Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα αγγλικών για ινδούς εκπαιδευτικούς
- IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου μετά από παραβίαση στη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Gudi Padwa 2021: Η Madhuri Dixit θυμάται να γιορτάζει το ευοίωνο φεστιβάλ με την οικογένειά της
- Οι κρατήσεις Mahindra Thar διασχίζουν το ορόσημο των 50.000 σε μόλις έξι μήνες
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Τα καρύδια, όταν καταναλώνονται σε περιορισμένη ποσότητα, είναι φυσικά ευεργετικά για την υγεία μας. Τα φυστίκια είναι ένα από τα δημοφιλή καρύδια που έχουν κατακλυσμό από οφέλη για την υγεία. Είναι πλούσια σε πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και στην υγεία της καρδιάς και του εντέρου.
Έχοντας κατανοήσει τα οφέλη των φιστικιών, ίσως νομίζετε ότι η κατανάλωση όσο το δυνατόν περισσότερο μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε όλα τα οφέλη όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Ωστόσο, είναι σημαντικό για εσάς να συνειδητοποιήσετε ότι τα φιστίκια δεν είναι κάτι που θα μπορούσε να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες και να έχει και το δικό του σύνολο παρενεργειών.
Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε για τις παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης φυστικιών.
1. Αύξηση βάρους
Τα φυστίκια είναι εύχρηστα σνακ, πράγμα που σημαίνει ότι τείνετε να το τρώτε πολύ. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η καθημερινή σας συνήθεια να καταναλώνετε φιστίκια μπορεί να γίνει η αιτία της αύξησης του βάρους σας [1] . Οι περισσότεροι άνθρωποι θα εκπλαγούν να σημειώσουν ότι ένα απλό φλιτζάνι φυστίκι έχει έως και 700 θερμίδες [δύο] . Έτσι, εάν είστε κάποιος που προσπαθεί να χάσει βάρος, θα πρέπει να παρακολουθείτε την κατανάλωση φυστικιών σας.
2. Υπερβολική ίνα
Ενώ η κατανάλωση ινών είναι απαραίτητη για να διασφαλιστεί η ομαλή κίνηση του εντέρου στον άνθρωπο, το γεγονός παραμένει ότι η υπερβολική ποσότητα ινών δεν είναι καλή για εμάς. Μπορεί να οδηγήσει σε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κράμπες στο στομάχι, δυσαπορρόφηση και σε ορισμένες άλλες καταστάσεις που οδηγούν σε πόνο στην κοιλιά [3] . Έτσι, πρέπει να αποφύγετε να καταναλώνετε πάρα πολλά φιστίκια με μία κίνηση.
3. Κίνδυνος μόλυνσης από σαλμονέλα
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα φιστίκια μπορούν να περιέχουν σαλμονέλα, η οποία καθιστά τον ξηρό καρπό εξαιρετικά ανασφαλή για κατανάλωση από τον άνθρωπο. Αυτό το βακτήριο έχει δυσμενείς επιπτώσεις σε βρέφη και ηλικιωμένους ενήλικες καθώς έχουν ασθενέστερο ανοσοποιητικό σύστημα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή θερμοκρασία, διάρροια και γαστρεντερικά προβλήματα [4] [5] .
4. Κίνδυνος κατάποσης ακρυλαμιδίου
Το ψήσιμο φυστικιών είναι ένας πολύ καλός τρόπος αντιμετώπισης των επιβλαβών βακτηρίων σαλμονέλας. Ωστόσο, αυτό δημιουργεί την παραγωγή ακρυλαμιδίων. Σύμφωνα με μελέτες, το ακρυλαμίδιο είναι γνωστό ότι αυξάνει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο ανθρώπινο σώμα [6] .
5. Προβλήματα πέψης
Τα φυστίκια έχουν πολύ υψηλή θερμιδική αξία. Λόγω αυτού, όταν έχετε πάρα πολλά φιστίκια με μία κίνηση, μπορεί να σας κάνει φούσκωμα και να προκαλέσει προβλήματα πέψης. Το βαρύ συναίσθημα μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε λήθαργο και μπορεί ακόμη και να επηρεάσετε τις άλλες διατροφικές σας συνήθειες, καθώς θα αισθανθείτε απώλεια όρεξης γενικά [7] .
6. Υψηλή αρτηριακή πίεση
Τα περισσότερα από τα φιστίκια που τρώμε είναι ψητά - που σημαίνει υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Μελέτες επισημαίνουν ότι στα περισσότερα πακέτα ψημένων φυστικιών, η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι περίπου 121 mg ανά ουγγιά (28,3 g) φιστικιών. Η υπερβολική κατανάλωση νατρίου αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Επίσης, οδηγεί σε υψηλή αρτηριακή πίεση και μπορεί να αποδειχθεί επιζήμια μακροπρόθεσμα [8] .
7. Προβλήματα στα νεφρά
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η κατανάλωση φυστικιών δεν προκαλεί προβλήματα στα νεφρά. Ωστόσο, εάν πάσχετε από νεφρικά προβλήματα, η κατανάλωση φυστικιών μπορεί να σας κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φυστίκια είναι πλούσια πηγή καλίου. Βοηθά στη διατήρηση της ηλεκτρολυτικής ισορροπίας και παρέχει ανακούφιση από το άγχος και το άγχος βελτιώνοντας το μεταβολισμό του σώματος [9] . Τώρα για άτομα που πάσχουν από νεφρικές διαταραχές, ο νεφρός δεν είναι αποτελεσματικός στην απομάκρυνση της περίσσειας καλίου από το σώμα. Αυτό, με τη σειρά του, οδηγεί σε υπερβολική περιεκτικότητα σε κάλιο στο σώμα, η οποία μπορεί να προκαλέσει και διάφορα άλλα προβλήματα υγείας [10] .
8. Κίνδυνος νεφρών
Ακόμη και για υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση φυστικιών σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να διαταράξει την ισορροπία καλίου στο σώμα. Η παρουσία οξαλικών και μεθειονίνης στα φιστίκια ενισχύει το σχηματισμό οξαλικού ασβεστίου - ένα από τα κύρια συστατικά των κρυσταλλικών λίθων των νεφρών [έντεκα] . Έτσι, η κατανάλωση φυστικιών σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη νεφρικών λίθων σε υγιείς ενήλικες.
9. Γαστρεντερικά προβλήματα
Η φρουκτάνη είναι ένα βασικό συστατικό των φιστικιών. Δεν είναι συνήθως επιβλαβές, αλλά πολλοί άνθρωποι (ιδιαίτερα στο Ινδικό πλαίσιο) είναι αλλεργικοί στη φρουκτάνη [12] . Η ένταση της αλλεργίας μπορεί να ποικίλει από εκείνη της ήπιας αλλεργίας σε σοβαρές (μερικές φορές ακόμη και μέχρι τη νοσηλεία). Αυτοί οι άνθρωποι μπορούν να αναπτύξουν σοβαρές επιπλοκές, οι οποίες, με τη σειρά τους, μπορούν να προκαλέσουν γαστρεντερικά προβλήματα. Αυτά μπορεί να κυμαίνονται από δυσκοιλιότητα και μετεωρισμό έως κοιλιακό άλγος και διάρροια. Ως εκ τούτου, συνιστάται να αρχίσετε να καταναλώνετε φιστίκια μόνο σε μικρές ποσότητες για να μάθετε εάν είστε αλλεργικοί σε αυτά ή όχι [13] .
Οφέλη από το desi ghee για το δέρμα
10. Υψηλά επίπεδα μαγγανίου
Το μαγγάνιο είναι ένα συστατικό που είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Ωστόσο, η περίσσεια μαγγανίου στο σώμα μπορεί να προκαλέσει ανησυχία από μόνη της. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις εγκύους και τις θηλάζουσες μητέρες [14] . Το φυστίκι είναι γεμάτο με μαγγάνιο, το οποίο, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους, ψευδαισθήσεις, κράμπες στα πόδια και πολλές νευρολογικές καταστάσεις [δεκαπέντε] .
Μερικές άλλες λιγότερο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες από την κατανάλωση υπερβολικών φιστικιών είναι οι εξής:
- Μόλυνση από ομφαλό πορτοκαλί σκουλήκι [16]
- Αλλεργίες στα καρύδια των δέντρων
- Κίνδυνος κατανάλωσης φυτοφαρμάκων και εντομοκτόνων
Σε μια τελική σημείωση ...
Τα φυστίκια είναι καλά για την υγεία σας, αλλά σε περιορισμένες ποσότητες. Συνιστάται να τρώτε 1-2 χούφτες (περίπου 30 πυρήνες) την ημέρα και όχι περισσότερο.