Συνταγή Shrikhand: πώς να φτιάξετε το kesar elaichi shrikhand στο σπίτι

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
• 
• Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Αθλητισμός Ο Μεντβέντεφ βγαίνει από το Μόντε Κάρλο Masters μετά από θετικό τεστ κοροναϊού
• Νέα Vishnu Vishal και Jwala Gutta για ισοπαλία στις 22 Απριλίου: Ελέγξτε λεπτομέρειες εδώ
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Η συνταγή Kesar elaichi shrikhand, επίσης απλά γνωστή ως shrikhand, είναι ένα αυθεντικό γλυκό της κουζίνας του Μαχαράστρα και του Γκουτζαράτι. Φτιάχνεται με ανάμειξη κρέμα γάλακτος με ζάχαρη σε σκόνη και με κάρδαμο, σαφράν και ξηρούς καρπούς. Το γεύμα από τα Γατζαράτια / Μαχαράστρια είναι ατελές χωρίς να έχεις το σικρακάντ στο πιάτο.

Το Shrikhand είναι ένα γρήγορο και απλό γλυκό στο σπίτι και, ως εκ τούτου, είναι ένα μέρος για γιορτές και γιορτές. Είναι κρεμώδες και απαλό σε συνέπεια και πλούσιο σε γεύση και μια μικρή ποσότητα γεμίζει εύκολα το στομάχι. Η σπιτική συνταγή shrikhand ταιριάζει συνήθως με τους φτωχούς και είναι μια κοινή επιλογή για πρωινό το Σαββατοκύριακο στη Μαχαράστρα.

Αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το kesar elaichi shrikhand στο σπίτι, ακολουθεί μια διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες και ένα βίντεο για το πώς να το κάνετε.

μαγιό για μεγάλα μπούστα

ΒΙΝΤΕΟ ΣΥΝΔΕΣΗΣ ΣΚΡΙΚΑΝΤ

Συνταγή από: Meena Bhandari

Τύπος συνταγής: Γλυκά

Μερίδες: 1 μπολ μεσαίου μεγέθους

• Πυκνό τυρόπηγμα - 500 g

  Ζάχαρη άχνη - 3 κουταλιές της σούπας

  
  
  

  Saffron (kesar) - 8-9 σκέλη

  Ροδαλό νερό - 1 κουταλάκι του γλυκού

  Κάρδαμο (elaichi) - 3 λοβό

  Φιστίκια χωρίς κέλυφος (εμποτισμένα και κομμένα σε φέτες) - 2-3 καρύδια

  crop top με μακριά φούστα sonam kapoor

• 1. Πάρτε ένα άδειο μπολ και τοποθετήστε το σουρωτήρι στην κορυφή.

  2. Διπλασιάστε ένα πανί κουζίνας και τοποθετήστε το στο σουρωτήρι.

  3. Ρίξτε το τυρόπηγμα στο ύφασμα, κρατήστε ψηλά τα άκρα του υφάσματος και πιέστε το απαλά.

  4. Μόλις το νερό αρχίσει να στραγγίζει, κρατήστε το ξανά στο σουρωτήρι και ψύξτε το για 6-8 ώρες.

  5. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και προσθέστε ζάχαρη άχνη.

  6. Μουλιάστε 4-5 κρόκους σαφράν σε ροδόνερο για περίπου ένα ή δύο λεπτά.

  7. Ρίξτε το στο μπολ και ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

  8. Στη συνέχεια, χτυπήστε τους λοβούς του κάρδαμου με ένα γουδοχέρι και προσθέστε το στο shrikhand και ανακατέψτε καλά.

  9. Πασπαλίστε κομμάτια φυστικιού και κρόκους σαφράν στο shrikhand για γαρνίρισμα.

  αποσπάσματα σχετικά με την υγεία

• 1. Μπορείτε να προσθέσετε πολτό μάνγκο στο shrikhand ενώ το συνδυάζετε, για να πάρετε τη διάσημη συνταγή amarkhand.
• 2. Το χτύπημα του κρεμασμένου μείγματος στάρπης είναι μια καλή επιλογή για πιο ομαλή συνοχή.

• Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 μικρό μπολ
• Θερμίδες - 288 θερμίδες
• Λίπος - 7,8 g
• Πρωτεΐνη - 5,1 g
• Υδατάνθρακες - 49,2 g
• Ζάχαρη - 42,3 g
• Ίνες - 0,5 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΣΚΡΥΝΤ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ

1. Πάρτε ένα άδειο μπολ και τοποθετήστε το σουρωτήρι στην κορυφή.

2. Διπλασιάστε ένα πανί κουζίνας και τοποθετήστε το στο σουρωτήρι.

3. Ρίξτε το τυρόπηγμα στο ύφασμα, κρατήστε ψηλά τα άκρα του υφάσματος και πιέστε το απαλά.

4. Μόλις το νερό αρχίσει να στραγγίζει, κρατήστε το ξανά στο σουρωτήρι και ψύξτε το για 6-8 ώρες.

5. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και προσθέστε ζάχαρη άχνη.

6. Μουλιάστε 4-5 κρόκους σαφράν σε ροδόνερο για περίπου ένα ή δύο λεπτά.

7. Ρίξτε το στο μπολ και ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο.

8. Στη συνέχεια, χτυπήστε τους λοβούς του κάρδαμου με ένα γουδοχέρι και προσθέστε το στο shrikhand και ανακατέψτε καλά.

9. Πασπαλίστε κομμάτια φυστικιού και κρόκους σαφράν στο shrikhand για γαρνίρισμα.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο