10 οφέλη για την υγεία των μούρων Goji (Wolfberries)

Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πάτωμα:

Ημερομηνια Γεννησης:

Στείλετε

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο

Τζάστιν

• Πριν από 5 ώρες Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
• 
• Πριν από 6 ώρες Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
• Πριν από 8 ώρες Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
• Πριν από 11 ώρες Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021

Μην χάσετε

• Αθλητισμός Βραβεία κρίκετ της Νέας Ζηλανδίας: Ο Williamson κέρδισε το μετάλλιο Sir Richard Hadlee για τέταρτη φορά
• Αυτοκίνητα Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
• Νέα Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
• Κινηματογράφος Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
• Χρηματοδότηση Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
• Τεχνολογία Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
• Εκπαίδευση Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
• Ταξίδι 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο

Τα μούρα Goji, που ονομάζονται επίσης wolfberries, έχουν έντονο πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα. Είναι ένα ευπροσάρμοστο φρούτο που μπορεί να καταναλωθεί ωμό, μαγειρεμένο ή αποξηραμένο και να χρησιμοποιηθεί σε χυμούς, κρασιά, τσάι από βότανα και φάρμακα. Τα οφέλη για την υγεία των μούρων goji είναι τεράστια, από την καταπολέμηση του καρκίνου έως την καθυστέρηση της γήρανσης ^[1] .

Αυτά τα κόκκινα μούρα έχουν γλυκιά και ελαφρώς ξινή γεύση και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Διατροφική αξία των μούρων Goji

100 g μούρων goji περιέχουν 375 kcal (ενέργεια) και επίσης

• 12,50 g πρωτεΐνης
• 80,00 g υδατάνθρακα
• 2,5 g συνολικής διαιτητικής ίνας
• 75,00 g ζάχαρης
• 3,60 mg σιδήρου
• 475 mg νατρίου
• 15,0 mg βιταμίνης C
• 2500 IU βιταμίνη Α

Οφέλη για την υγεία των μούρων Goji

1. Ενισχύστε την ασυλία

Τα μούρα Goji είναι γεμάτα με αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα από φλεγμονή που προκαλείται από βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες. Η αντιοξειδωτική βιταμίνη C βοηθά στην επιβράδυνση της διαδικασίας οξείδωσης που καταστρέφει τα κύτταρα στο σώμα σας. Οι πολυσακχαρίτες στα μούρα goji βοηθούν στην ανοσολογική λειτουργία και αυξάνουν τα συνολικά αντιοξειδωτικά στο σώμα ^[δύο] , ^[3] .

2. Ρυθμίστε το σάκχαρο στο αίμα

Τα μούρα Goji μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε διαβητικούς ασθενείς. Μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε το 2015 δείχνει ότι τα μούρα goji βελτιώνουν την ανοχή στη ζάχαρη, αυξάνουν την αντίσταση στην ινσουλίνη και βοηθούν στην ανάκτηση των κυττάρων που βοηθούν στην παραγωγή ινσουλίνης στον διαβήτη τύπου 2 ^[4] .

Σημείωση: Εάν έχετε χαμηλό σάκχαρο στο αίμα, μιλήστε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε μούρα goji.

3. Βοηθήστε στην απώλεια βάρους

Τα μούρα Goji είναι γεμάτα με φυτικές ίνες που είναι γνωστό ότι προάγουν τον κορεσμό και παρέχουν μια αίσθηση πληρότητας που με τη σειρά της βοηθά στην απώλεια βάρους. Μια μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση μούρων goji αυξάνει το μεταβολικό ρυθμό και μειώνει την περιφέρεια της μέσης σε υγιείς υπέρβαρους άνδρες και γυναίκες ^[5] .

4. Μειώστε την αρτηριακή πίεση

Η αντιυπερτασική δράση των πολυσακχαριτών στα μούρα goji μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων αρτηριακής πίεσης ^[6] . Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, αυτά τα μούρα χρησιμοποιούνται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Εάν η αρτηριακή πίεση παραμείνει χωρίς θεραπεία, θα μπορούσε να οδηγήσει σε απώλεια όρασης, καρδιακή ανεπάρκεια, εγκεφαλικό επεισόδιο και νεφρική νόσο.

5. Προστατέψτε τα μάτια

Τα μούρα Goji είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α που βοηθά στην προστασία των ματιών από τον εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία. Επίσης, το υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών, ειδικά η ζεαξανθίνη, μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη των ματιών που προκαλείται από τις υπεριώδεις ακτίνες, τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες. Σύμφωνα με μια μελέτη, άτομα που έπιναν χυμό μούρων goji για 90 ημέρες είχαν αύξηση της περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά ^[7] . Μια άλλη μελέτη δείχνει ότι τα μούρα goji μπορούν να θεραπεύσουν το γλαύκωμα λόγω της δράσης των πολυσακχαριτών ^[8] .

6. Προώθηση της λειτουργίας του ήπατος και των πνευμόνων

Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, τα μούρα έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ηπατικής νόσου. Μπορεί να προωθήσει τη σωστή λειτουργία του ήπατος και να αποτρέψει την εξέλιξη της ασθένειας λιπώδους ήπατος που προκαλείται από αλκοόλ. Τα μούρα Goji μπορούν επίσης να θεραπεύσουν διαταραχές που σχετίζονται με τους πνεύμονες όπως το άσθμα και να διαχειριστούν τη λειτουργία των πνευμόνων.

7. Καταπολεμά τον καρκίνο

Τα μούρα Goji μπορούν να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στον καρκίνο του ήπατος, τον καρκίνο του παχέος εντέρου, το κακοήθη μελάνωμα, τον καρκίνο του πνεύμονα, τον καρκίνο των νεφρικών κυττάρων κ.λπ. Περιέχουν ένα χημικό συστατικό που ονομάζεται βήτα-σιτοστερόλη, το οποίο βοηθά στη μείωση του μεγέθους των καρκινικών κυττάρων και οδηγεί σε απόπτωση καρκινικών κυττάρων σύμφωνα με μια κινεζική μελέτη ^[9] . Άλλες μελέτες έχουν δείξει την αποτελεσματικότητα των πολυσακχαριτών στον καρκίνο του προστάτη και στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού ^[10] , ^{[έντεκα]} .

8. Βελτίωση της κατάθλιψης και των προβλημάτων που σχετίζονται με τον ύπνο

Σύμφωνα με μια μελέτη, αυτά τα μούρα μπορούν να βοηθήσουν στη νευρολογική και ψυχολογική λειτουργία καταπολεμώντας την κατάθλιψη και άλλες διαταραχές άγχους ^[12] . Οι άνθρωποι που πίνουν χυμό μούρων goji θα μπορούσαν να βελτιώσουν την ενέργειά τους, την πεπτική υγεία, την ικανότητα εστίασης, τη διανοητική σαφήνεια και τη διάθεση.

9. Αυξήστε την τεστοστερόνη

Τα μούρα Goji αυξάνουν την ποσότητα σπέρματος, ενισχύουν τη σεξουαλική ικανότητα και βελτιώνουν την ανάκτηση των επιπέδων τεστοστερόνης ^[13] . Αυτό το μούρο έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό σε κινεζικά φάρμακα για τη θεραπεία της ανδρικής υπογονιμότητας λόγω της επίδρασης των πολυσακχαριτών ^[14] .

10. Προωθήστε το υγιές δέρμα

Τα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στα μούρα goji εμποδίζουν το δέρμα από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες και καθυστερούν τη διαδικασία γήρανσης. Περιέχουν φλαβονοειδή, βιταμίνες, πολυσακχαρίτες, βεταΐνη, φαινολικά και καροτενοειδή που είναι γνωστό ότι έχουν αντιγηραντικές επιδράσεις στο δέρμα ^{[δεκαπέντε]} . Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χυμού μούρων goji μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία ^[16] .

Παρενέργειες των μούρων Goji

Εάν έχετε φάρμακα αραίωσης αίματος όπως βαρφαρίνη, διαβήτη και φάρμακα αρτηριακής πίεσης, αποφύγετε να καταναλώνετε μούρα goji. Τα άτομα που είναι αλλεργικά στα μούρα πρέπει επίσης να μείνουν μακριά από τα μούρα goji. Οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες δεν πρέπει επίσης να καταναλώνουν μούρα goji, καθώς μπορεί να προκαλέσουν αποβολή.

Τρόποι για να φάτε μούρα Goji

• Μπορείτε να καταναλώσετε φρέσκα και αποξηραμένα μούρα goji προσθέτοντάς τα στα δημητριακά πρωινού, το γιαούρτι και το μείγμα trail.

• Καταναλώστε φρέσκα ή αποξηραμένα μούρα goji φτιάχνοντας ένα smoothie.

• Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε ψημένα προϊόντα, επιδόρπια και σαλάτες.

• Τα μούρα μπορούν να παρασκευαστούν σε μια γλυκιά σάλτσα και να προστεθούν κατά το μαγείρεμα του κρέατος για να δώσουν μια διαφορετική γεύση.

• Τα μούρα Goji μπορούν να παρασκευαστούν σε ένα τσάι.

Πόσα μούρα Goji καταναλώνουν ανά ημέρα

Το USDA συνιστά να καταναλώνετε 1 1/2 έως 2 φλιτζάνια μούρα goji κάθε μέρα.

1. [1]Amagase, H., & Nance, D. M. (2008). Μια τυχαία, διπλή τυφλή, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο, κλινική μελέτη των γενικών επιδράσεων ενός τυποποιημένου χυμού Lycium barbarum (Goji), GoChi ™. The Journal of Alternative and συμπληρωματικής ιατρικής, 14 (4), 403–412.
2. [δύο]Cheng, J., Zhou, ZW, Sheng, HP, He, LJ, Fan, XW, He, ZX, Sun, T., Zhang, X., Zhao, RJ, Gu, L., Cao, C.,… Zhou, SF (2014). Μια τεκμηριωμένη ενημέρωση σχετικά με τις φαρμακολογικές δραστηριότητες και τους πιθανούς μοριακούς στόχους των πολυσακχαριτών Lycium barbarum. Σχεδιασμός, ανάπτυξη και θεραπεία φαρμάκων, 9, 33-78.
3. [3]Amagase, H., Sun, B., & Nance, D. M. (2009). Ανοσορυθμιστικές επιδράσεις ενός τυποποιημένου χυμού φρούτων Lycium barbarum σε κινέζικα παλαιότερα υγιή άτομα. Journal of Medicinal Food, 12 (5), 1159-1165.
4. [4]Cai, H., Liu, F., Zuo, P., Huang, G., Song, Z., Wang, T., Lu, H., Guo, F., Han, C.,… Sun, G. (2015). Πρακτική εφαρμογή της αντιδιαβητικής αποτελεσματικότητας του πολυσακχαρίτη Lycium barbarum σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Ιατρική χημεία (Shariqah (Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα)), 11 (4), 383-90.
5. [5]Amagase, H., & Nance, D. Μ. (2011). Το Lycium barbarum αυξάνει τις θερμίδες και μειώνει την περιφέρεια της μέσης σε υγιείς υπέρβαρους άνδρες και γυναίκες: πιλοτική μελέτη. Εφημερίδα του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής, 30 (5), 304-309.
6. [6]Zhang, X., Yang, X., Lin, Y., Suo, M., Gong, L., Chen, J., & Hui, R. (2015). Αντιυπερτασική επίδραση του Lycium barbarum L. με μειωμένη ρύθμιση έκφρασης νεφρικού ενδοθηλιακού lncRNA SONE σε μοντέλο αρουραίου ευαίσθητης σε αλάτι υπέρτασης. Διεθνές περιοδικό κλινικής και πειραματικής παθολογίας, 8 (6), 6981-6987.
7. [7]Bucheli, P., Vidal, K., Shen, L., Gu, Z., Zhang, C., Miller, L. E., & Wang, J. (2011). Goji Berry Effects on Macular Characteristics and Plasma Antioxidant Levels. Οπτομετρία και Επιστήμη Όρασης, 88 (2), 257-262.
8. [8]Zhou, S.-F., Cheng, J., Zhou, Z.-W., Sheng, H.-P., He, L.-J., Fan, X.-W.,… Zhao, RJ ( 2014). Μια τεκμηριωμένη ενημέρωση σχετικά με τις φαρμακολογικές δραστηριότητες και τους πιθανούς μοριακούς στόχους των πολυσακχαριτών Lycium barbarum. Σχεδιασμός, ανάπτυξη και θεραπεία φαρμάκων, 33.
9. [9]Cao, G. W., Yang, W. G., & Du, P. (1994). Παρατήρηση των επιδράσεων της θεραπείας LAK / IL-2 που συνδυάζεται με πολυσακχαρίτες Lycium barbarum στη θεραπεία 75 ασθενών με καρκίνο. Zhonghua zhong liu za zhi [Κινεζικό περιοδικό ογκολογίας], 16 (6), 428-431.
10. [10]Luo, Q., Li, Z., Yan, J., Zhu, F., Xu, R.-J., & Cai, Y.-Z. (2009). Οι πολυσακχαρίτες του ασβεστίου barbarum προκαλούν απόπτωση σε καρκινικά κύτταρα ανθρώπινου προστάτη και αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη σε ένα μοντέλο ποντικού ξενομοσχεύματος ανθρώπινου καρκίνου του προστάτη. Journal of Medicinal Food, 12 (4), 695-703.
11. [έντεκα]Wawruszak, A., Czerwonka, A., Okła, K., & Rzeski, W. (2015). Αντικαρκινική επίδραση της αιθανόλης Εκχύλισμα από ασβέστιο barbarum (μούρο Goji) στην κυτταρική σειρά T47D καρκίνου του μαστού στον άνθρωπο. Natural Product Research, 30 (17), 1993-1996.
12. [12]Ho, Y. S., Yu, M. S., Yang, X. F., So, K. F., Yuen, W. H., & Chang, R. C. C. (2010). Νευροπροστατευτικές επιδράσεις των πολυσακχαριτών από το wolfberry, τους καρπούς του Lycium barbarum, κατά της τοξικότητας που προκαλείται από ομοκυστεΐνη στους φλοιούς νευρώνες του αρουραίου. Εφημερίδα της νόσου του Alzheimer, 19 (3), 813-827.
13. [13]Dursun, R., Zengin, Y., Gündüz, E., İçer, M., Durgun, H. M., Dağgulli, M., Kaplan, İ., Alabalık, U.,… Güloğlu, C. (2015). Η προστατευτική επίδραση του εκχυλίσματος μούρων goji στην ισχαιμική επανέγχυση στη στρέψη των όρχεων. Διεθνές περιοδικό κλινικής και πειραματικής ιατρικής, 8 (2), 2727-2733.
14. [14]Luo, Q., Li, Z., Huang, X., Yan, J., Zhang, S., & Cai, Y.-Z. (2006). Πολυσακχαρίτες βαρβαρικού ασβεστίου: Προστατευτικά αποτελέσματα ενάντια στη βλάβη των όρχεων αρουραίου που προκαλείται από τη θερμότητα και βλάβη DNA που προκαλείται από το H2O2 στα κύτταρα των όρχεων του ποντικού και ευεργετική επίδραση στη σεξουαλική συμπεριφορά και την αναπαραγωγική λειτουργία των ημικαστρωμένων αρουραίων. Life Sciences, 79 (7), 613-621.
15. [δεκαπέντε]Gao, Y., Wei, Y., Wang, Y., Gao, F., & Chen, Z. (2017). Lycium Barbarum: Ένα βότανο παραδοσιακού κινέζικου και ένας υποσχόμενος αντιγηραντικός παράγοντας. Γήρανση και ασθένεια, 8 (6), 778-791.
16. [16]Reeve, V. E., Allanson, M., Arun, S. J., Domanski, D., & Painter, N. (2010). Οι ποντικοί που πίνουν χυμό goji berry (Lycium barbarum) προστατεύονται από βλάβη του δέρματος που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία μέσω αντιοξειδωτικών οδών. Φωτοχημικές & Φωτοβιολογικές Επιστήμες, 9 (4), 601.

Το Ωροσκόπιο Σας Για Αύριο

Για Να Ξέρεις

Στείλτε Μου Μέσω Email Εμφάνιση Στον Ιστότοπο