50 ιδέες για μεσημεριανό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες που πραγματικά θα ενθουσιαστείτε να φάτε

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Ακολουθώντας α δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να μειώσετε τη χοληστερόλη και την αρτηριακή σας πίεση και να μειώσετε τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2. Δεν είναι περίεργο που αποφασίσατε να το δώσετε. (Σας χαιρετίζουμε!) Αλλά εξακολουθείτε να θέλετε να φάτε γεύματα που είναι γρήγορα και εύκολα, για να μην πω νόστιμα…και έχουμε μόνο το εισιτήριο. Παρουσιάζουμε 50 ιδέες για μεσημεριανό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες για να είστε υγιείς πρόγραμμα γεύματος ένα αεράκι.

ΣΧΕΤΙΚΑ: 65 ιδέες συνταγής για δείπνο κετο που πρέπει να δοκιμάσετε απόψε

1. Κρύα Noodles με αγγούρι σουσαμιού (14g υδατάνθρακες)

Η προσθήκη ψημένου τόφου από το κατάστημα όχι μόνο κάνει αυτή τη συνταγή πιο εύκολη, αλλά προσθέτει και λίγη επιπλέον πρωτεΐνη για να σας κρατήσει χορτάτους μέχρι το δείπνο.

Πάρτε τη συνταγή

2. Μπρουσκέτα κοτόπουλου (6g υδατάνθρακες)

Γιατί να ασχοληθείτε με το πανάρισμα όταν το κοτόπουλο σας είναι τραγανό από μόνο του; Το μυστικό βρίσκεται στο να βεβαιωθείτε ότι το τηγάνι σας είναι αρκετά ζεστό για να ροδίσουν όλα καλά.

Πάρτε τη συνταγή

3. Ολόκληρα 30 κεφτεδάκια κοτόπουλου και ρύζι κουνουπίδι με σάλτσα καρύδας-βότανο (17g υδατάνθρακες)

Τίποτα ενάντια στα παραδοσιακά μακαρόνια και τα κεφτεδάκια, αλλά αυτό το μεσημεριανό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες μπορεί να είναι ακόμα καλύτερο. Τα κεφτεδάκια είναι ζουμερά, τρυφερά και γευστικά, αλλά δεν θα σας βάλουν σε κώμα με υδατάνθρακες μέχρι τις 3 μ.μ.

Πάρτε τη συνταγή

4. Οικογενειακό Κοτόπουλο Σαλάτα Καίσαρα (8g υδατάνθρακες)

Παραλείψτε τα κρουτόν για ένα πιάτο που περιέχει μόλις 8 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά μερίδα. Με σκόρδο, ελιές και Worcestershire στο dressing, υποσχόμαστε ότι δεν θα χάσετε τίποτα.

Πάρτε τη συνταγή

5. Κέτο μπριζόλα και σαλάτα μπλε τυρί για ένα (8 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε μια δίαιτα κετο για να απολαύσετε τα οφέλη της σε χαμηλούς υδατάνθρακες. Αυτή η σαλάτα είναι απίστευτα γρήγορη και απλή όταν χρησιμοποιείτε μπριζόλα που έχει απομείνει από το χθεσινό δείπνο.

Πάρτε τη συνταγή

6. Pesto Zoodles (14g υδατάνθρακες)

Ανάμεσα στη σάλτσα και τα zoodles, βλέπετε μόλις 14 γραμμάρια υδατανθράκων σε ένα γεύμα. Αυτό μπορεί να είναι ένα θαύμα διατροφής (και μάλιστα νόστιμο).

Πάρτε τη συνταγή

7. Ρολά πέστο με χαμηλούς υδατάνθρακες και αγγούρι γαλοπούλας (2,5 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Χάρη στο μέλος του Coterie Monique Volz , είστε στο δρόμο για να κερδίσετε το μεσημεριανό γεύμα. Αυτή η μοντέρνα, υγιεινή εκδοχή των τροχών γαλοπούλας θα εμπνεύσει όλα ο φθόνος από τους συναδέλφους σου.

Πάρτε τη συνταγή

8. Γαρίδες Scampi Zoodles 20 λεπτών (16 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Και νομίζατε ότι το να τηρείτε ένα υγιεινό πρόγραμμα γευμάτων θα ήταν χρονοβόρο. Θέλετε να κάνετε αυτό το πιάτο ακόμα πιο εύκολο; Πάρτε μερικά νουντλς κολοκυθιού που αγοράσατε από το κατάστημα και παραλείψτε όλα αυτά τα σπιράλ στο σπίτι.

Πάρτε τη συνταγή

9. Προετοιμασία γεύματος γαλοποκεφτέδες με νουντλς κολοκυθιού (28 γρ. υδατάνθρακες)

Σίγουρα, 28 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα μπορεί να φαίνονται πολλά (ειδικά σε σύγκριση με άλλους σε αυτήν τη λίστα), αλλά σκεφτείτε πόσους υδατάνθρακες θα συγκέντρωνε ένα μπολ με τρίχες αγγέλου.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: Οι 50 καλύτερες συνταγές για κολοκυθάκια σε ολόκληρο το σύμπαν

10. Κολοκυθάκια & ντομάτα Ragù (7g υδατάνθρακες)

Αν υπάρχει κάτι που γνωρίζουμε με βεβαιότητα, είναι ότι τα κολοκυθάκια είναι ένα (σχεδόν) θαυματουργό λαχανικό χωρίς υδατάνθρακες. Σκεφτείτε αυτό το πιάτο ως τον κομψό Ιταλό ξάδερφο του ρατατούιγ.

Πάρτε τη συνταγή

11. Τοματοσαλάτα με ψητό χαλούμι και μυρωδικά (8 γρ υδατάνθρακες)

Αυτή η σαλάτα όχι μόνο διαθέτει ψητό χαλούμι (ένα σημαντικό σημείο πώλησης για εμάς), αλλά συνδυάζεται σε δέκα λεπτά. Λιποθυμώ .

Πάρτε τη συνταγή

12. Προετοιμασία γεύματος κρεμώδης σαλάτα από Kale Caesar (8g υδατάνθρακες)

Βλέπουμε τη σαλάτα λάχανου 15$ που αγόρασες από το κατάστημά σου και σου φτιάχνουμε αυτή τη σπιτική εκδοχή ντυμένη με ένα ακαταμάχητο dressing με λεμόνι-ξινή κρέμα. Και psst : Η παρασκευή του κοστίζει λιγότερο από 3 $ ανά μερίδα.

Πάρτε τη συνταγή

13. Ελληνική Σαλάτα κοτόπουλου γιαουρτιού Πιπεριές γεμιστές (16g υδατάνθρακες)

Αυτή δεν είναι η σαλάτα με κοτόπουλο της μητέρας σου (χωρίς προσβολή, μαμά). Αλλάζουμε τη μαγιονέζα με ελληνικό γιαούρτι και ψωμί σάντουιτς με τραγανές πιπεριές. Μεσημεριανό χάλι, φύγε.

Πάρτε τη συνταγή

14. Περιτυλίγματα μαρουλιού Thai (9g υδατάνθρακες)

Όσον αφορά το κόψιμο των υδατανθράκων, όλοι γνωρίζουν το αξιόπιστο κόλπο περιτυλίγματος μαρουλιού. Τι αυτοί όχι ξέρετε ότι οι πικάντικες γεύσεις της ταϊλανδέζικης κουζίνας είναι ένας ιδιοφυής τρόπος για να μεταφέρετε το μεσημεριανό γεύμα από τυπικό σε συναρπαστικό.

Πάρτε τη συνταγή

15. Κοτόπουλο ψημένο με κρούστα κάνναβης (16g υδατάνθρακες)

Αν τα κοτόπουλα ήταν μια ομάδα τροφίμων, θα ήταν τα αγαπημένα μας όλων των εποχών. Το γεγονός λοιπόν ότι υπάρχει μια φιλική προς τη δίαιτα εκδοχή είναι μουσική στα αυτιά μας.

Πάρτε τη συνταγή

16. Stir-Fry με κοτόπουλο και μπιζέλι (11g υδατάνθρακες)

Εάν μπορείτε να αφιερώσετε 20 λεπτά το βράδυ της Κυριακής για προετοιμασία γεύματος, θα έχετε προετοιμασμένο υγιεινό γεύμα για όλη την εβδομάδα.

Πάρτε τη συνταγή

17. Μπολ ρυζιού με κουνουπίδι Taco (17g υδατάνθρακες)

Το μέλος της Coterie, Liz Falcigno, ξέρει ότι όταν πρόκειται για tacos, αυτό που μετράει είναι αυτό που υπάρχει μέσα. Με νόστιμο ρύζι κουνουπίδι κόλιαντρο και όλα τα εξαρτήματα, δεν θα χάσετε καν τις τορτίγιες.

Πάρτε τη συνταγή

18. Καλοκαιρινή Chipotle Chicken Cobb Salad with Cilantro Vinaigrette (11g υδατάνθρακες)

Υπάρχει κάτι σε μια σαλάτα cobb που μας κάνει να νιώθουμε φανταχτεροί ακόμα και όταν τρώμε στο γραφείο μας. Αυτό έχει φράουλες, αβοκάντο και καλαμπόκι για εκκίνηση.

Πάρτε τη συνταγή

19. Πικάντικο τηγανητό κοτόπουλο και ψιλοκομμένα μπολ Βρυξελλών (19 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Λαχανάκια Βρυξελλών σε stir-fry; Γιατί όχι; Είναι πιο υγιεινά από το ρύζι, καθώς και ο τρόπος με τον οποίο καραμελώνονται γύρω από τις άκρες * φιλί του σεφ. *

Πάρτε τη συνταγή

πώς να αφαιρέσετε τα μαύρα στίγματα στο σπίτι

20. Κις με κρούστα γλυκοπατάτας χωρίς γλουτένη (15g υδατάνθρακες)

Αφαιρέστε την παραδοσιακή κρούστα και θα έχετε στον εαυτό σας μια φέτα ουρανού με χαμηλούς υδατάνθρακες. Γεμίζουμε την εκδοχή μας με λάχανο, αλλά αν έχετε διάθεση για καθαρισμό ψυγείου, οποιοδήποτε πράσινο θα λειτουργήσει.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 19 συνταγές κις που μπορείτε (και πρέπει) να φάτε για δείπνο

21. Μίνι πίτσες με μελιτζάνα (13 γρ. υδατάνθρακες)

Έχετε ακούσει για κρούστα πίτσας κουνουπιδιού… αλλά τι γίνεται μελιτζάνα κρούστα πίτσας; Μπορείτε εύκολα να κάνετε αυτά τα μωρά το προηγούμενο βράδυ και στη συνέχεια να τα ζεστάνετε την επόμενη μέρα για ένα ικανοποιητικό μεσημεριανό γεύμα με χαμηλούς υδατάνθρακες.

Πάρτε τη συνταγή

22. Κέτο ζυμαρικά με κοτόπουλο λεμόνι-λάχανο (9g υδατάνθρακες)

Έχετε ακούσει ποτέ για noodles shirataki; Είναι φτιαγμένα από γιαμ, πλούσια σε φυτικές ίνες και χαμηλά σε θερμίδες. Win-win-win.

Πάρτε τη συνταγή

23. Μεσογειακή σαλάτα τόνου (12g υδατάνθρακες)

Αυτή η αναβαθμισμένη τονοσαλάτα πετιέται σε μια ελαφριά βινεγκρέτ κόκκινου κρασιού που θα κάνει τους συναδέλφους σας να ζηλέψουν που δεν το έκανε φέρτε τόνο στο γραφείο.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 14 εύκολες συνταγές για σαλάτα τόνου που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ

24. Κοτόπουλο Kung Pao (17g υδατάνθρακες)

Αυτό το κύριο ταψί χρησιμοποιεί ένα μόνο τηγάνι και απαιτεί μόνο δέκα λεπτά από το χρόνο σας. (Αν και ευχαρίστως θα δίναμε αυτή τη συνταγή περισσότερες δικές μας.)

Πάρτε τη συνταγή

25. Ψημένος σολομός σουσάμι-τζίντζερ σε περγαμηνή (21g υδατάνθρακες)

Το μότο μας, για πάντα και πάντα; Κάντε το μπροστά. Αυτό το πιάτο διάρκειας 30 λεπτών έχει επίσης ελάχιστο καθάρισμα, οπότε δεν θα σας πειράζει καν μια μικρή προετοιμασία για γεύμα το Σαββατοκύριακο.

Πάρτε τη συνταγή

26. Λαχανικά και λουκάνικο με βούτυρο λεμονιού (18 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Ένα απλό πιάτο με χαμηλούς υδατάνθρακες με ένα μόνο τηγάνι; Αυτό ελέγχει όλα τα πλαίσια. Και επειδή κάνει έξι μερίδες, θα έχετε αρκετές για την εβδομάδα και μετά μερικές.

Πάρτε τη συνταγή

27. Cold Lemon Zoodles (8g υδατάνθρακες)

Τα ζυμαρικά από κολοκυθάκια έρχονται στη διάσωση για άλλη μια φορά και δεν είμαστε τρελοί γι' αυτό - ειδικά επειδή αυτό το ευέλικτο, ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα συνδυάζεται σε μόλις 25 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

28. Κουνουπίδι Cacio e Pepe (8g υδατάνθρακες)

Ωχ, το μεσημεριανό των ονείρων μας. Θα σας τρώμε κάθε μέρα για το υπόλοιπο για πάντα.

Πάρτε τη συνταγή

29. Zoodle Stir-Fry (18g υδατάνθρακες)

Γιατί μας αρέσουν τα stir-fries; Η ευελιξία τους και ο γρήγορος χρόνος μαγειρέματος, για αρχή. Επιπλέον, αυτό το πιάτο είναι γεμάτο με τόσα λαχανικά, που δεν θα χάσετε ούτε το ρύζι.

Πάρτε τη συνταγή

30. Κοτόπουλο Za’atar Bowls με ντομάτα και αγγούρι Raita (5,5 g υδατάνθρακες)

Αν νομίζατε ότι το να παρακολουθείτε την πρόσληψη υδατανθράκων σημαίνει να τρώτε ήπια λαχανικά στον ατμό και απλό κοτόπουλο, παρουσιάζουμε αυτό το μπολ εμπνευσμένο από τη Μέση Ανατολή για να σας αλλάξουμε γνώμη.

Πάρτε τη συνταγή

31. Ρύζι τηγανητό κουνουπίδι με τραγανό τόφου (21,5 γρ. υδατάνθρακες)

Α, κουνουπίδι. Τι θα κάναμε χωρίς εσάς; Σίγουρα δεν Φτιάξτε αυτή τη συνταγή προετοιμασίας γεύματος διάρκειας 15 λεπτών…ή δείξτε την σε όλους στο γραφείο.

Πάρτε τη συνταγή

32. Κολοκυθάκια Noodle Pad See Ew (22g υδατάνθρακες)

Αυτή η υγιεινή περιστροφή σε ένα αγαπημένο της Ταϊλάνδης ρίχνει φαρδιά νουντλς κολοκυθιού (αντί για παραδοσιακά χυλοπίτες ρυζιού ) σε μια τζίντζερ, σκορδάτη σάλτσα θα πάτε γκαγκα.

Πάρτε τη συνταγή

33. Μπολ 20 λεπτών Paleo Egg Roll (8g υδατάνθρακες)

Όλο το φαγητό και κανένα από τη συνέλευση; Ναι παρακαλώ. Εάν δεν είστε ακόμα στο τρένο με μπολ με ρολό αυγών (είναι ένα πράγμα), τώρα είναι η ώρα.

Πάρτε τη συνταγή

34. Σολομός σε τηγάνι με μέλι-μουστάρδα (23g υδατάνθρακες)

Αυτή η απλή συνταγή με ταψιά θα σας μετατρέψει σίγουρα σε θαλασσινά για μεσημεριανό. (Το κλειδί είναι δεν για να το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.)

Πάρτε τη συνταγή

35. Saag Paneer 40 λεπτών (14 g υδατάνθρακες)

Αυτό το ινδικό βασικό προϊόν είναι γεμάτο με λαχταριστά μπαχαρικά και τα υπολείμματα γίνονται καλύτερα και πιο γευστικά όσο περισσότερο μένουν στο ψυγείο.

Πάρτε τη συνταγή

36. Vegan Keto Carry Coconut (10g υδατάνθρακες)

φυτικής προέλευσης; Ελεγχος. Κέτο φιλικό; Ελεγχος. Ξέραμε ότι υπήρχε ένας λόγος που μας άρεσε αυτή η δίαιτα.

Πάρτε τη συνταγή

37. Μοσχαρίσιο κύμινο Stir-Fry (10g υδατάνθρακες)

Αυτό το πιάτο σε στιλ Σετσουάν είναι πικάντικο, αρωματικό και εκπληκτικά εύκολο στην παρασκευή του. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ζεστό γουόκ (ή τηγάνι) και όρεξη.

Πάρτε τη συνταγή

38. Gochujang Chicken Stir-Fry (22g υδατάνθρακες)

Έχετε δοκιμάσει ακόμα το gochujang; Η κορεάτικη πάστα τσίλι είναι γεμάτη με funky γεύση και το κλειδί για αυτό το γρήγορο πιάτο κοτόπουλου.

Πάρτε τη συνταγή

39. Μπιφτέκια πέστο κοτόπουλου (3g υδατάνθρακες)

Βρήκαμε τον ορισμό του no bun, no problem, και είναι αυτά τα μπιφτέκια με πρωτεΐνη. Τα σερβίρετε σε ένα κρεβάτι με σπανάκι και μην ξεχάσετε το τυρί.

Πάρτε τη συνταγή

40. Μπριζόλα με πιπέρι 15 λεπτών (12 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Δώστε μας ένα τηγάνι και θα σας δώσουμε έναν λόγο να είστε ενθουσιασμένοι για το αυριανό μεσημεριανό γεύμα. Αυτό το πιάτο χαμηλών θερμίδων χρειάζεται λιγότερο χρόνο για να γίνει από ό,τι για να παραγγείλετε παράδοση.

Πάρτε τη συνταγή

41. Σολομός λεμονιού με σκόρδο και θυμάρι (3g υδατάνθρακες)

Όχι μόνο αυτή η συνταγή με χαμηλούς υδατάνθρακες απαιτεί μόνο έξι συστατικά, αλλά είναι επίσης έτοιμη σε 25 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή

42. Zoodles με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα (22g υδατάνθρακες)

Αν σας λείπουν τα ζυμαρικά, αντισταθμίστε τον εαυτό σας περιποιώντας τον εαυτό σας με έξτρα φρέσκο ​​μοτζ. Το αξίζεις.

Πάρτε τη συνταγή

43. Γαρίδες με κόκκους κουνουπιδιού και ρόκα (13g υδατάνθρακες)

Ναι, σίγουρα θα μαζέψουμε και αυτά τα κατσικίσια τυριά για πρωινό. (Δεν χαίρεσαι που το μπέικον και τα αυγά είναι κετο;)

Πάρτε τη συνταγή

44. Κέτο φύλλο-τηγάνι κοτόπουλο και λαχανικά ουράνιου τόξου (35 γραμμάρια υδατάνθρακες)

Αυτό το πιάτο μπορεί να υπερηφανεύεται για λίγο περισσότερο από το ένα τέταρτο των ημερήσιων συνιστώμενων ινών σας. (Αφαιρέστε αυτά τα 6 γραμμάρια φυτικών ινών από τους συνολικούς υδατάνθρακες και μειώνετε σε 29 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά πιάτο.)

Πάρτε τη συνταγή

45. Ζεστή σαλάτα με χοιρινό τζίντζερ-κρεμμύδι και λάχανο (19g υδατάνθρακες)

Εάν βρίσκετε το λάχανο δύσκολο να το καταναλώσετε ωμό, το να το σοτάρετε σε ντρέσινγκ μελιού-τζίντζερ θα σας βοηθήσει πολύ.

Πάρτε τη συνταγή

46. ​​Keto Instant Pot Ελληνικό Ρύζι Κουνουπίδι (6g υδατάνθρακες)

BRB, τρώγοντας το βάρος μας σε φέτα και ελιές Καλαμάτας. (Υ.Γ., υπάρχει πίτα με χαμηλούς υδατάνθρακες.)

Πάρτε τη συνταγή

47. Ό,τι φτερούγες κοτόπουλου (1g υδατάνθρακες)

Σκεφτείτε αυτά τα νεότερα σας προϊόντα ορεκτικό για την ημέρα του παιχνιδιού .

Πάρτε τη συνταγή

48. Γαρίδες με σκόρδο Mojo (3g υδατάνθρακες)

Σερβίρετε αυτές τις γαρίδες σκόρδου πάνω από ρύζι κουνουπιδιού ή ζυμαρικά με χαμηλούς υδατάνθρακες, αν χρειάζεται. Αλλά έχουν μια εντελώς θεϊκή γεύση από μόνα τους.

Πάρτε τη συνταγή

49. Πικάντικη κοτόσουπα με λεμόνι-τζίντζερ (12g υδατάνθρακες)

Ένα slurp και δεν θα ξαναδείτε τη σούπα με νουντλς με κονσέρβα κοτόπουλου με τον ίδιο τρόπο.

Πάρτε τη συνταγή

50. Ρύζι τηγανητό κουνουπίδι (23 γρ. υδατάνθρακες)

Ένα υγρό αυγό δεν θα σας κάνει ποτέ λάθος, ειδικά πάνω από αυτό το βασικό προϊόν σε πακέτο.

Πάρτε τη συνταγή

ΣΧΕΤΙΚΟ: 40 συνταγές κοτόπουλου κετο που δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο