Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
- Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Το Atte ka halwa είναι μια αυθεντική συνταγή της Βόρειας Ινδίας που συνήθως παρασκευάζεται για φεστιβάλ και άλλες ειδικές γιορτές. Το atta ka sheera προετοιμάζεται με το ψήσιμο του atta σε ghee και το μαγείρεμα με σιρόπι ζάχαρης για να γίνει χαλβά.
Το atte ka halwa είναι ένα μαλακό halwa που λιώνει στο στόμα μόλις πάρετε ένα δάγκωμα από αυτό. Αυτό το χαλβά είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για να ακολουθήσετε και να δοκιμάσετε στο σπίτι. Ως εκ τούτου, είναι ένα ιδανικό γλυκό για προετοιμασία όταν λαχταράτε για γλυκά ή για ένα γρήγορο επιδόρπιο μετά από ένα βαρύ γεύμα.
Το atte ka halwa είναι δημοφιλές στους Βόρειους Ινδούς, καθώς η συνταγή είναι πολύ απλή. Έτσι, αν θέλετε να δοκιμάσετε αυτό το δόντι γλυκό στο σπίτι, ακολουθεί μια συνταγή βίντεο. Επίσης, διαβάστε και ακολουθήστε τη διαδικασία βήμα προς βήμα με εικόνες.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΙΝΤΕΟ ATTE KA HALWA
ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΤΤΕ KA HALWA | Συνταγή ATTA KA HALWA | ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΛΥΜΑΤΟΣ ΧΑΛΟΥΑ | Συνταγή ATTA KA SHEERA Atte Ka Halwa | Συνταγή Atta Ka Halwa | Συνταγή αλεύρου σίτου Χαλβά | Atta Ka Sheera Συνταγή Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 20M Συνολικός χρόνος 25 λεπτάΣυνταγή από: Meena Bhandari
Τύπος συνταγής: Γλυκά
Εξυπηρετεί: 4
πώς να κάνετε απολέπιση προσώπου με φυσικό τρόποΣυστατικά
-
Atta - 1 φλιτζάνι
Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
Ghee - ½ φλιτζάνι
Νερό - 2 φλιτζάνια
Αμύγδαλα (ψιλοκομμένα) - ¼ φλιτζάνι
-
1. Προσθέστε το γκι σε ένα θερμαινόμενο δοχείο με βαρύ πυθμένα.
2. Μόλις το γκι ζεσταθεί, προσθέστε το atta.
3. Ανακατέψτε συνεχώς για να μην καεί.
λίστα με ασάνες γιόγκα και τα οφέλη τους
4. Ψήστε το atta σε μέτρια φλόγα για 5-6 λεπτά, έως ότου το χρώμα αλλάξει σε ανοιχτό καφέ.
5. Εν τω μεταξύ, προσθέστε νερό σε άλλο θερμαινόμενο τηγάνι και αφήστε το να βράσει για 2 λεπτά.
6. Προσθέστε ζάχαρη και αφήστε τη να διαλυθεί και βράστε σε υψηλή φωτιά για 2 λεπτά.
7. Αφαιρέστε το από τη σόμπα.
8. Μόλις ψηθεί το atta, προσθέστε το σιρόπι ζάχαρης στο atta.
9. Ανακατέψτε συνεχώς για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
10. Αφήστε το να ψηθεί για 4-5 λεπτά, έως ότου το μείγμα πυκνωθεί και αφήσει τις πλευρές του τηγανιού.
11. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και μεταφέρετε το χαλβά σε ένα πιάτο.
12. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και σερβίρετε ζεστά.
- 1. Ψήστε το atta έως ότου η ακατέργαστη μυρωδιά του atta εξαφανιστεί και το γκι αρχίζει να διαχωρίζεται.
- 2. Μόλις προστεθεί το σιρόπι ζάχαρης, μαγειρέψτε μέχρι να κολλήσει το μείγμα και αρχίσει να συλλέγεται στο κέντρο.
- Μέγεθος σερβιρίσματος - 1 φλιτζάνι
- Θερμίδες - 312 θερμίδες
- Λίπος - 24 g
- Πρωτεΐνη - 2 g
- Υδατάνθρακες - 30 g
- Ζάχαρη - 16 g
ΒΗΜΑ ΒΗΜΑ - ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ATTE KA HALWA
1. Προσθέστε το γκι σε ένα θερμαινόμενο δοχείο με βαρύ πυθμένα.
μειώστε το λίπος στα χέρια στο σπίτι
2. Μόλις το γκι ζεσταθεί, προσθέστε το atta.
3. Ανακατέψτε συνεχώς για να μην καεί.
4. Ψήστε το atta σε μέτρια φλόγα για 5-6 λεπτά, έως ότου το χρώμα αλλάξει σε ανοιχτό καφέ.
5. Εν τω μεταξύ, προσθέστε νερό σε άλλο θερμαινόμενο τηγάνι και αφήστε το να βράσει για 2 λεπτά.
6. Προσθέστε ζάχαρη και αφήστε τη να διαλυθεί και βράστε σε υψηλή φωτιά για 2 λεπτά.
7. Αφαιρέστε το από τη σόμπα.
8. Μόλις ψηθεί το atta, προσθέστε το σιρόπι ζάχαρης στο atta.
9. Ανακατέψτε συνεχώς για να αποφύγετε το σχηματισμό σβώλων.
10. Αφήστε το να ψηθεί για 4-5 λεπτά, έως ότου το μείγμα πυκνωθεί και αφήσει τις πλευρές του τηγανιού.
11. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη σόμπα και μεταφέρετε το χαλβά σε ένα πιάτο.
12. Γαρνίρετε με ψιλοκομμένα αμύγδαλα και σερβίρετε ζεστά.