Μπορεί να είναι το μαγειρικό μας είδωλο, αλλά η Julia Child έχει περισσότερα από το τέλειο βοδινό bourguignon και το κεράσι clafoutis. Εδώ, δέκα εκπληκτικά, συγκινητικά και απλά γλυκά γεγονότα που αποδεικνύουν ότι ήταν λίγο πολύ Wonder Woman, τόσο μέσα όσο και έξω από την κουζίνα.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 25 κλασικές συνταγές Julia Child που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι
Boston Globe /Getty Images
1. Ήταν 6’2 ψηλή
Εκπληξη! Η Τζούλια Τσάιλντ ήταν πρωταθλήτρια της ομάδας μπάσκετ του Κολεγίου Σμιθ. Αργότερα, όταν αυτή και ο σύζυγός της, Πολ, αγόρασαν ένα σπίτι στο Κέιμπριτζ της Μασαχουσέτης, τοποθέτησαν πάγκους ψηλότερους από τον μέσο όρο (έξυπνη κυρία).
Deborah Feingold/Getty Images
2. Ήταν κατάσκοπος στον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο
Η Τσάιλντ ξεκίνησε ως βοηθός έρευνας στο Γραφείο Στρατηγικών Υπηρεσιών (βασικά της CIA 1.0) και ανέβηκε τη σκάλα, συναντώντας τον μελλοντικό της σύζυγο —ο οποίος εργαζόταν ως αξιωματικός— στη διαδικασία. Μιλήστε για έναν πραγματικό υπερήρωα.
Κάψουλες βιταμίνης Ε για την τριχοφυΐα σχόλιαBoston Globe/Getty Images
3. Βοήθησε στην ανάπτυξη του Απωθητικού Καρχαρία για το Ναυτικό
Ενώ υπηρετούσε τη χώρα της, καρχαρίες συνέχισαν να επιτίθενται σε αξιωματικούς του ναυτικού. Χωρίς να περιμένει κανείς στα φτερά, ο Τσάιλντ συνεργάστηκε τυχαία με επιστήμονες για να αναπτύξει μια λύση. (Και λειτούργησε…NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Ήταν χάλια στη μαγειρική μέχρι να φτάσει στα 30 της
Και με τον όρο κακό, εννοούμε κακά δείπνα που έζησαν-εκτός παγωμένης τηλεόρασης. Ευτυχώς, μπήκε με τον αγκώνα στο Le Cordon Bleu στο Παρίσι. Μετά από μια σειρά από ατυχίες -όπως μια πάπια που εκρήγνυται και μια φωτιά στο φούρνο- έγινε η καλύτερη μαγείρισσα στην ιστορία (επειδή έχει λίγο πολύ υπερδυνάμεις).
χρήση γάλακτος καρύδας για τα μαλλιάThe Washington Post/Getty Images
5. Της πήρε εννέα χρόνια για να εκδώσει το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής
Δεν έγινε το μαγειρικό μας είδωλο από τη μια μέρα στην άλλη, άνθρωποι. Δόξα τω Θεώ που κράτησε δυνατά μέσα από εννέα ολόκληρα χρόνια έρευνας, ξαναγράφων και απορρίψεων.
New York Times Co./Getty Images6. Το πρώτο πράγμα που μαγείρεψε στην τηλεόραση ήταν μια ομελέτα
Κατά τη διάρκεια της πρώτης της τηλεοπτικής εμφάνισης στο WGBH στη Βοστώνη, η Child προώθησε έξοχα Κατακτώντας την τέχνη της γαλλικής μαγειρικής χτυπώντας τα αυγά στην οθόνη. Ήταν μια τεράστια επιτυχία και σύντομα έκλεισε συμβόλαιο με το κανάλι.
θεραπεία για τις σχισμένες άκρες στα μαλλιάΑρχείο Hulton/Getty Images
7. Επέζησε από τον καρκίνο του μαστού
Έχουμε πολλά περισσότερα για να την ευχαριστήσουμε από την καλύτερη συνταγή γαλλικής κρεμμυδόσουπας στο σύμπαν. Αφού επέζησε από μια μαστεκτομή, άρχισε να μιλάει για την εγχείρησή της για την αφαίρεση του στίγματος για άλλες γυναίκες.
Getty Images
8. Έχει ένα τριαντάφυλλο που το όνομά της
Κατάλληλα, είναι το χρώμα του λιωμένου βουτύρου. Είναι γνωστό για το γλυκό του άρωμα γλυκόριζας και τα συνεχώς ανθισμένα λουλούδια του.
TIM SLOAN/Getty Images9. Χρησιμοποίησε εκατοντάδες λίβρες βούτυρο στο πλατό της τηλεοπτικής της εκπομπής
Σύμφωνα με PBS , μαγείρεψε με 753 κιλά βούτυρο στα γυρίσματα Ψήσιμο με την Τζούλια . Όχι ότι μετρούσε κανείς.