10 γαρνιτούρες για χοτ ντογκ που δεν είναι κέτσαπ και μουστάρδα

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Μπορούμε να είμαστε ειλικρινείς; Χοτ ντογκ μην μας ενθουσιάζετε ακριβώς. Ίσως θα ήμασταν πιο ενθουσιασμένοι να τους δούμε στο μπαρμπεκιου αν τους ντύναμε με κάτι άλλο εκτός από κέτσαπ, μουστάρδα και απολαύσεις. Αυτό το καλοκαίρι, μπερδεύουμε τα πράγματα. Την επόμενη φορά που θα ψήσετε μερικά φράγκα στη σχάρα (ή να τα βράσετε στη σόμπα), κρατήστε τα συνηθισμένα καρυκεύματα στο ψυγείο και προτιμήστε έναν από αυτούς τους 10 συνδυασμούς που είναι υπερβολικοί. Είναι λίγο αντισυμβατικά όσον αφορά τα γαρνιτούρα χοτ ντογκ, αλλά όλα χρησιμοποιούν συστατικά που πιθανώς έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Επιπλέον, θα εκπλήξουν όλους τους καλεσμένους σας στο μπάρμπεκιου με την πρώτη ματιά — και ακόμη περισσότερο μόλις τσιμπήσουν κάτι. Λοιπόν, πάρτε μερικά σκυλιά και μερικά ψωμάκια (είμαστε κορόιδα για πατάτες) και ας το κάνουμε αυτό.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 30 καλύτερες πλευρές για μπέργκερ

1. The Veggie Melt

Μια απλή προσθήκη που πάει πολύ μακριά. Το καλύτερο κομμάτι? Η κουβέρτα με το λιωμένο τυρί θα κρατήσει τα λαχανικά στη θέση τους καθώς τρώτε. Αντίο, χάλια.

Οδηγίες
Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και από πάνω βάλτε ¼ φλιτζάνι ψητά λαχανικά και 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί τσένταρ. Τοποθετήστε το ολόκληρο (ψωμάκι και όλα) στη σχάρα ή κάτω από το ψητό μέχρι να λιώσει το τυρί, 1 με 2 λεπτά. Χρησιμοποιήσαμε πιπεριές και κρεμμύδια, αλλά μη διστάσετε να το ανακατέψετε με σπανάκι, καλαμπόκι ή λαχανοσαλάτα.

2. The Crunch Dog

Είχατε περιποιηθεί το cheeseburger σας με μερικά κομμένα πατατάκια στο παρελθόν. Γιατί όχι το μωρό σου; Ντύστε το με οποιαδήποτε γεύση λαχταράτε, από μπάρμπεκιου μέχρι jalapeño μέχρι ξινή κρέμα και κρεμμύδι. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε τσιπς μαγειρεμένα στον βραστήρα για ένα επιπλέον τραγανό κρακ.

Οδηγίες
Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και απλώστε από πάνω 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα Dijon. Κορυφή με ¼ φλιτζάνι θρυμματισμένα πατατάκια μαγειρεμένα σε βραστήρα. Εάν η Ντιζόν είναι πολύ πικάντικη για το γούστο σας, αντικαταστήστε τη μουστάρδα μελιού.

3. Το Mexi

Είμαστε έτοιμοι να πλύνουμε δύο με μια εξαιρετικά αλμυρή μαργαρίτα. Αυτά τα toppings είναι ένας συνδυασμός τόσο παλιός όσο ο χρόνος, αλλά φέρνουν πολυπλοκότητα, μπαχαρικό και κρεμώδη υφή σε αυτήν την καλοκαιρινή λιχουδιά. Δεν θα κρίνουμε αν θρυμματίσετε μερικές μάρκες τορτίγιας από πάνω.

Οδηγίες
Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας γουακαμόλε στη μία πλευρά του ψωμιού και 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος στην άλλη. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ στο κέντρο. Συμπληρώστε με μερικά σέικ καυτερής σάλτσας.

4. The Spicy Dog

Μερικοί το προτιμούν καυτό. Αν αυτός ο κάποιος είσαι εσύ, έχεις μια φλογερή απόλαυση. Αυτός ο σκύλος προσφέρει μια-δύο γροθιές οξύτητας και ζέστης χάρη στα λαχανικά τουρσί και το Sriracha. Οποιαδήποτε τουρσί λαχανικά θα λειτουργήσουν (χρησιμοποιήσαμε καρότα και κόκκινα κρεμμύδια), γι' αυτό διαβάστε το τμήμα ντελικατέσεν ή κονσερβοποιημένα προϊόντα στο σούπερ μάρκετ για να βρείτε μερικά που σας αρέσουν.

Οδηγίες
Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και από πάνω βάλτε ¼ φλιτζάνι τουρσί λαχανικά. Συμπληρώστε με 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού Sriracha (ή περισσότερα, για γεύση).

5. Το Brekkie

Γιατί η ώρα του μεσημεριανού γεύματος έχει όλη τη διασκέδαση με τη Φρανκφούρτη; Αντ' αυτού, μαζεύουμε τα δικά μας για πρωινό. Χρησιμοποιήσαμε τραγανές μπουκίτσες μπέικον, αλλά μπορείτε να το ανακατέψετε με θρυμματισμένο λουκάνικο πρωινού ή ζαμπόν Taylor (εε... ρολό χοιρινό). Προσθέστε ένα υγρό αυγό για να το πιάσει από πάνω.

