ΣΥΝΤΑΓΈΣ GANESH CHATURTHI: 16 ΕΎΚΟΛΑ ΓΛΥΚΆ ΠΙΆΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΊΤΕ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΣΤΟ ΣΠΊΤΙ

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα

Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

Πριν από 6 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
Πριν από 7 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
Πριν από 9 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
Πριν από 12 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Χορτοφάγος Χορτοφάγος oi-Staff Από Προσωπικό | Ενημερώθηκε: Πέμπτη 20 Αυγούστου 2020, 16:40 [IST]

Ganesh Chaturthi Το 2020 πέφτει στις 22 Αυγούστου. Οι οικογένειες που φέρνουν τη Γκανέσα στο σπίτι φέτος θα είναι ήδη απασχολημένες με τις προετοιμασίες. Όλοι γνωρίζουμε ότι ο Γκανέσα είναι ένας Θεός που λατρεύει να τρώει. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι συνταγές Ganesh Chaturthi έχουν ιδιαίτερη σημασία. Όλα τα ινδικά φεστιβάλ είναι ατελή χωρίς κάποιες πραγματικά νόστιμες συνταγές γλυκών πιάτων.

Αλλά οι συνταγές Ganesh Chaturthi είναι διαφορετικές. Δεν είναι μόνο για εμάς. Ακόμα και ο Λόρδος Ganesha λατρεύει να χαράζει αυτές τις ιδιαίτερες λιχουδιές. Γι 'αυτό και αυτές οι συνταγές Ganesh Chaturthi μπορούν να παρουσιαστούν και στο Ganpati Bappa. Καθώς ο Ganesh Chaturthi είναι ένα φεστιβάλ που γιορτάζεται κυρίως στη Μαχαράστρα και την Καρνατάκα, οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές ανήκουν σε αυτές τις δύο πολιτείες.

10 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ GOWRI GANESHA ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΣΗΜΕΡΑ!

Ωστόσο, μερικές συνταγές Ganesh Chaturthi παραμένουν κοινές. Για παράδειγμα, όλοι γνωρίζουμε ότι η Γκανέσα λατρεύει τα λάδια. Και οι συνταγές ladoo είναι λίγο πολύ καθολικές. Ένα άλλο σημαντικό πιάτο για τον Ganesh Chaturthi είναι οι μοντάκ. Οι γιορτές σας θα ήταν πραγματικά ατελείς χωρίς συνταγές modak . Εδώ σας δώσαμε τέσσερις διαφορετικές ποικιλίες τροπικών συνταγών. ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΠΡΙΝ ΦΕΡΕΤΕ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ ΛΟΔΑ;

Ακολουθούν μερικές από τις βασικές συνταγές για τον Ganesh Chaturthi που δοκιμάζετε φέτος.

Puliyogare

Το Puliyogare είναι μια πολύ διάσημη χορτοφαγική συνταγή από τη Νότια Ινδία. Δεν είναι μόνο απολαυστικό ως βασικό πιάτο, αλλά σερβίρεται και ως «prasad» στους ναούς της Νότιας Ινδίας. Το Puliyogare δεν είναι τίποτα άλλο παρά το ρύζι με γεύση tamarind που έχει μαγειρευτεί με νόστιμα και αρωματικά μπαχαρικά.

συμβατότητα leo με leo

Motichur Ladoo

Το Motichur ladoo θεωρείται ως το αγαπημένο φαγητό του Λόρδου Ganesha. Αυτό το boondi ladoo αναφέρεται ακόμη και στο Ganesha Aarti «ladoo ka bhog lage, sant karen seva».

Modak στον ατμό

Μάθετε πώς να φτιάξετε τα νόστιμα Modaks, τη γλυκιά απόλαυση της Μαχαράστρα αυτή τη σεζόν; Οι Modaks μπορούν να προετοιμαστούν σε όλες τις ευοίωνες περιπτώσεις, καθώς είναι το αγαπημένο του Λόρδου Ganesh.

Μασάλα Μπαχάτ

Όσον αφορά τα γλυκά, όλοι γνωρίζουμε ότι ο Λόρδος Ganesha λατρεύει τα modak και τα λάδια. Τι γίνεται με τα γεύματα; Δεν μπορείτε να σερβίρετε μόνο γλυκά σε ένα πιάτο. Εδώ είναι η παραδοσιακή συνταγή masala bhaat που μπορείτε να ετοιμάσετε με το τυπικό στυλ Μαχαράστρια για να γιορτάσετε τον Ganesh Chaturthi.

Puran poli

Το Puran Poli είναι ένα νόστιμο γλυκό πιάτο που παρασκευάζεται στη Μαχαράστρα. Είναι κατασκευασμένο σε όλες τις ειδικές περιπτώσεις. Αυτή η συνταγή γλυκού πιάτου είναι βασικά ένα paratha με γέμιση γλυκών ζαχαροπλαστικής.

Ghee Rice

Το ρύζι Ghee είναι μια λιχουδιά που είναι πολύ δημοφιλής στη Νότια Ινδία. Η συνταγή ρυζιού ghee είναι πολύ παρόμοια με τη συνταγή pulao αλλά έχει κάποιες σημαντικές διαφορές. Η κύρια διαφορά μεταξύ του ρυζιού ghee και του pulao είναι η ποσότητα του ghee ή του διαυγασμένου βουτύρου που προστίθεται σε αυτό.

Churma Ladoo

Το Churma είναι χοντρό αλεσμένο σιτάρι που παρασκευάζεται με γκι και ζάχαρη ή καραμέλα. Μπορείτε πολύ εύκολα να δοκιμάσετε μια συνταγή churma ladoo χρησιμοποιώντας πολύ λίγα συστατικά. Αυτή είναι στην πραγματικότητα μια συνταγή Rajasthani που απολαμβάνει ιδιαίτερα σε όλες τις περιπτώσεις.

Fried Modaks

Το Modaks είναι ένα αγαπημένο γλυκό πιάτο του Λόρδου και μπορεί να παρασκευαστεί με δύο τρόπους. Ο ένας τρόπος για να το κάνετε είναι με ατμό και ο άλλος είναι το τηγάνισμα. Τα τηγανητά modaks μπορούν να διατηρηθούν πολύ από ό, τι στον ατμό.

σπιτικές θεραπείες για το μαυρισμένο από τον ήλιο δέρμα

Amti bhaat

Amti στο Μαράθι σημαίνει πικάντικο dal και bhat σημαίνει ρύζι. Αυτό το νόστιμο dal παρασκευάζεται με ένα ειδικό μείγμα μπαχαρικών γνωστό ως το goda masala. Είναι το πιο σημαντικό συστατικό που χρησιμοποιείται για την προετοιμασία αυτής της συνταγής dal.

Channa Usal

Το Channa usal είναι μια δημοφιλής συνταγή σνακ Μαχαράστρα. Δεν έχει ιδιαίτερη σημασία για τον Ganesh Chaturthi. Αλλά μπορείτε να το κάνετε για οποιαδήποτε οικογενειακή συγκέντρωση καθώς τα παιδιά το λατρεύουν.

Μπισέ Μπέλε Μπαχάτ

Το Bisi bele bhaath είναι μια ειδικότητα της Καρνατάκας. Είναι βασικά ένας τύπος ρυζιού sambar που παρασκευάζεται με πολλά λαχανικά και μπαχαρικά. Το Bisi bele bhaath προετοιμάζεται σε όλες τις ευοίωνες περιπτώσεις, συμπεριλαμβανομένου του Ganesh Chaturthi.

ντομάτα και λεμόνι για τα οφέλη του προσώπου

Αμύγδαλο Λάντο

Το Badam ladoo παρασκευάζεται με τριμμένους ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα και ανακαρδιοειδών. Κυριολεκτικά στάζει στο ghee και ο Λόρδος Ganesha το λατρεύει.

Kesari modak

Μπορείτε να κάνετε kesari modak με δύο τρόπους. Σε μια συνταγή modak μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μια γέμιση καρύδων και στην άλλη ίσως όχι. Αλλά μια γέμιση με γλυκιά καρύδα θα κάνει το kesari modak ακόμη πιο νόστιμο.

Θαλίπεθ

Αυτή είναι μια πολύ απλή και εύκολη συνταγή. Ένα άλλο πρόσθετο πλεονέκτημα της κατανάλωσης θαλασσιέθης για πρωινό είναι το γεγονός ότι καταναλώνει λιγότερο λάδι. Είναι μια από αυτές τις σπάνιες εορταστικές συνταγές που είναι υγιείς.

Moong Dal Modak

Για να κάνετε αυτό το Ganesh Chaturthi ακόμη πιο ξεχωριστό, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν την ινδική συνταγή γλυκών χρησιμοποιώντας το moong dal. Θα είναι μια ευπρόσδεκτη αλλαγή από τα κανονικά modaks που κάνετε και ο Ganapati Bappa θα είναι ευχαριστημένος με τη δημιουργικότητά σας.