Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου μετά από παραβίαση στη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
- Ο Sharad Pawar θα απολυθεί από το νοσοκομείο σε 2 ημέρες
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Gudi Padwa 2021: Η Madhuri Dixit θυμάται να γιορτάζει το ευοίωνο φεστιβάλ με την οικογένειά της
- Οι κρατήσεις Mahindra Thar διασχίζουν το ορόσημο των 50.000 σε μόλις έξι μήνες
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Ήρθε η ώρα για το Navratri ξανά! Το Navratri είναι ένα από τα πιο σημαντικά ινδουιστικά φεστιβάλ στην Ινδία, όταν λατρεύεται η θεά Ντάργκα για εννέα ημέρες. Η θεά Durga πιστεύεται ότι έχει εννέα διαφορετικές ενσαρκώσεις και κάθε γυναικεία θεότητα σημαίνει μια ξεχωριστή δύναμη.
Κατά τη διάρκεια του Navratri, οι περισσότεροι άνθρωποι παρακολουθούν νηστεία και επίσης εγκαταλείπουν μη χορτοφαγικά τρόφιμα, όπως το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, τρόφιμα όπως το κρέας, το σκόρδο και το κρεμμύδι μπορούν να προσελκύσουν και να απορροφήσουν αρνητικές ενέργειες και θα πρέπει να αποφεύγονται λόγω εποχιακών αλλαγών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα σώματα τείνουν να έχουν χαμηλή ανοσία περίπου εκείνη την εποχή.
Ενώ μερικοί άνθρωποι νηστεύουν κατά τη διάρκεια του Navratri για θρησκευτικούς λόγους, υπάρχουν μερικοί άλλοι που το θεωρούν γρήγορο ως τρόπο αποτοξίνωσης του σώματός τους και επίσης να χάσουν βάρος.
Kuttu ka Aatta | Οφέλη από το αλεύρι Kuttu. Οφέλη για την υγεία από το αλεύρι φαγόπυρου, το αλεύρι πουλερικών Boldsky
Εάν σκοπεύετε να νηστεύσετε για το Navratri, βεβαιωθείτε ότι το κάνετε με υγιεινό τρόπο. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποτοξινώσετε το σώμα σας, να καθαρίσετε το μυαλό σας και επίσης να σας αφήσει να νιώσετε υπέροχα!
Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε μερικά από τα υγιεινά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του Navratri.
Φρούτα:
Όλα τα είδη φρούτων επιτρέπονται κατά τη διάρκεια του Navratri γρήγορα. Μπορείτε είτε να φάτε μεμονωμένα φρούτα είτε να συνδυάσετε πολλά φρούτα και να καταναλώσετε μια φρουτοσαλάτα. Αυτό θα μπορούσε να είναι το καλύτερο φαγητό για τη νηστεία σας χωρίς να προκαλεί παρενέργειες και ταυτόχρονα να σας κρατά γεμάτο.
Γλυκοπατάτες:
Οι γλυκοπατάτες είναι το τέλειο σνακ για το Navratri. Μπορείτε απλά να βράσετε στον ατμό ή να βράσετε τις γλυκοπατάτες και να τις φάτε ως έχει. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα αλμυρό σνακ, φτιάξτε μπιφτέκια ή τσίκι από αυτά. Μπορείτε να προσθέσετε μια παύλα χυμό λεμονιού εάν θέλετε να καταπολεμήσετε τη γλυκύτητα αυτών των γλυκοπατάτας.
Αγγούρι:
Το αγγούρι είναι ένα εξαιρετικό φαγητό που καταναλώνεται κατά τη διάρκεια της νηστείας. Έχει πολλή περιεκτικότητα σε νερό που μπορεί να σας κρατήσει ενυδατωμένο. Μπορείτε επίσης να το καταναλώσετε ανά πάσα στιγμή και θα σας βοηθήσει να σας κρατήσει γεμάτο για αρκετό καιρό. Εάν δεν θέλετε να καταναλώνετε αγγούρι ως έχει, συμπεριλάβετε μερικά ακόμη λαχανικά, φτιάξτε μια σαλάτα, πασπαλίστε λίγο αλάτι, πιπέρι και κύμινο και απολαύστε !!
Sabudana:
Το Sabudana ή το σάγο δεν είναι παρά μαργαριτάρια ταπιόκας. Χρησιμοποιείται ευρέως στη νηστεία, με πατάτες. Τόσο η sabudana όσο και οι πατάτες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, ως εκ τούτου, είναι καλό εάν μπορείτε να το συνοδεύσετε με ινώδη λαχανικά όπως σπανάκι, λάχανο, ντομάτες, πιπεριά, κολοκύθα κ.λπ.
Επίσης, θα ήταν υπέροχη ιδέα αν μπορούσατε να ψήσετε, να ψήσετε ή να ψήσετε τα λαχανικά αντί να τα τηγανίσετε. Μπορείτε να καταναλώσετε σάγο με τη μορφή khichdi, vada, kheer ή payasam.
Αποξηραμένα φρούτα:
Όλα τα είδη ξηρών φρούτων, όπως αμύγδαλα, kishmish, φιστίκια, κάσιους, καρύδια, σύκο και βερίκοκο τρώγονται κατά τη διάρκεια της νηστείας. Αυτό μπορεί να σας κρατήσει γεμάτο για λίγο περισσότερο χρόνο.
Προιοντα γαλακτος:
Όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ασφαλή για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της νηστείας Navratri. Μπορείτε να καταναλώσετε γάλα απευθείας ή με τη μορφή γιαουρτιού ή βουτυρογάλατος. Κατά τη διάρκεια της νηστείας σας, είναι σημαντικό να διατηρείτε τον εαυτό σας καλά ενυδατωμένο, επομένως, το βουτυρόγαλα μπορεί να βοηθήσει πολύ.
Αν θέλετε να βελτιώσετε τις γεύσεις σας και απογοητευτείτε να τρώτε φρούτα όπως είναι, χτυπήστε τα μαζί με γάλα και απολαύστε ένα φανταστικό milkshake. Εάν σκοπεύετε να χάσετε κάποιο βάρος κατά τη διάρκεια της νηστείας σας στο Navratri, τότε πρέπει να βεβαιωθείτε ότι αποφεύγετε τη ζάχαρη στα milkshakes σας ή διατηρείτε την ποσότητα ζάχαρης πολύ μικρότερη.
Βούτυρο, khoya, ghee, paneer και συμπυκνωμένο γάλα είναι επίσης ωραία για κατανάλωση. Εάν ανησυχείτε για αύξηση βάρους, δοκιμάστε και χρησιμοποιήστε αποβουτυρωμένο γάλα αντί για πλήρες γάλα.
Κύμινο:
Το κύμινο βοηθάει πολύ στη νηστεία. Σας βοηθά στην πέψη και εξαλείφει τα γαστρικά προβλήματα. Μπορείτε να συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερο κύμινο στη διατροφή σας. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, καλό είναι να βράζετε λίγο νερό με κύμινο, να το ψύχετε και να το καταναλώνετε στη θέση του κανονικού νερού.
Μέλι & Jaggery:
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το μέλι ή το jaggery αντί της ζάχαρης, όπου είναι δυνατόν. Αυτό θα σας κρατήσει μακριά από το να ανησυχείτε για αύξηση βάρους. Θα αισθανθείτε επίσης ενεργητικός.
Χυμός φρούτων:
Παρόμοια με τα milkshakes, τα φρούτα μπορούν επίσης να καταναλωθούν με τη μορφή χυμών. Και πάλι, βεβαιωθείτε ότι είτε αποφεύγετε τη ζάχαρη εντελώς είτε τη διατηρείτε ελάχιστη. Οι χυμοί φρούτων μπορούν να σας κρατήσουν ενυδατωμένους επίσης.
Για να κάνετε την νηστεία σας πιο υγιεινή, τρώτε μικρά γεύματα και μην πεινάτε πλήρως. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σας. Όσο το δυνατόν περισσότερο, κρατήστε τον εαυτό σας ενυδατωμένο με φυσικά ποτά όπως νερό καρύδας, πράσινο τσάι, λεμόνι και βουτυρόγαλα.