Ένα από τα αγαπημένα μας πράγματα σχετικά με τη ζωή στο Big Apple είναι πόσα κρυμμένα πετράδια περιμένουν να τα ανακαλύψουμε. Παράδειγμα: αυτά τα εξαιρετικά δροσερά και πολύ μυστικά ποτά (καλά, μυστικά- ish). Για το ιστορικό πλαίσιο, οι ομιλητές ήταν μεγάλο πράγμα στη δεκαετία του 1920, όταν η αγορά και η κατανάλωση αλκοόλ ήταν παράνομη. Μόλις τελείωσε η Εποχή της Απαγόρευσης, αυτά τα μπαρ με σιωπή δεν χρειαζόταν πλέον να λειτουργούν λαθραία, αλλά συνέχισαν να είναι δημοφιλή. Και αυτές τις μέρες, αυτά τα κρυφά σημεία είναι εντελώς μοντέρνα (επειδή ποιος δεν θέλει να μπει κρυφά σε μια αποκλειστική τοποθεσία;). Έτσι, αν θέλετε να αναβαθμίσετε την εμπειρία σας στο ποτό (και να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας), εδώ είναι 12 σημεία με θέμα το speakeasy στη Νέα Υόρκη που σίγουρα αξίζει να δείτε.
Ευγενική προσφορά του The UES1. Αποθήκη UES
Ικανοποιήστε πρώτα το γλυκό σας σε αυτό το παγωτατζίδικο του Μανχάταν και μετά γλιστρήστε πίσω από μια πόρτα (διακοσμημένη με διαφορετικές γεύσεις πίντας) για να μπείτε σε ένα κρυμμένο σκοτεινό και επιχρυσωμένο ποτό. Τώρα, μην περιμένετε κανονικά κοκτέιλ ol' εδώ. Το Storage Room έχει μια σειρά από διασκεδαστικά και ενδιαφέροντα ποτά για να διαλέξετε, όπως το Cooper Plus Hewitt (τεκίλα με τσίλι σε λάμπα), το I Left My Heart In Yorkville (τζιν με βατόμουρο σε ένα ποτήρι σε σχήμα καρδιάς) και το The Next Stop Is Hunter College (ένα γευστικό χωνάκι παγωτού από ρούμι και σοκολάτα). Στην υγειά σας.
1707 2nd Ave; 646-559-5889 ή theuesnyc.com
σπιτική μάσκα μαλλιών για ανάπτυξη και επανόρθωση
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Basement (@basementchinatown)
2. Υπόγειο
Το να βρείτε ένα μπαρ με καλό φαγητό και ποτά είναι εντάξει, αλλά τι θα λέγατε για να επιστρέψετε σε ένα talkeasy της Νέας Υόρκης με παιχνίδια arcade επίσης; Μόλις μπείτε από μια πόρτα της Coca-Cola, θα βρείτε ένα μέρος μπαρ, εν μέρει δωμάτιο παιχνιδιών. Πιείτε ένα ποτό (μας αρέσει το 5 Spiced Life ή το HK Milk Punch) και προκαλέστε τους φίλους σας σε έναν αγώνα μπίρα-πονγκ ή βελάκια. Α, και ο χαμένος αγοράζει έναν ολόκληρο γύρο για τη νικήτρια ομάδα.
45 Mott St.; 929-777-1388 ή basementchinatown.com
Ευγενική προσφορά του Garfunkle'μικρό3. Garfunkel’s
Αφού απολαύσετε ένα ζουμερό μπέργκερ στο The Burgary, πηγαίνετε στον δεύτερο όροφο για το μπαρ πλήρους κλίμακας. Και BTW, θα το βρείτε πίσω από μια τεράστια πόρτα θυρίδας τράπεζας (δεν κάνουμε πλάκα). Βλέπετε, αυτό το speakeasy ήταν αρχικά μια (διεφθαρμένη) τραπεζική εταιρεία, οπότε περιμένετε να μπείτε σε μια μικρή ιστορία της Νέας Υόρκης με βελούδινους καναπέδες, μια βιβλιοθήκη και διακόσμηση του 1920. Το μπαρ LES έχει δροσερά κοκτέιλ όπως TNT (ανακινημένο μείγμα τεκίλα) και Nightwatch (ένα μείγμα σκωτσέζικου και τρεξίματος), αλλά προτείνουμε να ζητήσετε από τον μπάρμαν να σας εκπλήξει με κάτι ιδιαίτερο.
67 Clinton St. 212-529-6900 ή garfunkelsnyc.com
Ευγενική προσφορά του Attaboy4. Attaboy
Αν περπατάτε στους δρόμους της Νέας Υόρκης, μπορεί να χάσετε αυτό. Η είσοδος του μπαρ μοιάζει με τυπική πόρτα διαμερίσματος (σημειώνεται με ένα διακριτικό AB). Αλλά χτυπήστε το κουδούνι και ένας μπάρμαν μπορεί να σας αφήσει να μπείτε. Και για να μάθετε, μην περιμένετε ένα μενού ποτών. Οι mixologists σε αυτό το LES δίνουν χειροποίητα κοκτέιλ που ταιριάζουν με τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Φαντασία.
134 Eldridge St.; attaboy.us/nyc
Ευγενική προσφορά της Apotheke NYC5. Φαρμακείο
Εντάξει, οποιαδήποτε πόρτα με τη λέξη Χημικός πρέπει να είναι ενδιαφέρουσα, όχι; Περάστε από την ξύλινη πόρτα και βυθιστείτε σε ένα εργαστήριο mixologist. Θα βρείτε μπάρμαν με παλτό εργαστηρίου να δημιουργούν τα πιο περίπλοκα κοκτέιλ που είναι τόσο νόστιμα όσο και αισθητικά ευχάριστα. Είμαστε λάτρεις του Sitting Buddha (μια βότκα με ανανά και τζίντζερ), του Paid Vacation (ένα μείγμα mezcal-tequila) ή του Devil's Playground (ένα μείγμα φρουτώδους τζιν).
9 Doyers St.; 212-406-0400 ή apothekemixology.com
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το La Noxe NYC (@lanoxenyc)
6. La Noxe
Επόμενη στάση: Ένα speakeasy κρυμμένο μέσα σε έναν σταθμό του μετρό της Νέας Υόρκης. Ναι, αυτή η τοποθεσία στο Τσέλσι είναι ορατή μόνο τη στιγμή που θα κατεβείτε από το τρένο και θα κατευθυνθείτε προς την έξοδο νοτιοανατολικά. Αλλά μην αφήσετε την σκληρή τοποθεσία να σας ξεγελάσει - μπείτε μέσα και θα νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε ένα κομψό διαμέρισμα εμπνευσμένο από το Instagram. Ενώ θαυμάζετε το εσωτερικό, ζητήστε το Uptown Local (γνωστός και ως συνδυασμός σκούρου ρούμι με ανανά), Tangiers Sunset (ένα μείγμα τζιν-Απερόλ) ή σνακ για τις μεσογειακές μπουκιές τους.
315 7th Ave.; 917-477-3103 ή lanoxenyc.com
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το The Garret Bars (@thegarretbars)
7. The Garret
Δεν πρόκειται ποτέ να ξαναδείτε τους τοπικούς Five Guys με τον ίδιο τρόπο. Η τοποθεσία του West Village, συγκεκριμένα, έχει ένα κρυφό μπαρ που μπορεί να έχετε παραβλέψει. Ξεγελάστε το ραντεβού σας περπατώντας τους μέχρι το πίσω μέρος, περάστε την πόρτα μόνο για υπαλλήλους και ανεβείτε τις σκάλες για μια διασκεδαστική έκπληξη. Το οικείο σκηνικό είναι εξαιρετικό για μικρές παρέες και πίνοντας κομψά κοκτέιλ όπως το The First Lady (τζιν, πράσινο τσάι matcha και μείγμα ασπράδι αυγού) ή κοκτέιλ σαμπάνιας (μείγμα Processo και κονιάκ).
296 Bleecker St.; thegarretwest.com
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Patent Pending (@patentpendingnyc)
8. Ευρεσιτεχνία σε εκκρεμότητα
Πιείτε έναν καφέ το πρωί και κατευθυνθείτε προς τα πίσω για ένα ποτό το βράδυ. Το σποτ NOMAD ηλεκτρίζει... Κυριολεκτικά . Με λαμπτήρες φωτισμού που φωτίζουν την επιλογή μπαρ στο πίσω μέρος του καφέ, αυτό το speakeasy δεν πρέπει να χάσετε. Οι επίδοξοι mixologists θα εκτιμήσουν ιδιαίτερα το μενού που περιλαμβάνει περίπλοκες λεπτομέρειες για κάθε signature cocktail απευθείας από το σημειωματάριο ενός εφευρέτη. Ρίξτε μια ματιά στα Radio Waves (μια σπεσιαλιτέ τεκίλα) ή στο Strange Magic (μια βότκα, prosecco, μίξη σέλτζερ) για αρχή.
49 West 27th St.; 212-689-4002 ή patentpendingnyc.com
davedisciSecret Bar, παρακαλώ μην πείτε 🤫🤫 θα πηγαίνατε; #μυστικά #nyc #περιπέτεια #nycbars #GhostPhotoshoot #Γρήγορες Συνταγές
♬ Don Don - Daddy Yankee & Anuel AA & Kendo Kaponi
9. Παρακαλώ μην το πείτε
Με ένα όνομα όπως Παρακαλώ Μην Πείτε, ξέρετε τι βρίσκεστε σε αυτό το παράνομο σημείο. (Ακόμη και η ιστοσελίδα δεν δίνει καμία λεπτομέρεια.) Μόλις μπείτε στο Crif Dogs (ένα σημείο για χοτ-ντογκ), μπείτε στον τηλεφωνικό τους θάλαμο για ένα σύνολο οδηγιών πώς να μπείτε σε αυτό το αποκλειστικό μέρος. Μόλις μπείτε, παραγγείλετε μερικά κλασικά ποτά (όπως ένα mezcal mule ή ντεμοντέ) ή ειδικά κοκτέιλ (όπως Good Thyme, τζιν και fusion κρασιού).
113 Marks Pl.; pdtnyc.com
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από το Raines Law Room (@raineslawroom)
πώς να αφαιρέσετε τα σκοτεινά σημεία του προσώπου
10. Δικηγορική αίθουσα Raines
Το OG των speakeasies είναι αυτή η επιλογή της Τσέλσι. Κατεβείτε κάτω και χτυπήστε το κουδούνι για να μπείτε στη δεκαετία του 1920. Και ξεχάστε να ζητήσετε ένα ποτό στο μπαρ—σε αυτό το άρωμα πρέπει να χτυπήσετε το κουδούνι για σέρβις. Είτε χρειάζεστε ένα ζεστό μέρος για ραντεβού είτε ένα ήσυχο μέρος για να συναντήσετε έναν φίλο, αυτό το μέρος και η επιλογή από νόστιμα ποτά τους είναι εγγυημένα επιτυχία.
48 West 17th St.; raineslawroom.com/chelsea
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΜια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Beauty & Essex (@beautyandessexnyc)
11. Ομορφιά και Έσσεξ
Χρειάζεστε ενεχυροδανειστήριο; Ξέρουμε μόνο το μέρος. Α, και τυχαίνει να υπάρχει εστιατόριο, σαλόνι και Η μπάρα κυλάει επίσης σε ένα χώρο. Περιηγηθείτε στους vintage πολύτιμους λίθους πριν ξεκινήσετε για ένα δάγκωμα. Προτείνουμε κοκτέιλ τζιν όπως το The Pink Panther και το Beauty Elixir.
146 Essex St.; 212-614-0146 ή taogroup.com/venues/beauty-essex-new-york
Ευγενική προσφορά του Bathtub Gin12. Τζιν μπανιέρας
Μιλώντας για σπεσιαλιτέ τζιν, οι λάτρεις του ποτού θα απολαύσουν αυτό το εύρημα της Τσέλσι που κρύβεται πίσω από μια καφετέρια. Αν και έχουν διαφορετικές επιλογές κοκτέιλ, θα εκτιμήσετε τη μεγάλη λίστα με ειδικά μείγματα τζιν & τόνικ (όπως Gunpowder Gin ή Dorothy Parker Rose). Και ενώ εξετάζετε τις επιλογές ποτών τους, απολαύστε ζωντανή τζαζ μουσική τις Τετάρτες ή ένα μπουρλέσκ σόου την Τρίτη.
132 9th Ave.; 646-559-1671 ή bathtubginnyc.com
