Παγκόσμια Ημέρα Καφέ 2019: Ιστορία και Σημασία

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του ΦεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Σε συγχρονισμό Τύπος Pulse oi-Neha Ghosh By Νεά Γκος την 1η Οκτωβρίου 2019

Τα πρωινά είναι ατελή χωρίς να πίνουν ένα φλιτζάνι καφέ και το άρωμά του είναι αρκετό για να σας φορτίσει και να ξεκινήσει τη μέρα σας. Κάθε χρόνο, την 1η Οκτωβρίου, γιορτάζεται η Διεθνής Ημέρα του Καφέ για να αναγνωρίσει τους αγρότες, τους καβουρδιστές, τους baristas και τους ιδιοκτήτες καφενείων κ.λπ.



Η Ινδία είναι η μόνη χώρα που καλλιεργεί όλες τις ποικιλίες καφέ, που έχουν εξωτική γεύση και υπέροχο άρωμα. Στην Ινδία, ο μεγαλύτερος παραγωγός καφέ είναι η Karnataka που αντιπροσώπευε το 74% της συνολικής παραγωγής καφέ κατά την περίοδο 2017-2018. Κάθε μέρα 3 δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ καταναλώνονται σε όλο τον κόσμο, ένας αριθμός που συνεχίζει να αυξάνεται.



διεθνής ημέρα καφέ

Ιστορία της διεθνούς ημέρας του καφέ

Ο Διεθνής Οργανισμός Καφέ ξεκίνησε την πρώτη επίσημη Διεθνή Ημέρα Καφέ στο Μιλάνο την 1η Οκτωβρίου 2015. Ωστόσο, η ακριβής προέλευση της Διεθνούς Ημέρας Καφέ είναι άγνωστη.

Σημασία της διεθνούς ημέρας καφέ

Η ημέρα υπογραμμίζει την αναγκαιότητα του καφέ δίκαιου εμπορίου και ο κύριος στόχος της είναι να ευαισθητοποιήσει το κοινό για τις συνθήκες εργασίας των αγροτών καφέ. Η ημέρα στοχεύει επίσης στην ενίσχυση της θέσης της αειφορίας του καφέ.



Παρά την αυξανόμενη ζήτηση για καφέ, οι παραγωγοί λαμβάνουν τιμές πάνω από 30% κάτω από τον μέσο όρο τα τελευταία δέκα χρόνια, απειλώντας έτσι τα προς το ζην των αγροτών καφέ και των οικογενειών τους. Ως εκ τούτου, ο κύριος στόχος του εορτασμού της Διεθνούς Ημέρας Καφέ είναι να βοηθήσουμε τους αγρότες να επιτύχουν ένα δίκαιο βιοτικό επίπεδο.

Τύποι καφέ που σερβίρονται σε όλο τον κόσμο

  • Καπουτσίνο - Ο πιο δημοφιλής τύπος καφέ στον κόσμο, ο καπουτσίνο αποτελείται από τρία στρώματα - πρώτο εσπρέσο, δεύτερο γάλα στον ατμό και τέλος ένα στρώμα αφρού, αφρώδους γάλακτος. Για το κάλυμμα, χρησιμοποιούνται σκόνη σοκολάτας ή ξέσματα σοκολάτας.
  • Καφές latte - Είναι φτιαγμένο με γάλα στον ατμό και ένα μόνο καφέ.
  • Εκφράστηκε - Είναι φτιαγμένο με βρασμό βραστό νερό υπό υψηλή πίεση μέσω των αλεσμένων κόκκων καφέ.
  • Αμερικανικός καφές - Φτιάχνεται με την προσθήκη ζεστού νερού σε ένα στιγμιότυπο καφέ εσπρέσο.
  • Μακρύ μαύρο - Φτιάχνεται με την προσθήκη ζεστού νερού σε μια κούπα και στη συνέχεια με την προσθήκη δύο βολών εσπρέσο στο νερό.
  • ιρλανδικός καφές - Είναι ένα κοκτέιλ που αποτελείται από ιρλανδικό ουίσκι, ζεστό καφέ και ζάχαρη. Το μείγμα στη συνέχεια αναδεύεται και συμπληρώνεται με κρέμα.
  • Βιέννη - Προστίθενται δύο βολές ισχυρού εσπρέσο προτού προστεθεί σαντιγί ως υποκατάστατο του γάλακτος και της ζάχαρης.
  • Επίπεδο λευκό - Δεν χύνεται τόσο αφρώδες γάλα στον ατμό πάνω από μια βολή από εσπρέσο.
  • Μόκα - Είναι ακριβώς παρόμοιο με το latte με προσθήκη σκόνης σοκολάτας ή σιροπιού και συμπληρώνεται με σαντιγί.
  • Macchiato - Σε ένα φλιτζάνι, προστίθεται ένα εσπρέσο, το οποίο στη συνέχεια συμπληρώνεται με αφρώδες γάλα.
  • Καφές με φουντούκι - Οι κόκκοι καφέ και το φουντούκι προστίθενται στο μύλο και στη συνέχεια παρασκευάζονται σε γαλλικό τύπο.
  • τούρκικος καφές - Αυτός ο τύπος καφέ παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας πολύ αλεσμένους αφιλτράριστους κόκκους καφέ.



Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις