίθενται σε αυτήν τη συνταγή, το καθιστούν ένα υγιεινό πιάτο που σερβίρεται είτε με ρύζι είτε με ρότι. Αυτή η κρεμώδης σάλτσα είναι αναμφίβολα νόστιμη και γρήγορη. Εάν επιθυμείτε μια πικάντικη συνταγή χαμηλών θερμίδων που γεμίζει το στομάχι, αυτή η συνταγή ντάνι μπίντι είναι ακριβώς αυτό που προτείνουμε.
Λοιπόν, ρίξτε μια ματιά στο βίντεο της συνταγής dahi bhindi και ρίξτε μια ματιά στη βήμα προς βήμα διαδικασία σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας του dahi bhindi, μαζί με τις εικόνες.
ΣΥΝΤΑΓΗ DAHI BHINDI | ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣΕΤΕ ΤΟ DAHI BHINDI ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ DAHI BHINDI | ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΧΑΜΗΛΩΝ ΚΑΛΩΡΙΩΝ | DAHI BHINDI ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ | DAHI BHINDI VIDEO Dahi Bhindi Συνταγή | Πώς να προετοιμάσετε το Dahi Bhindi | Πώς να φτιάξετε το Dahi Bhindi | Συνταγές χαμηλών θερμίδων | Dahi Bhindi Βήμα προς βήμα | Dahi Bhindi Χρόνος προετοιμασίας βίντεο 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15M Συνολικός χρόνος 25 λεπτάΣυνταγή από: Meena Bhandari
Τύπος συνταγής: Κύριο μάθημα
Εξυπηρετεί: 2
Συστατικά-
Bhindi (τρυφερή μπάρα / κυρία) - 2 φλιτζάνια (ψιλοκομμένο)
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Κόκκινη τσίλι σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού
Γιαούρτι - 1 φλιτζάνι
Σκόνη κορίανδρου - 2 κουταλιές της σούπας
Bengal Gram Flour - 1 κουταλάκι του γλυκού
Σπόροι μάραθου - 1 κουταλάκι του γλυκού
πώς να φτιάξετε νερό jeera για απώλεια βάρους
Λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Ψιλοκομμένα φύλλα κορίανδρου - για γαρνιτούρα
Jeera - 1 κουταλάκι του γλυκού
-
1. Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε 3 ποτήρια νερό σε αυτό.
2. Στη συνέχεια, κλείστε το με καπάκι και αφήστε το νερό να βράσει.
3. Αφαιρέστε το καπάκι.
4. Τοποθετήστε ένα ατμόπλοιο πάνω του.
5. Προσθέστε το bindi στο ατμόπλοιο και κλείστε το καπάκι.
6. Ατμίστε το για 5 λεπτά.
7. Στο μεταξύ, πάρτε ένα άλλο μπολ και προσθέστε τυρόπηγμα σε αυτό.
8. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, αλεύρι γραμμάριο και κουρκούμη σκόνη.
9. Σε αυτό προσθέστε σκόνη τσίλι και κόλιανδρο.
10. Ανακατέψτε το καλά και κρατήστε το στην άκρη.
11. Ελέγξτε αν το bhindi έχει ατμό. Μετά από αυτό αφαιρέστε το από το ατμόπλοιο.
12. Πάρτε ένα άλλο τηγάνι.
βήμα κούρεμα για μεσαία μαλλιά
13. Προσθέστε 1 κουταλάκι λάδι σε αυτό.
14. Προσθέστε σπόρους jeera και μάραθου.
15. Ανακατέψτε το.
16. Σε αυτό προσθέστε το μείγμα ντάι που μόλις παρασκευάστηκε πριν από λίγο.
17. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι.
18. Αφήστε το να βράσει.
19. Τώρα, προσθέστε τον ατμό μπίντι και αφήστε το να μαγειρευτεί για 3-4 λεπτά κλείστε το καπάκι.
20. Ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε ξανά καλά.
21. Σερβίρετε ζεστό με ρύζι ή ρότι.
- 1. Αυτό το πιάτο έχει την καλύτερη γεύση όταν σερβίρεται ζεστό, καθώς οι μπίντι δεν είναι τηγανισμένοι αλλά στον ατμό.
- 2. Δεδομένου ότι αυτή είναι μια συνταγή χαμηλών θερμίδων, οι μπίντι δεν έχουν τηγανιστεί αλλά στον ατμό.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 2 μπολ
- Θερμίδες - 235 θερμίδες
- Λίπος - 16,4 g
- Πρωτεΐνη - 6,9 g
- Υδατάνθρακες - 21,7 g
- Ίνες - 8,5 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ DAHI BHINDI
1. Πάρτε ένα τηγάνι και προσθέστε 3 ποτήρια νερό σε αυτό.
2. Στη συνέχεια, κλείστε το με καπάκι και αφήστε το νερό να βράσει.
εύκολες συνταγές φούρνου για αρχάριους
3. Αφαιρέστε το καπάκι.
4. Τοποθετήστε ένα ατμόπλοιο πάνω του.
5. Προσθέστε το bindi στο ατμόπλοιο και κλείστε το καπάκι.
6. Ατμίστε το για 5 λεπτά.
7. Στο μεταξύ, πάρτε ένα άλλο μπολ και προσθέστε τυρόπηγμα σε αυτό.
8. Στη συνέχεια προσθέστε αλάτι, αλεύρι γραμμάριο και κουρκούμη σκόνη.
9. Σε αυτό προσθέστε σκόνη τσίλι και κόλιανδρο.
10. Ανακατέψτε το καλά και κρατήστε το στην άκρη.
11. Ελέγξτε αν το bhindi έχει ατμό. Μετά από αυτό αφαιρέστε το από το ατμόπλοιο.
12. Πάρτε ένα άλλο τηγάνι.
13. Προσθέστε 1 κουταλάκι λάδι σε αυτό.
14. Προσθέστε σπόρους jeera και μάραθου.
15. Ανακατέψτε το.
16. Σε αυτό προσθέστε το μείγμα ντάι που μόλις παρασκευάστηκε πριν από λίγο.
17. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι.
18. Αφήστε το να βράσει.
19. Τώρα, προσθέστε τον ατμό μπίντι και αφήστε το να μαγειρευτεί για 3-4 λεπτά κλείστε το καπάκι.
20. Ανοίξτε το καπάκι και ανακατέψτε ξανά καλά.
21. Σερβίρετε ζεστό με ρύζι ή ρότι.