Οδηγίες
Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και από πάνω 3 κουταλιές της σούπας ψημένο, θρυμματισμένο μπέικον. Περιχύνουμε με ένα τηγανητό αυγό και αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

6. Το Banh Mi

Η παραδοσιακή χοιρινή κοιλιά παίρνει πίσω θέση σε έναν ψητό σκύλο, ο οποίος στη συνέχεια συμπληρώνεται με όλα τα τραγανά κομμάτια που κάνουν το βιετναμέζικο ομώνυμο σάντουιτς του τόσο εκπληκτικό. Θα πάρουμε επιπλέον φιστίκια, παρακαλώ.

Οδηγίες
Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και ½ τσαγιού ζάχαρη. Τεμαχίστε ½ ένα καρότο και ½ ένα κόκκινο κρεμμύδι και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά. Συνδυάστε 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και Sriracha για γεύση σε ένα μπολ. Απλώστε το πικάντικο mayo και στις δύο πλευρές ενός ψωμιού χοτ ντογκ. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ στο ψωμάκι και προσθέστε από πάνω τα λαχανικά τουρσί, το αγγλικό αγγούρι σε λεπτές φέτες, τον κόλιαντρο και τα φιστίκια για γεύση.

7. Η χαβανέζικη

Ακόμα δεν έχετε κλείσει αυτό το ταξίδι στο Maui; Αυτό θα πρέπει να σας κρατήσει. Βεβαιωθείτε ότι έχετε την καλύτερη σπάτουλα σας έτοιμη. Η ψησταριά σας θα είναι σκληρή για να απανθρακώσει τόσο τα χοτ ντογκ όσο και τον ανανά. Προσθέστε καγιέν στον ανανά για λίγο επιπλέον μπαχαρικό.

Οδηγίες
Ρίξτε τις φέτες ανανά σε φυτικό λάδι και ψήστε για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα μελιού σε ένα ψωμάκι. Βάλτε ένα χοτ ντογκ στο ψωμάκι και από πάνω τον ψητό ανανά. Ολοκληρώστε με κομμένο jalapeño και τουρσί κατά βούληση.

8. The Mac and Cheese

Θυμάστε να τρώγατε μπολ με μακαρόνια σε κουτί και τυρί με χοτ ντογκ σε φέτες σε αυτά ως παιδί; Αυτή είναι η ίδια ιδέα, μόνο το χοτ ντογκ γίνεται το αστέρι. Και δεν χρειάζεστε πιρούνι για να το φάτε, κάτι που είναι πάντα ένα συν στο βιβλίο μας. Έχουμε την αίσθηση ότι αυτό είναι άβολο για τα παιδιά σας.

Οδηγίες
Φτιάξτε μια παρτίδα μακ και τυρί σε κουτί σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (ή δοκιμάστε τη συνταγή μας για mac και τυρί σε ένα δοχείο για μέγεθος). Βάλτε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και βάλτε από πάνω μια στρώση mac και τυρί. Περιχύστε με κέτσαπ για επιπλέον νοσταλγία.

9. Το Σιάτλ

Χτυπάμε στη δυτική ακτή για αυτήν την ημέρα παιχνιδιού. Τα σοταρισμένα κρεμμύδια και το τυρί κρέμα αποτελούν την υπογραφή του στιλ, αλλά το πιάνουμε μια χαρά με φρέσκες φέτες jalapeño, ξινολάχανο και κέτσαπ. Μπορείτε ακόμη να ανακατέψετε λίγο θρυμματισμένο μπέικον στο τυρί κρέμα (!!!). Δεν θα το πούμε στον προπονητή σας.

Οδηγίες
Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ή βούτυρο. Μόλις ζεσταθεί, σοτάρουμε ½ κίτρινο κρεμμύδι σε φέτες μέχρι να καραμελώσει, περίπου 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Εν τω μεταξύ, απλώστε 1-2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα στη μία πλευρά ενός ψωμιού χοτ ντογκ ανάλογα με την προτίμησή σας. Απλώνουμε 1 κουταλιά της σούπας ξινολάχανο στην άλλη πλευρά του ψωμιού χοτ ντογκ. Προσθέστε τα κρεμμύδια για γεύση και στις δύο πλευρές. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ στο ψωμάκι και προσθέστε jalapeños και κέτσαπ για γεύση.

10. Η Πουτίνη

Ναι, καλέσαμε τον Καναδά στη μαγειρική. Αν δεν είχατε ποτέ πουτίνη στο παρελθόν, είναι βασικά ένα σωρό πατάτες περιχυμένες με καφέ σάλτσα και πασπαλισμένες με τυρόπηγμα. Θέλετε να παραλείψετε ολόκληρη την επιχείρηση τυροπήγματος; Δώστε του μια ντίσκο-τηγανητά και αντικαταστήστε αντ' αυτού κομμένη μοτσαρέλα ή λευκό τυρί τσένταρ.

Οδηγίες
Ψήστε κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες που αγοράσατε από το κατάστημα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (ή φτιάξτε τις δικές σας). Ετοιμάστε ένα πακέτο καφέ σάλτσα που αγοράσατε από το κατάστημα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ σε ένα ψωμάκι και προσθέστε όσες τηγανητές πατάτες θέλετε. Περιχύστε με καφέ σάλτσα για γεύση και από πάνω προσθέστε ¼ φλιτζάνι τυρόπηγμα.

ΣΧΕΤΙΚΟ: 42 συνταγές για την Ημέρα Μνήμης που δεν είναι χοτ ντογκ και καρπούζι

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο