Συνταγή Rajasthani Sattu: Πώς να φτιάξετε το Teej Sattu στο σπίτι

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 6 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 8 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 11 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Συνταγές Συνταγές oi-Staff Δημοσιεύτηκε από: Sowmya Subramanian| στις 21 Αυγούστου 2017

Το Rajasthani sattu είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια των περισσότερων φεστιβάλ. Είναι φτιαγμένο από σκόνη ψητό γραμμάριο, ζάχαρη άχνη και γκι, καρυκευμένο με σκόνη κάρδαμο. Αυτό το ιδιαίτερο γλυκό ετοιμάζεται επίσης κατά τη διάρκεια του Raksha Bandhan από τις γυναίκες για τα αδέλφια τους στη Βόρεια Ινδία.



Η συνταγή maaladu της φήμης της Νότιας Ινδίας, είναι μια παραλλαγή αυτού του γλυκού sattu. Είναι απλώς κατασκευασμένο σε τέλεια στρογγυλές σφαίρες και δίνεται στα παιδιά, καθώς είναι πολύ υγιές. Αυτή η συνταγή της γιαγιάς είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και σίδηρο, καθώς και εξαιρετικά γευστική γεύση, καθιστώντας την αγαπημένη στους ηλικιωμένους και τα παιδιά.



Το γλυκό sattu είναι εξαιρετικά εύκολο και γρήγορο στην κατασκευή και απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια και εξειδίκευση για να γίνει σωστό. Αν θέλετε να ξεπεράσετε τις γλυκές σας επιθυμίες, αυτή είναι η τέλεια συνταγή για να μάθετε πώς να φτιάχνετε το Rajasthani sattu στο σπίτι. Ρίξτε μια ματιά στο βίντεο και τη διαδικασία βήμα προς βήμα της συνταγής Rajasthani sattu παρακάτω.

ΒΙΝΤΕΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ RAJASTHANI SATTU

συνταγή rajasthani sattuΣΥΝΤΑΓΗ RAJASTHANI SATTU | Συνταγή TEEJ SATTU | ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΜΑΛΑΔΟΥ Rajasthani Sattu Συνταγή | Συνταγή Teej Sattu | Σπιτικό γλυκό Rajasthani Sattu | Πώς να φτιάξετε το Maladu στο σπίτι Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15M Συνολικός χρόνος 20 λεπτά

Συνταγή από: Meena Bhandari

Τύπος συνταγής: Γλυκά



Εξυπηρετεί: 4

Συστατικά
  • Ψητό γραμμάριο Βεγγάλης (chana dal) - 200 g

    πώς να ελέγξετε την έντονη τριχόπτωση

    Ghee (λιωμένο) - 120 g



    Ζάχαρη άχνη - 120 g

    Κάρδαμο σε σκόνη - 1 κουταλάκι του γλυκού

    Ψιλοκομμένα αμύγδαλα - 2-3 κουταλιές της σούπας

Κόκκινο ρύζι Kanda Poha Πως να προετοιμαστείς
  • 1. Προσθέστε το chana dal σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και ψήστε το για περίπου 2-3 ​​λεπτά και κονιοποιήστε το.

    2. Ρίξτε τις φακές σε σκόνη σε ένα μπολ, ακολουθούμενη από ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά.

    3. Προσθέστε γκι, κάρδαμο σε σκόνη και ανακατέψτε καλά. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά μέχρι να γίνει μια σκληρή ζύμη.

    4. Χωρίστε τα σε ίσες μεσαίες μερίδες και τυλίξτε τις σε έναν επίπεδο δίσκο.

    5. Γαρνίρετε με τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

Οδηγίες
  • 1. Το ghee πρέπει να είναι ζεστό ενώ αναμιγνύεται, έτσι ώστε να είναι εύκολο να διαμορφωθεί το sattu.
  • 2. Μπορείτε να προσθέσετε καρύδια ανακαρδιοειδών στο sattu, για να του δώσετε μια τραγανή υφή.
  • 3. Το ψήσιμο του chana dal είναι προαιρετικό, αλλά αυτό προσθέτει στη γεύση της συνταγής.
Διατροφικές πληροφορίες
  • Μέγεθος μερίδας - 100 g
  • Θερμίδες - 1512 θερμίδες
  • Λίπος - 29 g
  • Πρωτεΐνη - 40 g
  • Υδατάνθρακες - 278 g
  • Ζάχαρη - 12 g
  • Ίνες - 2 g

ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ RAJASTHANI SATTU

1. Προσθέστε το chana dal σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι και ψήστε το για περίπου 2-3 ​​λεπτά και κονιοποιήστε το.

συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu

2. Ρίξτε τις φακές σε σκόνη σε ένα μπολ, ακολουθούμενη από ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά.

συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu

3. Προσθέστε γκι, κάρδαμο σε σκόνη και ανακατέψτε καλά. Ζυμώνουμε για 5 λεπτά μέχρι να γίνει μια σκληρή ζύμη.

συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu

4. Χωρίστε τα σε ίσες μεσαίες μερίδες και τυλίξτε τις σε έναν επίπεδο δίσκο.

Εφαρμογή καθημερινών παρακινητικών αποσπασμάτων
συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu

5. Γαρνίρετε με τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα.

συνταγή rajasthani sattu συνταγή rajasthani sattu

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις