11 εκπληκτικά οφέλη για την υγεία των πορτοκαλιών

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 7 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, τελετουργίες και σημασία αυτού του φεστιβάλ
• 
• Πριν από 8 ώρες Η Χίνα Χαν επιπλέει με την πράσινη σκιά ματιών από χαλκό και τα γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 10 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 13 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Τεχνολογία Το BSNL καταργεί τις χρεώσεις εγκατάστασης από μακροπρόθεσμες ευρυζωνικές συνδέσεις
• Νέα Οι επαναπατριζόμενοι Kumbh mela μπορεί να επιδεινώσουν την πανδημία COVID-19: Sanjay Raut
• Αθλητισμός IPL 2021: Το BalleBaazi.com καλωσορίζει τη σεζόν με τη νέα καμπάνια «Cricket Machao»
• Κινηματογράφος Vira Sathidar Aka Narayan Kamble από το δικαστήριο περνά μακριά λόγω του COVID-19
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Επιστημονικά ονομάζεται Citrus x sinensis, τα πορτοκάλια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στον κόσμο. Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι τα πορτοκάλια είναι στην πραγματικότητα ένας σταυρός μεταξύ των φρούτων pomelo και μανταρινιών. Μια αποθήκη διατροφής και διάφορες άλλες ευεργετικές ενώσεις, τα πορτοκάλια μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας με πολλούς τρόπους.

Οι πιο δημοφιλείς τύποι πορτοκαλιών είναι τα πορτοκάλια αίματος, τα ομφαλό πορτοκάλια, τα όξινα πορτοκάλια και τα κοινά πορτοκάλια. Χαμηλά σε θερμίδες και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, αυτά τα φρούτα μπορούν να βελτιώσουν τη συνολική υγεία κάποιου. Η μεγάλη δημοτικότητα των πορτοκαλιών μπορεί να αποδοθεί στη φυσική γλυκύτητα και την ευελιξία, καθιστώντας το συστατικό για χυμούς, μαρμελάδες, τουρσιά, ζαχαρωτές φέτες πορτοκαλιού και ακόμη και καλλυντικά ^{[1] [δύο]} .

Μια υγιής πηγή φυτικών ινών, βιταμίνης C, θειαμίνης, φυλλικού οξέος και αντιοξειδωτικών, αυτά τα φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή σας διατροφή ^[3] . Συνεχίστε λοιπόν να διαβάζετε για να μάθετε για τα διάφορα οφέλη για την υγεία, καθώς και για τις χρήσεις αυτών των πορτοκαλί γλυκών εσπεριδοειδών.

Διατροφικές πληροφορίες για τα πορτοκάλια

100 γραμμάρια πορτοκαλιών περιέχουν 0,12 g λίπους, 0,94 g πρωτεΐνης, 0,087 mg θειαμίνης, 0,04 mg ριβοφλαβίνης, 0,282 mg νιασίνης, 0,25 παντοθενικού οξέος, 0,06 mg βιταμίνης Β6, 0,1 mg σιδήρου, 0,025 mg μαγγανίου και 0,07 mg ψευδαργύρου.

Τα υπόλοιπα θρεπτικά συστατικά στα ωμά πορτοκάλια έχουν ως εξής ^[4] :

καλύτερες ράτσες σκύλων για ιδιοκτήτες για πρώτη φορά

• 11,75 g υδατανθράκων
• 9,35 g σάκχαρα
• 2,4 g διαιτητικών ινών
• 86,75 g νερού
• 11 mcg βιταμίνης Α ισοδύναμο.
• 30 mcg φυλλικού οξέος
• 8,4 mg χολίνης
• 53,2 mg βιταμίνης C
• 40 mg ασβεστίου
• 10 mg μαγνησίου
• 14 mg φωσφόρου
• 181 mg καλίου

Οφέλη για την υγεία των πορτοκαλιών

Από τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς σας έως την παροχή ανακούφισης με την αφυδάτωση, αυτά τα φρούτα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή σας. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους τα πορτοκάλια μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας ^{[6] [7] [8]} .

1. Ανακουφίστε τη δυσκοιλιότητα

Μια πολύ καλή πηγή ινών τόσο διαλυτή όσο και αδιάλυτη, τα πορτοκάλια είναι καλά για να διατηρήσουν τα έντερα σας σε κίνηση. Οι ίνες σε αυτά θα συσσωρεύσουν τα κόπρανά σας, αποτρέποντας έτσι το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Διεγείρουν επίσης την παραγωγή πεπτικών χυμών, βελτιώνοντας την πέψη.

2. Ρυθμίστε την υψηλή αρτηριακή πίεση

Τα πορτοκάλια είναι μια πλούσια πηγή μαγνησίου, η οποία θα βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης. Το φλαβονοειδές που ονομάζεται εσπεριδίνη, το οποίο υπάρχει φυσικά στα πορτοκάλια διατηρεί επίσης την αρτηριακή μας πίεση υπό έλεγχο.

3. Πρόληψη καρκίνου

Αυτά τα εσπεριδοειδή είναι ένας ισχυρός οίκος βιταμίνης C, ο οποίος είναι ένας ισχυρός αντιοξειδωτικός και ενισχυτικός παράγοντας ανοσίας. Επίσης, μια ένωση που ονομάζεται λιμονένιο, ευρέως βρεθεί στα πορτοκάλια, είναι γνωστό ότι διαθέτει ιδιότητες αναστολής του καρκίνου. Αυτή η ένωση λειτουργεί όπου αποτυγχάνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Ανιχνεύει καρκινικά κύτταρα και τα καταστρέφει, αποτρέποντας την εμφάνιση καρκίνου.

4. Προστατέψτε το καρδιαγγειακό σύστημα

Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στα πορτοκάλια καταπολεμούν τη βλάβη των ελεύθερων ριζών και βοηθούν στην πρόληψη της οξείδωσης της χοληστερόλης. Η οξειδωμένη χοληστερόλη τείνει να κολλήσει στο εσωτερικό των αρτηριών και να περιορίσει την παροχή αίματος στην καρδιά, προκαλώντας καρδιακή προσβολή. Τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην εξουδετέρωση των επιπτώσεων αυτών των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν την καρδιά από ασθένειες ^[9] . Η τακτική κατανάλωση πορτοκαλιών μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματός σας από καρδιακές παθήσεις και να προωθήσει την υγεία της καρδιάς ^[10] .

5. Ενισχύστε την ασυλία

Συσκευασμένα με βιταμίνη C, τα πορτοκάλια είναι γνωστά για τις ικανότητες ενίσχυσης της ασυλίας. Με ένα ισχυρό και σταθερό ανοσοποιητικό σύστημα, το σώμα μας είναι σε θέση να καταπολεμά καλύτερα τις λοιμώξεις και να αποτρέπει την ασθένεια. Επίσης, οι πολυφαινόλες που υπάρχουν σε αυτές είναι αντι-ιικές, σκοτώνοντας τον ιό που εισέρχεται στο σώμα μας προτού να προκαλέσουν λοιμώξεις ^[10] .

6. Καθαρίστε το αίμα

Τα πορτοκάλια είναι φυσικά καθαριστικά. Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στους καρπούς ξεκινούν την ενζυματική δραστηριότητα στο σώμα και βοηθούν το συκώτι να ξεπλύνει τις τοξίνες. Η διαιτητική ίνα τους κρατά τα έντερα να κινούνται, εξαλείφοντας έτσι τα απόβλητα και τις ανεπιθύμητες ουσίες έξω από το σώμα. Η ιδιότητα αποτοξίνωσης των πορτοκαλιών βοηθά στον καθαρισμό του αίματός σας ^{[έντεκα]} .

7. Ενισχύστε την υγεία των οστών

Τα πορτοκάλια διαθέτουν καλή ποσότητα βιταμίνης D, η οποία διασφαλίζει την ορθή απορρόφηση του ασβεστίου και τη βοηθά να φτάσει στα οστά. Τα πορτοκάλια περιέχουν επίσης ασκορβικό οξύ, το οποίο βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση του ασβεστίου ^[12] .

8. Βελτίωση της στοματικής υγείας

Τα πορτοκάλια είναι εξαιρετικά για την υγεία των ούλων. Ενισχύουν τα αιμοφόρα αγγεία και τον συνδετικό ιστό. Αποτρέπουν επίσης την ανάπτυξη πλάκας και επιστρώνουν τα δόντια σε ένα προστατευτικό στρώμα, αποτρέποντας τη διάβρωση ^[13] . Η βιταμίνη C σε πορτοκαλί μειώνει τη φλεγμονή και διατηρεί επίσης την αναπνοή φρέσκια για περισσότερο χρόνο σκοτώνοντας τα βακτήρια που είναι υπεύθυνα για την κακή αναπνοή και βοηθούν στη διατήρηση της λευκής επικαλυμμένης γλώσσας στον κόλπο.

Ινδικό διάγραμμα διατροφής εγκυμοσύνης pdf

9. Αποτροπή νεφρικής νόσου

Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η τακτική κατανάλωση πορτοκαλιού βοηθά στην πρόληψη των λίθων των νεφρών αποβάλλοντας την περίσσεια κιτρικών στα ούρα και μειώνοντας την οξύτητά του. Τα πορτοκάλια βοηθούν επίσης τα νεφρά να λειτουργήσουν σωστά εμποδίζοντας την υψηλή αρτηριακή πίεση και ελέγχοντας τα επίπεδα σακχάρου, μειώνοντας το άγχος σε αυτά ^[14] .

10. Αποτρέψτε το άσθμα

Η τακτική κατανάλωση πορτοκαλιών είναι γνωστό ότι μειώνει τη συχνότητα των προσβολών άσθματος. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής των αεραγωγών ^{[δεκαπέντε]} . Εξουδετερώνουν επίσης την οξειδωτική βλάβη από τις ελεύθερες ρίζες, καθώς είναι γνωστό ότι αυξάνουν τη φλεγμονή και προκαλούν άσθμα. Τα φλαβονοειδή που υπάρχουν στα πορτοκάλια μειώνουν τη βρογχική ευαισθησία.

11. Προώθηση της υγείας του εγκεφάλου

Τα πορτοκάλια είναι επίσης γεμάτα με φυτοθρεπτικά συστατικά και φολικό οξύ που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην προώθηση της ανάπτυξης του εγκεφάλου σας. Είτε η ικανότητά σας να συγκεντρώνετε ή να μαθαίνετε νέα πράγματα, αυτό το φρούτο μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του εγκεφάλου σας να κάνει πράγματα ^[16] .

Υγιείς πορτοκαλιές συνταγές

1. Απολαύστε φρούτα και αγγούρια

Συστατικά ^[17]

• & frac34 φλιτζάνι χοντρό ψιλοκομμένο τμήμα πορτοκαλιού (2 μεσαία πορτοκάλια)
• & frac12 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι
• & frac14 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι jalapeño
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα ασβέστη
• 2 κουταλιές χυμό ασβέστη
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκάλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• & frac12 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher

Κατευθύνσεις

• Συνδυάστε φράουλες, πορτοκάλι, αγγούρι, κρεμμύδι, jalapeño, κόλιαντρο, ξύσμα ασβέστη, χυμό ασβέστη, χυμό πορτοκαλιού, μέλι και αλάτι σε ένα μεσαίο μπολ.
• Αφήστε το να παραμείνει για 10 λεπτά.
• Σερβίρετε και απολαύστε.

2. Σαλάτα πορτοκάλι και σπαράγγια

Συστατικά

• 8 ουγγιές φρέσκο ​​σπαράγγι
• 2 κουταλιές χυμό πορτοκάλι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• & frac12 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
• ⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• Πιπέρι αλεσμένο
• 1 μεσαίο πορτοκάλι, ξεφλουδισμένο και τεμαχισμένο

Κατευθύνσεις

• Απορρίψτε τις ξυλώδεις βάσεις από σπαράγγια και ξύστε τις ζυγαριές.
• Κόψτε τους μίσχους και μαγειρέψτε το σε μικρή ποσότητα βραστό νερό σε μια σκεπαστή μικρή κατσαρόλα για 1 λεπτό.
• Στραγγίστε το και κρυώστε τα σπαράγγια αμέσως σε ένα μπολ με παγωμένο νερό.
• Στραγγίστε σε χαρτοπετσέτες.
• Χτυπάμε μαζί χυμό πορτοκάλι, ελαιόλαδο, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ.
• Προσθέστε σπαράγγια και πορτοκαλί τμήματα και ανακατέψτε απαλά.

Παρενέργειες των πορτοκαλιών

Οι ελεγχόμενες και μικρές ποσότητες αυτών των φρούτων δεν προκαλούν δυσμενείς επιπτώσεις στο σώμα σας. Ωστόσο, όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες - μπορεί να έχει κάποια αρνητικά αποτελέσματα ^{[18] [19]} .

• Η υπερβολική κατανάλωση πορτοκαλιών μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα, διάρροια ή γενική διαταραχή του στομάχου, λόγω των υψηλών ποσοτήτων φυτικών ινών.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύτητα στα φρούτα μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα της GERD.
• Αποφύγετε να καταναλώνετε πορτοκάλια εάν παίρνετε φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση, επειδή ο καρπός μπορεί να προκαλέσει αύξηση των επιπέδων καλίου σας.

1. [1]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000). Επισκόπηση των οφελών για την υγεία της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών για τον επαγγελματία της διαιτολογίας: επιλεγμένη βιβλιογραφία. Εφημερίδα της Αμερικανικής Εταιρείας Διαιτολογίας, 100 (12), 1511-1521.
2. [δύο]Grosso, G., Galvano, F., Mistretta, A., Marventano, S., Nolfo, F., Calabrese, G., ... & Scuderi, A. (2013). Κόκκινο πορτοκάλι: πειραματικά μοντέλα και επιδημιολογικές ενδείξεις για τα οφέλη της στην ανθρώπινη υγεία. Οξειδωτική ιατρική και κυτταρική μακροζωία, 2013.
3. [3]Slavin, J. L., & Lloyd, Β. (2012). Οφέλη για την υγεία των φρούτων και λαχανικών. Βελτιώσεις στη διατροφή, 3 (4), 506-516.
4. [4]Luckow, T., & Delahunty, C. (2004). Αποδοχή από τον καταναλωτή χυμού πορτοκαλιού που περιέχει λειτουργικά συστατικά. Food Research International, 37 (8), 805-814.
5. [5]Crinnion, W. J. (2010). Τα βιολογικά τρόφιμα περιέχουν υψηλότερα επίπεδα ορισμένων θρεπτικών ουσιών, χαμηλότερα επίπεδα φυτοφαρμάκων και μπορεί να παρέχουν οφέλη για την υγεία για τον καταναλωτή. Επισκόπηση εναλλακτικής ιατρικής, 15 (1).
6. [6]Kozlowska, A., & Szostak-Wegierek, D. (2014). Φλαβονοειδή-πηγές τροφίμων και οφέλη για την υγεία. Χρονικά του Εθνικού Ινστιτούτου Υγιεινής, 65 (2).
7. [7]Yao, L. H., Jiang, Y. M., Shi, J., Tomas-Barberan, F. A., Datta, Ν., Singanusong, R., & Chen, S. S. (2004). Φλαβονοειδή στα τρόφιμα και τα οφέλη για την υγεία τους. Φυτικά τρόφιμα για ανθρώπινη διατροφή, 59 (3), 113-122.
8. [8]Noda, Η. (1993). Οφέλη για την υγεία και θρεπτικές ιδιότητες του nori. Εφημερίδα Εφαρμοσμένης Φυκολογίας, 5 (2), 255-258.
9. [9]Economos, C., & Clay, W. D. (1999). Οφέλη για τη διατροφή και την υγεία των εσπεριδοειδών. Ενέργεια (kcal), 62 (78), 37.
10. [10]Hord, Ν. G., Tang, Y., & Bryan, Ν. S. (2009). Τροφές πηγές νιτρικών και νιτρωδών: το φυσιολογικό πλαίσιο για πιθανά οφέλη για την υγεία. Το αμερικανικό περιοδικό κλινικής διατροφής, 90 (1), 1-10.
11. [έντεκα]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Βιοπροσβασιμότητα καροτενοειδών σε πολτό και φρέσκο ​​χυμό από γλυκά πορτοκάλια και μανταρίνια πλούσια σε καροτενοειδή. Τρόφιμα & λειτουργία, 6 (6), 1950-1959.
12. [12]Morton, A., & Lauer, J. A. (2017). Σύγκριση μήλων και πορτοκαλιών: στρατηγικές για τη στάθμιση της υγείας με άλλες κοινωνικές αξίες.
13. [13]Sajid, M. (2019). Οφέλη για την υγεία εσπεριδοειδών και τεχνολογία παραγωγής.
14. [14]Rodrigo, M. J., Cilla, A., Barberá, R., & Zacarías, L. (2015). Βιοπροσβασιμότητα καροτενοειδών σε πολτό και φρέσκο ​​χυμό από γλυκά πορτοκάλια και μανταρίνια πλούσια σε καροτενοειδή. Τρόφιμα & λειτουργία, 6 (6), 1950-1959.
15. [δεκαπέντε]Selvamuthukumaran, Μ., Boobalan, M. S., & Shi, J. (2017). Βιοδραστικά συστατικά σε εσπεριδοειδή και τα οφέλη για την υγεία τους. Φυτοχημικά σε εσπεριδοειδή: Εφαρμογές σε λειτουργικά τρόφιμα.
16. [16]Cancalon, P. F. (2016). Οφέλη για την υγεία των χυμών εσπεριδοειδών. Επιπτώσεις στο InBeverage στην υγεία και τη διατροφή (σελ. 115-127). Humana Press, Τσαμ.
17. [17]Τρωω καλα. (μ.δ.) Υγιείς πορτοκαλιές συνταγές [Δημοσίευση ιστολογίου]. Ανακτήθηκε από, http://www.eatingwell.com/recipes/19211/ingredients/fruit/citrus/orange/?page=2
18. [18]Rajeswaran, J., & Blackstone, E. H. (2017). Ανταγωνιστικοί κίνδυνοι: Ανταγωνιστικές ερωτήσεις. Η Εφημερίδα της θωρακικής και καρδιαγγειακής χειρουργικής, 153 (6), 1432-1433.
19. [19]Karavolias, J., House, L., Haas, R., & Briz, T. (2017). Επιπτώσεις του παραγωγού και χρήση της βιοτεχνολογίας στην προθυμία των καταναλωτών να πληρώσουν: Απαιτούνται εκπτώσεις για τα πορτοκάλια που παράγονται με βιοτεχνολογία (αρ. 728-2017 -3179).

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο