Ίσως διοργανώνετε ένα δείπνο της τελευταίας στιγμής… ή έχετε ραντεβού με το αγαπημένο σας κινέζικο φαγητό σε πακέτο και το Netflix. Είτε έτσι είτε αλλιώς, απαιτεί ένα τοστ - και αυτό σημαίνει μια διαδρομή κρασιού. Με φιλικό προσωπικό και funky μπουκάλια (για να μην αναφέρουμε μερικές πραγματικά εξαιρετικές προσφορές), αυτά είναι τα οκτώ αγαπημένα μας καταστήματα κρασιών στο Μπρούκλιν.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 7 Essential Wine Shops στο Μανχάταν
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Slope Cellars (@slopecellars) στις 17 Οκτωβρίου 2016 στις 11:32 π.μ. PDT
Slope Cellars (Park Slope)
Όταν ένα συνοικιακό ποτοπωλείο έκλεισε τις πόρτες του, η ιδιοκτήτρια του Slope Cellars πήρε την κατάσταση στα χέρια της - και αγόρασε το μέρος. Τώρα μπορείτε να περιμένετε μια εντυπωσιακή επιλογή από γαλλικά μπουκάλια και σέρι, μαζί με συχνές (και δωρεάν!) δοκιμές δύο ωρών, που συνήθως πραγματοποιούνται από Πέμπτη έως Κυριακή.
436 Seventh Ave., Park Slope; slopecellars.com
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Henry's (@henrysbk) στις 24 Νοεμβρίου 2017 στις 12:43 μ.μ. PST
Henry's (Bushwick)
Γεννημένη από μια απίστευτα μικροσκοπική βιτρίνα, αυτή η μπουτίκ ειδικεύεται σε κρασιά χαμηλής παρέμβασης και αποστάγματα μικρών παρτίδων. Είτε ψάχνετε για ένα σπάνιο γαλλικό κόκκινο (που κοστίζει, χμ, 945 $), ένα πιο εύχρηστο αργεντίνικο Malbec… είτε απλά θέλετε να δοκιμάσετε λίγο terroir από πρώτο χέρι, θεωρήστε αυτό το άνετο κατάστημα το καλύτερο στοίχημά σας. Και μην αφήνετε τον μικρό χώρο ή τα άγνωστα μπουκάλια να σας εκφοβίζουν: Το έμπειρο προσωπικό θα είναι ο καλύτερος φίλος σας στο Henry's.
69 Central Ave., Bushwick; henrys.nyc
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τους Thirst Wine Merchants (@thirstmerchants) στις 12 Αυγούστου 2016 στις 4:25 μ.μ. PDT
Thirst Wine Merchants (Fort Greene)
Η ομάδα συζύγων πίσω από αυτό το φυσικό κατάστημα κρασιών συνεργάζεται αποκλειστικά με ανεξάρτητους οινοποιούς και οι επιλογές σε μικρές παρτίδες σημαίνουν ότι μπορεί να μην έχετε ποτέ το ίδιο μπουκάλι δύο φορές — αλλά εδώ, αυτό είναι πολύ καλό. Είτε πρόκειται για οξειδωμένο γεωργιανό μπουκάλι είτε για δυσεύρετο αστραφτερό-φυσικό , θα δοκιμάζετε κάτι νέο (και νόστιμο) κάθε φορά.
11 Greene Ave., Fort Greene; thirstmerchants.com
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τον Corkscrew (@corkscrewbrooklyn) στις 9 Νοεμβρίου 2016 στις 1:32 μ.μ. PST
Κρασιά τιρμπουσόν (Clinton Hill)
Ελάτε για τη μεγάλη ποικιλία από μπουκάλια κάτω των 25 $. μείνετε για το εξαιρετικά φιλικό προσωπικό και τις επιμελημένες εβδομαδιαίες γευσιγνωσίες. Θα παραλείπουμε να μην αναφέρουμε την έμφαση που δίνει το κατάστημα στις γυναίκες παραγωγούς, καθώς και την εκ περιτροπής επιλογή συσκευασιών κρασιών (σε τιμές φιλικές προς το πορτοφόλι, όχι λιγότερο).
489 Myrtle Ave., Clinton Hill; corkscrewbrooklyn.com
Μια δημοσίευση που κοινοποιήθηκε από το Dandelion Wine (@dandelionwineshop) στις 4 Μαρ 2018 στις 2:31 μ.μ. PST
Οίνος Dandelion (Greenpoint)
Με μεγάλη εστίαση στα βιοδυναμικά χειροποίητα μπουκάλια, αυτό το ίδρυμα Greenpoint είναι το αγαπημένο σας μπουκάλι κρασιού που εγγυάται ότι θα είναι ένα ενδιαφέρον μπουκάλι κρασί. Βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας με ένα funky, αφρώδη κατοικίδιο ζώο ή κολλήστε με ένα αγαπημένο μπουκάλι κάτω των 25 $. ( Psst: Το κατάστημα διαθέτει επίσης μια παραλαβή CSA, αν αυτή είναι η μαρμελάδα σας.)
153 Franklin St., Greenpoint; dandelionwineshop.tumblr.com
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Uva Wines (@uvawinesbrooklyn) στις 22 Νοεμβρίου 2016 στις 6:43 π.μ. PST
Uva Wines and Spirits (Williamsburg)
Εμπιστευτείτε μας: Αξίζει να μπείτε στο τρένο L και να περιπλανηθείτε στα πλήθη των χίπστερ της Bedford Avenue για να φτάσετε σε αυτό το στολίδι. Γιατί; Η πληθώρα κρασιών του Παλαιού Κόσμου, ειδικά από τη Γαλλία, τη Γερμανία και την Ιταλία. Πάρτε ένα μπουκάλι Beaujolais ή ένα εξίσου νόστιμο σπιτικό στο εύρος τιμών κάτω των 15 $.
199 Bedford Ave., Williamsburg; uvawines.com
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Smith & Vine (@smithandvine) στις 12 Φεβρουαρίου 2018 στις 8:46 π.μ. PST
Smith & Vine (Carroll Gardens)
Υπάρχουν δύο πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για αυτό το ίδρυμα Carroll Gardens που έχει αξία τόσο για τις αναμονής όσο και για τα ασυνήθιστα μπουκάλια: 1) Ανήκει στα ίδια άτομα πίσω από το αγαπημένο τυροκομείο Stinky Bklyn (το οποίο τυγχάνει να βρίσκεται στο δρόμο για βολικούς λόγους ζευγαρώματος) . Και 2) Προσφέρει έκπτωση 10 τοις εκατό σε όλα τα μπουκάλια από τις 6 έως τις 9 μ.μ. Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;
317 Smith St., Carroll Gardens; smithandvine.com
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τους εμπόρους κρασιού Vanderbilt (@vanderbiltwine) στις 21 Ιουνίου 2018 στις 5:09 π.μ. PDT
Vanderbilt Wine Merchants (Prospect Heights)
Πάρτε ένα εύχρηστο σύστημα ετικετών που διαθέτει χρήσιμες γευστικές σημειώσεις, προσθέστε έμπειρο προσωπικό και προσφορές σε κάθε προϋπολογισμό… και δεν θα μπορείτε να περιμένετε να ανοίξετε το μπουκάλι που έχετε επιλέξει. Ευτυχώς, το Prospect Park βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια. Πικ-νικ, κανείς;
573 Vanderbilt Ave., Prospect Heights; vanderbilt.κρασί
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 12 αμπελώνες της Πολιτείας της Νέας Υόρκης που αξίζουν το ταξίδι
πώς να κάνετε λείανση μαλλιών στο σπίτι
