Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Τρεις ψαράδες φοβόντουσαν νεκρούς καθώς το πλοίο συγκρούστηκε με βάρκα στα ανοικτά των ακτών του Μαγκαλουρού
- Ο Μεντβέντεφ βγαίνει από το Μόντε Κάρλο Masters μετά από θετικό τεστ κοροναϊού
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το βούτυρο είναι πάντα μας, ένα από τα αγαπημένα γαλακτοκομικά προϊόντα. Επίσης, ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα γαλακτοκομικά προϊόντα, το βούτυρο δεν χρησιμοποιείται μόνο ως νόστιμη επάλειψη και καρύκευμα για την ενίσχυση της γεύσης στα τρόφιμα, αλλά χρησιμοποιείται επίσης για το τηγάνισμα, το ψήσιμο ή το μαγείρεμα.
Χρησιμοποιήστε το σε λιωμένη μορφή για να φτιάξετε σοκολάτα brownies ή απλά τοποθετήστε κουκλάκια πάνω σε ζεστά παρανθάλα, το βούτυρο σε οποιαδήποτε μορφή με οποιοδήποτε φαγητό είναι πάντα αποδεκτό και γευμένο! Αλλά πόσο γνωρίζουμε πραγματικά για το βούτυρο πέρα από το γεγονός ότι είναι γαλακτοκομικό προϊόν;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Παράξενα πράγματα που συμβαίνουν μόνο στην Ινδία
Γνωρίζατε καν ότι υπάρχουν διάφοροι τύποι βουτύρου; Μέσω αυτού του άρθρου θα σας παρουσιάσουμε 10 διαφορετικούς τύπους βουτύρου. Ενώ μερικές από αυτές τις ποικιλίες αναγνωρίζονται ως οι συνηθισμένοι τύποι βουτύρου, υπάρχουν μερικές που ίσως δεν έχετε ακούσει ποτέ πριν!
Έτσι διαβάστε και απολαύστε!
Καλλιεργημένο βούτυρο
Το καλλιεργημένο βούτυρο είναι παρασκευασμένο από κρέμα που ζυμώνεται με ενεργά βακτήρια. Έχοντας μια ξεχωριστή, ελαφρώς αίσθηση γεύσης, το καλλιεργημένο βούτυρο χρησιμεύει ως μια εξαιρετική επιλογή καρυκευμάτων για φαγητό.
Βούτυρο γλυκιάς κρέμας
Το γλυκό βούτυρο κρέμας ή το «ακατέργαστο βούτυρο» είναι βούτυρο από παστεριωμένη φρέσκια κρέμα, που σημαίνει κρέμα που δεν έχει επιτραπεί να ξινίσει καθόλου. Για να φτιάξετε αλατισμένη εκδοχή του, προστίθενται φυσικές γεύσεις σε αυτό. Το αλατισμένο γλυκό βούτυρο κρέμας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ψήσιμο.
Ακατέργαστο βούτυρο κρέμας
Το ακατέργαστο βούτυρο κρέμας είναι ένας από τους πιο πολύτιμους τύπους βουτύρου. Αυτό το βούτυρο παρασκευάζεται από αγρόκτημα φρέσκια ή καλλιεργημένη μη παστεριωμένη κρέμα.
Η πιο ρομαντική ταινία του Χόλιγουντ
Γκι
Ένας από τους συνηθισμένους τύπους βουτύρου, το ghee είναι παγκοσμίως γνωστό ως «διαυγές βούτυρο». Αυτό το μακράς διαρκείας λίπος βουτύρου παράγεται όταν το βούτυρο θερμαίνεται για να εξατμιστεί το περιεχόμενο του νερού και τα στερεά του γάλακτος απομακρύνονται. Χρησιμεύει ως ιδανικό μέσο μαγειρέματος για τηγάνισμα και σοτάρισμα.
Κτυπημένο βούτυρο
Το κτυπημένο βούτυρο είναι επίσης ένας από τους κοινούς τύπους βουτύρου. Ιδανικά ως βούτυρο, το κτυπημένο βούτυρο είναι μια κακή επιλογή για μαγείρεμα. Το κτυπημένο βούτυρο παίρνει τη μαλακή του υφή κτυπώντας αέριο άζωτο μέσα του.
Ελαφρύ βούτυρο
Το ελαφρύ βούτυρο είναι ένας από τους όχι τόσο ευπροσάρμοστους τύπους βουτύρου που χρησιμοποιείται καλύτερα ως επάλειψη αλλά δεν είναι ιδανικός για μαγείρεμα ή τηγάνισμα. Αυτό το παραδοσιακό βουτύρου βούτυρο προσθέτει αέρα και νερό και είναι σχεδόν 25% χαμηλότερο σε λιπαρά από το κανονικό βούτυρο.
εικόνες από όμορφο κήπο
Αναδευμένο βούτυρο
Το παραδοσιακό αλατισμένο βούτυρο που παρασκευάζεται με την ανάδευση παστεριωμένης κρέμας ονομάζεται αναδευμένο βούτυρο. Το βρασμένο βούτυρο διατίθεται επίσης σε ανάλατη έκδοση.
Αρωματισμένο βούτυρο
Ένα άλλο από τα ενδιαφέροντα είδη βουτύρου είναι το αρωματισμένο βούτυρο. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας αρωματισμένο βούτυρο; Απλά προσθέστε οποιαδήποτε από τις αγαπημένες σας αρωματικές ύλες, όπως σκόρδο, βότανα και μπαχαρικά και θα δημιουργηθεί αρωματικό βούτυρο!
Βούτυρο
Όπως υποδηλώνει το όνομα, το αναμεμιγμένο βούτυρο είναι ένα μείγμα από κανονικό βούτυρο και λίγο λάδι (συνήθως canola). Το αναμεμιγμένο βούτυρο είναι ένας ενδιαφέρων τύπος βουτύρου που απλώνεται εύκολα από το ψυγείο διατηρώντας παράλληλα τη γεύση του βουτύρου.
Βούτυρο ορού γάλακτος
Ο ορός γάλακτος που έχει διαχωριστεί από το στάρπη χρησιμοποιείται για την παραγωγή βουτύρου ορού γάλακτος. Το βούτυρο ορού γάλακτος έχει μια τυριά γεύση και είναι συχνά αλμυρό εάν η στάρπη από την οποία διαχωρίστηκε ο ορός γάλακτος ήταν αλμυρή.
Εάν συναντήσετε περισσότερους τύπους βουτύρου εκτός από αυτούς, γράψτε μας!