Καρύδα Puran Poli: Γλυκιά συνταγή Ugadi

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Για γρήγορες ειδοποιήσεις Εγγραφείτε τώρα Υπερτροφική καρδιομυοπάθεια: Συμπτώματα, αιτίες, θεραπεία και πρόληψη Προβολή δείγματος για γρήγορες ειδοποιήσεις ΔΕΝ ΕΠΙΤΡΕΠΟΥΝ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΕΙΣ Για καθημερινές ειδοποιήσεις

Τζάστιν

  • Πριν από 7 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλChaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
  • adg_65_100x83
  • Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα! Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
  • Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
  • Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021 Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Πρέπει να το δεις

Μην χάσετε

Σπίτι Μαγειρική Γλυκατζής Ινδικά γλυκά Ινδικά γλυκά oi-Amrisha Από Παραγγείλετε Σάρμα | Δημοσιεύθηκε: Τετάρτη 26 Μαρτίου 2014, 18:30 [IST]

Το Puran poli είναι ένα παραδοσιακό ινδικό γλυκό πιάτο που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ Ugadi. Αν και είναι ένα ειδικό γλυκό πιάτο Μαχαράστρια, το λεπτό γεμιστό γλυκό προετοιμάζεται επίσης με την ευκαιρία του Ουγκάντι. Είναι επίσης γνωστό ως puran puri ή bobbattu ή obbattu.



Για να γιορτάσετε το Ugadi, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το παραδοσιακό ινδικό γλυκό. Στην ιδανική περίπτωση, το πόρι puran παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας jaggery και Bengal gram dal. Ωστόσο, σε ορισμένα μέρη της νότιας Ινδίας, το πολουράνιο παρασκευάζεται επίσης με καρύδα. Η τριμμένη καρύδα αναμιγνύεται με jaggery και το γέμισμα προστίθεται στο πουρί poli. Αυτή η αυθεντική γεύση του καρύδας, το πόρι καρύδας, το καθιστά ένα νόστιμο γλυκό πιάτο για το Ugadi. Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή καρύδας puran poli.



Καρύδα Puran Poli: Γλυκιά συνταγή Ugadi

ΕΓΓΡΑΦΕΣ & ΠΑΡΑΔΟΣΕΙΣ ΟΥΓΑΔΙ



κορυφαίες ταινίες τρόμου χωρίς αξιολόγηση
Καρύδα Puran Poli: Γλυκιά συνταγή Ugadi

Εξυπηρετεί: 10 πόλαν πόλις

Ωρα προετοιμασίας: 60 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος- 5 λεπτά



Συστατικά

πώς να αφαιρέσετε τη ραγάδα

1. Αλεύρι γενικής χρήσης - 2 φλιτζάνια

2. Σιμιγδάλι - 2 κουταλιές της σούπας

3. Κουρκούμη σκόνη - μια πρέζα

4. Jaggery- 1 & frac12 φλιτζάνι

5. Καρύδα - 2 φλιτζάνι (τριμμένο)

Το τσάι με λεμόνι έχει παρενέργειες

6. Κάρδαμο - 2-3 (σε σκόνη)

7. Ghee - 2 κουταλιές της σούπας

8. Νερό - 1 φλιτζάνι

Διαδικασία

1. Σε ένα μπολ, προσθέστε αλεύρι για όλες τις χρήσεις, σιμιγδάλι, κουρκούμη σκόνη και ζυμώνετε μια μαλακή ζύμη χρησιμοποιώντας λίγο νερό. Κοσκινίστε μέχρι να μαλακώσει η ζύμη. Κρατήστε το στην άκρη για περίπου 30 λεπτά.

βήματα για τον καθαρισμό προσώπου στο σπίτι

2. Εν τω μεταξύ, προσθέστε & frac12 φλιτζάνι νερό σε ένα βαθύ τηγάνι και στη συνέχεια λιώστε το jaggery. Ανακατέψτε σε σύντομα διαστήματα για να μην κολλήσει στην επιφάνεια του τηγανιού.

3. Τώρα, προσθέστε την τριμμένη καρύδα στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά. Βράζουμε έως ότου η συνοχή της ζαγκέτας να φαίνεται παχιά.

4. Βάλτε το τηγάνι από τη φλόγα και αφήστε το να κρυώσει.

μειώστε τα μαύρα στίγματα στο πρόσωπο

5. Πάρτε τη ζύμη και φτιάξτε μικρές μπάλες με τα δάχτυλά σας. Τώρα γεμίστε το μείγμα jaggery. Κλείστε ξανά τις άκρες σε μια μπάλα.

6. Λιπάνετε ένα πλαστικό κάλυμμα με γκι και τοποθετήστε το πάνω από την μπάλα. Τώρα τεντώστε απαλά την μπάλα σε ένα επίπεδο ψωμί.

7. Ζεσταίνουμε ένα tawa (ψητό ταψάκι) και ψήνουμε το πόρι καρύδας με γκέτο

Το πόρι καρύδας είναι έτοιμο για κατανάλωση. Σερβίρετε αυτό το γλυκό πιάτο Ugadi ζεστό.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Δημοφιλείς Αναρτήσεις