Δείτε τι να μαγειρέψετε κάθε βράδυ αυτήν την εβδομάδα (23 – 29 Οκτωβρίου)

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά


Απόκριες , το απόγειο της τρομακτικής σεζόν, είναι προ των πυλών. Γιορτάζουμε με επτά αποφασιστικά φθινοπωρινά δείπνα που θα κάνουν όλα τα κορίτσια και τους καλικάντζαρους σας στο πνεύμα. Από mac and cheese σε βελανίδι σκουός μπολ σε μια γελοία εύκολη κολοκύθα σούπα , αυτές οι συνταγές είναι ένα παιχνιδάκι για προετοιμασία, παρά το γεγονός ότι είναι εντυπωσιακές και νόστιμα με θέμα.



ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ

55 ιδέες για δείπνο αποκριών για ενήλικες




  τι να μαγειρέψετε αυτή την εβδομάδα 23-29 Οκτωβρίου: σωρός από κολοκυθάκια βελανιδιών tarabird/Getty Images

Λίστα με τα ψώνια

Παράγω
2 λεμόνια
8 σκελίδες σκόρδο
1½ κιλό λαχανάκια Βρυξελλών
2 κόκκινα κρεμμύδια
Ένα χειμωνιάτικο σκουός 1½ έως 2 κιλών (όπως κόκκινο kuri, kabocha ή
βελανίδι)
3 φλιτζάνια κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους
1 κίτρινη ή πορτοκαλί πιπεριά
1 λάιμ
1 αβοκάντο, για το σερβίρισμα
Τοματίνια, για το σερβίρισμα
4 μικρά κολοκυθάκια βελανίδι
1 γλυκό κρεμμύδι
3 ουγγιές ρόκα
Μία κολοκύθα τυριού 3-4 κιλών
1 λαϊκός
1 μεγάλο ματσάκι δεντρολίβανο
2 ματσάκια θυμάρι
1 ματσάκι κόλιανδρο, για το σερβίρισμα
1 ματσάκι κρεμμυδάκια, για το σερβίρισμα
1 ματσάκι φασκόμηλο

Κρέας
2 κιλά μηρούς κοτόπουλου με κόκαλα, με δέρμα (περίπου 4 μεσαίους μηρούς)
3 ουγγιές προσούτο

σχετικά με τα αποσπάσματα των καλύτερων φίλων

Γαλακτοκομείο
2 ξυλάκια ανάλατο βούτυρο
10 ουγγιές πλήρες ελληνικό γιαούρτι
40 ουγγιές πλήρες γάλα
2 ουγγιές παχύρρευστη κρέμα
4 ουγγιές τριμμένη παρμεζάνα
Ξινή κρέμα, για το σερβίρισμα
8 ουγγιές τριμμένο λευκό τυρί τσένταρ, συν περισσότερο για το σερβίρισμα
4 ουγγιές τριμμένο τυρί Monterey Jack
9 ουγγιές τυρί ρικότα
3 ουγγιές θρυμματισμένο μπλε τυρί



Σιτηρά
6 ουγγιές πολέντα
1 κιλό κοντά ζυμαρικά

Κονσερβοποιημένα και Συσκευασμένα Είδη
1 ουγγιά ωμά φιστίκια Αιγίνης
Chipotles στο adobo
20 ουγγιές ζωμό λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο
Ένα κουτάκι 14 ουγγιών μαύρα φασόλια
Ένα κουτί φασόλια 14 ουγγιών
Ένα κουτάκι 14 ουγγιών φασόλια
Ένα κουτάκι 14½ ουγκιάς ψητές ντομάτες σε κύβους
Μια 4 ουγγιά μπορεί να κοπεί σε κύβους πράσινα τσίλι
Fritos ή τσιπς τορτίγιας, για το σερβίρισμα
2 ουγγιές πανκό τριμμένη φρυγανιά
Στιγμιαία μαγιά
4 ουγγιές πουρέ κολοκύθας
24 ουγγιές ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών

Υλικά ντουλάπας: αντικολλητικό σπρέι μαγειρικής, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, μουστάρδα Dijon, μουστάρδα ολικής αλέσεως, μέλι, αλάτι kosher, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, τριμμένο κύμινο, αλεσμένος κουρκουμάς, τριμμένη κανέλα, νιφάδες θρυμματισμένη κόκκινη πιπεριά, θαλασσινό αλάτι, τσίλι σε σκόνη, κακάο σκόνη, μαύρη ζάχαρη, καπνιστή πάπρικα, ρίγανη ξερή, αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μοσχοκάρυδο κιμά, ξύδι μπαλσάμικο



Δευτέρα: Κοτόπουλο τηγάνι με λαχανάκια Βρυξελλών

Ξεκινήστε την εβδομάδα εύκολα με ένα πλούσιο γεύμα σε τηγάνι που είναι φιλικό για τα παιδιά, πλούσιο σε πρωτεΐνη και τόσο φθινοπωρινό. Οι Βρυξέλλες πεντακάθαρες δίπλα στο μπούτια κοτόπουλου , απορροφώντας όλους τους αλμυρούς χυμούς τους καθώς καραμελώνουν.

τι να φάτε για λαμπερό πρόσωπο
Πάρτε τη συνταγή

Τρίτη: Alison Roman's Roasted Squash με γιαούρτι και Βουτυρωμένα Φιστίκια Αιγίνης

Αυτό μπορεί Κοίτα σαν ένα υπερυψωμένο δείπνο κοριτσιών , αλλά είναι ειλικρινά ένα αεράκι να το μαστιγώσεις. Σε περίπτωση που χρειάζεστε πιο πειστικό, τα φιστίκια Αιγίνης επικαλύπτονται καφέ βούτυρο (γνωστός και ως υγρός χρυσός), στη συνέχεια πετιέται σε ένα σωρό ζεστά μπαχαρικά και νιφάδες αλάτι.

Πάρτε τη συνταγή

Τετάρτη: Πολέντα κολοκύθας

Με φρέσκα μυρωδικά, βούτυρο και τυρί παρμεζάνα, αυτό το φθινόπωρο πολέντα δεν θα μπορούσε να είναι περισσότερο παρηγορητικό αν προσπαθούσε. Αντικαταστήστε δύο φλιτζάνια κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας για ψητή κολοκύθα αν σας πιέζει ο χρόνος (ή απλώς αισθάνεστε σαν συντόμευση).

Πάρτε τη συνταγή   τι να μαγειρέψετε αυτή την εβδομάδα 23-29 Οκτωβρίου: Chipotle κακάο τσίλι με τρία φασόλια σε ένα μπολ Shelly Westerhausen Worcel/Every Season Is Season Soup

Πέμπτη: Chipotle Κακάο τσίλι με τρεις κόκκους

πώς να σβήσετε τα σημάδια των σπυριών

Θα γίνει α ημέρα παιχνιδιού βασικό στο σπίτι σας με την πρώτη μπουκιά, εμπιστευτείτε. Για να το φτιάξετε στο δικό σας αργός μάγειρας , σοτάρουμε τα λαχανικά και τα μπαχαρικά σε ένα τηγάνι, προσθέτουμε τις ντομάτες να σβήσουν και μετά μεταφέρουμε με τα υπόλοιπα υλικά στο Crockpot και ψήνουμε για τέσσερις ώρες σε δυνατή φωτιά. Τα-ντα.

Πάρτε τη συνταγή

Παρασκευή: Μακαρόνια και τυρί σε μπολ σκουός βελανιδιάς

πώς να αφαιρέσετε τις μαύρες κηλίδες από τα χέρια και τα πόδια

Οι επιλεκτικοί τρώγοι στο τραπέζι σας θα ενθουσιαστούν για να καταβροχθίσουν αυτό το κλασικό με βότανα, κρεμμύδι. Ψήνετε το σκουός μπροστά για να εξοικονομήσετε χρόνο ακριβώς πριν από το δείπνο. θα ζεσταθούν ξανά όταν ψήσετε την τριμμένη φρυγανιά Μακ πριν το σερβίρισμα.

Πάρτε τη συνταγή

Σάββατο: Κρούστα πίτσας κολοκύθας με ρόκα και προσούτο

Το πιο δύσκολο βήμα αυτής της συνταγής είναι να αφήσετε τη ζύμη που αξίζει να φουσκώσει για μια ώρα - αλλά υποσχόμαστε ότι αξίζει την αναμονή. Καραμελωμένα κρεμμύδια ή κούκλες μαρμελάδας σύκου θα ταίριαζαν θεϊκά με το τρυφερό προσούτο , αιχμηρός ρόκα και κρεμώδες μπλε τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

Κυριακή: Η καλύτερη κολοκυθόσουπα

Προετοιμάζοντας τη βραδιά της ατασθαλίας (ή τη βραδιά της κακοήθειας, αν προτιμάτε), είναι σωστό να σερβίρετε αυτήν την πιπίλα επτά συστατικών που είναι πολύ κοντά σε ένα βρώσιμο φανάρι. Μπορούμε να προτείνουμε χρησιμοποιώντας μίξερ χειρός να μαζέψεις τα κότσια της κολοκύθας σε χρόνο ρεκόρ;

Πάρτε τη συνταγή ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ

Ιδέες για δείπνο της 31ης Οκτωβρίου που είναι ιδανικές για τον καιρό με πουλόβερ




Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις