Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσειςΤζάστιν
-
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ -
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ Μην χάσετε
- Ο Anirban Lahiri είναι σίγουρος μπροστά από το RBC Heritage
- Λίστα όλων των κουπονιών δεδομένων επιπέδου εισόδου από το Reliance Jio, Airtel, Vi και BSNL
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Pomfret fish είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό και νόστιμο ψάρι. Όλοι οι λάτρεις των ψαριών αγαπούν να γουρούνι σε αυτό το ψάρι τουλάχιστον μία φορά στη διάρκεια της ζωής τους. Αυτό το θαλασσινό ψάρι παρασκευάζεται με πολλούς τρόπους σε όλη την Ινδία και είναι ενδιαφέρον ότι όλες οι συνταγές έχουν εξίσου καλή γεύση.
Σήμερα, έχουμε μια ειδική Bengali συνταγή για το pomfret που είναι γνωστή ως το shorshe pomfret ή το pomfret σε σάλτσα μουστάρδας. Όπως προκύπτει από το όνομα, αυτή η συνταγή ψαριού χρησιμοποιεί πάστα μουστάρδας σε αφθονία. Είναι μια σχετικά εύκολη και γρήγορη προετοιμασία. Η ζωηρή γεύση μουστάρδας και το έντονο άρωμα μουστάρδας είναι το πιο σημαντικό μέρος της συνταγής.
Λοιπόν, εδώ είναι η συνταγή για τα ψάρια pomfret σε σάλτσα μουστάρδας. Δοκίμασέ το.
πώς να σταματήσετε την τριχόπτωση αμέσως στο σπίτι
Εξυπηρετεί: 3
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Ολα όσα χρειάζεστε
- Ψάρια Pomfret- 1
- Κίτρινοι σπόροι μουστάρδας - 2 κουταλιές της σούπας
- Σκόρδο - 5-6 σκελίδες
- Πράσινα τσίλι - 3
- Κουρκούμη σκόνη - 1 κουταλιά της σούπας
- Αλάτι - σύμφωνα με τη γεύση
- Μαύροι σπόροι κύμινου - 1 κουτ
- Λάδι μουστάρδας - 2 κουταλιές της σούπας
- Φύλλα κορίανδρου - για γαρνιτούρα
Διαδικασία
1. Πλύνετε καλά τα ψάρια με νερό και κόψτε το οριζόντια σε ίσα κομμάτια.
2. Τρίψτε τους σπόρους μουστάρδας, το σκόρδο και δύο πράσινα τσίλι μαζί με λίγο νερό σε μια παχιά πάστα.
nyc αποσπάσματα για τη ζωή
3. Μαρινάρετε τα κομμάτια ψαριού με αλάτι και κουρκούμη σκόνη.
4. Ζεσταίνετε μια κουταλιά της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε τα κομμάτια ψαριού μέχρι να γίνουν χρυσοκαφέ.
5. Μόλις τελειώσετε, μεταφέρετε τα κομμάτια σε ένα πιάτο και φυλάξτε το στην άκρη.
6. Στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας λάδι και προσθέστε τους μαύρους σπόρους κύμινου. Αφήστε το να καταρρεύσει.
7. Προσθέστε τη μουστάρδα, το αλάτι και το κουρκούμη. Μαγειρέψτε για περίπου 4-5 λεπτά.
8. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό και τα κομμάτια ψαριού. Ανακατέψτε καλά.
9. Αφήστε το ζωμό να βράσει για περίπου 2-3 λεπτά και μετά σβήστε τη φλόγα.
10. Ρίχνουμε ένα κουταλάκι του γλυκού λάδι μουστάρδας πάνω στα ψάρια και γαρνίρουμε με πράσινα φύλλα τσίλι και κόλιανδρο.
βαθύ μαλακτικό για τα μαλλιά
Το Pomfret σε σάλτσα μουστάρδας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Είναι μια τέλεια συνταγή ψαριού για να πάτε με ρύζι στον ατμό.
Διατροφική αξία
Τα ψάρια Pomfret σε σάλτσα μουστάρδας είναι μια εξαιρετικά θρεπτική συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε. Περιέχει περίπου 15 τοις εκατό λίπους και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Περιέχει μηδενικό ποσοστό χοληστερόλης και ως εκ τούτου, είναι καλό και για τους καρδιακούς ασθενείς.
Συμβουλές
Μπορείτε να ετοιμάσετε τη συνταγή σε κανονικό φυτικό ή ελαιόλαδο για να την κάνετε ακόμα πιο θρεπτική.
Επειδή το pomfret είναι θαλασσινό ψάρι, είναι αλμυρό. Ρυθμίστε το αλάτι σύμφωνα με αυτό.
