Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου αφού παραβλέψαμε τη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το ρύζι moong dal και basmati είναι ένας κλασικός συνδυασμός και καταναλώνεται ευρέως στην Ινδία και τη Μέση Ανατολή. Το κίτρινο moong dal χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή σούπας και κάρυ και το μακρόκοκκο ρύζι μπασμάτι χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπυριάνι, μπαλάο και άλλα γλυκά πιάτα. Ωστόσο, όταν το ρύζι moong dal και basmati συνδυάζεται, δημιουργεί τροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες.
Ποια είναι η διατροφική αξία του Yellow Moong Dal;
Το κίτρινο moong dal έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. 100 g moong dal περιέχει 351 θερμίδες, 1,2 g ολικού λίπους, 28 mg νατρίου, 12 g διαιτητικών ινών, 3 g ζάχαρης και 25 g πρωτεΐνης. Περιέχει επίσης άλλες απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
Ποια είναι η διατροφική αξία του ρυζιού Basmati;
Το ρύζι Basmati διατίθεται σε δύο ποικιλίες - λευκό και καφέ. Το καφέ έχει περισσότερη γεύση και ίνες από την λευκή ποικιλία. Το ρύζι Basmati έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλό σε λιπαρά. 100 g λευκού ρυζιού basmati έχει 349 θερμίδες, 8,1 g πρωτεΐνης, 77,1 g υδατάνθρακες, 0,6 g λίπους και 2,2 g ινών.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση κίτρινου Moong Dal με ρύζι Basmati;
1. Βοηθά στην οικοδόμηση των μυών σας
2. Προωθεί την απώλεια βάρους και μειώνει τη χοληστερόλη
καλύτερες ταινίες για νήπια
3. Ενισχύει το μεταβολισμό
4. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
πώς να κοιμάστε 8 ώρες σε 4 ώρες
5. Αποτρέπει την αναιμία
6. Προωθεί την υγεία των μαλλιών και του δέρματος
1. Βοηθά στην οικοδόμηση μυών
Υπάρχουν 20 διαφορετικά είδη αμινοξέων που το σώμα χρησιμοποιεί στη σύνθεση πρωτεϊνών. Όμως, υπάρχουν 9 αμινοξέα που δεν μπορεί να παράγει το σώμα σας και αυτά τα αμινοξέα βρίσκονται στα φυτικά τρόφιμα. Οι φακές και άλλα όσπρια περιέχουν ένα αμινοξύ που ονομάζεται λυσίνη, ενώ το ρύζι basmati περιέχει αμινοξέα με βάση το θείο τα οποία είναι κυστεΐνη και μεθειονίνη.
Έτσι, όταν τα συνδυάζετε και καταναλώνετε, θα βοηθήσει στη σύνθεση πρωτεϊνών που θα βοηθήσει περαιτέρω στην οικοδόμηση των μυών σας.
2. Προωθεί την απώλεια βάρους και μειώνει τη χοληστερόλη
Τόσο το ρύζι basmati όσο και το moong dal είναι μια καλή πηγή ινών και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη, να αποτρέψουν το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και τη δυσκοιλιότητα. Η παρουσία ινών στο dal μπορεί να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα συνδέοντας τη χοληστερόλη και τη χοληστερόλη στα έντερα, έτσι ώστε το σώμα να είναι σε θέση να το εκκρίνει. Επίσης, η πρόσληψη φυτικών ινών ικανοποιεί την κοιλιά σας προωθώντας ένα αίσθημα πληρότητας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αυτό βοηθά στην ανεπιθύμητη επιθυμία των τροφίμων, επιτρέποντας έτσι την απώλεια βάρους.
3. Ενισχύει το μεταβολισμό
Όταν το dal μαγειρεύεται μαζί με μπαχαρικά όπως κουρκούμη, κύμινο ή κόλιανδρο, ενισχύει τη μεταβολική διαδικασία στο σώμα. Το κουρκούμη και το κύμινο είναι μπαχαρικά που αυξάνουν το μεταβολικό ρυθμό του σώματός σας. Από την άλλη πλευρά, το ρύζι basmati περιέχει θειαμίνη και νιασίνη που βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού σας.
4. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Το Moong dal έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αντιμικροβιακές ιδιότητες και όταν μαγειρεύεται με μπαχαρικά, καταπολεμά τα επιβλαβή βακτήρια, κρυολογήματα, ιούς κ.λπ. Το ρύζι Basmati δεν έχει μείνει πίσω, περιέχει μια ίνα που ονομάζεται ανθεκτικό άμυλο. Αυτό βοηθά στην προώθηση των υγιών βακτηρίων στο έντερο, διατηρώντας έτσι τα έντερα υγιή ενώ ταυτόχρονα ενισχύει την ανοσία του σώματος.
ισιώστε τα μαλλιά φυσικά στο σπίτι
5. Αποτρέπει την αναιμία
Όλοι οι τύποι φακών και οσπρίων, συμπεριλαμβανομένου του moong dal, περιέχουν καλή ποσότητα σιδήρου. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η κατανάλωση moong dal μειώνει τον κίνδυνο αναιμίας παρέχοντας την απαραίτητη ποσότητα σιδήρου που απαιτείται από το σώμα.
6. Προωθεί την υγεία των μαλλιών και του δέρματος
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το moong dal είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης. Τα μπαχαρικά που προστίθενται στο dal κατά το μαγείρεμα έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Έτσι μαζί, εξασφαλίζουν την υγεία του δέρματος και των μαλλιών. Το ρύζι Basmati, από την άλλη πλευρά, έχει καλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βοηθά στις κινήσεις του εντέρου οδηγώντας έτσι σε αποτελεσματικό καθαρισμό του σώματος. Επομένως, η κατανάλωση ρυζιού moong dal και basmati προάγει επίσης υγιές δέρμα και μαλλιά.
Ο καλύτερος χρόνος για φαγητό moong dal και basmati είναι το μεσημεριανό γεύμα και μικρές ποσότητες moong dal και ρυζιού μπορούν να καταναλωθούν για δείπνο. Αλλά, βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε μεγάλες ποσότητες, καθώς το ρύζι χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνέψει.
Μοιραστείτε αυτό το άρθρο!