Τζάστιν
- Chaitra Navratri 2021: Ημερομηνία, Muhurta, Τελετουργίες και Σημασία αυτού του Φεστιβάλ
- Η Χίνα Χαν χτυπάει με χαλκό Πράσινη σκιά ματιών και γυαλιστερά γυμνά χείλη Απολαύστε την εμφάνιση σε μερικά απλά βήματα!
- Ugadi και Baisakhi 2021: Εμπλουτίστε την εορταστική σας εμφάνιση με παραδοσιακά κοστούμια εμπνευσμένα από Celebs
- Καθημερινό Ωροσκόπιο: 13 Απριλίου 2021
Μην χάσετε
- Kabira Mobility Hermes 75 Ηλεκτρονικό σκούτερ παράδοσης υψηλής ταχύτητας που κυκλοφόρησε στην Ινδία
- Οι Αμερικανοί εκπαιδευτές οδηγούν μαθήματα Αγγλικών για Ινδούς εκπαιδευτικούς
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan και άλλα South Stars Στείλτε ευχές στους θαυμαστές τους
- IPL 2021: Δούλεψα στο χτύπημά μου μετά από παραβίαση στη δημοπρασία του 2018, λέει ο Harshal Patel
- Η πτώση της τιμής του χρυσού δεν ανησυχεί πολύ για τα NBFC, οι τράπεζες πρέπει να είναι προσεκτικοί
- Υποχρεώσεις AGR και η τελευταία δημοπρασία φάσματος ενδέχεται να επηρεάσουν τον τομέα των τηλεπικοινωνιών
- Τελικό αποτέλεσμα του αστυνομικού αστυνομικού CSBC Bihar 2021
- 10 καλύτερα μέρη για επίσκεψη στη Μαχαράστρα τον Απρίλιο
Στην Ινδία, το ρύζι και το chapati καταναλώνονται ευρέως καθώς είναι ένα από τα απαραίτητα σχεδόν σε κάθε βασικό πιάτο. Αν και η Ινδία είναι μια χώρα όπου άτομα που ανήκουν σε διαφορετικούς πολιτισμούς μένουν μαζί σε αρμονία, ωστόσο προτιμούν το ρύζι και το chapati στα πιάτα τους. Μπορεί να υπάρχουν στιγμές που μπορεί να βαρεθείτε να τρώτε ξανά το ίδιο ψωμί ξανά και ξανά. Σε μια τέτοια περίπτωση, το γρήγορο φαγητό μπορεί να φαίνεται καλύτερη επιλογή, λόγω του γεγονότος ότι το γρήγορο φαγητό δεν είναι καθόλου υγιές. Ως εκ τούτου, είμαστε εδώ για να μοιραστούμε τη συνταγή για ψωμί που αποτελείται από αλεύρι ρυζιού.
θρίλερ μυστηρίου σασπένς
Αυτό είναι ένα είδος ψωμιού που λατρεύεται σε όλη τη χώρα. Στην κοινή γλώσσα, είναι γνωστό ως Chawal Ke Aate Ki Roti. Αυτά είναι αρκετά μαλακά και εύκολα στην προετοιμασία. Το καλύτερο πράγμα για αυτές τις ρότις είναι ότι είναι αρκετά υγιείς. Μετακινηθείτε προς τα κάτω στο άρθρο για να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τη συνταγή.
Διαβάστε επίσης: Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή Easy Egg Noodles / Chow Mein
Συνταγή Roti Flour Roti Rour Flour Roti Συνταγή Προετοιμασία 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15M Συνολικός χρόνος 25 λεπτάΣυνταγή από: Boldsky
Τύπος συνταγής: Κύριο μάθημα
Εξυπηρετεί: 4
Συστατικά-
- 2 φλιτζάνια αλεύρι ρυζιού
- 1 ¼ φλιτζάνια ζεστό νερό
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 4 κουταλιές λάδι
-
- Πρώτα τα πράγματα πρώτα, βράστε 1 και μισό φλιτζάνι νερό σε ένα Kadai.
- Μόλις βράσει το νερό, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι και αλάτι σε αυτό.
- Τώρα προσθέστε αλεύρι ρυζιού στο βραστό νερό και ανακατέψτε καλά χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουτάλι ή σπάτουλα.
- Σβήστε τη σόμπα αερίου και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 2-3 λεπτά.
- Μετά από αυτό, μεταφέρετε ολόκληρο το μείγμα σε άλλο σκεύος για ζύμωμα.
- Τώρα ζυμώνουμε το αλεύρι ρυζιού σε μια μαλακή αλλά σταθερή ζύμη
- Εάν χρειάζεστε περισσότερο νερό, φροντίστε να το πάρετε σε μικρές ποσότητες.
- Μόλις παρασκευαστεί η ζύμη, κρατήστε την στην άκρη για λίγα λεπτά.
- Μετά από αυτό, θερμάνετε ένα Tawa σε μεσαία έως υψηλή φλόγα.
- Χωρίστε τη ζύμη σε μικρές μπάλες ίσου μεγέθους.
- Τυλίξτε τα καλά ανάμεσα στις παλάμες σας και πιέστε ελαφρά για να τα ισιώσετε.
- Με τη βοήθεια μιας κυλιόμενης βάσης και ενός πείρου, ρίξτε τις μπάλες σε στροφές.
- Οι σπόροι θα είναι ελαφρώς παχύτεροι από αυτούς που παρασκευάζονται με αλεύρι σίτου.
- Τώρα μαγειρέψτε τα ψωμιά στο Tawa σε μεσαία φλόγα ενώ κάνετε άλλες στροφές.
- Μόλις ψηθεί το ψωμί στο Tawa, πάρτε λίγη ποσότητα λαδιού και γράσο στο roti. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γκι.
- Παρομοίως, φτιάχνετε και άλλα ροτάκια και σερβίρετε με κάρυ ή τηγανητά.
- Μπορείτε επίσης να τα έχετε με πικάντικο chutney και κάρυ.
- Πάντα σιγουρευτείτε ότι η ποσότητα του νερού είναι τουλάχιστον ¼ μικρότερη από αυτή του ρυζιού.
- Άνθρωποι - 4
- kcal - 147 kcal
- Λίπος - 4,5 γραμ
- Πρωτεΐνη - 2g
- Υδατάνθρακες - 23,8g
- Ίνες - 0,8g
Πράγματα που πρέπει να θυμάστε
- Πάντα σιγουρευτείτε ότι η ποσότητα του νερού είναι τουλάχιστον ¼ μικρότερη από αυτή του ρυζιού.
- Πρέπει να μαγειρέψετε το αλεύρι ρυζιού σε ζεστό νερό, μόνο τότε τα ροτάκια θα είναι μαλακά.
- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά μπαχαρικά στο αλεύρι για να δώσετε μια πικάντικη ή πικάντικη γεύση στο rotis.